冬天吃什么菜利尿 _水肿

冬季消除水肿利尿通便吃什么食物？

冬季的时候，很多人会有水肿的情况。水肿是非常利于人体健康的，水肿是由于心、肝、肾疾病或营养不良等原因导致的。在我们的生活中，消除水中的食物是非常多的，那么我们在冬季的时候吃哪些食物可以帮助消除水肿呢?
冬季消除水肿利尿通便吃什么食物
人体水肿有面部、腿部、手脚等很多的部分，水肿的人群除了女性，还有老年人等，水肿引起的原因非常多的，有风湿性关节炎引起的水肿，还有怀孕引起的水肿，或者是一些其他的肥胖原因引起的水肿。人们在冬季消除水肿，需要根据自己的水肿类型来选择消水肿的食材。
1.苹果醋利尿消水肿
冬季的时候人们可以喝苹果醋帮助消除水肿，减轻体重、润肠通便。当中的果胶质能促进肠道运作并有酸化作用，碱性的体质很可能造成水肿，以苹果醋平衡身体的酸碱值有利尿作用，产生减轻体重的效果。
2.燕麦粥消水肿
燕麦粥可以有效地帮助人们消除水肿、改善便秘。燕麦粥也是去水肿的首选食物。燕麦丰富的纤维素可以增加饱腹感降低血脂和胆固醇，消水肿的功效更加不在话下。但是吃燕麦最好自己煮。将天然燕麦和适量的水熬煮开即可食用。如果早餐吃燕麦也可以和牛奶搭配，营养又减肥。
3.花椰菜高纤维有助消水肿
花椰菜是我们常吃的食物，也是一张可以缓解便秘、消除水肿的食材。如果想要消除身上的水肿症状，那么就应给身体补充维生素C、维生素E、铁和钼等营养元素。维生素C有利毛细血管的健康，有助减轻水肿症状，而维生素E则可以促进身体的新陈代谢，提高代谢率和调节荷尔蒙的分泌，有利消除身体水肿，铁、钼元素对于除水肿也有好处，这些营养元素在花椰菜当中都含有。另外食用花椰菜还可以预防便秘症状。
4.薏米排水分
薏米是人所共知的非常好的消水肿、利尿通便的食物。薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，还可排走体内多余的水分。
5.红小豆刺激肠道
红小豆也可以帮助人们利尿通便、消除水肿。红小豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质、较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用，对水肿有作用。
冬季去水肿也可以这么多
首先，适量运动，适量运动去水肿可以使身体内的水分蒸发掉，也就是因出汗而消散，从而起到消水肿的目的按摩法，不同的部位身体水肿的情况也是不同的，对于面部及腿部水肿可以采用按摩的方式，至于如何按摩也是有讲究的。
其次，面部及腿部按摩来消水肿。面部按摩，利用手部的中指及食指，在面部进行顺时针打圈，从里向外、由下向上，力度适中，时间控制在3分钟左右。腿部按摩，利用双手十个手指，对腿部进行上下来回揉捏即可，时间控制在5分钟左右。除了按摩的方式可以消除水肿之外，还可以采用洗澡的方式。
再次，洗澡也可以消水肿。冬天洗澡的水温一般比其他季节高些，可以使淋巴流动变畅通，提高新陈代谢，使身体内多余的水分排出体外，起到消水肿的目的。虽然洗澡可起到这样的作用，但不能长时间洗澡，因为洗澡的时间也是有讲究的。
冬季人们如果有水肿的情况，一定要注意从饮食上注意改善和预防。冬季人们身体水肿，可以喝苹果醋帮助利尿消肿，喝燕麦粥帮助润肠通便，还可以去除水中。人们冬季吃花椰菜、薏米、红豆，也是非常适合消除水肿的。除了饮食之外，人们还可以通过适量运动、面部和腿部按摩、洗澡等帮助消除水肿。

