野菊花菜吃有什么好处

菊花菜的功效与作用禁忌分别是什么??

野菊花菜吃有什么好处

功效与作用:
1、明目护眼 。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用 。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质 。因此,也是中医治疗各种眼疾的良药 。经常觉得眼睛干涩的人 , 尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶 。
2、防癌抗癌 。菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂,有助于消除癌细胞 。
3、防辐射 。常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效 。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选 。
4、杀菌消炎 。现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果 。
5、防铅中毒 。菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用 。所以常喝菊花茶可防铅中毒 。
6、清热解毒 。野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火 。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好 。
禁忌:
1、菊花会引起严重过敏性结膜炎 。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应 。
2、菊花会加重咽喉炎 。体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶 , 容易损伤正气 , 越喝越虚,故而加重咽喉炎症状 。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则 , 适得其反 。
3、菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用 。
扩展资料:
不宜喝菊花茶的人:
1、孕妇:菊花性寒,孕妇最好不要喝 。
2、糖尿病人:糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖 , 每次饮用不要超过三朵 。
3、过敏体质的人:临床上已有服用菊花导致过敏的报道 。因此,过敏体质者一定要格外注意,饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时,应立即停服,必要时及时就诊 。
4、阳虚体质的人:阳虚体质的人 , 如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适 , 导致反酸 。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的 , 不能千人一方 。
5、低血压者:因为花茶普遍有点降压的作用 , 如果低血压者喝了菊花茶,可能会出现头晕眼花的现象,所用低血压者不能喝菊花茶 。
参考资料:人民网-春季喝菊花茶好处多 需避免禁忌

野菊花菜吃有什么好处

菊花菜是一种很常见的食材,也是一种含有维生素和矿物质的食材类型哦,它可以有促进食欲的作用,也叫茼蒿,是一种高纤维素的食物,可以有促进代谢和润肠通便的作用和效果 。你知道菊花菜的食用方法以及营养价值吗,来看看吧 。
菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等 , 并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病 。菊花菜可以有补充维生素的作用,对于清热解毒去火有好处 , 而且还可以有降压的功效哦,对于缓解头晕啊头痛啊还有脾胃不和的情况有一定的改善的功效 。
菊花菜具有调胃健脾、降压补脑等效用 。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效 。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时 , 则可提高其维生素A的吸收率 。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口 , 最适合冠心病、高血压病人食用 。
菊花菜的食用方法以及它的一些营养成分,给大家介绍了相关的内容了 , 菊花菜的好处是有很多的,可以有促进食欲的作用 , 还可以调理脾胃,对于降压有好处,同时也可以有缓解便秘的作用哦,大家可以经常吃 。菊花菜的食用方法以及营养价值上面介绍了,大家要利用起来哦 。
###其它资料参考###性凉;味苦、辛;归肺、肝经 。功效 清热解毒 。主治:疔毒;痈疽;咽喉肿痛;风火赤眼等症状 。
禁忌 脾胃虚寒者慎服,便泻者忌用,孕妇慎用
每当秋天来临,百花凋谢时 , 野菊花便满山遍野地开了 。一簇簇、一丛丛的,有白的、有黄的、还有紫的 。野菊花虽然没有诱人的芳香,也不像腊梅一般孤高自傲 。但它有一种朴实的美,野菊花具有顽强的生命力,它扎根于岩壁石缝之中,任凭烈日炙烤、饱经寒风冷雨,顽强地挺立着,迎接寒霜的考验 。
