花生核桃芝麻大米粥——健脾养胃?
大米是我们经常吃的一种食材 , 也属于五谷中的一种,它可以有丰富的碳水化合物,同时也可以有润肠的作用 。大米粥是常见的一种食用方法哦 , 不知道大家都是如何食用的呢 , 来看看花生核桃芝麻大米粥的做法吧,可以滋补强身 。
花生核桃芝麻大米粥
食疗功效:健脾养胃、滋补强身、健脑益智、养颜护肤
营养价值:蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
适宜人群:尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者
花生核桃芝麻大米粥所需材料
主要食材黑芝麻.黄豆.花生米.核桃仁.大米.白糖
花生核桃芝麻大米粥的做法
1大米泡发洗净,红枣洗净,去核 , 切成小块 。
2用水将大米、花生米煮开 。
3再加入红枣同煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可 。
花生核桃芝麻大米粥的功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效 。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效 。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效 。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效 。花生核桃芝麻粥此粥具有健脾养胃、滋补强身、健脑益智、滋补肝肾、抗衰老、养颜护肤的功效 。这样的一道粥品含有丰富的营养物质,花生可以有促进发育的作用 , 加入黑芝麻啊黄豆等食材,可以有补血美容的下锅,而且还可以预防动脉硬化 。
花生核桃芝麻大米粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,而且还可以有补血补虚的作用 , 健脾养胃滋补强身健脑益智,对于需要恢复体质 , 肾虚,身体虚弱的人群来说是不错的选择 。
养胃补身体的粥
养胃补身体的粥,有胃病的时候通常是可以喝一些粥的,胃病在当今社会中有着非常高的发病率 , 这与人们生活及工作压力过大、饮食不规律有着直接关系,得了胃病若不趁早调理势必留有后患 , 下面看看养胃补身体的粥及相关资料 。
养胃补身体的粥11、红枣粥
材料:薏米50克、红枣10枚、糯米100克、红糖适量 。做法:将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干红枣洗净沥干把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火 , 再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖 。
功效:红枣能够补气血,具有益肝健脾和胃 , 温补阳气的功效 。而此粥适合那些脾胃虚弱所导致的气血不足、血小板减少、贫血、营养不良等现象的人食用 。
2、黑米粥
材料:黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克、白糖5克 。做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时大米洗净,浸泡30分钟红枣洗净、去核、枸杞子洗净 。锅置火上 , 放入黑米、大米、红枣和适量清水 , 大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可 。
功效:黑米含有的营养成分十分的丰富,含有多种氨基酸以各种维生素,具有益肝补脾,养胃滋肾的.功效 , 为进补佳粮 。此粥适用于肝肾虚损 , 妇女产后体虚 。
3、牛奶粥
材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 。做法:先将大米煮成半熟,去米汤 , 加入牛奶,文火煮成粥 , 加入白糖搅拌,充分溶解即成 。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏 。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症 。
4、芹菜粥
材料:大米250克、芹菜120克,做法:大米加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜,煮粥至熟食用 。
功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症 。病患者或中老年人 , 常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处 。
5、杏仁粥
材料:杏仁20个、大米适量,做法:准备好去掉皮的杏仁,大米加水适量煮粥 , 然后待粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐 。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥 。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试 。
6、百合枸杞粥
做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可 。
功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等 。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效 。两者合用,可谓强强联合 。
养胃补身体的粥21、红枣桂圆黑米粥:主要的原材料有红枣、桂圆、黑米和糯米等,能够起到健脾暖肝、开胃益中的效果,针对于肾虚、脾胃虚寒有很好作用 。
2、南瓜小米粥:南瓜具有清热解毒、补中益气的效果,如果出现了营养不良或者是脾虚气弱,有很好的改善效果,小米也能够补虚损,开肠胃,针对于胃肠道功能减弱有很好的改善作用 。
3、玫瑰红枣粥:红枣可以起到补气养血、健脾益胃的效果,玫瑰能够防皱祛斑、美容养颜、调理月经,搭配在一起之后效果会更加理想,补气血养胃 。
4、当归红枣粥:当归跟红枣搭配在一起熬粥喝,可以起到润肠通便的效果 , 也能够补血调经、活血止痛,出现月经不调或者是闭经痛经的时候可以选择,也能够改善气血不足 。
5、鸡肉皮蛋粥:鸡肉里面的蛋白质含量比较丰富,能够提高身体素质,跟皮蛋在一起熬粥可以开胃生津、补益气血 , 出现气血亏损的时候可以选择 。
养胃补身体的粥3一、小米粥:小米粥不仅易消化、易吸收,它还具有开肠胃、补亏虚等作用 , 尤其是小米粥上面浮起的一层粘稠的.小米油,其养胃效果最佳 。有胃病的人建议早餐坚持喝小米粥 , 对养胃有很好的作用 。
二、八宝粥:八宝粥当中的食材非常多,所以其营养价值相比其它粥类也更加丰富 。八宝粥不仅有健脾养胃的作用,还可补铁补血、养气安神、消滞减肥,是非常好的养生健美之品 。
三、山药粥:山药当中含有丰富的皂苷、蛋白质、氨基酸、黏液质以及多种人体所需微量元素,其中黏液质具有保护胃肠黏膜的作用,皂苷则具有预防胃癌等效果 。经常喝山药粥不仅能养胃,还可以强身健体、延缓细胞衰老,对人体益处非常多 。
四、红枣枸杞粥:红枣具有补血、提升血小板、改善失眠等作用,枸杞则可滋阴养颜、补肝肾,将二者一同煮粥可以起到滋养胃阴、健脾益气等功效 。由于红枣皮不易消化 , 所以建议去皮煮粥 。
五、南瓜粥:南瓜当中含有丰富的果胶,而果胶则具有保护胃肠黏膜、促进消化等作用,将其与粳米一同煮粥效果倍增 。此外,长期食用南瓜粥还可起到降血糖、预防高血压等目的 。
