创意蛋糕部怎么装饰
如何装修蛋糕店？
蛋糕店一直都是很多人创业的选择，不过当你走过大街小巷就会发现到处都是蛋糕店，竞争不可谓不大 。想开好一家蛋糕店需要面对的竞争很大，除了要保持自己蛋糕口味要好之外，如果店面装修没有足够的特色也是很难在其中脱颖而出的 。今天 ， 我们来聊聊如何装修蛋糕店才能吸引人 。
轻松易筑丨蛋糕店实景效果
一、蛋糕店的颜色搭配蛋糕店的额颜色搭配是我们必须要认真考虑的，在这里首先建议业主主要结合的经营理念来决定色彩定位，我们可以选用两到三个颜色作为店面装修的主色调 。传统蛋糕店建议多使用暖色调来作为主色调，比如常见的黄色、橙色、白色等 。
与此同时，我们还可以在其他装修材料上来营造视觉冲击，比如多采用玻璃作为装修材料，这样顾客即使在外面就能一眼看到店内的蛋糕甜品，同时在店内的消费者也会因为玻璃反光的特性，刺激购买欲 。
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二、蛋糕店的空间布局设计一般来说蛋糕店可能都会分成收银台，休闲区，展示区，面积稍大的可能还会有现烤区等 。而布局的好坏就是衡量这个店铺装修成功与否 。在空间划分上，在里面可以放休闲区供顾客休息；收银台可以紧挨着休闲区 ， 便于我们的新产品宣传以及收费 。总之，在蛋糕店设计上 ， 我们既要保持各个空间的独特性，同时也要有想对应的关联性 。
如果你希望店内空间更强烈一些，可以多采用一些对比强烈的黑白元素，或者都市风情壁画的小配饰做点缀，这些都可以体现店面休闲的都市风味，想必可以等到更多上班族的认可 。
三、蛋糕店的灯光设计灯光在如今的店面装饰上 ， 早已经不限于照明装饰，它对于整个蛋糕店的氛围营造有这重要的意义 。蛋糕店的灯光一般建议采用暖色调的橙色或者橘色的柔光为最佳，一来可以与店内风格相呼应；二来也可以营造一份浓郁的家具休闲的慵懒气息，激发消费者购买欲与食欲 。
除了灯光颜色之外，我们一定要对于不用区域采用不同的灯光亮度，这些都是非常有讲究的 。在展示区和收银区灯光一定要明亮，这样顾客才能清楚看到价格和产品介绍 。而在休闲区灯光的亮度则可以昏暗一些，这样当消费者来这里休息的时候会感到更有情调以及安全感 。
装饰蛋糕是制作蛋糕最有趣和独特的部分之一 。如果你是一个装饰初学者 ， 你可以专注于简单的技巧，比如在糖霜蛋糕上做一些简单的设计，或者在上面装饰一些装饰品 。对于更有经验的装饰师，可以在蛋糕上涂上翻糖，然后把材料做成有趣的纹理 。
为蛋糕选择一种糖霜 。
使用任何足够厚的糖霜粘在蛋糕的顶部和边缘 。如果你的糖霜太?。薹ㄓ媚ǖ锻磕? ，可以加入糖粉 ， 直到它变稠 。考虑使用:
奶油或维也纳奶油
奶油干酪糖霜
棉花糖结霜
皇家结冰
瑞士或意大利的蛋白奶油
巧克力酱
使用糖霜平滑霜面均匀 。
在糕点袋上使用糖霜，在蛋糕的四周涂上厚厚的糖霜 。一直往上直到它们被糖霜覆盖 。然后将糖霜顺滑器或台式刮刀垂直地放在蛋糕的侧面 。使蛋糕周围更光滑 ， 形成一个均匀的表面 。
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用勺子的背面在糖霜上做漩涡状 。
确保蛋糕的顶部和边缘至少有1到2英寸(2.5到5.1厘米)的糖霜 。拿一个勺子，拿住后面的部分 ， 这样勺尖就能轻轻压入糖霜 。将勺子转半圈，形成波浪 。在蛋糕的两侧和顶部继续这样做 。
为了让蛋糕表面更光滑，你可以购买或制作方旦糖 。把卷好的翻糖圈放在蛋糕上，上面撒了一点糖霜 。然后把翻糖抹在蛋糕的顶部和侧面，让它粘在蛋糕上 。
糖霜的碎屑会帮助方旦糖粘在蛋糕上 。
把蛋糕底边多余的翻糖剪掉 。把这些残羹剩饭留着，用在其他装饰品上 。
把翻糖做成花或人形 。要做一朵花 ， 把一块方旦糖卷起来，切成长条 。把带子对折，然后紧紧地裹住它 。然后捏住花的底部，把它涂在蛋糕上 。你也可以使用翻糖来创造任何你喜欢的人物，如人，动物，或植物 。
把水果放在蛋糕上 。
尽量使用任何应季水果，以配合蛋糕的味道 。例如，如果你要装饰一个夏天的柠檬蛋糕 ， 在上面放一些新鲜的浆果，比如蓝莓、苹果、菠萝、橘子.