野菊花有许多用途 。野菊花不仅有消毒止血的作用,还有清热解暑的用途,还可以用来泡茶 。将野菊花晒干后,泡上一杯好茶,喝一口 , 就会立刻感到沁人心脾 。
野菊花的功效中医认为,野菊花性凉,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效,可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症 。
现代研究证明,野菊花是中草药中的“广谱抗生素”,对多数皮肤真菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和流感病毒等均有较强的抑制作用 。
①《本草汇言》:“破血疏肝 , 解疔散毒 。主妇人腹内宿血,解天行火毒丹疔 。洗疮疥,又能去风杀虫 。”
②《现代实用中药》:“用于痈疽疔肿化脓病 。”
③《苏州本产药材》:“解毒疏风 。治目疾眩晕 。”
④《浙江中药手册》:“排脓解毒 , 消肿止痛 。治痈肿疔毒,天泡湿疮 。”
⑤《江苏植药志》:“治霍乱,腹痛 。”
⑥《山西中药志》:“疏风热,清头目,降火解毒 。治诸风眩晕,头痛 , 目赤 , 肿毒 。”
⑦《江西草药》:“治白喉 , 口疮 , 小儿高热抽搐等症 。”
⑧《上海常用中草药》:“治高血压 。”
野菊花的作用
抗菌
野菊花对对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用;对溶血性链球菌、大肠杆菌等也有抑制作用,对白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用 。
抗病毒
野菊花对对流行性感冒病毒在体外有抑制作用 。
清热解毒
野菊花清热去火,在清热解毒方面,野菊花较黄菊花的药力为强,常用于流感,上呼吸道、眼、咽喉之急性感染和发热,为病毒感染、细菌感染或混合感染,以及皮肤之感染性红肿 。
抗氧化
野菊花对超氧阴离子自由基有明显的清除作用 。
降压作用
野菊花能够降低血压,但是它的降压机理不是降低心输出量或阻滞交感神经节,也不是通过迷走神经反射机制,而是通过抗肾上腺素和扩张外周血管,以及可能还和抑制血管运动中枢有关 。
预防感冒
合理使用野菊花,可以预防感冒,减少感冒的几率 。
治疗呼吸道炎症等
科学实验研究表明,治疗急性扁桃体炎和其他急性炎症(包括气管炎、肺炎、子宫内膜炎、附件炎、齿龈感染等)共81例 , 治愈率占49.4%,有效率为95% 。
治疗宫颈炎等
对于宫颈炎的治疗,野菊花也有一定的效果 。
治疗痈毒疖肿
中医认为,野菊花可治痈毒疖肿 。
治疗高血压病
【野菊花菜吃有什么好处】 无论是中医还是现代医学都证明了野菊花对高血压有着一定的治疗效果 。
治疗头痛、失眠
野菊花对失眠、头胀、头痛、眩晕有所改善 。
增强免疫功能
研究表明,野菊花有促进人体白细胞吞噬金葡菌的作用 。野菊花能明显增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能 。
改善症状
野菊花可以改善症状,如降温、增食,协助康复等 。
对血小板聚集功能的影响
野菊花对ADP、金葡菌、兔肌胶原诱导的血小板聚集,均有明显的抑制作用,并随剂量增大而作用增强 。
对心血管的作用
野菊花对心肌缺血有保护作用 。
野菊花的副作用
(一)野菊花不适合人群
脾胃虚寒者慎服,便泻者忌用,孕妇慎用 。
(二)野菊花不良反应及治疗
口服野菊花煎剂可醇浸膏 , 作用缓和,副作用较少,少数患者可致胃部不适,胃纳欠佳,肠鸣便溏等消化道反应,注射剂偶可引起腹泻,阴道后穹隆注射时,有一定刺激作用 。
野菊花的食用方法(一)野菊花食疗方法
蒜茸野菊花
材料:
野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克
做法:
大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用将野菊花嫩茎叶去杂洗净,在开水锅中焯一下,捞出泡入冷水中,冲洗去苦味 , 30分钟后捞出沥水,切段放入盘内,浇上蒜茸、香油 , 再撒上精盐、味精和白糖 , 拌匀即可上桌食用 。
养生食疗功效:
此菜含有多种营养成分,具有清热解毒的功效 。脾胃虚寒者,忌食此菜 。
野菊花炒肉片
材料:
野菊花300克,猪肉(肥瘦)450克,黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克
做法:
1、先将野菊花嫩茎叶择去杂物,用清水洗净,放入已烧开的沸水锅烫一下 , 捞出,直接放入清水中洗一洗,让其去苦味,剂干水,用刀切成丝 , 放入盘内,待用 。
2、将猪肉放入清水中泡洗干净后,用刀将其切成片放入碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿 。
3、取锅,清水刷洗净,置于火上,烧热,放入花生油 , 烧热后 , 倒入猪肉煸炒,直炒至入味,投入野菊花炒至入味,加入味精,翻一翻炒,出锅,即可食用 。
菊花豆根汤
材料:
蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克
做法:
北豆根、野菊花、蒲公英加水适量 , 煎煮约20分钟,滤取汁 , 加白糖搅匀 , 即可 。
(二)野菊花食用时要注意的禁忌
野菊花的使用也是有禁忌的 。经常有胃疼的人 , 常肚子疼的人,中医叫做脾胃虚寒,中焦虚寒,对于这类患者野菊花就不能用了,总而言之没有热象的,尤其是有虚寒之象的,就不要用了 。哪些症状属于热象的呢?四个字,红、肿、热、痛,有这四个字的就可以用野菊花,如果不红、不肿、不热、不痛,属阴证的千万不能用 。
