冰糖雪梨水怎么做法视频

冰糖雪梨水的正确做法?

冰糖雪梨水怎么做法视频

冰糖雪梨的正确做法如下:
主料:梨1个 。
辅料:冰糖5克 枸杞3克 。
1、准备好梨子一个,枸杞冲洗一下 。
2、梨削皮,切掉顶部 。用勺子挖掉梨核 。
3、放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去 。
4、放在一个稍微深点的碗或者盘子里 。隔水炖一个小时 。
5、炖至梨子软糯出锅即可 。

冰糖雪梨水怎么做法视频

冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴 。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效 。雪梨洗干净备用,单晶冰糖,雪梨切小块 , 锅中做水放入冰糖煮化 , 再放入雪梨块,盖盖 , 大火炖15分左右,雪梨软软的,和糖水一起吃 。
主料
1个雪梨
配料
适量冰糖
做法
雪梨洗干净备用,单晶冰糖
雪梨切小块
锅中做水放入冰糖煮化
再放入雪梨块
盖盖,大火炖15分左右
雪梨软软的,和糖水一起吃
注意事项
冰糖不要放多了 , 水有甜味即可
###其它资料参考###用料:雪梨1个、冰糖25克、枸杞1小把、水2碗半
1、备好以上材料 。
2、雪梨削皮 , 去籽切块,在这提醒下,因为水果大多数营养都储存在果皮中,果皮削出来后留用 。但前提必须洗干净 , 以防农药残留 。当然这也是个人选择,皮也可以直接去掉 。
3、倒入2碗半水后放入果皮煮制 。
4、在煮制过程中水沸腾就可以将果皮捞出,因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味 。
5、果皮捞出后,放入果肉,再次煮沸 。大火煮沸后转小火炖煮30分钟 。
6、在最后5分钟时加入枸杞和冰糖煮制 。
7、一份味道甜美,滋阴润燥的甜品完成 。
参考资料来源:百度百科-冰糖梨水

###其它资料参考###冰糖雪梨的熬制过程非常简单,用新鲜的雪梨,可以不去皮 , 洗净,然后一只梨切四瓣 , 可以把梨核去掉,也就是梨中间的部分剜掉,梨顶部的枝子也要去掉 。然后,放入清水,比例可以是四比一 。
冰糖不宜多放,正常大小十块左右为宜 。冰糖要注意保存,可以放到罐子里盖紧盖子 , 也可以就放在原包装袋子里,用夹子加好袋口,避免阳光直射 。
我家熬制冰糖雪梨汤的时候习惯放一些红枣,不宜多放,完全起到辅助的作用 。但是,可以增加雪梨汤中的营养,红枣补血补气 , 也会让雪梨汤增加一股枣香 。另外 , 也可以放一些银耳,也是起到辅助的作用 , 而且银耳也有润肺的功效 。
食材准备好后,就可以上火慢熬,可以中火烧开,然后小火慢熬,让食材充分地熬出汤汁,这样口感和营养也更加的美味和充分 。
如果肠胃不好,含凉大,建议不要多喝冰糖雪梨汤,雪梨和冰糖都是主寒的食材,因此容易加重胃部的寒气 , 造成脾胃不和 。冰糖雪梨基本上主要还是用于清肺火,如果最近内火比较大,而且咽喉肿痛 , 可以喝一些冰糖雪梨,起到清咽润肺的效果 。
###其它资料参考###煮冰糖梨水要在水还没滚的时候下锅,下面是具体做法:
准备材料:梨 3只,冰糖 适量 , 水 适量
1、梨先用水泡一泡,水里边加一点点盐 。
2、梨洗干净,削皮切块 , 切完块的剩下的核不要丢掉 。
3、锅里烧水,烧到水快开周边冒小泡的时候 , 把梨肉,梨皮,梨核同时下锅 。
4、始终保持小火煮20分钟,再根据口味加入冰糖 。
5、煮好的冰糖梨水出锅装碗就可以开始食用了 。

###其它资料参考###冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的 , 但是大人小孩都不够喝 。
(1)准备两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯;
(2)取一个小盆,放6颗红枣和一把枸杞;
(3)准备一个小盆,放一把冰糖备用;
(4)将一小块姜切成姜片,与冰糖放在一起;
当配料准备好了 , 让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜 。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅,放入雪梨 , 然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心,放入姜片 。
加入适量的水 。
(2)开大火烧开 , 盖上锅盖,水烧开后小火炖30分钟;
(3)30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用 。
【冰糖雪梨水怎么做法视频】(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖 。

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