养胃吃什么粥好想必大家已经清楚了 , 其实只要是好消化、无刺激性的粥都具有一定的养胃作用,平日生活中大家不妨依据自己的口味进行制作 。若是经过一段时间调理后发现效果更佳,则要尽早就医做进一步检查 , 并在医生的指导下进行合理用药,以免久拖不愈贻误了病情 。
养胃补身体的粥41、牛肉粥
材料:鲜牛肉50克,糯米100克 。做法及功效:鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许 , 再煮沸即可 。补中益气,滋养肠胃 。不宜凉吃需趁热食用 。
2、羊肉粥
材料:羊肉150-200克,粳米100克,葱3枚,姜3片 , 盐少许 。做法及功效:羊肉150-200克切丁,再将100克粳米放入锅中煮成粥,最后放入葱、姜、细盐,搅拌均匀即可 。趁热服用 。益气补虚,温中暖下 , 壮胃健脾 。
3、早晚养胃粥
材料:粳米50克,大枣10个,莲子20克 。做法及功效:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净 。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血 。
4、麦皮牛奶粥
材料:麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克 , 黄油5克,盐适量 。做法及功效:麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂 。益气健胃 , 可治经常胃脘疼痛 , 腹胀,嗳气吐酸等症 。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食 。
5、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克,大米适量 。做法及功效:将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米一同烹煮 。每日2次服食 。山药具有补脾和胃之功能百合清热润燥大枣、薏苡仁健脾和胃 , 诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合患胃病的人食用 。
6、薏米山药红豆粥
材料:山药、红枣、薏米、冰糖各适量 。做法及功效:山药切块,红枣切碎薏米大米洗净放足量水,放入山药放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可 。山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康 , 防止胃病 。
###其它资料参考### 在我国古时候,有药粥一说,也就是加入一些中药的粥 。接下来就和大家详细讲解一下 。
养胃粥01花生红枣粥
花生红枣粥具有补血护肝的作用,把花生和红枣用清水冲洗干净,并沥干水分,然后再加入适量的大米一起熬制 。
02红枣莲子粥
红枣莲子粥具有养胃安神的作用,很适合在夏天食用 。主要材料是红枣、莲子和大米或杂粮米,将材料全部清洗干净并沥干 , 然后再倒入锅中,并倒入适量的清水,用小火慢煮即可 。
03枸杞山楂粥
枸杞山楂粥的材料是枸杞和粳米,把枸杞清洗干净,并把枸杞核挖掉,然后再与粳米一同煮即可 。
04山药南瓜粥
山药南瓜粥主要材料是山药、南瓜和粳米,把山药去皮并切成块状,南瓜洗干净,切成丁状,粳米也清洗干净沥干,然后把南瓜、山药和粳米一同煮即可 。
05黑芝麻粳米粥
先把黑芝麻炒熟,然后再倒入粳米,并加水煮即可,具有治疗便秘的作用 。
06皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的主要材料是皮蛋、瘦肉和粳米,也可以换成普通大米,把所有材料一同倒进锅里,大火煮20分钟,再开小火慢煮 。
07桂圆八宝粥
桂圆八宝粥具有补气血的作用,主要材料是桂圆、花生、红枣、莲子、桑葚、山药、胡桃仁和大米,把所有食材清洗干净,然后一同倒入锅中煮熟即可 。
###其它资料参考###健脾养胃粥品
大枣莲子粥
【用料】大枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量 。
【做法】
①将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水 , 旺火煮沸 。
②改用小火熬煮成粥,即可食用 。
【功效】本品具有益气健脾、补虚健身的功效,特别适合于中老年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄者食用 。
谚语说“一日吃三枣,终身不显老”,不少养生家赞成春天多用大枣,因为此物性平 , 味甘,含有大量的蛋白质、糖、有机酸、B族维生素、维生素c及黏液质等,是补脾和胃的佳品 。但痰湿壅盛、脾胃虚寒及腹胀胃胀者,患有糖尿病、尿毒症及肾功能失调者,以及儿童不宜多食,便秘患者应慎食,服用维生素K时禁食 。不可与海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜、葱同食 , 否则会降低营养价值并引发中毒 。
薏米山药粥
【用料】薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量 。
【做法】
①将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水 , 旺火煮沸 。
②改用小火熬煮成粥 , 即可食用 。
【功效】本品具有健脾渗湿、滋补脾肾的功效,适合消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短者食用 。
豆枣黄花粥
【用料】粳米100克 , 绿豆30克,黄花菜30克,大枣(干)15克,白术3克 。
【做法】将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术加适量水,共煮烂成粥 。
【功效】黄花菜舍磷丰富 , 并含有维生素E等延缓衰老的成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称 。绿豆含有丰富的营养素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用 。白术具有健脾益气、燥湿利水、保护肝脏等作用 。故此粥具有健脾和胃、益肝明目的功效,非常适合雨水节气服用 。
银耳粥
【用料】银耳3克,大米50-100克 , 冰糖(或白糖)适量 。
【做法】银耳水发择净洗好,与大米放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖) 。
每天1次 。
【大米粥放什么最养胃】【功效】银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效 。常适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症 。它能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能;不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,而且还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。银耳富有天然特性胶质,加上其滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛斑的功效 。银耳还是一种富含膳食纤维的减肥食品,其膳食纤维可助胃肠蠕动 , 减少脂肪吸收 。