另外还有一点非常重要,那就是不宜久服 。因为野菊花和菊花不一样,它是我们的处方用药 。不像菊花,大家都可以喝菊花水,菊花茶 。野菊花苦寒,苦寒是伤胃脾的,病好了马上就要停 。
胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花 。其他健康人群,菊花一次吃三至五克,一天两次就够了 。菊茶不能长期喝,连续喝菊花茶别超过两个月,如果期间出现大便变稀 , 脸色苍白 , 要停止 。
(三)野菊花的挑选
菊花容易发霉 , 长虫,市场上菊花质量参差不齐,有些菊花加工有问题,用的是硫磺熏制,如何选菊花:
颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的 。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,有硫磺味 。要选有花萼 , 花萼偏绿色的新鲜菊花 。
颜色发暗的菊花也不要?。?这种菊花是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉 , 这样的菊花吃了对身体有害 。
用手摸一摸 , 松软的 , 顺滑的菊花比较好,花瓣不零乱,不脱落 , 即表明是刚开的菊花就采摘了 。
菜市场上的菊花质量没有保证,大医院或大药店的菊花有独立包装,周转快,有药师把关,相对来说 , 质量有保障 。
(四)野菊花的附方
宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰:“真菊延龄 , 野菊泄人 。”野菊花苦寒之性胜于白菊及黄菊,独擅清热之功,一般用于治疗疔疮痈肿,头痛眩晕,目赤肿痛 。中医认为野菊花有清热解毒之功效 , 现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等 。下面介绍一些常用验方:
红眼?。航鹨ā⒘獭⒁熬栈ā⑾目莶莞?5克 , 竹叶、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克,芦根18克,甘草3克,水煎分3次服,数剂可愈;风火相煽所致的目赤肿痛可用野菊花15克,金银花15克,密蒙花9克 , 夏枯草6克 , 煎汤内服或外用薰眼 。
预防感冒、脑炎、百日咳:野菊花6克,用沸水浸泡20分钟,煎30分钟,代茶饮 。
热毒上攻所致的咽喉肿痛:野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克 , 连翘10克,煎汤内服 。
湿疹、皮肤瘙痒:用苦参、白藓皮、野菊花各30克,黄柏、蛇床子各15克 , 煎汁 , 倒入浴盆中 , 加温水到能够浸渍患处为度,每日洗浴1次,每次浸泡30分钟 。
痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤:野菊花30克,土茯苓、蒲公英各20克,煎服,每日1剂,分2~3次服,连用7~10日,并外用鲜野菊花叶捣烂敷患处;或将野菊花15克连茎捣烂,加入适量酒煎,趁热服下,将所剩药渣外敷患处;或用野菊花与苍耳草10克一同捣烂,加入酒一碗,绞汁服;或与蒲公英15克、紫花地丁15克、紫背天葵子各15克,金银花20克配伍煎汤内服;或用野菊花鲜草、鲜紫花地丁捣烂外敷,并取野菊花12克 , 水煎服 。
痔疮伴炎症:金银花50克,野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克 , 紫背天葵子15克 , 每日l剂,水煎后分2次服 。
前列腺炎:以野菊花栓塞入直肠 , 每天2粒,两周为1疗程,连续用药2~3个疗程 。
宫颈炎:用温水冲洗阴道后 , 以野菊花粉适量涂敷宫颈,每日1次,连用3~5天 。亦可用野菊花注射液局部外涂 。
慢性盆腔炎:每晚睡前半小时 , 将野菊花栓1粒塞入肛门内约7~10厘米处,10日为1疗程,月经期间停用 。
外生殖器瘙痒:用苦参饮(苦参20克,蛇床子20克,地肤子20克,黄柏20克,野菊花20克),水煎外洗 , 每日1次,每次30分钟 。
治泌尿系统感染:野菊花30克海金沙30克.水煎服每日2剂.(12~13方出自《江西草药》)
肾炎:野菊花、金钱草、车前草各3克.水煎服.(《陕甘宁青中草药选》)
肠风:野菊花(晒干炒成炭)300克怀熟地(酒煮捣膏)八两炮姜200克苍术150克地榆100克北五味50克.炼蜜为丸梧桐子大每服五钱食前白汤送下.(《本草汇言》)
肝热型高血压:野菊花15克夏枯草15克草决明15克.水煎服.(《四川中药志》1982年版)
其他应用:多种中成药都含有野菊花 。有一种称为菊花脑的野菊还可作为蔬菜食用,其嫩茎叶可凉拌、炒肉或作药膳;用野菊花做成的枕头,清香宜人 , 具有疏风清热、明目的作用,开发的产品有野菊花荞麦健康枕、野菊花枕等 。
野菊花的衍生物(一)野菊花茶
野菊花茶的功效
合理饮用野菊花茶,可以避暑消热,清心明目 。疏风清热、清肿解毒 。
适宜搭配
野菊花适合搭配:山楂、桑叶、金银花 。
泡法喝法
一茶匙野菊花叶片,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用 。
