素饺子蒸多长时间能熟？
素馅饺子一般在开锅之后蒸10-15分钟就能熟了 。
一般家庭蒸素饺子需要10分钟 。在蒸素饺子之前需要使用一口大的蒸锅，下面注意要放入适量的水，也需要在素饺的外面放一点黄色液体金油，以免饺子被粘在锅上 。足够的水也有利于饺子吸收必要的水蒸气，饺子才能安全方便食用 。
1.素饺子一般来说在水开之后，饺子浮起来后再煮3-5分钟左右就可以了，这个时候饺子已经变透明了，还能闻到煮熟的香味，直接捞出来食用即可 。
2.在煮饺子时 ， 水刚沸腾的3分钟内不能盖上锅盖，过了3分钟后再盖，这个能让饺子内外受热均匀 。
###其它资料参考###1、素馅饺子煮制时间并不用太长 ， 在开锅之后 ， 煮到饺子都浮起来了，然后再接着煮3-5分钟就可以了 ， 这个时候我们会看到饺子已经变透明了，并且还能闻到一股浓郁的香味 ， 直接捞出来就可以食用了 。
2、煮饺子是有窍门的，在水刚沸腾的3分钟内，我们不能盖上锅盖，这样能够让水保持温度，让饺子皮里面的淀粉均匀受热，接着要盖上锅盖，保证锅内蒸汽和沸水能将热能量传递给馅儿，让内外受热均匀，煮出来的饺子更好吃 。
###其它资料参考###煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右 。
【素饺子多久可以煮熟】水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面 。
饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右 。
###其它资料参考###素馅饺子一般在开锅之后蒸10-15分钟就能熟了 。
1、依据饺子皮的厚度决定蒸的时长 。如果饺子皮比较厚，就蒸15分钟；饺子皮?。?蒸10分钟就够了 。
2、蒸太长时间营养会流失 。注意不要蒸太久了，因为饺子里面的蔬菜蒸久了就不鲜了，营养也会下降，而且蒸的过久也容易把饺子皮蒸破，里面的馅漏出来就不好看了 。
