趁着春暖花开，是时候用核桃煮糖水喝了，不仅甘甜好喝，还很实用？
春暖花开，万物复苏 。阳光为春天增添了一丝温暖，花儿为春天增添了一丝诗意，鸟儿为春天增添了一丝热闹 。现在正是春天最美好的时候，不暖也不冷 ， 气温刚刚好，特别适合到野外去踏青、散步、陶冶心情 。就连晚上睡觉也能特别舒服，不知不觉就睡到自然醒了 。古代诗人孟浩然也曾写诗记录了春天的美好：“春眠不觉晓，处处闻啼鸟 。”
可是，春天并不是对所有人都一视同仁，对于一些晚上睡不好的人来说，确实是不太友好 。此时，不妨用核桃煮鸡蛋，或者直接用核桃煮糖水，这个核桃糖水并不是单单核桃加糖煮 ， 而是还要有一些特定材料作为配料，才能发挥更大作用，并且更加甘甜好喝 。对于很多人来说，这碗糖水的实用性非常不错，尤其是睡不好的朋友更是好 。
趁着春暖花开的时候 ， 用核桃煮一碗糖水滋润心扉 ， 就像春风吹绿心田、春雨滋润心间一样合时宜呢 。每年在这个时候，我家总会隔三差五地喝一回，它的好，很多人不知道呢 。感兴趣的朋友一定要试一下，下面分享做法 。
所需用料：核桃仁50克、分心木5克 （黄金配角，作用见文末） 、麦冬10克、干百合10克、红枣5颗、冰糖30克
1.首先把核桃仁、分心木、麦冬、干百合用清水洗一遍，然后再用清水浸泡1小时 。浸泡不仅能够省一些煤气 ， 还能让材料充分变软 ， 更快地完成制作 。如果有一整个核桃的话就更好 ， 洗净核桃后，直接用钳子夹碎核桃，漏出果仁，直接下锅煮也行 。
2.把红枣洗净后，用剪刀把红枣的肉剪下来，把红枣的核去掉 。
3.砂锅里加入适量的清水 ， 然后把浸泡的那些材料，连同浸泡的那些水都倒入砂锅里，再加入红枣 。
4.大火烧开后，继续保持大火煮10分钟 。
5.十分钟关火，然后把冰糖倒入砂锅里，等待冰糖融化 ， 降温后就能够饮用啦 。冰糖并不是唯一选择，可以用老冰糖、红糖代替 。
这么一碗糖水，是非常适合现在这个时候喝的 ， 特别甘甜好喝，这样一碗核桃麦冬百合糖水的成本也就5块钱左右 。喝饮料不如喝这碗糖水，营养丰富，实用性还真不错的呢 。
小提示：
1.有一整个核桃就更好了，核桃全身都是“宝贝”，用来煮糖水或汤水是很好的 。
2.能用砂锅的话尽量用砂锅，其次是不锈钢，不建议用铝锅或不粘锅 。
3.以上用料仅仅是两个人的量 ， 我用了1000毫升，如果一家5个人的话，按比例来用量就行 。
4.冰糖建议关火后再加入 ， 这样可以减少营养的流失 。
分心木就是核桃里面把核桃仁分开两边的那一层木质膜，有很多人把它当垃圾扔掉 。其实核桃全身都是宝 ， 这包括核桃壳和分心木 。尤其是分心木，它也是一味中药药材，古书是这样对它记载的：“苦、涩、平，归脾”，对睡不好的人儿有帮助呢 。
下次吃核桃，最好能把分心木凑起来 ， 用它煮鸡蛋或者用来泡茶都是很好的 。也是特别简单，分心木煮鸡蛋的话，直接用香料袋装起分心木，然后加入适量的清水煮水，然后把煮熟的鸡蛋敲碎壳放进去用煮10分钟，放凉后就可以吃了 ， 最好用来当早餐；而分心木泡茶也特别简单，抓起一把分心木，放入保温瓶中 ， 再加入热水，盖上盖子等待10分钟即可饮用，最好是晚上睡前1小时喝就更好了 。坚持一段时间后，好处不请自来 。
孙俪分享靓汤 ， 一周不重样，网友：看着就想喝5碗，春天喝特营养，健脾祛湿养胃 。孙俪和邓超这对明星模范夫妻可谓是家庭事业双丰收呀，两个人我都很喜欢，颜值和演技都在线，孙俪和邓超在一起感觉也被同化了 ， 两人“逗逼”的性格，每次拍照都走 搞笑 系列，但还是能看出两人真的是越来越有夫妻相了，孙俪感觉跟邓超越来越像了 。别看照片里总是挤眉弄眼“ 搞笑 ”的孙俪，私底下也是一位很会过日子，对自己极其自律，平时还有初一、食物吃素的习惯 ， 最近也经常会分享一些节气 养生 饮食的技巧 。