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可 。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可 。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘 。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。健康的人平水也可当开水饮用 。
每次喝时 , 不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝 。于由菊花茶的药效 , 它普遍被人们喜爱 。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便 。菊花茶是老少皆宜的茶饮品 。
野菊花茶饮用禁忌
味苦的野菊花最好不要饮用 。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用 。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者 , 容易腹泻者不要喝 。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝 。
喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感 。认为 , 菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人 , 最好别加糖,应单喝菊花 。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖 , 因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多 。所以,不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。
(二)野菊花蜂蜜
野菊花蜂蜜是蜜蜂采集山野中的菊花而来,该蜜能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗、对风湿也有一定的疗效、是防暑降温的好饮料,但是需要注意的是胃寒者食用要适度,过多会增加胃寒、腹泻、甚至会造成胃溃疡 , 所以适度饮用才会起到更好的作用 。
食用方法
新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活 性物质被破坏 。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用,最高温度不能超过60度 。
服用剂量
作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用 , 儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定 。用于 治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克 。
注意点
不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜 , 因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深 , 香味挥发 , 滋味改变,食之有不愉快的酸味 。
蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量 。
服用时间
蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时食用比较适宜 。

###其它资料参考###1、野菊花的功效:
(1)抗菌 。野菊花对对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用对溶血性链球菌、大肠杆菌等也有抑制作用,对白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用 。
(2)抗病毒 。野菊花对对流行性感冒病毒在体外有抑制作用 。
(3)清热解毒 。野菊花清热去火 , 在清热解毒方面,野菊花较黄菊花的药力为强 , 常用于流感,上呼吸道、眼、咽喉之急性感染和发热,为病毒感染、细菌感染或混合感染,以及皮肤之感染性红肿 。
2、野菊花的食用方法:
(1)蒜茸野菊花 。材料:野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克 。做法:大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用将野菊花嫩茎叶去杂洗净,在开水锅中焯一下,捞出泡入冷水中 , 冲洗去苦味,30分钟后捞出沥水,切段放入盘内 , 浇上蒜茸、香油 , 再撒上精盐、味精和白糖,拌匀即可上桌食用 。养生食疗功效:此菜含有多种营养成分,具有清热解毒的功效 。脾胃虚寒者 , 忌食此菜 。
(2)菊花豆根汤 。材料:蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克 。做法:北豆根、野菊花、蒲公英加水适量 , 煎煮约20分钟,滤取汁,加白糖搅匀,即可 。
###其它资料参考### 野菊花是什么呢?是一种保健的茶品,也是属于菊花的一种哦,它的营养物质比较高,可以有抗菌消炎的作用,而且也可以起到保健养生的作用和效果的呢 。你知道野菊花的搭配方法和食用方法吗,来看看这些介绍吧 。
