做月子吃多久米酒鸡
月子能吃糯米酒煮鸡吗？
坐月子是可以吃米酒炖鸡的，月子期间需要大量的补充营养物质，建议多吃鸡汤鱼汤或猪蹄儿的，不仅可以补充身体恢复，还可以促进乳汁的不断分泌 。月子期间需要您多注意休息，42天后及时去医院进行复查 。注意腹部保暖，不要过度劳累为好 。
对于米酒煮鸡蛋，早期不能吃，半个月以后就可以吃 ， 也可以用酒煮鸡啊，营养丰富不仅催奶还挺补的，但是体质较差的，产后应避免吃的 ， 可以吃以下的一些食物 猪蹄汤,瘦肉汤,鲜鱼汤,鸡汤等肉汤食,含有丰富的水溶性营养成份,产妇饮用,不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌 。
###其它资料参考### 坐月子的时候就可以吃黄酒煮鸡了 。黄酒鸡以往是客家人逢年过节(特别是春节)和妇女坐月子才会做的汤酒，具体做法是取一定量的生姜洗净剁碎，然后放进油锅炸，再将准备好的农家鸡块放进去闷一段时间，最后起锅与黄酒一起倒进瓷锅煮一个多小时即可，客家人习惯一次做整只鸡，然后分次盛出来加热后食用，但在夏季会不宜保存 。
这是一道非常传统的客家菜，鸡肉渗入了甜醇的黄酒，吃起来有甜酒的味道，是喜欢喝糯米酒、爱吃客家菜的人上饭店爱点也爱煮的一道佳肴 。
制作过程
1.新鲜土鸡一只，让店家宰好拔毛，回家洗净斩块
2.烧锅热点油，鸡肉含有脂肪，油不要多放，把姜丝爆香，把鸡肉放入炒，加一茶匙半盐，喜欢红枣味的就加入去核红枣一起炒 。(如果是比较寒气的产妇吃的话，可以爆炒的时间久点)
3.炒到没有血就倒入一碗水，继续用中火煮到快收干汁，糯米酒要入到几年成黄酒的 。
4.当鸡肉都到收干汗到四分之一时，加入三汤勺的黄酒，看个人口味加，喜欢浓郁的加五汤勺以上(酒力不好的人就要小心了，容易醉) 。
5.煮5-10分钟即可(煮的时间越长，黄酒将变的越甜) 。
###其它资料参考###月子酒煮鸡的做法大全
做法一 1、鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量 。2、药材酒:元肉 ， 北芪 ， 当参 ， 沙参，玉竹 。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上 。3、干锅放姜片、鸡肉翻炒 。4、倒入药酒，放适量红糖 。5、中火煮开，改小火煮至鸡肉熟即可起锅 。6、切记，不能放盐，放盐会变苦味 。并且不利清除淤血 。加热水鸡肉不会煮太久老，加糯米酒不要加盐，白酒可以加盐这个看个人口味 。客家人爱喝黄酒我们不爱喝甜酒，如果怕油可以给鸡去皮 。
做法二 1鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量 。2药材酒：元肉，北芪 ， 党参，沙参，玉竹 。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上 。没有可用其他低度数的酒代替 。我这些酒已经泡了6年了，孩子都5岁了，做月子时没喝完，一直泡着，每次要喝要用倒些出来 ， 又盖好盖子，只要不沾水，存放在阴凉的地方一直泡着不会坏 。3干锅放姜片、鸡肉翻炒 。4倒入药酒，放适量红糖 。5中火煮开，改小火煮至鸡肉熟即可起锅 。6切记，不能放盐，放盐会变苦味 。并且不利清除淤血 。做法三 1.姜切片炒干水（不加油直接炒干）嬷嬷说姜薄切入味且坐月子的时候可以吃下去对身体好 2.加入油炒香姜，然后加入鸡翻炒 。3.加入1碗糯米酒，然后加热水，大火几分钟出炉月子鸡酒的做法 。
产后用米酒煮鸡吃好吗
坐月子吃米酒煮鸡蛋好 。米酒煮鸡蛋，具有补气、暖胃、补肾功能，可为产妇补血补气，散寒驱淤 ， 适合于任何体质的产妇食用 。有些产妇担心自己需要母乳喂养，而糯米酒煮鸡蛋中毕竟含有一定量的酒精，可能会对宝宝造成不利的影响 。其实这种担心是不必要的，因为糯米酒虽然含有一定的酒精成分 ， 但是在煮沸的过程当中，大部分的酒精成分都很容易挥发掉，产后妈妈们食用的糯米酒煮鸡蛋的酒精含量基本可以忽略不计 ， 不必担心会通过母乳分泌传给宝宝影响宝宝健康 。所以说，坐月子吃米酒煮鸡蛋好 。
月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素，它可以让神经和肌肉提高兴奋，这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症 。米酒中，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的，对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜 。每日适量饮用小米酒美容养颜，可葆青春 。
###其它资料参考### 在坐月子的时候可以喝一些鸡汤，鸡汤比较好喝 ， 而且鸡汤的营养价值非常高，在喝鸡汤的时候要注意不能放太多的调料，毕竟在坐月子的时候还是以健康为主，那么做月子米酒鸡汤的做法是什么?