孙俪平时吃的食物基本都是很清淡的，她自己也坦言不喜欢用太多大料和调味料烹饪的食物，那样吃热量高容易上火 ， 而且大料的味道还遮盖住了食材本身的味道了 。除此之外，孙俪平时也特别爱喝汤，早很早之前 ， 孙俪就分享了一组同事给她们煲的靓汤 ， 大方表扬同事煲的汤太好喝了，而且连着一个星期 ， 每天都不重样真的是超棒的呢，看图片是各种不同食材煲的靓汤，有竹荪煲鸡汤、蔬菜汤、山药煮骨汤、山药茶树菇百合瘦肉汤等等 。
孙俪晒的8道靓汤具体看不出是什么食材煲的 ， 这里就跟大家分享8道我们家平常会经常煲的靓汤详细做法 ， 鲜香甘甜，一周都不重样，大人孩子都很喜欢喝，喝他们还能健脾祛湿养胃的作用，春天喝特营养 。孙俪分享靓汤，一周每天不重样，分享8道春季靓汤，春天喝特营养 。接下来一起来看看详细做法吧 。
一、【粉葛坚果素汤】
准备食材：粉葛适量、红萝卜一根、马蹄10个、栗子8颗、核桃6个、腰果适量 。配料：盐少许 。
详细做法：
1、粉葛洗干净连皮一起切小块、红萝卜去皮洗干净切块、板栗去壳、马蹄去皮洗干净待用，腰果核桃洗干净装碗待用 。
2、锅里加入适量的清水，把核桃和腰豆下锅焯水一下，是因为怕坚果放长时间有油味，焯水后煲汤口感更好 。
3、准备一个煲汤的砂锅，把所有材料都放入锅里 ， 加入适量的清水 。大火煮开后转小火煮2小时，最后下少许盐调味，即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：粉葛坚果素汤就做好啦 。
二、【鲫鱼木棉花祛湿汤】
准备食材：鲫鱼一条、瘦肉适量、陈皮一片、赤小豆少许、薏米少许、木棉花托干1朵 。准备配料：油盐适量 。
详细做法：
1、鲫鱼让店家帮忙处理好清洗干净待用、薏米提前下锅炒一下，干炒至表面微微焦黄即可、陈皮泡软把表面的白膜挂掉、赤小豆和木棉花托清洗干净待用、瘦肉洗净切小块待用 。
2、锅里加入适量的清水 ， 将瘦肉冷水下锅焯水一下，捞起沥干水分待用 。热锅凉油，将鲫鱼下锅煎，煎至两面金黄起锅待用 。
3、准备一个煲汤用的砂锅，将将好的鲫鱼、焯水好的瘦肉、赤小豆、薏米、木棉花托和陈皮一同放入砂锅里，加入适量的清水 。大火煮开转至小火煮90分钟，最后下少许盐调味即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：鲫鱼木棉花祛湿汤就做好啦 。
三、【五指毛桃煲猪横利汤】
准备食材：猪横利一条、瘦肉适量、五指毛桃适量、芡实适量、莲子适量、淮山适量、陈皮一瓣、蜜枣2粒 。准备配料：盐少许 。
详细做法：
1、横利和瘦肉洗干净切块待用；生姜洗净切片；五指毛桃、芡实、莲子、淮山和蜜枣也一同清洗干净待用 。锅里加入适量的清水，将瘦肉和横利一同下锅焯水，捞起冲洗干净待用 。
2、准备一个煲汤的砂锅，把五指毛桃、芡实、莲子、淮山和陈皮一同放入锅里，加入适量的清水 。大火煮开转小火煮60分钟，把食材的味道和营养煮煮来 。
3、加入焯水好的猪横利和瘦肉下锅一同继续煮30分钟，最后下少许盐，拌匀即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：五指毛桃煲猪横利汤就做好啦 。
四、【金桔润肺汤】
准备食材：瘦肉适量、沙参适量、百合适量、玉竹适量、无花果2个、杏仁适量、金桔7粒、莲子适量 。准备配料：盐少许、蜜枣一颗 。
详细做法：
1、瘦肉洗干净切片待用 。沙参、百合、玉竹、无花果、杏仁、莲子清洗干净待用 。
2、金桔洗干净用刀在表面割几道口子，这样煮的时候味道更容易煮出来 。剩下的金桔也是同样的方法处理好待用 。
3、锅里加入适量的清水，将瘦肉下锅焯水后捞起沥干水待用 。把除了金桔以外的所有材料放入砂锅里，加入约6碗水的量，大火煮开转小火煮80分钟 。
4、最后下入金桔下锅煮，大火继续煮10分钟 ， 最后下少许盐拌匀即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：金桔润肺汤就做好啦 。
五、【雪耳梨干糖水】
准备食材：雪耳半朵、梨干适量、海底椰适量、椰枣4颗、无花果4粒、杏仁适量 。准备配料：冰糖少许 。
详细做法：
1、梨干、海底椰、椰枣、无花果和杏仁洗干净待用 。雪耳放入水里泡 ， 摘成小朵洗干净待用 。
