粽子煮熟了常温能放多久?
1-2天 。
吃粽子一般是端午,这是处于夏天气温比较高,而我们自己包粽子时一般不会加入防腐剂,所以粽子在温度较高的情况下容易发生变质 , 煮熟的粽子一般在常温下只能放1-2天左右 。
如果需要保存更长时间的话,建议将煮熟的粽子放冰箱中保存,粽子在冷藏室内一般能放放5-7天左右,冷冻室内保存得当则可以保存半年 。
粽子的主要制作原料是粽叶、糯米、红枣等 , 所以煮熟的粽子在常温下不易保存,容易被细菌侵蚀 , 因此一般只能保存2天左右 。
粽子因地区不同 , 由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同 , 如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子 , 多做成角形,作为祭祖用品之一 。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状 。
粽子可以放7天左右的时间 。
如果煮熟的粽子在常温环境下,可以保存2天以内;在冰箱里面冷藏4摄氏度左右,可以保存1周左右;在放到冷冻箱0到零下20摄氏度,可以保存3个月以内 。在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存,保质期长则18个月,短则12个月 。
如果是煮熟的粽子 , 常用的保存方法就是放在冰箱里冰冻 。因为室内的温度高、湿度大,煮熟的粽子容易出现变质的情况,为了能保存久一点,不变质,比较新鲜一些,可以将粽子放在冰冻里保存 。如果是自己包的粽子 , 放冰箱冷藏最好不要超过3天,放冰箱冷冻室则不要超过一个星期 。因为自己包的粽子没有添加剂,保质期就要短一些 。因此,如果发现粽子有变质现象,例如霉菌等,或者有异味散发出来,要避免食用 , 以免对身体造成伤害 。
###其它资料参考###
2个星期 。粽子属于熟食的一种,其放于常温下保存的时候,保质期只有几天到一周之内 , 而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话,也只是能暂时的延长一点保存的时间,如果短期内不能将粽子吃完,粽子可以放入冰箱中冷冻保存 。
食用须知:如果在超市中购买的是真空包装的粽子话 , 是不需要放在冰箱的冷冻室中保存的,只需要放于常温下保存就好 。另外,虽然冰箱的冷冻层的温度够低,也可以将粽子保存一段较长的时间,但是粽子不适合放于冰箱的冷冻层中长期的保存,应该尽快的将粽子吃掉 。而放于冰箱冷冻层保存的粽子 , 如果有异味或者是有霉,则是变质的粽子,不能再食用了;如果粽子还没变质的话,如果是熟了的粽子,则需要加热透了才能食用 。
###其它资料参考###可以保存2天左右
煮熟后的粽子在常温下可以保存2天左右 。在常温20度左右的温度下放在干燥通风处可以放2天左右,最好选择透气性好的包装来存放粽子,并且不要扎紧袋口,一定要尽快加热食用,避免被微生物污染 。如果端午节前后温度高、湿度大,此时适合各种微生物的生长繁殖 , 煮熟的粽子在常温下保存两个小时后就容易被细菌污染导致粽子变质,如果发现有变质现象建议不要食用 。
###其它资料参考###视存放条件而定 。粽子是糯米和其他食材包裹起来煮熟而成的食物,粽子中含有淀粉、糖类物质、蛋白质等食物 , 很容易变质 , 温度越高,腐败速度越快 , 粽子的保存主要看保存环境,温度越低可食用期限越长 。放在冰箱保存可以保存2天左右 。冷冻可保存3个月 。
煮熟的粽子能放几天:放冰箱冷藏可以存放2-3天 。粽子是营养丰富的食物,含有蛋白质、淀粉、糖类物质、微量元素等营养物质,粽子放在低温环境下可以延缓食物变质的速度,一般来说,煮熟的粽子放在冰箱冷藏短时间不会坏 。
真空的粽子可以放多久:15-30天左右 。真空包装的粽子在生产的时候将内部的空气抽走,不容易腐败变质 , 不同内馅的粽子可食用期限不同,日常在食用粽子的时候需要留意一下粽子的生产日期和可食用期限,避免食用过期粽子 。
###其它资料参考###打开的粽子放在室温下不得超过2小时 。
对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用 。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质 。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时 。
鲜熟粽子裸露在高温状态下,极易霉变,所以一定要尽快加热食用,暂不食用的,也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入冰箱冷藏,可保鲜3天,冷冻别超过7天 。新鲜粽子不要放置在密封、闷热的汽车后备厢运送,否则极易变质 。若剥开发现黏丝较多,说明可能放久了,已不新鲜 。
扩展资料
1、速冻粽子买回家后应立即放在冰箱的冷冻室中,确保在-18℃以下贮存 。避免反复冷冻 。速冻粽子最好用水煮加热法,将粽子在沸水中煮13~ 15分钟后食用 。
2、真空粽子最好放在阴凉干燥处,避免阳光直射 。在8℃~15℃之间,可保存3~9个月 。食用前先检查是否漏气胀包 。
参考资料来源:人民网—粽子剥开两小时后别吃了!端午粽子挑选攻略都在这
参考资料来源:人民网—3类粽子保存方法不同 鲜熟粽子要尽快加热食用
###其它资料参考###粽子属于熟食的一种,在常温下可以放2-3天,而冷藏也只能暂时延长保质期,可以放一周左右 。
如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用 。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻,市民应尽快吃完 , 发现变质的应当丢弃 。如果天气太热的话,就放在凉水里,大多数卖粽子的都是这么做的 , 然后第二天再放热水里预热再卖 。
各种粽子较长时间保存方法
1、冷冻保存
在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右,存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间 。把粽子存在冷冻箱里时要注意,存放时分成几个小包,每一个小包取出来要一次吃完,不能再剩 。包装时要用保鲜袋密封,避免水分流失 。
2、浸泡在粽水中
你也可以将煮熟的粽子放进熬煮粽子的“粽水”中浸泡 。熬煮十多个小时的“粽水”上漂浮着一层厚厚的油脂,可阻隔细菌进入 , 但这种办法也同样保存不了长久,而且粽水一旦渗入到粽子中,就无法保持米粒黏糯香甜的口感 。
3、烘干保存
还有一种烘干法是如今较为常用的一种办法 。就是将粽子放入铁锅中,以小火烘干其粽叶上的水分,使得粽子保持干燥 。
###其它资料参考###1、煮熟的粽子放冰箱冷藏一般可以存放3至7天左右 。
【粽子煮熟后能放多久】 2、存放粽子时要用保鲜膜或食品袋将粽子密封起来,能够更好地保持粽子的风味与口感,并且刚煮好的粽子先不要放进冷藏,在室温环境中让其自然晾凉 , 并晾干多余的水分后,再放入冷藏保存 。