1、芦笋：将芦苇作为利尿剂使用的历史可以追溯到古希腊和古罗马时期。芦笋因富含天冬酰胺这一类氨基酸而具有利尿效果，主要用于浮肿、风湿以及月经前的水分滞留等的治疗。食用芦笋后会感受到一种独特的尿液臭味，这是因为芦笋酸消化后会分解成含有硫磺的化合物。
2、甜菜：甜菜富含钾元素，有助于排泄体液，且有抗炎症的效果。
3、卷心菜：卷心菜有利于减少体内水分。人气菜谱“卷心菜浓汤”就是利用了卷心菜的利尿作用以及丰富的水分来到达减肥目的的。据说古罗马人认为卷心菜可以“拔除”酒精，因而也常用与宿醉后。此外，富含花青苷的红卷心菜还有抗炎症的作用。
4、芹菜：有“西方医学之父”之称的希波克拉底十分推荐通过服用芹菜排出过剩的体液。而如今科学家们也研究查明了芹菜因含有苯酞类物质而具有利尿的作用。
5、蔓越橘：印第安人相信蔓越橘具有利尿效果，并且可以治疗包括坏血病(常认为是由于过量摄取盐分而引起的)在内的多种症状。尽管尚未有明确的研究成果，但全球的女性们都常食用蔓越橘以期达到预防或治疗尿路感染症以及膀胱炎等疾病的效果。
虽然关于蔓越橘中含有的原花色素以及抗菌效果的研究尚未有明确结论，但尤其需要注意的是蔓越橘的利尿作用在于排出体液而不是排出钾，这也是其缺点。
6、黄瓜：黄瓜含有硫磺和硅元素，有利于刺激肾脏排出尿酸，增加排尿。而且富含水分和钾元素且钠元素含量低，有利于抑制硝酸和炎症性酵素的生成，防止产生浮肿。此外，将黄瓜切片还可以敷在眼下消除黑眼圈。
7、蒜：大蒜因含有硫磺化合物的蒜素而具有独特的气味，也有着利尿药的作用。根据相关资料可以得知大蒜作为利尿剂有着极好的效果。而且，大蒜还有着抗酸化的效能，对于脂肪的分解也十分有效。
8、香芹菜：用香芹菜泡的茶常用于缓解体内水分滞留的传统疗法。香芹菜是通过减少肾脏内钠元素和钾盐的再吸收来促使尿量增加并改善浮肿的。
参考资料来源：人民网-脚部浮肿太难受？试试这9种蔬果利尿排毒

###其它资料参考###吃冬瓜可以利尿。
冬瓜是极富水分的一种蔬菜，其含水量高达96% ，，多吃冬瓜，可以及时补充身体水分。冬瓜几乎不含脂肪（0.2%），碳水化合物含量少（1.9%），故热值低，属于清淡性食物。
冬瓜中的钠含量较低，具有明显的利尿作用，可遏制碳水化合物向脂肪转化，并减少水钠滞留，促进清除体内垃圾和各种病毒、细菌随尿液排出体外。
扩展资料：
吃冬瓜的饮食禁忌：
冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
参考资料来源：凤凰网-多吃这种蔬菜，5件好事会发生在你身上
参考资料来源：人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌

