葱吃了补充什么好处 _大葱

吃葱有什么好处？

葱是日常生活中最常见的一种调料，是炒菜的时候必放的东西，很多人都喜欢吃葱，葱的营养价值很高，经常吃葱对身体的好处有很多，民间素来有吃葱一根，顶药十副的说法。下面我们就来了解吃葱有什么好处。
吃葱有什么好处
1.缓解疲劳
葱的营养元素比较多，还有独特的刺激性，吃葱能够促进身体的能量的调动，从而帮助身体缓解疲劳。
2.保养肠道
葱中的蒜素有很好的保养肠道的作用，研究发现，每天吃44克葱，肠道出现问题的概率会显著降低。所以肠道不是很好的人，平常应该多吃些葱。
3.抗菌、抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。在冬春季呼吸道疾病流行、空调房里待太久的人时，吃些生葱有一定的排寒气、杀菌、保护呼吸道作用。
4.降血脂、降血压、降血糖
常吃葱，还具有软化血管、稀释血液的功效，对预防冠心病、中风及脑动脉硬化等疾病都有积极的意义。如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
5.解热祛痰
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。
6.抗辐射
7.防癌
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

1、葱富含各种维生素：各种维生素的含量在冲这种市场中是非常丰富的，比如维生素c和b族维生素，以及含有很丰富的胡萝卜素，这些物质可以很好的滋补我们的身体，能够起到促进人体激素分泌的一个作用，因此它也能够起到壮阳的作用，这对于男性来说是非常有利的，男性朋友平时需要多补充一些维生素，而吃葱就是一个很好的方法。
2、葱含有解毒物质：在葱这种食材中，还含有很多的解毒物质，因为它是属于温性的食材，又有一些辛味，造就了它不凡的药理功用。特别是对于出现了一些感冒风寒或者腹痛发热，小便不利的情况时，可以服用一些葱来进行辅助改善，对这方面的疾病有很好的疗效，而且相对比较温和，没有刺激性，要比药物更加的安全。可以选择把葱煎水来服用，治疗这些病症的疗效很好。
3、葱富含大蒜素：在葱中还含有一定量的大蒜素，大蒜素是具有很明显的抑制细菌病菌作用的。所以如果出现了皮肤真菌感染或者是痢疾杆菌的话，那么就可以通过来进行辅助治疗，可以使这些细菌得到抑制。并且还可以促进身体的汗腺分泌，能够起到发汗散热的功效。有些人呼吸感染，有一些痰咳不出来，那么通过吃葱来进行祛痰的话效果甚佳。吃葱可以解毒：葱是属于比较温和的食材，在平时吃一些葱的话可以起到很好的解毒作用，尤其是对于一些出现了热毒或者是风热感冒的人，有明显的改善效果。如果出现了恶心，头痛，发热，咳嗽，那么也可以吃一些含有葱的菜肴进行辅助改善，葱在解毒方面起到的效果还是相对比较明显的。此外葱还具有发汗散热的功用，总之它是非常具有药效的食材佳品。
4、吃葱可以抑制细菌：在冲这种食材中还含有很多的抗菌成分，尤其是对于抵抗细菌病毒有良好的成效，如果出现了皮肤真菌或者是出现了痢疾杆菌，那么都可以用它来进行治疗，葱中的抗菌物质很多，可以有效杀灭这些细菌。不仅可以抑制细菌，对于咳嗽痰多，有痰咳不出来，那么吃一些葱的话也能够有利于祛痰，可以把葱作为抵抗细菌，祛痰化痰的一种食材来吃。
5、吃葱能够保护血管：血管健康是非常关键的事情，如果自己的血管出现了一些问题的话，那么就很容易引发一些病症的出现，尤其是对老年人来说，如果血管血液不循环的话，那么就容易出现老年痴呆，在平时若能够经常吃一些葱的话，可以保护我们的血管，对血管起到舒张的作用，还可以促进血液的循环，这对于大脑健康就非常有益了。
###其它资料参考###降低胆固醇、加快血液循环、增加食欲，促进消化，预防癌症都是吃大葱对人体的好处。
人们吃大葱能吸收丰富的纤维素和多种微量元素，这些物质进入人体不能净化血液，清理血液中的胆固醇，可防止有害胆固醇在人体内堆积，避免人体因胆固醇过高而出现心脑血管疾病。人们吃大葱还能吸收丰富维生素a维生素C和一些挥发油，这些物质能加快人体欣然代谢，也能促进身体里面一细胞再生对增强人体免疫功能有极大的好处。
失聪还能加快人体内血液循环，它含有的挥发油和维生素C被人体吸收后能促使血管扩张，加快血液流动速度，能防止血压升高，对人类因血压过高导致的头晕有很好的缓解作用，另外经常吃大葱还能让人类头脑保持灵活降低老年痴呆的发生率，对维持人类大脑功能正常健康有一定的好处。
经常吃药都能增加食欲促进消化，因为大葱中含有桂花油和纤维素，这些物质进入人体后能促进肠胃蠕动，也能加快肠胃中消化液分泌，它能提高肠胃消化功能，而它所含有的刺激性物质则能促进胃酸分泌，会让人有种食欲大增胃口大开的感觉，对人类经常出现的食欲不振和消化不良有很好的调理作用。
预防癌症增强人体的抗癌能力，是人们吃大葱对身体的重要好处。大葱中不单含有多种天然的杀菌消炎成分，还含有丰富的果胶和纤维素，这些物质进入人体后能加快身体内有害物质排出，阻止人体细胞癌变，而大葱中含有的酸辣素更能抑制癌细胞滋生繁殖，经常吃会让人体的抗癌能力增强，能有效预防癌症发生，降低癌症的发病率。

