党参加山药治什么 _山药

山药有什么功效？

1、健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，新陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
2、益肺止咳
冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
3、预防心血管疾病
冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
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扩展资料
注意事项
1、山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
2、山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。
4、糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。
5、山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
6、消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。
7、胃肠道不好的人吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0323/c21471-28219903.html"target="_blank"title="人民网-山药怎么吃山药进补注意九大事项">人民网-山药怎么吃山药进补注意九大事项

山药一直以来被人们认为是一种更加营养和健康的食品。大家都知道，吃山药对人体有很多好处。但是，实际吃山药豆有什么好处?今天，让我们来看看女士吃山药的好处。请参阅以下文章!
女士吃山药的好处：
常常的服用淮山药对我们的人体是有挺大的协助的，并且老年人常常的服用淮山药能够增强体质，常吃好处多多，每日吃山药100克上下，持续吃1~2月，以质量互变规律求变质，缓而求功。
1.润肺润肺
有的情况下我们会常有咳嗽的状况产生，那麼在这个时候我们就需要注意了可以吃一点淮山药来开展合理的调养，淮山药是纯天然润肺润肺之品，在临床医学上是医治肺虚咳嗽痰多、虚喘的善济灵丹妙药。
2.治疗腹泻
淮山药针对治疗腹泻的实际效果也是非常好的。在时节更替的情况下，很多人都是出现腹泻的状况，这类情况下就建议可以吃一些淮山药。非常是针对霉菌性的腹泻，淮山药的实际效果很好。
3.固涩止带
女性白带多，无气味者，能常期吃山药以冶之。淮山药有非常好的健脾化湿、固涩止带作用，无论是脾虚清稀还是肾虚清稀，长食淮山药一定见效。
4.护肤祛燥
淮山药能生津解渴燥，有滋润皮肤、头发的作用，故有美容护肤功效。秋天皮肤非常容易干躁，让人头发枯槁，容貌失华，因而多吃山药，能盈润皮肤和头发。可以用淮山药500克熬粥，早中晚常饮。
吃山药常见问题：
1、淮山药忌与鲫鱼、甘遂同食，他们相冲。
2、淮山药与甘遂不必一同服用也不能与偏碱治疗药物同屏。
3、淮山药与牛肝。淮山药富维C ，牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素，维C遇金属离子，则加快空气氧化而毁坏，减少了营养成分，故食牛肝后，不适合食淮山药。
4、淮山药与丝瓜、冬瓜、红萝卜、笋瓜。丝瓜、冬瓜、红萝卜、笋瓜中皆含维C溶解酶，若淮山药同食，维C则被溶解毁坏。
【党参加山药治什么】5、淮山药与海鲜。一般海鲜(包含河虾藻类植物)除含钙量、铁、磷、碘等矿物外，都带有丰富多彩的蛋白，而山楂果、石榴等新鲜水果，都带有单宁酸，若混和服用会化生成鞣酸蛋白，这类物质有收敛性功效，会产生便秘，提升肠内有害物质的消化吸收，造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。

###其它资料参考###引言：山药味道鲜美，营养价值很高，所以不少人都喜欢吃山药。但是大部分人都知道吃山药好，喜欢吃山药，但是不知道如何吃，才能不让山药中的营养物质流失。所以今天小编想分享的话题就是，山药非常养生，山药应该怎么吃，药用价值最高？
一、吃山药有哪些好处？
山药能够滋补健身，延缓衰老。而且会增强体内的造血功能，提高身体抵抗力和免疫力。并且吃山药还能够减肥，美容，养颜，因为山药中含有大量的淀粉以及人体所需要的蛋白质，维生素，葡萄糖以及氨基酸。能够滋阴补阳，促进新陈代谢，并且山药中还含有多巴胺，能够促进血液流，通扩张血管，改善血液循环。能让皮肤更有色泽，更滋润。而且山药属于高营养、低热量的食物，即使吃再多也不会长胖。吃山药对于缓解尿频尿急也有很好的疗效，因为山药味甘，清香不腻，能够治疗脾虚胃泻。山药中含有大量的黏液蛋白，是多糖蛋白的混合物，对人体有保健作用，并且能够预防心血管类的疾?。?也会避免出现身体过度肥胖的现象。
二、山药怎么吃，药用价值最高？
可以将山药蒸熟，捣成泥替代主食，对身体很好，因为山药中的淀粉含量十分丰富，能够补充人体所需要的碳水化合物，并且还有饱腹感，也适合减肥人士吃。而且山药什么都不放，直接蒸熟，能够吃到食材的原汁原味，也能更好的吸收营养物质，还能够减轻肠胃负担，对脾脏健康十分有好处。可以将山药做成凉拌的方式，也能够保证营养物质不被流失，可以将山药放在开水中焯两三分钟，捞出即可凉拌吃，山药的味道会更鲜美。

###其它资料参考###健脾益气的食物有白术、云苓、茨实、土茯苓、干淮山、莲子、太子参、山楂、龙眼肉、红枣、五指毛桃、虫草花、核桃、白果等。
另外建议大家可以喝随草记埤泰茶，是温养脾胃的好茶，值得尝试。

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