冰糖雪梨百果怎么做 _雪梨

冰糖白果炖雪梨的做法？

夏季我们喜欢呆在凉爽的空调房中降暑，而外面则是高温的天气，这样反反复复的冷热交替，我们就会很容易患上感冒，导致咽喉疼痛等症状。适当的食用雪梨、白果等食物，可以起到缓解症状的效果。
材料：雪梨1个、白果30粒、冰糖20克
做法：1、将雪梨洗净后去皮、切块
2、将白果剥去外壳和外皮
【冰糖雪梨百果怎么做】 3、将切好的梨放入锅中，加入适量的清水炖煮
4、约10分钟后，加入依次白果、冰糖继续煮
5、大约6分钟左右即可。
功效：雪梨味甘微酸，性寒，具有润肺凉心、消炎降火的作用，对于咽喉肿痛的人有很好的湿润作用，而白果含有白果醇、白果酸等物质，具有化痰、止咳、补肺的作用，在感冒期间坚持食用白果炖梨，可以起到很好的润肺止咳的作用。

用料
主料
雪梨2个
白果30克
辅料
水
3大碗
老冰糖
10克
梨炖白果的做法
1.
梨去皮清洗干净切小块
2.
白果去壳
3.
锅里加水烧开
4.
然后加入梨
5.
大火煮开，用勺子去掉泡沫
6.
然后盖盖煮10分钟
7.
在加入白果
8.
加入老冰糖
9.
大火炖15分钟
10.
然后煮好即可食用

###其它资料参考###冰糖炖雪梨的做法如下：
主料：雪梨2个。
辅料：冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。
步骤：
1、食材准备。
2、莲子和百合需提前泡发，枸杞洗净备用。
3、雪梨洗干净，用横切掉顶部。
4、将雪梨的核用小勺挖掉，如果为了好看也可以用工具把雪梨刻花边。
5、用深碗盛放雪梨，将泡发好的百合莲子放在雪梨中。蒸锅中加足量水，放入雪梨，冰糖也一起放入雪梨中。
6、把雪梨切掉的顶端放在一个杯子中，也一同放入。锅中的水烧开，蒸40分钟后，再把枸杞放入继续蒸10分钟即可出锅。
7、趁热吃，很滋润的。

###其它资料参考###冰糖白果汤的做法
把各种水果切小块，我喜欢放些梨和小桔子瓣，加水，冰糖一起放陶瓷锅煮。
在这里推荐去核的神器，用它去苹果山楂和梨核，超给力。
为了瘦身，加了从柬埔寨带回的山粉圆，黑色的小粒，会泡发出白色的泡泡，蛮可爱。
大火煮开，小火炖5分钟就好了。女士最好不吃凉的，但是冷藏以后确实更好吃?。?
小贴士
关键是山楂的比例，可以多放山楂，我最多放过20个，也没问题。百果汤好喝就在于它酸酸甜甜，果香浓郁。在这个汤的基础上加百合可以润肺，也有加莲子的。我家做这一大锅汤水，一会儿汤就喝光了，只剩水果，也可以加水再煮一次。

冰糖雪梨百果怎么做

猜你喜欢