###其它资料参考###大葱的功效与作用：缓解疲劳、舒张血管、发汗抑菌、壮阳补阴、降胆固醇
1、缓解疲劳
生葱里面是含有烯丙基硫醚，而这种物质是会刺激胃液的分泌，能够增强食欲，而且与含有比较多的维生素B1的食物一起吃，能够很好的将淀粉和糖转化为热量，能够缓解疲劳。
2、舒张血管
大葱里面也是含有丰富的维生素C ，能够帮助舒缓血管，对于促进血液循环有很好的作用，而且可以防止血压升高导致的头晕，让我们的电脑保持更加灵活，对于预防老年痴呆有很好的作用。而且大葱里面含有的挥发油和辣素，能够帮助很好的去除食物的腥味，还会产生一种特殊的香气。
3、发汗抑菌
大葱是能够刺激我们身体的汗腺，能够起到发汗散热的作用，葱油是能够刺激呼吸道，能够让黏痰更容易咳出来，而且葱里面所含有的大蒜素，能够很好的帮助抵御病毒和细菌。
4、壮阳补阴
大葱里面含有各种维生素，这样可以保证我们身体激素的正常分泌，而且可以很好的刺激性欲，有壮阳补阴的作用，对于男性朋友来说，每周吃上3次大葱，能够起到壮阳的作用，我们可以选择凉拌或者炒菜食用。
5、降胆固醇
大葱能够很好的帮助降低胆固醇的堆积，我们经常吃葱也是可以强壮身体，而且葱叶是会比葱白含有更加丰富的维生素A、维生素C和钙。
###其它资料参考###多吃葱的好处：
一、有很好的预防和缓解感冒的好处，因为葱中含有非常丰富的硫化物，而含硫的化学物质能很好的杀灭细菌和病毒，对预防感冒有明显的好处，并且提升菜的口味。葱可以促进消化吸收，刺激机体消化液分泌，健胃开脾，增进食欲，同时具有抗菌抗病毒的作用，因为葱中含有大蒜素，具有明显的抵御细菌，病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
二、葱含有果胶，可以明显减少结肠癌的发生，有抗癌防癌的作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
三、含有丰富的水溶性维生素和膳食纤维。
###其它资料参考### 葱的功效与作用及营养价值
葱的功效与作用及营养价值，我们在日常的生活中常常都会吃到各种各样的食物，每一种食物的营养价值都不同，一起看看我收集的关于葱的功效与作用及营养价值的相关内容，欢迎阅读。
葱的功效与作用及营养价值1功效作用
葱属多年生草本植物，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。其作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，具有发汗抑菌、舒张血管、缓疲劳、补充能量等功效。
1、发汗抑菌
大葱的葱油能够让黏痰轻松的咳出口腔，而且大葱的大蒜素能够抵挡多种真菌。
2、舒张血管、防痴呆
大葱能够使大脑清醒又灵活，预防老年痴呆，因为葱里面富有维生素C，能够舒张血管和促进血液的循环。
3、缓疲劳
生吃大葱能够刺激胃液，促进食欲。可以将糖分和淀粉进行转换，从而缓解疲劳。
4、补充能量
贫血或有低血压的患者，可适量食用大葱，能够帮助身体进行大扫除和加油站的效果，使人体能够得到能量补充。
营养价值
葱中含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。葱含有的.前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活溶血纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，从而具有降低血压和预防血栓形成的作用。葱还含有类黄酮，与降血糖药物甲磺丁脲成分相类似，能在体内生成槲皮甘素，有较强的利尿作用，可防治糖尿病及肾性水肿。
葱的功效与作用及营养价值2扩张血管
大葱含有丰富的维生素C ，这些维生素C能够起到扩张毛细血管的功效，同时还能加快血液循环，可以对血管起到非常好的保护作用。
增进食欲
大葱中含有烯丙基硫醚，这种物质能够刺激胃液的分泌，能够起到非常好的增进食欲的作用，所以当我们食欲不振的时候可以吃一些大葱来增进食欲。
预防癌症
大葱中含有果胶，这种果胶能够预防结肠癌的出现，同时大葱中的蒜辣素和硒元素都有着抑制癌细胞生长的作用，可以很好的预防和治疗癌症。
葱的功效与作用及营养价值31、补充营养
为人体补充丰富营养，促进身体正常代谢是小葱最重要的功效，因为小葱中不但含有植物蛋白和糖类，还含有多种维生素和叶绿素以及膳食纤维等对人体有益的营养，这些物质能尽快被人体吸收和利用，能提高身体各个器官功能并能维持人体正常代谢。
2、促进消化
促进消化，提高人体消化功能是小葱最重要的功效，因为小葱中含有大量挥发油和葱蒜辣素，这些物质能促进消化液分泌，并能防止肠胃中炎症滋生，它能增加人类食欲，并能提高肠胃消化功能，对人类的食欲不振和消化不良都有一定缓解作用。
3、预防感冒
小葱具有超强的杀菌消炎能力，人们使用它以后能提高身体的抗菌抗病毒能力，能防止细菌和病毒在人体内滋生，它能降低流感发病率，而且人们出现风寒感冒后多吃小葱还能让感冒症状尽快缓解。人们吃小葱后能抑制身体内病毒的活性，可防止细胞癌变，它对人类的高发癌症也有明显预防作用。

