海参多长时间能熟？
好的 ， 就把海参煮五分钟 。一般海鲜干要泡两天，泡的时候也需要煮一段时间 。因此，这种海参是煮熟的，但只是通过提高海鲜的温度并稍微加热它 。一般煮十几分钟就可以了 。如果是带水的海参，海参本身是熟的，只要在水里焯水就可以吃 。如果不放心 ， 可以煮5分钟 。如果是新鲜的海参，一般都是在锅里煮1个小时，然后小火煨凉 。或者炒菜，可以直接吃 ， 但是口感硬脆，日本人会生吃，所以问题不大 。但是要保持海参的新鲜 。
1 、鲜海参 。5-10分钟 。鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟 ， 一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间 。
2、干海参 。30-40分钟 。干海参是鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬，在用清水浸泡了24-48小时后，仍需煮30-40分钟左右才能煮软，如果海参的干燥程度较高，可能还需要更久 。
3、泡发海参 。3-5分钟 。泡发的海参已经是熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可 ， 也可以直接放在开水中浸泡10分钟左右 。
###其它资料参考###海参一般煮十分钟左右就熟了 。
新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟 ， 一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用 。
泡好的海参煮几分钟就好 。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好 ， 而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的 ， 只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可 ， 一般开水泡十几分钟即可 。
煮海参的注意事项
新鲜海参要煮十分钟，皆是在大火的前提下 。干海参因为经过干制加工的原因，煮熟的时间相对较长 。新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对较软，煮熟的时间也相对较短 。
煮海参的时候对水温并没有严格的要求，冷水下锅或开水下锅都可以，冷水下锅可以最大程度的保证海参的水分，能使海参肉质更加鲜嫩 ， 而热水下锅煮可以迅速将海参煮熟，能最大程度的保持海参中的营养成分 。
###其它资料参考###干海参半个小时左右，新鲜的海参十分钟左右，泡好的海参煮几分钟就好 。
1、干海参质地比较硬 ， 需要用开水煮半小时以上才能变软 ， 变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一 。海参大部分都是经过干制的 ， 新鲜的海参容易腐败变质，不是很好保存，因此，都会进行干制处理 。
2、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟 ， 一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用 。
3、泡好的海参煮几分钟就好 。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好 ， 而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可 。
干海参用热水还是冷水泡
都可以 。用冷水泡干海参的话，泡发时间较长，但是口感会更加好 。而用热水泡干海参又叫作暖瓶泡发法，将海参清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水 ， 盖紧盖子，泡12-18个小时就可以了 。整个泡发过程，无论盆还是暖水瓶，海参不能接触到油 。
###其它资料参考###1、鲜海参只需煮约10分钟即可熟透 。鲜海参不同于干海参，鲜海参因其鲜活，肉质较软，易煮熟，一般大火煮个十分钟即可全熟 ， 经凉开水冷却后即成 。
【海参多久才能煮熟】 2、干制的海参一般都要先泡发两天，然后再泡发 ， 而且在泡发的过程中还需要煮上一段时间，所以，这种海参本来就是熟的，只是把海参加热后 ， 再泡上几分钟，一般开水泡十几分钟就可以了 。
