梨罐头蒸多久能熟 做梨罐头煮多长时间？
1、梨罐头要煮10分钟 。
2、食材：梨若干、冰糖5块、白糖10克、水200毫升 。
3、将瓶子刷洗干净，放入开水中煮10分钟，拿出倒置净水，待瓶子内里干后即可做梨罐头 。
4、将雪花梨去皮 ， 去蒂，对半切开，用勺子挖去内核 。
5、将个大的梨切成小块 。
6、盆中放水，加适量冰糖，大火烧开 。
7、待水开后倒入梨块 。
8、大火煮开后，转中火煮大概10分钟，漂去浮沫，梨汤颜色变黄就好了 。
9、趁热将梨放入玻璃瓶中，倒入汤汁，汤汁没过梨即可 。
一般要蒸30min左右的样子 。
一、冰糖蒸梨
【做法】洗净梨，去皮，切两半，将核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟 ， 即可食用了.
【建议】1.最好一日两次 ， 一次半个 。吃不完可放入冰箱，下次继续吃 。
2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮 。
3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.
4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!
2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,
3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.
4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,
江南的做法是：选用个大皮薄核小肉多的砀山梨，洗净 。约梨子有柄的以下三分之一处，用刀切下，从平整部下挖去部分果肉及核，放入冰糖 ， 川贝，橘红等药料 。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上，作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处，以防脱落 。将梨放在小碗中，上屉或隔水蒸20分钟，取出放略凉，连皮带肉一起吃掉，包括碗中的汤汁 。
二、冰糖炖梨
【组成】雪梨2个，冰糖适量 。
【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用 。
【功用】清心润肺，清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用 。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品
###其它资料参考###准备材料：皇冠梨、冰糖、玻璃罐 。具体操作有如下几个步骤：一、选择品质好的皇冠梨 。二、然后削皮切片，最好大小保持一致才能熟的均匀 。三、锅内加入冷水和冰糖（最好是纯净水） 。四、然后加入梨不用搅动，水开后大概15-20分钟梨子就熟了（根据梨子的厚度掌握火候，熟后关火即可） 。五、准备好无油干爽罐头瓶，将梨和汤水装好冷却保存即可 。
###其它资料参考###很多人担心超市内的水果罐头会有防腐剂，所以不会选择购买，但是又抵挡不住水果罐头的美味 。所以这些人选择在家中自己自备水果罐头 。制作水果罐头的方法很简单，我们只需要将水果放入到罐子当中，并加入一定的糖和蜂蜜就可以了，但是应该注意存放时间 。那么，自制水果罐头能放多久？
一、水果罐头保质期是多久
水果罐头的保质期一般为两年 。
水果罐头从原料到成品中间总共时间不超过6个小时，而且通过了高温的处理，杀除了容器内的细菌，进过严密的封装之后在常温下能保持很长的时间 。另外罐头的保存跟周围的环境有密切的关系，一般温度在20度左右比较好 ， 要远离火源，保持清洁 。
水果罐头打开后，罐内食品不久味道就会变劣 ， 颜色也渐渐变得乌暗 。因为罐头内容物与空气接触后 ， 氨基酸和糖发生黑蛋白素反应，生成黑褐色物质，果中所含的维生素C与氧作用生成糖醛等物质所致 。另外 ， 水果所含的色素主要是花青素，它的性质极不稳定，在氧的作用下，能加速其褪、色、变色 。在温度较高的条件下，其变化速度也加快 。这些变化一般只影响外观 ， 不会影响质量，但搁放的时间过久，就会使糖汁、水果变味，影响食用价值 。
水果罐头有防腐剂吗水果罐头保质期是多久
二、自制水果罐头的做法
材料：桃子、果珍、白糖
步骤：
1、准备好材料，桃子要买较硬的
2、把桃子洗净去皮去核切成小块 ， 放锅里加水煮
3、煮大概10分钟就可以了，想吃软点的可以多煮会，煮熟后关火放凉
4、桃子捞入碗里撒上适量白糖、果珍粉拌匀放入冰箱冷藏，煮桃子的水可以另外当水喝，或者和桃子一起拌匀 ， 那样的话果珍和白糖要增量
【梨子罐头做了多久能吃】5、腌制几小时后桃子变成了均匀的黄色，并且腌出许多糖水就可以尽情享用了
