喝青萝卜汤有什么功效 _萝卜

青萝卜汤怎么做好喝窍门？

冬季干躁，水份少，非常容易出现唇干口干干躁的状况，要想减轻这类不适，除开要多饮水，还能够多吃新鲜的蔬菜水果。假如讨厌单纯性吃这种东西，能够熬汤喝的哦。这儿强烈推荐青萝卜丝汤，具备减噪润肺止咳的功效，能够做给亲人喝。下边将为大伙儿详细介绍青萝卜丝汤的做法大全。期待在这个寒冷的冬季，产生温暖的时刻。
青萝卜丝汤的做法大全
选择新鲜的箩卜，削皮，洗干净。将箩卜擦成匀称的细条，放进盆里。将饺子馅放进碗中，将葱切割成末，放进碗中，再倒进适当的生抽、芝麻油和盐，调为糊状。锅中放进食用油，油烧后，倒和葱末炝锅。将青萝卜条所有倒进锅中，用铁铲煸炒匀称。往锅中倒进冷水，依据用餐的总数，一人一碗的量。在锅中添加少量盐，先少放一些，由于肉丸子是咸的。当锅中的汤煮沸后，用筷子挑一团饺子馅放进沸水处，把全部的饺子馅都团成肉丸子放进锅中。当肉丸子熟透，青萝卜条煮软后，往锅中倒进少量芝麻油，就可以起锅了。
青萝卜丝汤的做法大全
箩卜的服用忌讳
但阴盛偏寒体质、脾胃虚弱者等不适合多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人也要少食箩卜。箩卜的种类十分多种多样，可按样子、颜色、种植时节不一样等来开展归类，也可按主要用途分成生吃、熟菜和生产加工种类。箩卜属生吃翠绿色种类，长细圆柱形，皮绿色，尾部玉乳白色。全部箩卜上端香甜少甜味，至尾端甜味渐增，是地区良种，极耐储藏。除生吃外，还可熬汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。箩卜还具备功效与作用，有化滞、祛谈、有利排尿、治腹泻等效应，被大家所钟爱。
萝卜营养使用价值
箩卜所含发热量较少，甲基纤维素较多，吃后易造成饱涨感，这种都有利于减肥瘦身。箩卜能诱发身体本身造成干扰素栓，提升机体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对抗癌、防癌有关键功效。箩卜中的芥子油和精化学纤维可推动肠胃肠蠕动，有利于身体废弃物的排出来。常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压，防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。
1、提高机体免疫功能：箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌，有利于提高机体的免疫功能，提升抗病性工作能力。
2、促进消化：箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动，提升胃口，促进消化。
3、协助营养元素的消化吸收：箩卜中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪、使之获得充足的消化吸收。
4、抗癌防癌：箩卜带有木质纤维素，能提升巨噬细胞的魅力，吞食肿瘤细胞。
青萝卜丝汤的做法大全
箩卜购买方法
1、箩卜以根形有光泽、外皮光洁为优。一般说来，皮光的通常肉细。
2、比重特大，份量较重，掂在手上沉重的。可防止购到空心萝卜。
3、沁色一切正常。沁色起“油”(透明色的软斑)的不但说明不新鲜，乃至有时候可能是受了冻的(比较严重受冷的箩卜，解除冻结后皮和肉分离出来，非常容易鉴别)，这类箩卜基本上失去服用使用价值。
4、买箩卜不可以目光短浅，以中小型偏小为上选。这类箩卜肉质地较为密不可分，较为丰富，烧出呈质地，软糯，吃口好