###其它资料参考### 吃大葱的好处
吃大葱的好处，说起大葱，大家应该都不陌生。大葱是一种生活中比较常见的蔬菜，很多人都会用它来做烹饪的佐料。下面我为大家分享一下吃大葱的好处，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
吃大葱的好处1吃大葱的好处
好处1：壮阳
葱的好处，不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用。因此，男人们可以适量吃点葱。
好处2：发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
好处3：防癌
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
好处4：解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
好处5：增进食欲
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
好处6：舒张血管
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
好处7：降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
吃大葱的好处2吃大葱的功效
功效1：解毒调味
葱头辛辣，具有解毒、调味的'功能。主要用于风寒感冒、阴冷腹痛、葱含有挥发油，其主要成分是大蒜素，还含有二烯丙基硫醚和草酸钙。此外，它还含有脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、镁、铁等成分。
功效2：预防癌症
大葱中的蒜氨酸能抑制癌细胞的生长，洋葱中还含有微量元素硒，可以降低胃液中亚硝酸盐的含量，对胃癌和多种癌症的预防有一定的作用。
功效3：排汗抑菌
大葱具有刺激汗腺和出汗热的作用；洋葱油能刺激上呼吸道并使痰容易咳出。洋葱中的大蒜素对细菌和病毒有明显的抑制作用，特别是痢疾杆菌和皮肤真菌。
功效4：促进血液循环
大葱可防止高血压引起的眩晕，保持大脑灵活，预防阿尔茨海默病。大葱中的挥发油和胡椒可去除异味，产生特殊香味，同时也能起到促进血液循环的作用。
功效5：降低胆固醇
大葱可以减少不良胆固醇的积累，葱叶含有很多的维生素A，C和钙。
功效6：缓解疲劳
大葱，含有烯丙基硫化物，刺激胃液分泌，有助于增加食欲，还可以减轻疲劳。

