洋葱馒头怎么做好吃吗 _馒头

洋葱蛋香馒头的做法，洋葱蛋香馒头怎么做好吃？

食材
主料
馒头
1个
鸡蛋
1个
洋葱
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
孜然
适量
步骤
1.洋葱切丁
2.馒头切丁
3.磕入鸡蛋裹匀
4.坐锅、放油，爆香葱末
5.倒入馒头丁，炒酥
6.倒入洋葱，翻炒均匀
7.放盐、孜然，拌匀出锅
8.上桌喽
小贴士
可以撒点自己喜欢的作料。

炒馒头的做法
1.鸡蛋打散，加几滴料酒、适量盐搅匀，将馒头切成?。旁诩Φ耙豪锍浞职柙龋?使每一块馒头丁都沾满蛋液，火腿肠、青椒、木耳切丁
2.热锅凉油，油烧至六成热下馒头丁，中小火翻炒，馒头丁表面蛋液凝固就行
3.将馒头丁盛出，如果有油就在锅里，放入火腿肠、青椒，加一点盐翻炒
4.接着放木耳，注意火候，火大了木耳会爆锅
5.将馒头丁倒入，翻炒均匀就好了
小贴士
【洋葱馒头怎么做好吃吗】喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会，色泽会更棒。馒头里已有盐，第二次加盐一定不能多了，全程中小火哦差点忘了说了，馒头一定要用凉馒头啊，热馒头不好切的！
###其它资料参考###馍和洋葱可以炒吃，也是很常见的食材。炒饼的时候放些洋葱可以起到提味的作用。
做法
步骤：
1、主料:洋葱300g、猪后腿肉（肥肉）200g、烙饼1张。
2、辅料：花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。
3、洋葱摘好洗干净，切成斜刀。
4、肉洗干净切成细丝。
5、淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
6、葱切成小粒。
7、炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
8、放入葱继续翻炒。
9、放入酱油和盐继续翻炒放入洋葱。
10、继续中火翻炒，一直把洋葱炒熟了。
11、放入饼丝。
12、继续翻炒，放香油出锅。
13、香喷喷的洋葱肉炒饼装盘即可食用。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
洋葱营养价值：
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
###其它资料参考###材料
佐料
2个小笼包
两个鸡蛋。
调味品
盐
一点
麻油
一点
韭黄
适量的
植物油
适量的
馒头炒鸡蛋的做法
今天推荐一道馒头做的菜。说起馒头，大家都觉得作为早餐主食还可以。再配一碗粥和一些咸菜，也是一顿美味的早餐。但是你想过把馒头放进菜里吗？其实只有你去尝试，才会有惊喜。那么你用什么来炒馒头呢？让我们来看看托尼今天给大家带来的惊喜。
1.将馒头切成小块备用。
2.鸡蛋里加一勺水和适量的盐，打散。
3.将小葱切成小块备用。
4.锅中加入少许油，放入馒头中翻炒。
5.当馒头颜色变深时，可以取出备用
6.锅中重新加入食用油，加入蛋液。
7.把锅调到中火，让蛋液在锅的周围均匀流动。
8.蛋液快干的时候，加入炒好的馒头，翻炒几下。
9.加入香葱，炒香。
10.加盐调味，淋少许香油即可食用。
脆与嫩的完美结合！值得一试的油炸馒头！
烹饪诀窍
1.不要选馒头，太软，不好切，容易碎。最好用冰箱里剩下的馒头；
2.馒头切丁后，油炸，使其外皮酥脆，里面依然松软。所以，为了让这道菜更健康，可以把馒头不放油炸；
3.炒鸡蛋时，先在鸡蛋里加点水，让炒鸡蛋更嫩；
4.记得在蛋液没有完全干透的时候把煎蛋放进去，这样温度刚刚好，煎蛋鲜嫩。
###其它资料参考###一，香肠炒馒头
材料
2个馒头 1段香肠 2个鸡蛋 1个洋葱
做法
1.将准备好的洋葱，馒头，香肠切块，鸡蛋打碎。
2.放下切碎的洋葱煸至转色.
3.放下馒头.放调料煸匀即可.
二，美味炒馒头
材料
鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花
做法
1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。
2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~
###其它资料参考###操作步骤如下：