青萝卜汤这是以青萝卜为原材料制作出来的一种汤，其口感比较不错，并且最主要的是营养丰富对人体存在有许多的好处。比如增长人体的免疫力、控制癌细胞的生长、促进消化以及保护人体肠道和降血脂、降血压等等。萝卜汤的做法是有很多的，那么怎样做青萝卜汤比较好喝呢?下面就来详细的介绍一下。
青萝卜丝咸汤
用料：青萝卜一根、鲜肉一块、鸡蛋两个、海米一小把、面粉少许、食盐适量、鸡精适量、姜适量(感冒多加一些) 。
做法：
1.青萝卜腚洗净控水擦成细丝，擦成的萝卜丝放进小碗中备用。
2.鲜肉切丁。
3.鸡蛋搅匀备用。
4.锅里放油，加入控水的海米煎一会出香味，加入鲜肉丁炒熟，再葱姜丝翻炒。
5.放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气。
6.加适量的清水，大火烧。
7.碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备。
8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里，类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己的口味。
9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液，关火。
10.等到鸡蛋凝固再搅匀，加入食盐和少许鸡精调(喜欢的可以加两滴香油，但千万别加多了，会掩盖汤爽口的味道) 。
青萝卜汤功效:
青萝卜确实可以增强免疫力功能，为了抑制身体癌细胞的生长。还能促进消化，能有效的分解食物中的淀粉和脂肪，控制胃酸过多的情况。以及保护肠胃，有助于胃肠液分泌的，能让胃达到好的状态。吃萝卜可降低我们的血脂，稳定血压，这是很好的功效。想减肥的朋友们也可以吃萝卜，萝卜所含热量比任何食物都少，吃后更容易产生饱感。青萝卜同时还可以熬汤，这样它的功效不仅可以继续保持，还能更好的融入身体中。
###其它资料参考###科普一下食材的作用！
白萝卜消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，在民间也有萝卜赛人参的说法！
猪骨富含钙质可维护骨骼健康。瑶柱的营养价值也很高，它含有多种人体必需的营养。
经常和喝这个汤，具有滋阴补肾、有助于降血压、降胆固醇、补益健身之功效。
食材：猪骨600克，白萝卜500克，瑶柱，党参，花菇，姜片，胡椒适量。
猪骨叫人帮忙斩块，洗净，放冷水里加入党参，花菇，姜片烧开飞一次水。再用冷水洗干净表面的血沫。
萝卜削皮切滚刀块，瑶柱用清水浸泡，胡椒粒拍碎。
另外起锅，除了萝卜，瑶柱，胡椒，其他食材同时入锅。
一次加够水煲至猪骨汤变成奶白色，后倒入萝卜瑶柱一起煲10分钟。
这样能把瑶柱的鲜甜味充分溶于汤汁里，使汤喝起来更加鲜美。
最后五分钟调入拍碎的胡椒和盐花。由于萝卜偏寒，所以加点胡椒中和一下，更暖胃！
###其它资料参考###1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
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###其它资料参考###萝卜属二年或一年生草本植物，萝卜作蔬菜食用，消食化痰，鲜根止渴、助消化，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜汤具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便的作用。
萝卜汤，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好。
萝卜汤能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒。
萝卜汤能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

###其它资料参考###1、喝萝卜汤的好处：（1）清热化痰：白萝卜中含有的芥辣油不仅可帮助消化,而且还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。（2）开胃消食：白萝卜中的芥子油能促进肠胃蠕动,增加食欲,帮助消化。（3）增强免疫力：白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,特别是维生素C,具有比较强的抗氧化性,能帮助消除体内有害的自由基,有利于增强机体免疫力,提高抗病能力。
2、喝萝卜汤的坏处：（1）萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。（2）萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。（3）萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。（4）生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
###其它资料参考###1、能促进消化，白萝卜可以很好的促进胃肠道的蠕动，因为它含有丰富的芥子油、纤维和人体所需要的氨基酸，对于促进胃肠道的蠕动，改善消化不良有很好的效果。
2、可以防止一些动脉硬化的发生，因为白萝卜中含有丰富的维生素C，它能够延缓动脉硬化的发生，还可以调节机体的内环境，预防肿瘤以及感染性疾病的发生。
3、有一定的止咳消炎作用，对于一些慢性咽炎的病人可以用白萝卜煮水，因为它含有丰富的锌元素，能够提高机体的免疫能力，还有化痰止咳、消炎理气的作用。
【喝青萝卜汤有什么功效】 4、因为白萝卜具有行气的作用，所以一些气虚的人或者是近期食用人参者，都不建议服用白萝卜煮水，同时一些腹泻的患者，也要减少白萝卜煮水的饮用，因为白萝卜能够促进胃肠道的蠕动，容易加重腹泻的症状。

喝青萝卜汤有什么功效

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