坐月子米酒鸡汤的做法在坐月子的时候，家人们往往会给产妇通过各种方式来进行营养补充，目前最多的就是让产妇喝鸡汤 。但是随着现在人们对生活品质的精致追求，鸡汤的做法也越来越多 。那么 ， 月子米酒煲鸡汤的做法是怎么样的?
1.月子米酒的功效 。首先含有丰富的营养，提高神经和肌肉的兴奋，并且由于产后流失了大量的血量，月子 ， 米酒还能够很好地让血液流通使得新陈代谢正正常运转 。它能够很好的去除体内的寒气，并且能够达到一定的养颜美容的效果 。
【做月子吃多久米酒鸡】 2.月子米酒鸡汤的做法 。买鸡的时候，一定要注意挑老母鸡，因为老母鸡的滋补效果更佳好，并且一定要注意，把老母鸡脖子和大腿内侧的肥油撕掉，不要一起炖 ， 否则可能会有太多的油脂 。还可以再加一些当归在里面，效果往往会更好 。建议刚开始用大火煮，大概两个小时 ， 然后再直接慢炖三个小时以上 。
3.多补充营养元素 。一般来说，在坐月子的时候，建议产妇不要仅仅只使用一种补血用品，可以吃一些红枣 ， 南瓜等等 。这些都有较好的补血效果 。它也不要仅仅通过红糖来补充营养，因为红糖里的营养物质并不是特别的全面，甚至如果摄入太多，红糖很可能会导致产妇热量过度 。
坐月子的米酒是什么米
1、月子米酒水简称月子米酒，根据地区划分以及工艺、原材料的细微不同也可以称月子酒、月子水、月子米酿，是华夏农耕文明的优质产物，同时发展为客家地区驰名海内外的特产 。月子米酒是纯手工酿制的传统半甜型米酒 ， 其意是客家妇女生小孩后坐月子饮用的月子酒 。
2、它采用珍珠糯米及优质山泉水为原料，以传统黄酒生产工艺酿造，用陶质大缸自然发酵，窖藏多年的酒基，配以少量的老姜 ， 勾调而成 。100%纯天然发酵原汁，无任何对人体有害的食品添加剂，酒色橙红、清亮透明、清醇的姜味，入口柔和，酸甜适中 ， 回味无穷 。所以说，月子米酒水即我们俗称的月子水 。
月子吃什么？新妈妈生完宝宝之后就进入了一个非常重要的时期，就是坐月子，这时候妈妈的体质非常的虚弱，家人们就应该采取进补的方式让新妈妈恢复身体健康，说到进补就要根据不同的时间段 ， 选择不同的东西，那么月子吃什么呢 。
生完宝宝之后的一个星期之内是新妈妈排恶露的最重要时期，同时产前的一些症状也会随着得到改善，这一周不能吃得太补，以免恶露排不干净 ， 医生会建议多吃猪肝，因为它的主要成分为蛋白质，维生素A，能起到补气养血的作用 。
随着体内恶露的排尽，就是补气血的时候了，这时候也是进补的最好时候 ， 进补的食材最好以鸡、鱼为主，很多人会选择乌鸡 ， 因为它含有非常丰富的蛋白质，钙，脂肪具有很好的补虚的作用，当然这时候也应该配合着吃一些蔬菜 ， 不然每顿都吃的很油腻，会让食欲减退的 。
总之，新妈妈坐月子的饮食应该是均衡的，并且是要有营养的 ， 补身体固然重要，但是如果摄取的过多，也会导致坐月子的时候长好多肉肉，所以可以变通的在一顿饭的时候，多吃一些青菜，这样也能避免过多的摄取热量 。
好多新妈妈为了宝宝的身体健康 ， 都会选择母乳喂养 ， 选择母乳喂养首先必须保证奶水充足 。有的时候也有宝宝吃不饱的情况，那么吃什么东西下奶呢，接下来我们就说一下月子吃什么容易下奶 。
1、猪蹄汤
我们都知道猪蹄具有美容的效果，和一些中药一块熬制还是下奶的好食物，做的时候可以先把葱切碎，蒜剁碎，然后把猪蹄洗干净，用小火慢慢的炖，注意最好是放一点点盐或者是不放盐，煮熟之后每次喝一碗这样的汤比较容易下奶 。
2、鲫鱼汤
鲫鱼汤也是一款催奶的汤 。它的营养非常的丰富，特别适合坐月子的女性喝 。要想做成白汤，可以先把鱼在油里煎一下，然后倒入热水，做出来的鲫鱼汤那是白白的像牛奶一样 ， 营养非常的好 。
