小青柑和什么一起泡好 小青柑的功效与作用?
1、小青柑和什么一起泡好:
⑴嗜甜人群可以加糖类物质
嗜甜的人可能会觉得小青柑不够甜 , 加蜂蜜、冰糖/白糖(熟茶性温 , 脾胃虚寒者可加同样温性的红糖/黑糖)会增加茶汤的甜度 。
⑵加奶可以增加茶汤的滑度
根据牛奶红茶、牛奶熟茶的协调口感,柑普茶奶茶也是挺不错的,我们捣鼓试喝过哟 , 只要茶、奶、糖份比例适当就好,大红柑更适,汤感会更滑 。
⑶喜欢食饮的朋友可加坚果
有部分朋友喜欢喝茶跟美食一起,以吃茶为乐 。那么加坚果类物质如榛子、核桃等也是可以的哟,只是喝的时候要记得嚼碎 , 不要习惯性仰头就喝 。
2、小青柑的功效与作用:
小青柑含有丰富的柑橘香和柠檬烯,维生素C等 。对人体有以下作用:
⑴理气健胃,祛痰润喉 。同时还有消积化滞,保护心血管的功效 。
⑵独特的黄烷酮成分有杀菌,消炎 , 抗氧化,去除口腔异味的作用 。
⑶提神醒脑,美白肌肤,缓解疲劳 。
⑷降脂减肥 。茶多酚等多种有效成分 , 能帮助消化及脂肪的分解 。
⑸促进新陈代谢 , 改善记忆障碍等 。
小青柑与熟茶、白茶搭配为佳 。
小青柑里的普洱茶一般采用的是存放几年的普洱熟茶 。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
小青柑白茶:
小青柑和白茶性味调合,不论是口感还是功效,叠加后都更进一步,品饮价值和收藏价值俱佳 。
###其它资料参考### 小青柑口感比较苦的原因有好几种,一个是买的小青柑质量部队,另一个则是冲泡技巧失误导致的,当然还有其他原因 , 更多详细内容我已在文中为大家介绍了,感兴趣的千万不要错过了哦!
小青柑为什么那么苦一是小青柑质量不佳 。
二是在杀青过程中,本应去除的一部分酸苦味道没有被消除 。
三是小青柑陈化期短,尚未形成很好的转化 。
四是冲泡技巧所致 。
小青柑冲泡方式小青柑冲泡方式不止一种 , 大家可以根据喜好自行选择 。
第一种,直接将小青柑破坏砸碎 , 把破碎的陈皮和茶叶放在碗里,加沸水冲泡 。
第二种,打开蒂头 , 将剩下的整体放在碗里,沸水冲泡 。
第三种,在小青柑底部扎几个不会漏出茶叶的小洞 , 放在碗里,沸水冲泡 。
三种方式冲泡出的小青柑茶香和陈皮香都很明显 , 沁人心脾 , 口感清甜,好喝极了 。
小青柑茶口感如何小青柑其实是为了迎合广大的茶友而想出来的一种发明或者改良的普洱茶 。一问世就受到北方朋友及女性朋友的欢迎 。但资深茶友不以为然 。但我认为,有市场就说明了这种发明的成功 。总比曲高和寡好 。对普及普洱茶也有好处 。我想说的是,一部分小青柑口感也确实不错 。茶友们要认清好的品牌购买,毕竟喝着放心,口感也非常棒 。
###其它资料参考###【小青柑苦配什么好】小青柑的正确冲泡方法有:
将水烧开,依次将开水倒入盖碗、茶杯、公道杯等茶具之中,均匀烫洗后将水滤干 。撕掉小青柑外层的棉纸,将小青柑茶投入盖碗中,顶部开盖处朝上 。提起水壶 , 沿小青柑顶部开口处冲入开水,匀速、低冲定点注水 , 直到注满盖碗为止 。合上盖碗盖子(盖子稍微倾斜留缝) , 持盖碗于公道杯上方出汤,将茶汤倒出饮用 。
小青柑是普洱熟茶与新会柑果的结合产物,而冲泡小青柑分为烫杯洁具、投茶、冲水、分茶四个步骤,即先用沸腾之开水,倒入茶具之中,充分烫洗,之后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃的沸水,注水方式为定点注水,最后等待5s左右将茶汤滤出饮用 , 出汤时务必倒干倒净 。
小青柑的功效与作用
小青柑指果皮没有着色时候的青皮柑果,常配上云南普洱茶 。小青柑单独一味太酸,所以一般跟普洱炮制在一块喝,叫小柑皮普洱茶,堪称一绝 。功效和作用主要有理气、调中、燥湿、化痰、降脂、养胃、美容 。日常生活中用它泡水喝还是不错的,但是现在不单独用 , 一般跟普洱炮制在一块,小青柑普洱茶比较用的多,以免单独一味太酸 。
但是什么东西也是一分为二 , 适合于脾胃虚弱并且有湿气、内热盛的人 , 具有清热的作用,同时可以袪湿,所以这样的人群适合饮用 。但是注意不要喝浓茶 , 尤其晚上睡觉比较差的人,有一定的兴奋作用 , 所以不要多喝,其他的人可以稍微多喝点小桔柑茶 。