###其它资料参考###1 葱的功效与作用
1 、杀菌
葱也含有大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，常吃葱不易因细菌真菌感染闹肚子，在外吃饭加点葱，吃得更放心。
2 、助消化
葱的香味增进食欲，吃下去能刺激消化液体分泌，促进消化，吃得更轻松。
3、抑制胆固醇
葱能有效抑制体内坏胆固醇的堆积，体内胆固醇偏高的朋友常吃葱，偶尔吃些胆固醇偏高的食物也不用提心吊胆，吃得更安心。
4 、除风散热
葱中含有挥发油等成分，能刺激人体汗腺，除风散热，起到发汗的作用。
5 、保护血管
葱有增强纤维蛋白元溶解的作用，能软化血管、减少血栓形成。中老年人经常吃葱，发生高血脂、高血糖、高血压的概率都会降低很多哦。
2 吃葱有什么好处1、预防流感
初冬是最易感冒的时候，人体还为适应突如其来的降温抵抗力下降，一不小心就被传染了。
这时候葱白就很有用了！将葱白和大蒜切小片，夹在纱布口罩里，到人群密集的地方带上就能有效预防流感。
2、通鼻塞
感冒最让人难受的不是流鼻涕，而是鼻塞，说话睡觉都不舒服。葱有通气的作用，将葱白剁碎冲入开水，趁热熏口鼻，鼻子很快就通了。
3、抗贝类过敏
许多人喜欢吃贝类食物，不过常常会引起过敏性咳嗽、拉肚子等情况。葱能缓解寒气、杀菌消毒，下次炒贝类食物时放些葱，能有效抵抗过敏。
4、解热祛痰
发热的时候别急着捂汗，取葱白头3-5枚，洗净切碎，加几片生姜煮水，趁热的时候喝下去，更有利于解热祛痰，好得更快哦。
5、缓解胃痛反酸
想品尝各种美食，胃不好怎么行？有胃痛、反酸问题的朋友不妨试试取4段葱白配上100g的红糖蒸熟趁热吃，能有效缓解病痛。
6、跌打肿痛
葱有很好的杀菌消肿作用，跌打扭伤时将一棵葱切线捣烂，敷在疼痛处，有很好散瘀消肿止痛作用。
7、治冻伤
葱白具有非常好的散寒、杀菌效果，冬天长冻疮或是被冻伤的时候，用葱白和生姜一起煮水，每晚用它来擦洗患处，可以有效的帮助冻疮愈合。
8、治过饱腹胀
天凉胃口打开，一不小心吃撑了太难受，不妨试试将葱须研成末，每次用温酒送服一些，会舒服很多哦。
9、缓解痔疮
长痔疮的朋友不宜吃葱，不过用葱白煮水熏洗患处是一种不错的外部治疗方法，葱白通气、散瘀，能有效缓解痔疮症状。如果症状很严重，还是要尽早看医生比较好。
10、消除鸡眼
长鸡眼了用葱白也能搞定，先泡泡脚让鸡眼表皮软化，再用消毒后的刀片轻轻削去鸡眼表层，然后敷上捣烂的葱白，用干净的纱布包起来，每日换1次，一般连敷2～3次即可见效。
3 吃葱的注意事项1、适量食用
北方的朋友爱吃大葱，一天卷上几棵葱吃就太多了，葱性热吃多了可要上火伤眼睛，一两棵足够了。南方的朋友做菜多多少少都会放一点调味，不过真正吃的人不多，葱的功效这么多，你还舍得把菜里的葱花挑出来吗？
2、多汗的朋友不宜多吃
葱有刺激汗腺的作用，冬天大家都不爱出门，暖气足不通风，有腋臭的朋友可别吃太多葱哦~
3、服中药时要注意
服用六味地黄丸的时候要特别注意，这时候吃葱会大大降低药效，服药时尽量不要食用。
4 吃葱的两大误区葱家家都有，北方的朋友喜欢用饼裹着大葱直接吃，南方的朋友喜欢做菜的时候用小葱来提味，无论哪种吃法，都有缺陷。
误区一：吃的部位不对
南方朋友做菜爱用小葱叶，葱白基本都丢掉了，其实葱白含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素，有很高的药用保健价值，丢了真可惜啊。
北方朋友爱直接吃大葱白，可是葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量都明显高于葱白部分，这么吃也是亏大了。
误区二：吃法不对
葱绿是一棵葱最脆弱的地方，加热营养成分会很快分解，香味也会减少，大厨都是出锅前或上桌前撒上一把葱，营养好卖相也好看。
放葱绿应该是做菜、炖汤的最后一步，关火后再放也没关系。

