宝宝咳嗽冰糖雪梨的做法?
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效 。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状 , 就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉 。
方法一
1. 将鸭梨洗净,去皮 。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3. 将处理好的梨 , 切成滚刀块 。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时 , 将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化 。
5. 冰糖化完后,把梨块放进去 。
6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可 。
方法二
【梨怎么做祛痰宝宝吃】雪梨1个,冰糖30克,川贝粉一点点 。
1、雪梨洗净削皮切开去掉核 。
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定 。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可 。
方法三
先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清开水适量,慢火蒸半个小时即可 。
以上就是为大家介绍的有关于冰糖雪梨的做法,需要引起注意的是,在制作的过程中一定要去掉雪梨的核,这样熬制出来的雪梨就不会苦涩了 。
咳嗽花坛喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的制作方法很简单,如下:
一、准备配料要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料,其实材料也很简单,一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,主要的材料就是这两个 。但是如果想要口味更丰富的话,还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等 。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的,一定要选择纯净水 。
其实水才是止咳化痰的关键,现在的自来水的水质其实并不是特别好,所以说建议在家饮水要么安装过滤器,要么直接用纯净水或者矿泉水会更好 。
二、选择炖煮的方法其实在这一步就要想好自己是想要用雪梨当作盛汤的器皿,还是直接把雪梨切成块 。因为这两种是不同的炖煮方法 , 如果要选择把雪梨当作器皿使用的话 , 首先就要把雪梨的核掏空,让雪梨的中间流出一些空间,在这个空间里面就可以放入红枣、枸杞以及适当的冰糖 。然后放在火上隔水蒸,在高温下雪梨本身的水分就会被蒸发出来,雪梨虽然是一个器皿,但是雪梨的水分也会慢慢的熬出来 。
如果直接把雪梨切块的话,那么就跟一般炖汤的方法是一样的,首先准备一锅热水,把所有的材料全部倒入,就相当于乱炖一样 , 红枣、木瓜、雪梨块、冰糖、银耳等等 , 全部放在锅里面煮 。等到水开以后就要调小火慢炖,时间越久胶质就越浓稠 , 等到汤汁变得浓稠的时候就可以关火了 。
当然如果家里面有养生壶的话 , 那么制作方法更加简单 , 把所有的材料放在养生壶中 , 加入适当的水,插上电以后就不用管了,等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸并且发出提醒 。
###其它资料参考###炖梨的做法步骤如下:
材料准备:雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml、4根牙签 。
1、先将雪梨清洗干净,把梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子 。
2、用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部 。
3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml 。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分 。
4、将之前切下的梨上1/3部分盖回去 , 并插上4根牙签固定好 。蒸锅中加入足量的清水大火烧开 , 上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时 。关火后焖5分钟就做好了 。
###其它资料参考###蒸梨
材料:水晶梨1个 , 川贝母2克 , 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克 。
做法:
1、把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑 。
2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内 , 加入清水在蒸杯内(约150毫升水) 。
3、把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成 。
加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要 。
秋梨奶羹
材料:秋梨1个 , 牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量 。
1、秋梨去皮、去核并切成小块 。
2、加少量清水煮软,白糖调味 。
3、兑入温热牛奶、米粉中 , 混匀即成 。
适合咳嗽体弱的宝宝吃 。
山楂梨汁
材料:梨子1个,山楂10个,白糖适量 。
1、山楂去核洗净,放入碗中待用 。
2、梨子去皮、去核并切成小块 , 与山楂一起榨成汁倒入杯中 。
3、将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用 。
山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌 , 帮助消食 。
宝宝吃梨的好处:
缓解便秘
梨是很好的水果,在宝宝的肠胃里会很容易被消化,它能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状 。
缓解消化不良
宝宝消化不良时,可吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够止泻通便 。
猜你喜欢
- 梨子怎么做好吃又简单
- 红酒炖雪梨有什么功效?红酒炖雪梨怎么做?
- 红枣梨茶有什么功效和作用吗
- 吃完梨子多久可以吃瘦肉
- 梨煮熟了还是凉性吗
- 止咳蒸梨子怎么做
- 喝什么粥能健康养生?怎样喝粥喝出健康?
- 红酒煮梨得多久
- 雪花梨的营养功效有哪些?雪花梨的营养吃法有哪些?