###其它资料参考###韭菜韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被肠胃消化吸收，能增加大便体积，增进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。菠菜性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。红薯红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对增进肠胃蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。
卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可促进食欲，增进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠病人的有效食品。
白萝卜生吃可增进消化，还有非常强的消炎作用，其辛辣的成份可促胃液分泌，调整肠胃机能。除此以外，所含有非常丰富的粗纤维，能增进肠胃蠕动，保持大便通畅。
木耳菜又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效。
不同种类的蔬菜富含的营养成分也不同。坚持每天吃蔬菜，一周最好若干次，冬天吃什么蔬菜好，从5种蔬菜(深绿、橘黄、豆类、淀粉质蔬菜及其他蔬菜)中选择。经常变换种类，尽可能做到多样化，才能充分摄取不同食物中不同的营养素。
每天应摄入500克左右的蔬菜，以提供数量较多的维生素C、胡萝卜素和相当量的钙、铁等无机盐。其中，有色蔬菜和叶菜类要占 50%左右，冬天吃什么蔬菜好？多吃深绿色蔬菜，如菜花、甘蓝和其他深色绿叶蔬菜。橘红色蔬菜包括胡萝卜、红薯、南瓜等。例如一个2000卡路里的饮食(1岁儿童约为1000卡路里)，膳食指南推荐蔬菜摄入量为：深绿色蔬菜3杯量/周 (1杯量约为240克)、橘黄色蔬菜2杯量/周、豆类(干豆类)3杯量/周、淀粉质蔬菜3杯量/周、其他蔬菜6杯半量/周。
###其它资料参考###冬天吃什么蔬菜好？冬天皮肤干燥，抵抗力下降，大家多吃蔬菜来补充身体里面的水分和营养。关于冬天吃什么菜好？冬天吃什么蔬菜好？我来为您一一解答。
冬天吃什么菜好莲藕
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。
白萝卜
白萝卜能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。有益胃、顺气、消食的功效。
土豆
土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。
海带
海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。此外，海带富含多种微量元素，如碘、铁和钙等。
冬瓜
冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。
冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效。
山药
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。
冬天吃什么蔬菜好1、冬季吃红薯，健脾胃、强肾阴：
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
2、冬季吃萝卜，消积滞、化痰热：
萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
3、多吃包心菜，增强抵抗力：
包心菜其维生素C和钙含量非常丰富。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
4、多吃芋头，可以宜脾健胃：
芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
蔬菜巧焯水营养不“逃跑”
为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。因此，焯水应采用适当方法，尽量减少营养成分的损失。
从营养学的角度分析，焯水可增加水溶性营养成分的损失，小白菜在100℃的水中烫2分钟，维生素C损失率高达65%烫10分钟以上，维生素C几乎损失殆尽。
1.沸水焯时间短：用沸水短时间焯水处理，可减少营养素的热损耗。沸水中几乎不含氧，可减少维生素C因热氧化而造成的损失。
2.焯水时加盐：在焯水时，在水中加入1%的盐，使蔬菜处在生理食盐水溶液中，可使蔬菜内可溶性营养成分扩散到水中的速度减慢。
3.焯水前菜别切：尽可能保持蔬菜完整形态，使受热和触水面积减少。在原料较多的情况下，应分批投料，以保证原料处于较高水温中。
4.焯水后蔬菜立即冷却：蔬菜焯水后温度比较高，它在离开水之后与空气中的氧气接触而产生热氧作用，这是营养素流失的继续。所以，焯水后的蔬菜应及时冷却降温。常用的方法是用多量冷水或冷风进行降温散热，后者营养损失更少。
###其它资料参考###　一、蔬菜：
1.冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
2.白菜中医认为其性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒，为清凉降泄兼补益良品。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮等。
二、水果：
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。
###其它资料参考### 吃什么食物能利尿
吃什么食物能利尿？在生活中有很多人因为某些不良的生活习惯，导致自己的身体代谢异常，这时候可能会导致排尿困难，此时就需要吃一些食物来缓解。一起来看看吃什么食物能利尿吧。
吃什么食物能利尿1一、魔芋
魔芋自古就有“去肠砂”之称，在日本它被誉为“胃肠清道夫” 。它富含的“魔芋多糖”这种膳食纤维，不会被人体消化吸收，通过肠道时会吸水膨胀，把黏附在肠壁上的宿便吸附掉，一起排出体外，从而起到清肠通便的作用。
二、卷心菜
卷心菜在蔬菜里也以高纤维著称，能刺激肠道，起到消除宿便作用。卷心菜还富含维生素C、维生素E以及能提高血液里钙离子浓度的维生素K，因此还有不错的美肤功效。
三、红薯
生红薯切开后，切口会分泌白色黏液，这种黏液具有防便秘的作用。需要注意的是，红薯最好别空腹吃，否则容易引起烧心。
四、海藻
