千层皮放在冰箱了 能放多久？
千层皮最好在冰箱冷藏不要超过24小时 ， 也就是一天的时间，买回来就使用是最好的 ， 千层蛋糕吃起来很细腻，但是奶油的含量比较高，不要经常吃，避免能量摄入过高，导致体重增加 。
千层蛋糕的皮保存温度在负10度左右，通常放入冰箱冷藏室冷藏，可以保存3天左右，放在常温下最多1天 。
常见的保存方法如下：
1.将新鲜的千层蛋糕的皮趁热放入冰箱迅速冷却，这样可以减缓面食品变硬的速度，只要时间不过长，都能收到一定的效果；
2.吃不完的千层蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里 ， 放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或放置常温下待其慢慢化开；
【千层蛋糕皮放冰箱多久】3.将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与千层蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味，与苹果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，苹果的香味还能让蛋糕散发更馥郁的气息；
4.把千层蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换1块新鲜的 ， 这样蛋糕就能保鲜较长时间 。
千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天，因为超过三天 ， 蛋糕就会慢慢的开始变形融化，开始变质变味 ， 最后不能食用了 。
购买蛋糕最好是现买现吃，蛋糕是很容易变质的，蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物，因为是经过发孝和加入鸡蛋混合食物 ， 这两种都是细菌生长最喜欢的 。
扩展资料：
食用注意
1、蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好 。
2、蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短 ， 不易贮存 。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用 。
###其它资料参考###榴莲千层是很多人喜欢吃的蛋糕，不仅有榴莲的香味，还有甜甜的奶油 ， 以及软糯q弹的千层蛋糕皮 。对于喜欢吃榴莲千层的人来说，可能会买的比较多，一时半会吃不完 ， 就要妥善保存，不然在天热的时候是非常容易坏的 。那么榴莲千层需要冷冻还是冷藏保存呢?
榴莲千层要冻还是冷藏
建议冷藏 。
榴莲千层糕做好后，如果暂时不吃，可以放入冰箱冷藏 。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质 。另外，里面的奶油冷藏后也不容易融化，吃起来更香 。据说冷藏后味道更好 。所以 ， 如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕，或者想吃的更香，可以把它放入冰箱冷藏 。
榴莲千层冷藏可以放多久
榴莲千层蛋糕只能在室温下短时间存放 。一般只能存放一天 。最好不要过夜 。千层蛋糕上的奶油如果隔夜食用，容易引起肠胃不适，而榴莲肉如果在常温下存放时间过长，口感会变差 。将其放入冰箱并保持密封 。如果用保鲜膜密封，可以存放2-3天 。想吃的时候，不要急着吃 。冷着吃会伤肠胃，最好等到它恢复正常温度 。
如果您需要将榴莲千层蛋糕存放3天以上 ， 则可以将其存放在冰箱中 。将蛋糕直接放入冰箱的冷冻层 ， 温度设定在-18°C以下，蛋糕会很快冻成块状，所以可以保存7-10天左右，需要吃的时候拿出来解冻它 。解冻后的榴莲夹心饼的形状和味道会受到影响，但榴莲的香味仍然保留 。
榴莲千层冷藏后为什么会出水
1. 温度变高 。榴莲千层的储存和运输需要保持低水平 。一般快递或邮寄的榴莲层会放在冰袋里保鲜，但在常温下放置一段时间后，榴莲会出现冒水现象，这是温度升高导致水汽凝结的结果，所以要尽快食用，以免榴莲变质 。
2.变质的榴莲千层如果长期放置变质变质，糖分、碳水化合物、淀粉等营养成分会发生变化，引起食物口感和质地的变化，如水分、侵蚀、腐臭发酵等 ， 甚至会滋生有毒物质，对饮食造成健康危害 。尽快扔掉，以免误食中毒 。
###其它资料参考###首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用 。
其次，如果实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用 。
最后，如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错 。
扩展资料榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品 。香甜软糯，美味可口 。冠心病、高血压、糖尿?。?动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食 。
榴莲千层蛋糕的做法：
1.制作千层蛋糕饼皮：准备好制作千层蛋糕饼皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g；
2.将鸡蛋和砂糖混合，用手抽搅拌至砂糖融化，并加入牛奶搅拌均匀；
3.分三次筛入低筋面粉，每筛一次，充分搅拌均匀再筛下一次，这样不容易出现面疙瘩，将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀；
4.将混合物过筛 ， 得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱，冷藏30分钟，摊饼皮的面糊就制作完成了；
5.不粘锅烧热，擦上少许玉米油，不用太热，理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，用一把汤勺舀面糊，每次盛的一样多 ， 可以保证饼皮大小一致；舀入一勺面糊倒入锅里，抬起锅，轻轻转动 ， 摊成一张直径20~22厘米的圆饼；
6.待面糊表面凝固，即可离火，不需要翻面；待饼皮稍稍降温，用竹片挑起一边，轻轻揭下整张饼皮；
7.将饼皮铺在架子上晾凉，继续摊完所有的饼皮，能摊10~12张，如果是做6寸的，能摊15~16张，将饼皮叠起来放入盘中，用保鲜膜包好，防止风干；不用担心粘连的问题 ， 因为饼皮表面有一层黄油 ， 所以不会粘的；
8.制作榴莲奶油馅：将500g淡奶油中加入50g砂糖 ， 打发至可以裱花的状态（如图），放入冰箱冷藏待用；
9.将冷藏过的500g榴莲肉去核；榴莲一定要事先冷藏，口感和味道才能达到最佳 ， 之后用勺子搅打成蓉泥状；
10.将1/2的淡奶油和榴莲肉混合，制成榴莲奶油馅；这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了，而且榴莲分布的也更均匀；
11.将一个8寸的披萨盘倒扣，底部铺上一层锡纸 ， 铺上一张饼皮，薄薄的抹上一层淡奶油，再叠上一张饼皮，尽量对齐边缘 ， 铺平 ， 厚厚的抹一层榴莲奶油馅 ， 重复上述步骤 ， 直到所有的饼皮都叠加完毕就OK了 。
参考资料：百度百科-榴莲千层蛋糕
