毛豆炒多久才能熟？
炒豆角5到10分钟就熟了 。炒毛豆时间过长，以免食材太软烂，影响食材的美观和口感 。炒毛豆的时候可以加适量的水炖，不仅可以缩短煮的时间 ， 还可以让毛豆的味道更加鲜美 。毛豆可以和蒜粉、辣椒等配料单独炒 ， 也可以和胡萝卜、玉米粒、牛肉粒等配料一起炒 。
毛豆 ， 又名菜用大豆，是大豆作物中专门食鲜嫩荚的菜用大豆 。毛豆是带豆荚的新鲜大豆 。毛豆是一年生作物，茎粗而硬，毛细 。它的豆荚是扁平的，上面有细毛，所以人们叫它毛豆 。新鲜时 ， 豆荚是绿色的 ， 很可爱 。大豆在中国已有5000多年的栽培历史，起源于中国 。大约90%的大豆在中国种植 。江西萍乡盛产，萍乡上栗县湖塘村最丰富，口味最特别 。
1、炒毛豆要炒5分钟左右 。
2、毛豆清洗干净，不需要去皮 ， 搓干净表面的细毛 ， 把蒜、葱、姜炒出香味再放毛豆，翻炒5分钟就可以了 。出锅前再放入酱油和盐等调料 ， 翻炒的时候不要加太多水 。毛豆在挑选购买时，要选择饱满硕大、表皮鲜绿的，这样的毛豆新鲜且口感好 。
###其它资料参考###1、毛豆炒15分钟左右能熟 。
2、在炒毛豆之前，首先需要将其煮一下，可以去除表面的有害物质，起到杀菌的作用，同时可以加快炒毛豆的速度 ， 大大缩短炒毛豆的时间 。煮大约6-8分钟后 ， 便可以做炒毛豆了，炒毛豆时一定要炒熟，如果不熟，不能食用 。毛豆和肉炒味道更好 。
###其它资料参考###1、毛豆一般我们都要煮到熟透才会吃，生吃容易中毒，一般炒毛豆，大火炒15分钟左右就熟了 。
2、我们首先将毛豆剥出来，洗干净，沥干水分备用 。
3、瘦肉洗净切片，蒜去皮洗净，剁碎 。
4、锅中倒油，油热后，放入蒜 ， 炒出香味后，放入猪肉翻炒 ， 加适量盐、酱油、料酒，翻炒至肉片熟透，然后盛出备用 。
5、锅中倒油，油热后，放入蒜、豆瓣酱，炒香，然后放入毛豆翻炒 。
6、炒12分钟左右，然后倒入炒好的肉片，再加适量盐调味（肉放了酱油，盐的量需要控制），再翻炒1-2分钟即可出锅 。
###其它资料参考###1、十五分钟，大火炒十五分钟左右,炒制的时候加入葱、姜、蒜、调料等大火煸炒 ， 可以在炒前焯一下水 ， 不仅节省时间，而且炒出来的毛豆颜色更加鲜亮，有光泽 。
2、毛豆又称大豆、黄豆 ， 它的茎粗硬有细毛，荚扁平也有细毛，所以被人们称为毛豆，毛豆除了炒制,也可以煮汤或者油炸 。
###其它资料参考###1、炒毛豆要炒4-5分钟才熟 。
【毛豆炒多久】 2、毛豆没炒熟容易引起消化负担 ， 一般不建议食用，如果食用量比较?。?本身体质较好 ， 没有出现不适症状，一般是没有什么很大的问题，如果食用量比较大，本身体质较差 ， 比如：体质虚寒、肠胃疾病等患者 ， 若出现了强烈不适感受 ， 则需要立即前往医院就诊 。