###其它资料参考###1、超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料 ， 你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可 。
2、用甜点装饰甜点 ， 也是很讨巧讨喜的方法 。仅仅是巧克力酱和奶油糖霜，有时候未免看起来太单薄了，但是如果继续堆上一些自制的棉花糖，马卡龙，蛋白甜饼，色彩和丰富度自然就不一样了 。
3、在蛋糕上面点缀鲜花，并非只在婚礼上使用 。鲜花是有魔力的 ， 可以将姿色一般的蛋糕变得华丽动人 。因此，挑选一些干净的（无农药化肥），色彩动人的，可食用的花朵，比如玫瑰，紫罗兰或者蝴蝶花 ， 让你的蛋糕明媚起来 。
4、简单而且可爱 。将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面 ， 小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部 。一个怯生生的蛋糕就完成了 。
5、只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果，再浇淋少许果酱 。马上就不同凡响 。
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###其它资料参考###1、蛋糕店的颜色
首先要根据蛋糕店的经营理念和主题风格做个色彩定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调 。传统的蛋糕店则多以暖色调为主来装饰自己，比如：黄色、橙色、红色等等 。然后在结合自己的经营理念来设计自己的蛋糕店的风格 。
2、蛋糕店的空间布局
蛋糕店有很多个区域，比如收银台 ， 休闲区，展示区，现烤区，想要空间感更强烈一些 ， 比较合理的可以把展示区放在最醒目的位置，里面放休闲区供顾客休息休闲，还有通风和采光必须合理搭配，别让顾客感到气闷或者不舒服 。突出蛋糕店的整体空间感，最强烈的对比为黑白色彩元素，以都市风情壁画的小配饰做点缀，更能体现出一种休闲的都市家居风味 。
3、蛋糕店的灯光
蛋糕店的灯光一般都是采用暖色调的橙色或橘色的柔光为最佳，可以让自然氛围的都市空间多了一份浓郁的家居休闲的慵懒气息，这种环境氛围会引起顾客的极大购买欲与食欲 。
###其它资料参考###1、水果是蛋糕的好搭档 。只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果，再浇淋少许果酱 。味觉跟视觉同时拥有，使蛋糕变得不同凡响 。
2、擅于利用鲜花装饰 。鲜花是一种非常棒的装饰道具 ， 正确利用鲜花进行装饰可以起到画龙点睛的作用，将一款非常普通的蛋糕变得华丽 。我们在挑选鲜花时要使用干净、色彩艳丽、可食用的鲜花，例如蝴蝶花玫瑰等 。
3、蛋糕表面的小雀斑 。小雀斑并非是瑕疵 ， 能够使蛋糕变的简单而且可爱 。在装饰蛋糕时可以将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面 ， 小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部 。一个怯生生的蛋糕就完成了 。
4、当水彩刷过蛋糕 。当然不能真的用绘画水彩来刷蛋糕了 。但是你可以用食用色素对奶油糖霜进行染色之后，当成水彩来用 。
5、用彩色谷物食品来设计 。超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品 ， 比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可 。
###其它资料参考###蛋糕，在行业外的人看来，只要能够满足他们的普通需求即可，生日或婚礼摆设以及品尝 。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展，国外蛋糕文化的渗入 ， 人们将蛋糕不再视作一个小小的食物，而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值 。
蛋糕的制作和装饰，也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油，然后加上一些装饰物：碎巧克力、奶油裱花、水果等 ， 一个简单的生日蛋糕就做成了 。当然，也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕 。不过，造型普遍相似，却没有太多的创意感 。
如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破，给人眼前一亮的视觉效果，还是需要花一番功夫去学习以及动手操作 。另外，需要更多地体验生活，发现生活的美 ， 将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去 。一开始，可能会有些困难，但可以先模仿别人的作品，再经过长时间的经验积累 。相信 ， 你也可以创作出属于自己的完美作品 。