野菊花含可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证 。同时又有很好的降压作用 , 可用于高血压病的辅助治疗 。
野菊花与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍,能增强清热解毒之功 。
如果风热感冒初起,症见发热,恶风寒,或有汗出头痛,鼻塞涕浊,咳痰黄稠,咽喉疼痛者,可单用煎用或与桑叶、连翘、金银花等配伍,以疏风清热解毒 。野菊花可以有预防风热感冒的作用,对于排毒有好处,还能有缓解咽喉肿痛的效果 。
野菊花的食用方法:
蒜茸野菊花
材料:野菊花250克、大蒜(白皮)20克、味精1克、盐2克、香油5克、白砂糖3克 。
做法:大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用将野菊花嫩茎叶去杂洗净,在开水锅中焯一下,捞出泡入冷水中,冲洗去苦味 , 30分钟后捞出沥水 , 切段放入盘内,浇上蒜茸、香油,再撒上精盐、味精和白糖 , 拌匀即可上桌食用 。
养生食疗功效:此菜含有多种营养成分,具有清热解毒的功效 。脾胃虚寒者 , 忌食此菜 。野菊花可以有清热解毒的作用,但是对于脾胃虚寒的人群来说是不错的选择呢 。
野菊花的搭配方法和食用方法,你都知道了吧,其实野菊花的好处有很多 , 可以清热解毒,还可以有滋阴润燥的作用 , 大家可以试试上面的这些食用方法,口感好,而且还可以有保健养生的作用,赶紧试试吧 。

###其它资料参考###野菊花的功效 野菊花的功效和黄菊花、白菊花、杭菊花等基本相同,均能疏散风热 , 明目,清热解毒 , 平肝阳 。野菊花因其味甚苦,而偏重于清热解毒 , 多用于疮疡肿痛等证 。现代研究证明,野菊花是中草药中的"广谱抗生素",对多数皮肤真菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和流感病毒等均有较强的抑制作用 。野菊花为菊科植物野菊的头状花序,主要成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,性微寒,具疏散风热、消肿解毒、抗感染、抗病毒的功效 。中医认为,野菊花性凉,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效,可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症 。1) 抗菌、抗病毒作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用 。2) 具有清热、抗炎功能; 3) 抗氧化、提高机体免疫力 , 对超氧阴离子自由基有明显的清除作用 。其他应用 多种中成药都含有野菊花 。有一种称为菊花脑的野菊还可作为蔬菜食用,其嫩茎叶可凉拌、炒肉或作药膳;用野菊花做成的枕头,清香宜人,具有疏风清热、明目的作用,开发的产品有野菊花荞麦健康枕、野菊花枕等 。需要注意的是,野菊花性微寒,常人长期服用或用量过大,可伤脾胃阳气,如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应,故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。
###其它资料参考###野菊花功能清热解毒 , 消肿 。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒 , 均有抑制作用 。临床用于: 1.上感、流感:菊花、金银花、连翘、牛蒡子各9g,薄荷、甘草各6g,水煎服 。2.急性化脓性炎症:鲜野菊花及叶30—60g,水煎频服,并用其花及叶30—60g , 水煎,外洗或捣烂外敷患处 。3.高血压:野菊花、草决明各15g,泡水代茶饮(对肝热型高血压尤为适合) 。4.咽喉肿痛、瘰病、目赤肿痛等:可与其他药配伍应用 。
性味归经
微寒;辛、苦;归肺、肝经 。功效:清热解毒;疏风平肝 。功效分类:清热药;解表药;清热解毒药 。主治:疔疮;痈疽;丹毒;湿疹;皮炎;风热感冒;咽喉肿痛;高血压病 。
临床应用
9—15g,水煎服或外用 。[制剂]复方野菊花注射液:野菊花250g,蒲公英500g , 苯甲醇10ml,吐温—8010ml , 氯化钠8.5g , 制成1,000ml 。每支2ml,相当于原药材1.5g 。适用于感冒、上呼吸道感染 。肌注,每次2—4ml,每日2次 。
灭菌能手
野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分 。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量 , 增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能 。野菊花水提物及水蒸气蒸馏法提取的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有杀灭或抑制活性,水提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性强于挥发油;并有抗炎、抗氧化、镇痛活性 。
验方
宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰:“真菊延龄,野菊泄人 。”野菊花苦寒之性胜于白菊及黄菊,独擅清热之功,一般用于治疗疔疮痈肿,头痛眩晕,目赤肿痛 。中医认为野菊花有清热解毒之功效,现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等 。下面介绍一些常用验方: 红眼病 金银花、连翘、野菊花、夏枯草各15克,竹叶、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克,芦根18克,甘草3克,水煎分3次服,数剂可愈;风火相煽所致的目赤肿痛可用野菊花15克 , 金银花15克,密蒙花9克,夏枯草6克,煎汤内服或外用薰眼 。预防感冒、脑炎、百日咳 野菊花6克,用沸水浸泡20分钟,煎30分钟,代茶饮 。热毒上攻所致的咽喉肿痛 野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克,连翘10克,煎汤内服 。湿疹、皮肤瘙痒 用苦参、白藓皮、野菊花各30克 , 黄柏、蛇床子各15克,煎汁,倒入浴盆中,加温水到能够浸渍患处为度,每日洗浴1次,每次浸泡30分钟 。痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤 野菊花30克,土茯苓、蒲公英各20克,煎服,每日1剂,分2~3次服,连用7~10日,并外用鲜野菊花叶捣烂敷患处;或将野菊花15克连茎捣烂,加入适量酒煎 , 趁热服下,将所剩药渣外敷患处;或用野菊花与苍耳草10克一同捣烂,加入酒一碗,绞汁服;或与蒲公英15克、紫花地丁15克、紫背天葵子各15克 , 金银花20克配伍煎汤内服;或用野菊花鲜草、鲜紫花地丁捣烂外敷,并取野菊花12克,水煎服 。痔疮伴炎症 金银花50克,野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克,紫背天葵子15克,每日l剂,水煎后分2次服 。前列腺炎 以野菊花栓塞入直肠,每天2粒 , 两周为1疗程 , 连续用药2~3个疗程 。宫颈炎 用温水冲洗阴道后,以野菊花粉适量涂敷宫颈,每日1次,连用3~5天 。亦可用野菊花注射液局部外涂 。慢性盆腔炎 每晚睡前半小时,将野菊花栓1粒塞入肛门内约7~10厘米处,10日为1疗程,月经期间停用 。外生殖器瘙痒 用苦参饮(苦参20克 , 蛇床子20克,地肤子20克,黄柏20克,野菊花20克),水煎外洗,每日1次 , 每次30分钟 。治泌尿系统感染 野菊花30g 海金沙30g.水煎服 每日2剂.(12~13方出自《江西草药》) 肾炎 野菊花、金钱草、车前草各3g.水煎服.(《陕甘宁青中草药选》) 肠风 野菊花(晒干 炒成炭)六两 怀熟地(酒煮捣膏)八两 炮姜四两 苍术三两 地榆二两 北五味一两.炼蜜为丸 梧桐子大 每服五钱 食前白汤送下.(《本草汇言》) 肝热型高血压 野菊花15g 夏枯草15g 草决明15g.水煎服[1].(《四川中药志》1982年版)
其他应用
多种中成药都含有野菊花 。有一种称为菊花脑的野菊还可作为蔬菜食用,其嫩茎叶可凉拌、炒肉或作药膳;用野菊花做成的枕头,清香宜人,具有疏风清热、明目的作用,开发的产品有野菊花荞麦健康枕、野菊花枕等 。需要注意的是,野菊花性微寒,常人长期服用或用量过大,可伤脾胃阳气,如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应,故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。
###其它资料参考### 野菊花为菊科多年生草本植物,野菊花头状花序的外形与菊花相似,野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带 。以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳 。野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒 。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证 。
1、菊花为菊科多年生草本植物 , 是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用 。据古籍记载,菊花味甘苦 , 性微寒有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。主治感冒风热,头痛病等 。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用 。
 2、菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用 。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效 。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年 。”
3、菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效 。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 。
4、中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症 。若长期食用 , 还有“利血气、轻身、延年”的功效 。
 5、现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效 。