2、准备一个煲汤用的砂锅 ， 将食材全部放入烧锅内，加入适量的清水 。
3、盖上盖子，大火煮开转小火煮45分钟，即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：雪耳梨干糖水就做好啦 。
六、【芙蓉汤的做法】
准备食材：山药适量、红萝卜适量、蘑菇3朵、鸡蛋3个、青菜一颗 。准备配料：油盐适量、蚝油少许 。
详细做法：
1、山药去皮洗干净，用刀拍扁剁碎待用 。红萝卜去皮洗干净切粒，蘑菇洗干净切粒，青菜洗干净切段待用 。
2、锅烧热，热锅凉油放入红萝卜和蘑菇翻炒均匀，加入少许的蚝油提鲜 。加入适量水煮开，倒入山药粒下锅一起煮开 。
3、淋入鸡蛋液，撒上青菜，最后下少许盐拌匀，即可 。（淋入鸡蛋液的时候边用筷子搅散，这样做出来的蛋花汤更浓郁） 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：芙蓉汤就做好啦 。
七、【菜干罗汉果骨头汤】
准备食材：猪骨适量、菜干适量、罗汉果半个、蜜枣一颗、姜2片、陈皮一瓣 。准备配料：盐少许 。
详细做法：
1、猪骨让店家帮忙切块，回来冲洗干净待用 。菜干和陈皮提前放入水里泡软待用 。
2、泡软的菜干洗干净切段，陈皮刮去白囊待用 。锅里加入适量的清水，将猪骨冷水下锅焯水 。
3、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的猪骨、陈皮、菜干、罗汉果半个、蜜枣和生姜片一同放入锅里，加入适量的清水，大火煮开转小火煮90分钟，下盐拌匀，即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：菜干罗汉果骨头汤就做好啦 。
八、【五指毛桃茯苓祛湿汤】
准备食材：猪骨适量、五指毛 一小捆、土茯苓适量、白扁豆少许、红腰豆少许、红莲子适量、生姜片 。准备配料：盐少许 。
详细做法：
1、猪骨让店家帮忙切块清洗干净待用 。五指毛、土茯苓、白扁豆、红腰豆、红莲子也一一清洗干净待用；生姜切片待用 。锅里加入适量的清水，将猪骨冷水下锅焯水后捞起沥干水分待用 。
2、准备一个煲汤的砂锅 ， 把焯水好的猪骨、五指毛桃、土茯苓和其它的豆类食材都一同放入砂锅里，加入生姜片和适量的清水 。
3、然后盖上盖子，大火煮开转至小火煮90分钟 ， 出锅前加入少许盐调味，拌匀即可 。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：五指毛桃茯苓祛湿汤就做好啦 。
Lily 美食 谈碎碎念：以上就是看了孙俪分享的一周不重样靓汤后 ， 跟大家分享我们家平时常喝的8道家常滋补靓汤详细做法，鲜香甘甜，做法简单，春天喝特营养，喜欢的小伙伴可以试试哦 。
###其它资料参考###糖水有番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝麻糊、冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露等 。
糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系 。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃 。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情 。
莲子百合银耳汤：
原料：莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克 。冰糖100克 。
做法：
1.干银耳泡水2小时 ， 拣去老蒂及杂质后撕成小朵 ， 加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用 。