下面，我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材，蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习 。
紫色褶边蛋糕与牡丹
这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计，将褶边元素运用到了极致，浪漫的荷叶边以及花瓣的结合，给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉，加上紫色的渲染，此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来 。
蜂窝蛋糕
这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来，不是那么得亮丽耀眼，却也简单清爽舒服 。不管是白色，还是浅绿色，都是小清新们的最爱 。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案，不会显得特别单调 。反倒丰富且具有美感 。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀，甚是可爱!
晶圆纸分离蛋糕
同样是三层蛋糕叠加而成，与上面的两款蛋糕创意相比 ， 造型和图案非常简易 。不过，可别小看这款创意蛋糕，真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案，仔细看，每一笔图案描绘，都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面 。
晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕
一朵晶圆的纸玫瑰，被装饰在蛋糕的一侧，如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花，未免过于单调，不过，晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题 。立刻，一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前 。
黑色和白色加盖蛋糕
看到这款蛋糕的时候，你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信，蛋糕设计师们无所不能 。这款蛋糕的出现，更加让我们相信，蛋糕不仅仅被用来食用 ， 另外还有绝佳的艺术欣赏价值 。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵，搭配得近乎完美!
这5款创意蛋糕，是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!
###其它资料参考###面包店的装修是非常重要的，需要体现面包的美味和香气来吸引顾客 。如果面包的装修做不到位就很容易影响到消费者的购买欲望，所以今天带给大家的是面包店装修要注意什么和面包店装修技巧 。
面包店装修要注意什么
1.面包店早设计上 ， 需要注意立面的造型还有周围建筑形式和风格需要统一 。
2.面包店的门面装修可以采用一些色彩处理，这样可以让路过的人们有想进来的欲望 。通常面包店装修的色彩基调以高明度暖色调为宜 ， 突出的构件或重点部位可依其形体特点及体现商业建筑装饰气氛的需要，配以相应的对比色彩 。
3.面包店装修的风格有很多 ， 应该正确的运用到材料的质感、纹理和自然色彩 。
4.人口与橱窗是长沙面包店装修的重点部位，其位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、门面宽度等具体条件确定 。
【创意蛋糕部怎么装饰】5.充分利用并组织好门面的边缘空间，如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等 。
面包店装修技巧有哪些
1、制造动感效果
人的眼睛是直接影响到人们的抉择 ， 所以我们可以通过烘焙食物后进行食品陈列 ， 对重点陈列和突出陈列的食品，可以采用这种方式进行适当修饰 。具体在技术处理上，可以运用旋转托盘等 。
2、留白
留白表现当一个物体的周围什么都没有时，它的“孤独性”反而能吸引人的注意 。例如在一个孤零零的广场上放置一个东西，虽然有点怪异，但它却非常显眼 ， 你不看都不行，这种表现手法就叫留白 。
3、装潢效应
可以通过装潢的效果，让橱柜展示的时候，特色的边框，使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上 。在灯饰陈列时，如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应，那么能有效提高消费者的“眼球”效应 。
4、磁性陈列法
陈列的方式非常的重要，磁性陈列法要是店铺是比较狭长的，那么就可以进行有效的间隔，我们可以适当地使用磁性陈列法，吸引消费者的兴趣，使他有兴趣逛完整个店内的商品 。
以上就是给大家带来的面包店装修要注意什么，面包店装修技巧有哪些 。如果你想开面包店，不知道怎么装修，可以参考上面的介绍，希望可以帮助到大家 ， 如果想了解其他相关资讯 ， 请继续关注本网站 ， 更多精彩敬请期待!