###其它资料参考### 大葱有什么功效
大葱有什么功效，大葱是生活中十分常见的调味料，也是北方餐桌上常见的小配菜，平时在烹饪食物的过程中多多少少会加入一些大葱调味，多吃大葱可以调节身体，那你知道大葱有什么功效吗？
大葱有什么功效11、预防疾病
大葱中含有的多种成分均有抗病的效果，常吃大葱可以预防疾病。大葱中含有丰富的果胶，果胶可以明显减少结肠疾病的发生；大葱中的蒜辣素在抑制疾病细胞的生长方面有很好的效果；大葱中的.微量元素硒，可以降低体内亚硝酸盐的含量，在预防疾病方面也有很好的效果。
2、发汗抑菌
大葱内含有一些特殊成分，可以对身体汗腺形成有效刺激，进而达到发汗散热的功效。例如，葱油可以对上呼吸道形成刺激，使得粘痰容易咳出体外。
大葱中的大蒜素，在抵御病毒、杀死病菌等方面有很好的效果，尤其是对诸如痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用更是强大。常吃大葱，可以有效发汗抑菌，维持身体健康。
3、舒张血管，预防老年痴呆
大葱中含有丰富的维C，维C有很好的舒展血、促进血液循环的作用，可以有效预防因血压突然升高导致的头晕，保持头脑灵活，在预防老年痴呆方面有一定的效果。常吃大葱可以舒展血管，预防老年痴呆。
4、壮阳补阴
大葱中含有的某些成分可以促进人体激素分泌，有效刺激性欲，有一定的“壮阳补阴”效果。民间有句俗语， “一根葱，10分钟”，由此可见大葱在提高男性那方面能力上面的显著功效。常吃大葱，对男性有很好的帮助。
5、增进食欲
大葱中含有的丙烯基硫醚可以刺激胃液分泌，有助于增进食欲。在日常生活中，要是大家遇到食欲不振的话，吃点大葱可以有效缓解这种情况。常吃大葱，可以增进食欲，保持人体摄入足够的热量来维持正常的生理活动。
大葱有什么功效21、提高抵抗力
平时适当进食大葱对抵抗力提高有利，因为大葱中含有人体需要的维生素，而这些维生素适当补充，可以提高抵抗力。如果在秋冬季节比较容易感冒，适当进食一些大葱还对感冒有预防作用，里面维生素含量丰富发挥的作用，抵抗力提高之后自然就不容易患病。因此，想要促进身体健康，提高免疫功能的人，平时可以适当进食大葱。
2、促进大脑血管健康
平时适当进食一些大葱对身体健康有促进作用，在进食大葱的情况下能够维持大脑功能良好的状态。因为大葱中含有的抗氧化物质比较多，进食之后能够维持血管健康年轻的状态，在血管功能维持良好时身体的循环改善，有足够的血液提供到大脑组织，对大脑功能提高有利。很多人到了老年阶段容易出现大脑供血不足的情况，甚至会因为脑部血管硬化病变的影响局部供血。如果可以适当进食大葱疏通血管，对脑部健康有帮助。
3、抑制口腔细菌
平时适当进食大葱可以抑制口腔细菌的滋生，现在很多人都因为口腔清洁工作做不到位而导致口腔细菌大量滋生，这样更容易出现口腔病变。如果可以适当进食大葱获取里面的营养物质，通常能够抑制口腔细菌的滋生，维持口腔健康环境。因此，想要防止口腔病变出现，平时可以适当进食大葱，从而抑制口腔细菌滋生。
4、增强食欲
大葱营养价值高，适当进食能够促进消化。因为大葱中含有人体需要的烯丙基硫醚，这种物质摄入之后对消化液分泌有促进作用。身体有足够的消化液分泌出来参与食物的消化，营养物质的吸收，对食欲增强有利。因此，存在食欲不振这种表现。也可以适当进食大葱达到良好的调养效果，这样才能促进消化，改善人的食欲。
5、降低胆固醇
【葱吃了补充什么好处】 进食大葱对血液健康有帮助，很多人出现了胆固醇过高的情况，胆固醇水平升高时很容易诱发高血脂症。如果可以适当进食大葱获取里面的维生素A，维生素C ，可以降低身体对胆固醇的吸收速率，同时促进血液中多余胆固醇的排泄，这样对胆固醇水平升高的情况有控制作用。如果没有通过合理的方式来降低胆固醇水平，有可能在胆固醇水平持续升高的过程中威胁血管健康。因此，平时可以适当进食大葱调养身体。

葱吃了补充什么好处

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