各种可食用的海藻如海带、紫菜等均富含膳食纤维，具有消除便秘的作用。其中紫菜富含异常柔软的膳食纤维，每100克干紫菜中含的量为4.8克，是人体肠道中的“清道夫” ，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，有利于体内有害物质的排泄，并能有效防止直肠癌和便秘的发生。
五、豆类
豆类食品含有丰富的纤维质，能吸收肠道内的水分并与废物一起排出，更能分解脂肪以及抑制脂肪的集聚，是排毒瘦身的不二选择！无论你是吃红、绿、黑、黄等小豆子，还是豆浆、豆腐等豆制品，排毒瘦身的效果都是一级棒。一周中，至少安排两次以豆制品为主的.饭食，这将非常有利于加快毒素排出。
六、甜菜根
甜菜根含有高纤及丰富的钾、镁及钙等，经常食用能够促进肝脏排毒的功能，同时并有助消化系统，可以将暗红色的甜菜根加入沙拉中，或打成果汁与加入蜂蜜调味一起食用。蜂蜜也是天然的抗生素，如果喉咙痛时，可以挤一杯温热的柠檬汁再加入蜂蜜，曾有考古人员发现历经数千年的古埃及文物陶罐里的蜂蜜仍然香甜，未有腐败。
七、姜黄
黄黄的咖喱粉中重要的组成物，姜黄素是自然清洁的食物，可以帮助肝脏大扫除，咖喱是很好摄取姜黄素的来源，也可以直接将姜黄粉洒在马铃薯沙拉上，适度摄取姜黄还有助减重，使皮肤能够保有好光泽。
八、西洋菜
第一次尝到西洋菜时，是当作牛排点缀的配菜，略带辛辣味，但却与烧烤后的牛排相当对味，去除油腻感；含有维他命A、C、B、等、钙、铁及叶绿叶，它能够促进血液循环，并利尿作用，可以消除夏天沉重的感觉，当口腔出现溃疡及水泡，可以多尝西洋菜，吃完重口味的食物时，咀嚼几叶西洋菜还能消除不好的口气呢！
九、牛蒡
我们日常食用的牛蒡其实是牛蒡的根部，其实牛蒡的用途很广，种籽的效果不下于根部，牛蒡可以去除身体的毒素，利于发汗、帮助排尿及促进肝脏功能，它的种籽还是很好的抗菌及降发炎的草药。
预防便秘的方法
1、定时上厕，入厕前喝一杯蜂蜜水，养成早晨起床后排便的习惯，没有便意，也要耐心地坚持，天天如此养成习惯；
2、每天喝三次蜂蜜水；
3、多补充纤维素高的蔬菜，膳食纤维遇水膨胀，软化粪便，加大粪便体积，促进肠道蠕动，令粪便及时排出体外。
4、多食有油脂的干果种仁，例如花生、核桃；
5、少喝茶，茶叶中的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有收敛作用，会使大便干结，引起便秘或加重便秘。改用决明子（微炒)开水冲泡喝有利排便；
6、避免辛辣食物，不要长期食用大蒜，大蒜有使肠道变硬的作用，这往往是造成便秘的—个原因；
7、多吃香蕉和梨，吃些无花果、梅脯等。不吃苹果、猕猴桃等有酸性的水果。
8、生红薯叶，捣烂，调红糖，贴腹脐，可治大便不通。
9、西梅汁是一种快速去除便秘的纯天然果汁，一般一两个小时就可以看到效果。如果每天喝一小杯，大约150克左右，可以改善肠胃；
10、尽量不服抗生素，保护肠道内益生菌；
11、避免久卧久坐，多做运动，尤其要走；
12、要在专业医生的指导下合理使用缓泻剂。
吃什么食物能利尿21、绿豆。绿豆具有清热解毒的功效，大家平时可以准备一些绿豆，跟大米冰糖一起熬成绿豆粥，这样可以起到解毒利尿的作用，但是脾胃虚弱的人要避免冰冻以后食用。
2、赤小豆。赤小豆含有丰富的营养，可以起到利尿除湿，消肿解毒的功效。出现了水肿症状的朋友，可以用赤小豆来熬粥喝，也可以把赤小豆作为馅料，蒸包子吃。
3、薏米。薏米对身体有很多好处，能起到健脾祛湿，利水消肿，清热解毒的功效，除此之外还能滋养头发，防止脱发，减少皱纹，消除色斑，大家可以把薏米用水煮软或者炒熟来吃，这样有利于肠胃消化吸收。
4、冬瓜。冬瓜有很好的利尿作用，出现了水肿症状的朋友可以经常食用，大家可以用冬瓜来炖冬瓜排骨汤，但是注意不要放太多盐。
5、黄瓜。黄瓜具有减肥强体，清热解毒的功效，出现水肿症状的朋友可以凉拌或者生吃黄瓜，也可以用黄瓜来做汤炒菜，但是对于身体水肿的朋友来说，最好煮汤食用。
6、西瓜。西瓜具有清热解毒饮料的功效，对于高血压和肾病还有一定的辅助治疗作用。身体容易水肿的朋友，平时可以吃一些西瓜。
吃什么食物能利尿3利尿的水果
1、西瓜
西瓜性寒味甘，有清热解暑，消肿利尿等功效，西瓜中含有一种氨基酸类的成分，叫做瓜氨酸，具有很好的利尿功效，对肾性水肿或因心脏?。哐辜叭焉镆鸬母≈拙行?。
2、柚子
柚子味道鲜美并且多汁是，具有利尿以及减肥的效果，并且柚子的热量也是比较低的是，含有丰富的钾元素，有利于身体排出多余的水分，对于人体水肿也能有效的祛除。
3、薏米
薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，还可排走体内多余的水分。
4、椰子
椰子中含有丰富的钾和镁等矿物质，可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，纠正水和电解质紊乱，具有利尿消肿的功效。
5、葡萄
葡萄也是属于利尿水果，口感酸甜，适当的食用可以有益气利尿的效果，并且目前一年四季中均可使用葡萄，平时也可以将葡萄榨汁饮用，对于其中的微量元素的吸收会更加的有帮助。
6、菠萝
菠萝在春夏的时节开始上市，其中含有丰富的糖、盐以及酶元素，日常适当的食用一些菠萝，有利尿的效果，对于人体的健康有很大的帮助，一些高血压者适合饮用新鲜的菠萝汁，可以有缓解血压高的症状。

###其它资料参考###1、苹果
苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果含有丰富的钾，钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，还有利尿的作用。
2、西瓜
西瓜含有92%的水分，且富含钾元素，因而也具有利尿作用。此外，西瓜还含有瓜氨酸，可以防止血管扩张以及体液漏出，有利于减轻水分滞留。
3、芒果
以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。
4、桃子
的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。
5、椰汁
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
参考资料来源：人民网-吃什么水果排毒最快必吃9大水果
参考资料来源：人民网-脚部浮肿太难受？试试这9种蔬果利尿排毒
参考资料来源：人民网-严重缺钾危害大饮食如何补充钾元素
参考资料来源：人民网-夏季吃桃子利尿缓解便秘有5类人不适合吃
【冬天吃什么菜利尿】参考资料来源：人民网-椰子水好喝营养价值高 8类人不宜饮用

冬天吃什么菜利尿

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