2.新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片 。
3.将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可 。
###其它资料参考###1、双皮奶
双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也 。大良双皮奶，清甜嫩滑，奶香浓郁，它名驰粤港澳台，誉满大江南北，海外游子大多慕名而来，以一尝其美味为快 。
传统的双皮奶选用水牛奶做原料，加蛋清和糖混合炖制而成 。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口；香气浓郁，入口嫩滑，还可以自由搭配红豆、芒果、鸡蛋等食用，让人唇齿留香 。
2、番薯糖水
最家常又最经典的莫过于番薯糖水，父母的那个年代，番薯相较于其它食材更容易种植，番薯糖水的做法又十分简易，因此一直是中下阶层最普遍的滋补食品 。一般超级市场里买得到番薯，分红肉与白肉，红肉比白肉好吃，红肉本身已经够甜，切块，水中加一块冰糖，煮二十分钟，已经可吃 。
3、木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤是一道经典滋补养颜炖品，在雪蛤泡发之前，一定要先除去筋和皮，这样可以减少腥味并促使雪蛤的口感更爽滑 。木瓜清润甜美，轻抿一口，晶莹剔透的雪蛤粒便顺喉轻轻滑过，细腻爽润的口感令人难以忘怀 。
4、杨枝甘露
杨枝甘露于1984年由香港利苑酒家首创 。在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露 。而这道甜品命名为“杨枝甘露” ， 实际上是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间 ， 清馨柔美 。
5、黑芝麻糊
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品 。营养丰富 ， 清甜麻香 ， 可以解馋，余味无穷 。
###其它资料参考###哪几道广东糖水要多喝 ， 清甜又滋润，赛过喝凉茶呢？百合莲子绿豆粥具体做法：提前准备一把干莲子泡浸一会，除掉莲芯 ， 清理干净预留 。锅中放入洗净黑豆和莲籽，倒入适当清水 ， 文火煮一个半小时 。把枸杞子和鲜百合清理干净，放入锅中，持续煮十分钟，最终加入适量老冰糖拌匀就可以 。
蜜红豆仙草冻具体做法：盘子里放入40克龟苓膏粉 ， 添加小半碗温水拌匀，锅中倒入800克清水煮沸，用小火，倒入仙草冻糊，朝一个方向不断地拌和 ， 加温一两分钟 ， 倒入洁净的碗里，冷却后 ， 再放入冷藏室一会 。把仙草冻划为一小块装进甜点杯中，加入适量纯蜂蜜和炼奶拌匀，最终加入适量牛奶和蜜红豆拌匀就可以 。
百合花红枣银耳羹具体做法：提前准备半朵白木耳，冷小水泡发后掰成小花，清理干净 ， 放入锅中，倒入适当清水，文火煮一个小时 。把大枣和鲜百合清理干净 ， 放入锅中，再炖十分钟，最终加入适量老冰糖拌匀就可以 。
芒果西米露具体做法：饭锅沸水 ， 放入一杯西米煮1min，盖上盖焖大半天 。把西米露倒出来清洗一下，再倒回锅里 ， 加入适量清水，起火煮15min，再焖上一会 。2个芒果去皮削皮切成块，留一部分装饰设计，剩下的放入料理杯中 ， 加入适量牛奶和炼奶，拌和成芒果奶昔 。盘子里放入适当西米露，再倒入适当芒果奶昔 ， 最终添加青芒块装饰一下就可以 。
鸡蛋豆腐皮红豆糖水具体做法：提前准备好多个鸡蛋，煮熟，剥壳预留 。豆腐皮凉水泡一会 ， 切割成段儿预留 。锅中倒入适当清水，放入鸡蛋和豆腐皮，加入适量生姜片、枸杞子、老红糖，走红煮6分钟即可 。
红薯西米糖水【春季多喝什么糖水】具体做法：饭锅沸水 ， 放入一杯西米煮1min，盖上盖焖大半天 。把西米露倒出来清洗一下，再倒回锅里，加入适量清水，放入切成小块的红薯，起火煮15min，最终加入适量老冰糖或是老红糖拌匀就可以 。