6、菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 。
7、睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样 , 民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周 , 很快就能消除这种浮肿现象 。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助 。
 在日常生活中,我们会喝到的一种茶饮,就是菊花茶,尤其是对于久坐办公室的女性朋友们,就更应该每天为自己准备一杯菊花茶,以为可以有效地缓解自己的疲劳,给身体排毒,还可以达到养颜美容的作用 , 那么野菊花的功效又有哪些呢?和平时所看到的菊花相比 , 野菊花是否适合我们饮用 。
 野菊花的保健成果实在并不亚于平常所看到的菊花 , 它可以资助我们到达许多的养生保健结果,还可以治疗平常生存每每会遇到的一些高血压心血干等疾病 。因此野菊花可以说是养生保健的最佳茶饮之一 。
野菊花为菊科植物野菊的头状花序,主要成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,性微寒,具疏散风热、消肿解毒、抗感染、抗病毒的功效 。
中医认为,野菊花性凉,有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效,可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症 。
 1) 抗菌、抗病毒作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用 。
2) 具有清热、抗炎功能 。
 3) 抗氧化、提高机体免疫力,对超氧阴离子自由基有明显的清除作用 。
 因为现代人要面对的工作还有生活压力非常的大 , 所以说各种疲劳的情况都会找上门来,因此就需要更加注重自己的养生保?。嗪染栈ú?,健脑明目,也是预防热伤风感冒的最好方法,养生茶饮多喝也菊花茶 。
###其它资料参考### 野菊花是一种野菊的头状花序,看起来和菊花非常相似,野菊花主要生长在山坡草地和田边的路旁 。野菊花既可以入药,也可以用于人们的饮食中,比如煲汤、炒菜等,野菊花作为茶叶喝的话,还有清热、静心、明目的功效,下面我们来介绍一下野菊花的药理功效和常见配方 。
野菊花的药理功效
1.解毒:人们有热毒症状的可以吃野菊花,中医认为野菊花味道清香略带苦涩,药性比较平实 , 具有清除湿热解除毒素、消肿止痛的功效 。
2.去火消暑:夏季上火去暑热是最适合吃野菊花的,对于夏季天气湿热带来的热感冒和肝火旺以及因其出现的口疮疾病都有很好地治疗作用,能够去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用 。
3.抗菌:野菊花对现代病症有很多的治疗作用 , 研究显示野菊花对细菌具有很强的抵抗能力,能够抵抗外界病毒进入体内,具有预防疾病的作用,对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用 。
4.降压:高血压患者常喝野菊花茶可以降血压 , 经常饮用野菊花茶还具有降低和平稳血压的作用,对于高血压具有一定的治疗作用 。
5.明目:上班族夏季可以多多食用野菊花 , 可以平心静气,尤其是对每天面对电脑的上班族,可以缓解眼部的疲劳、滋养眼睛和保护视力的作用 。
6.杀菌去肿:野菊花不仅可以食用也可以外敷的作用,将野菊花碾碎具有消毒和消除脓包的作用,对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用 。
野菊花的常见配方
1、利尿护肝 , 清肺化痰:野菊花可以对呼吸道感染、流行性感冒、急慢性扁桃体炎等有辅助疗效 , 并具有降压安神的功效 。原料:野菊花蜜(也称野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花)食用方法:每天1—2次 , 用冷开水、牛奶或咖啡调服 , 与蜜醋、花粉一齐服用效果更佳 。
2、止渴生津,清热降火:野菊花对于祛风解毒、平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效 。而里面的野菊花蜜内含苹果酸柠檬酸、维生素A和C,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气 。因此在酒后喝一杯浓浓的蜂蜜水可以解酒,还可以保护肝脏 。
3、野菊花蜜做面膜:野菊花和黄连清热消炎杀菌作用非常好 , 可以清除皮肤表层细菌,摸在那种发出来的大痘痘上可以代替一般的杀菌药,还没有任何副作用,长痘痘的人一般是因为内分泌失调所引起,内热,体内毒素积留 , 排不出,是长痘痘的内在因素,因此内调外敷效果更好!
野菊花具有非常高的药用价值,人们在夏季饮用野菊花茶具有清热解毒、去火消暑的功效 , 高血压患者经常喝野菊花茶还可以降低和平稳血压,对高血压有治疗作用 。上班族适合用野菊花泡茶清肝明目 。老年人喝野菊花茶可以静心平心 , 野菊花属于寒性食物,所以不适合长期食用,胃部不好的人和寒气比较重的人、孕妇都是不能吃的 。

野菊花菜吃有什么好处

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