###其它资料参考###1、巧克力刨花制作
巧克力刨花，巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象 。巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀 。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花 。如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮，可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次 。最好选用厚型的大块烘焙巧克力，而不是薄的糖果类的巧克力 。
2、巧克力叶片制作
可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上，或巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置 。
可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围 。
###其它资料参考###注意光的冷暖搭配：
照明灯光是蛋糕店灯光设计中的重中之重 。不同风格不同定位的蛋糕店，灯光的侧重点也不一样 。比如现代风格的代表黑天鹅，就是一个很好的例子：黑天鹅店铺内冷光相对较多，突出的是现代感与时尚感，有一种高贵冷艳的感觉 。可以再看下多乐之日，走的是像家一样的温馨路线，所以整个店铺内暖光就比较多 。当然，这只是从光的颜色上来区分，除了注意光的冷暖搭配 ， 灯光还有光影、明暗、虚实的变化，可以多方面的来把握、打造不同的蛋糕店需求 。
注意店铺整体色调、色彩设计
蛋糕店在选择店铺色调时一定要符合自身特点及用户、产品定位，能与之契合，体现自己店铺的品牌文化 。很多蛋糕店会采用轻松明快的暖色调，因为这样会给人带来温暖舒适的愉悦感，让人很放松 。而有些蛋糕店则采用黑色等比较冷门的颜色作为店铺的主色调，这样可以突出店铺高端大气的感觉，适合追求时尚品味的年轻人 。【济南豪庭装饰】
当然，蛋糕店的空间设计不可能全部是同一种颜色 ， 那么在确定主题色调以后，如何选择合适的颜色与之搭配使蛋糕店的空间更加丰富呢？我们都知道，主题色是店铺整体空间中着墨最多的颜色，其配色就要与蛋糕店的风格相协调，不浮不躁，不喧宾夺主 。能够注意冷暖、明暗等方面的对比，使蛋糕店空间有一定的节奏感 。在选择配色时 ， 颜色种类不宜过多，因为用太多的色彩反而让人觉得没有方向、没有侧重感 。最最重要的一点，很多蛋糕店都会对此忽略，就是你的店铺色彩要与你的展柜色彩搭配协调 ， 不能太突兀 。
注意软装的合理摆放
一个成功的、有品质的蛋糕店，需要多方面的支持，除了合理的空间布局，适度而适当的建材选用 ， 还需要软装饰的合理搭配 。那我们该如何合理的选择软装呢？蛋糕店的软装饰主要包括家具、书画、绿植、瓷器、灯具、工艺品等 。蛋糕店的装修环境基本都是靠软装来支持，软装在装修设计中占着很大一部分比例 。比如在卖场中心位置悬挂漂亮的水晶吊灯 ， 在墙面上做几个搁板放置些应景的花卉或工艺品等 ， 通过选择适合的软装饰品就能明显的柔化空间，给蛋糕店带来一派生机和温暖，使顾客心情愉快，从而愿意来店内选购产品 。
注意海报的合理张贴、设计
蛋糕店的氛围营造还需要注意店铺的宣传海报，尤其是在各大节日来临的时期，张贴应景的产品海报、吊旗等 ， 可以将节日气氛烘托的更为热烈，使顾客感受到节日的喜悦 。在相对平常的日子里，也可以利用宣传海报营造不同的店铺氛围，例如可以将多张型态相同的海报悬挂在店内，形成店铺卖场热卖的氛围 。