1、胡萝卜切丁开水煮两分钟捞起备用。
2、煮胡萝卜时间，我们来准备馒头切?。?洋葱切片，青瓜去皮刨去心切丁。
3、碗里两个鸡蛋打散，鸡蛋里面撒入适量盐，放入馒头丁用筷子搅拌，让馒头丁充分吸收蛋液。
4、起锅热油，放入馒头丁炒至金黄盛出来。
5、在起锅热油，先放入洋葱，依次放入胡萝卜丁和青瓜丁炒2分钟，放入炒好的馒头丁，接着炒3分钟，起锅前撒入适量盐。
###其它资料参考###用料
洋葱1/3个
小白菜1颗
蘑菇1把
馒头1个
儿时的素菜炒馒头的做法
把洋葱、蘑菇、小白菜洗好切好备用
把馒头切成方块备用，最好选长方形的馒头，比圆的好切
起锅放油先炒洋葱，然后蘑菇，最后把小白菜铺上去，放酱油和水，中火，把馒头放菜叶上不要搅拌，免得糊锅，加盖，等锅里的水没了馒头被蒸汽蒸软后打盖搅拌均匀放盐
香香的出锅喽，大功告成，儿时的炒馒头，那时候应该放的大白菜叶，给弟弟妹妹用大锅炒的，很好吃啊，可以回忆起儿时
###其它资料参考###【开花馒头】
原料：馒头2个、培根3片、原味汉堡干酪片3片、黄瓜小半根、食用油；
做法：1、取一个大白馒头，切成格子状，底部不要切断；
2、黄瓜、培根、芝士片都切碎；分别塞进切好的馒头缝里，用刷子沾点食用油刷在馒头皮上，也可以不刷油；；
3、烤箱150度预热，烤15分钟，我是刚开始放在底层的，后5分钟移到了中层，让表面上色更好一些；具体时间和温度可以根据自家烤箱来调整一下；
4、在烤制的过程中馒头会自然的散开，馒头皮会烤的焦黄，培根本身有咸味，烤出来的肉香很好吃，又有融化的奶酪在里面，味道非常的赞。
【虾仁杂蔬炒馍丁】
原料：凉馒头2个、大虾6个、洋葱半个、青椒半个、胡萝卜小半根、食用油、盐、孜然粉；
制作过程：
1、准备各种原料，清洗干净。我这里用的馒头是全麦馒头；
2、把大虾去皮去虾线，青椒、洋葱、胡萝卜切片，馒头切?。?
3、炒锅上火烧热，放食用油，把虾仁放进去滑炒；油可以比炒菜的油多放一点，因为后面还要炒馍丁，剩馒头比较吸油的；
4、虾仁炒半熟，卷成一个小圆球后把胡萝卜和洋片块放进去翻炒；
5、虾仁炒半熟，卷成一个小圆球后把胡萝卜和洋片块放进去翻炒；
6、馒头丁翻炒沾上油，炒的有点发焦后，把青椒也放进去翻炒，加盐调味；
7、出锅前撒上孜然粉，馒头丁就更好吃了！8、虾仁杂蔬炒馍丁就炒好了。因为放了孜然粉，有点烧烤的感觉。如果喜欢吃辣的，出锅前还可以放点辣椒粉进去。馒头是很平常的一种主食，但就是这种平常可见的食材，天天吃可能会觉得乏味，但换个花样就能让家人感觉新奇好吃。生活也是如此，每天重复同样的生活总会觉得有点枯燥的，那就自己给自己创造点变化吧，从做好每一餐饭开始，从一个平凡的馒头开始。
【蛋煎馒头片】
原料：馒头两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、玉米油适量（或者其它食用油）；
做法：
1、准备鸡蛋和馒头；
2、鸡蛋加适量清水和盐一起打散；
3、馒头切片，我做的这种形状的馒头切片比较均匀一些；
4、平底锅上火烧热，放少许玉米油；
5、馒头片放到鸡蛋液里蘸满蛋液；
6、放到平底锅里煎，中小火煎至发黄就可以了；
7、翻过来煎另一面，因为只是蘸了薄薄一层的蛋液，所以很快就能煎熟了；
8、装盘，可以上桌食用了；
怎么样，剩馒头的华丽变身，颜值高，味道也好，做早餐那是棒棒的！
【蛋包馍丁】
原料：豆渣馒头2个、鸡蛋2个、盐、食用油、蔓越梅干；
制作过程：
1、准备馒头，我用的是豆渣馒头，早上打豆浆滤出来的豆渣不能浪费，做成馒头很好吃的；
2、将馒头切成小?。?
3、鸡蛋敲在碗里加少许盐打散备用；
4、平底锅烧热，放油；
5、倒入馒头?。醇寤?。注意火不要大，中火就可以了，煎好的馒头丁加少许盐调味，取出盛在盘中备用；
6、平底锅倒少许食用油，将打散的鸡蛋液倒进去，还是中小火就可以了，不要翻动蛋液，等蛋液定型；
7、等蛋液快要全部成型的时候，倒上煎好的馒头?。?有些馒头丁会包在蛋液里，蛋液完全熟透后就会和馒头丁合为一体；
8、撒上蔓越梅干，就可以出锅了；剩馒头的华丽变身，和鸡蛋饼合二为一，上面的馒头丁焦脆可口，下面蛋香软糯，还有蔓越梅干的酸甜口感综合在一起，不管是做早餐还是日常主食，都是很赞的，喜欢的话你也来试试吧！

洋葱馒头怎么做好吃吗

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