余柑子和什么相克
余甘子不能和什么一起吃 不能和余甘子同吃的食物？
1、余甘果和大蒜不能同食 。余甘果和大蒜不能同食，因为余甘果和大蒜中含有的微量成分之间会产生一些化学反应，生成一些对人体健康不利的物质，会引发人类身体不适，而且会让人们的身体免疫力下降 。
2、余甘果和食盐不能同食 。余甘果和食盐也不能一起吃 ， 它们一起吃会重肝脏负担 ， 也会让湿毒在人体内沉积，容易引发黄疸，会让人类的黄疸性肝炎高发，对身体健康不利 。
3、余甘果和虾不能同食 。余甘果这种水果和虾也不能同食，因为余甘果中含有丰富的维生素C,它会破坏虾中含有的多种营养成分，会让虾的营养成分大量流失，食用后根本起不到应有的作用 。
4、皮肤病和糖尿病患者不能食用余甘果 。余甘果除了不能和上面那些食材同食以外 ， 食用时还有一些注意事项，特别是那些患有皮肤病和糖尿病的人群，都不能食用余甘果，不然会让这些疾病的症状加重，不利于病情恢复 。
余甘果和枸杞是可以一起泡酒的 。
余甘果含有丰富的维生素C的果实，同时还含有人体所必须的多种氨基酸和矿物质等营养元素 。油甘果用来泡酒一般是先将油甘果晒干 。余甘果用来泡酒具有很多功效例如能够帮助预防癌症 ， 帮助治疗由于烟酒所引起的咽喉疼痛等问题 。
具有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶(SOD)和丰富的有机硒，尤其是维生素C，每100克鲜余甘果中含维生素C500-1841毫克 。
扩展资料：
余甘果和枸杞泡酒介绍如下：
枸杞是很常用的药材 ， 用它泡制的酒，可以起到滋养肝肾、明目、活络的作用 。可是如果泡制的时间太长 。正常情况下，如果酒的密封性比较好，枸杞泡在其中一般不会坏，可以保存两到三个月左右 。但如果密封性不太好 ， 就很容易变质 。
一般用枸杞泡酒，十到十五天左右就可以发挥很好药效 。原料用到枸杞子、白酒 。必须要选择质地比较好，颗粒饱满的枸杞 。在挑选的时候一定要注意，枸杞上面一定要清洗干净 。
参考资料来源：凤凰网-广西平南县：小小余甘果 “甜蜜”众乡亲
参考资料来源：凤凰网-枸杞子泡酒喝的功效是什么？你喝对了吗？
###其它资料参考###应该可以，因为油柑与黑加仑葡萄不存在相克的情况 。
油柑作为一种药食两用水果，油柑果实含维生素C、F ， 又富含单宁、醣类及有机酸类，吃之具有减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效 。
油甘鲜食 ， 先有酸涩而后甘甜；盐渍油甘 ， 解暑止渴，消痰止喉痛 。
油柑又名余甘子，其相克食物情形是：余甘子+大蒜同吃会导致身体不适；余甘果+食盐同吃易诱发黄疸病 。
###其它资料参考###西洋参是生活中比较常见的一种名贵药材，对身体可以起到保健和养生的作用，对身体也比较好 ， 经常服用还可以起到健脾养胃和清热降火的作用，而服用西洋参期间也有一些食物禁忌，一般情况下服用西洋参不可以和浓茶以及萝卜食用，容易影响到西洋参其中的药效，还会容易产生副作用 。
西洋参不能和什么一起吃?
使用禁忌
西洋参片主要成分是西洋参，西洋参虽有独到的药理效果，中医学上认为“是药三分毒”，因此西洋参在某些方面还是有一定禁忌或者说需要注意的事项：
1、 服用的同时不能喝浓茶 ， 因茶叶中含有多量的鞣酸 ， 会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡 ， 咖啡对西洋参的效果也有一定影响
2、不能和萝卜一起服用 。西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有的时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候
3、 警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻也有的会发生痛经和经期延迟还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退 。
4、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴 。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力 ， 使用西洋参类补品可以达到调养的目的 。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情 。另外，“非虚勿补” 。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片 。
5、另外，西洋参不利于湿症 ， 服用时还要考虑季节性 。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参而秋、冬季节更适宜服用人参 。
6、西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用 。因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用 ， 有清肠止血之效 。
在服用西洋参片的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜 。
2、少吃辛辣或者刺激性食物 。
3、积极参加户外运动，放松心情 。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压 。
西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用 。
###其它资料参考###余甘子的功效与作用：清热凉血，消食健胃，生津止咳 。禁忌是脾胃虚寒者慎服 。
果实富含丰富的丙种维生素 ， 供食用，可生津止渴，润肺化痰，治咳嗽、喉痛，解河豚鱼中毒等 。初食味酸涩，良久乃甘，故名“余甘子” 。树根和叶供药用，能解热清毒，治皮炎、湿疹、风湿痛等 。
现代研究余甘子有促诱生人白细胞干扰素作用，并能增加心肌糖原水平，使血清脂肪酸也产生明显变化，还有抗病原微生物作用，对葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌及痢疾杆菌均有抑制作用，但对真菌无作用 。
余甘子的生物成分
【余柑子和什么相克】经测定，每100克可食余甘子，含水分86.3克，蛋白质0.3克，脂肪0.1克 ， 碳水化合物9克，膳食纤维3.4克及胡萝卜素、维生素B1、C、尼克酸、微量元素磷、钾、钙、铁、硒 。从鞣质中可以分离得诃子酸、原诃子酸、没食子酸、油柑酸、酚酸类等 。
还含有黏液质，种子含有固定油约26% 。余甘子以鲜食为主，以及制成果脯、蜜饯、饮料、盐渍等 。
以上内容参考 百度百科-余甘子
###其它资料参考### 余甘子的功效与作用及食用方法
余甘子的功效与作用及食用方法，作为一种较为十分常见的中药材 ， 相信很多人家里都有收藏它 ， 这种食物的功效要根据个人体质来分析，不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果，下面我带你了解它，余甘子的功效与作用及食用方法 。
余甘子的功效与作用及食用方法11、余甘子补充营养促进代谢
虽然它是一种野果 ， 但它具有很高的营养价值 。人们可以吸收这种水果，吸收大量的维生素和大量的黄酮类化合物 。它还可以吸收十几种对正常新陈代谢至关重要的氨基酸 。这些成分是人体正常代谢的'必需营养素 。因此，人们通常多吃营养，以补充营养，促进新陈代谢，这对提高人体素质有很大帮助 。
2、余甘子保护心血管
余甘子（Phyllanthus emblica）不仅可以用于人类，而且它的种子也可以被人类食用 。其种子富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸，亚麻酸和棕榈酸含量较高 。净化血液，软化血管 ， 预防血压和血脂上升，可以减少动脉硬化和冠心病的发病率 。
3、余甘子防病抗病
余甘子中也含有一些天然药用成分 。它具有抗炎，抗病毒 ， 清热和凉血的功效 。它对人类消化不良，喉咙痛和咳嗽有一定的预防和缓解作用 。余甘子中含有的维生素C也可以促进人体免疫细胞的再生 ， 对增强人体免疫力也有一定的益处 。
余甘子的食用方法
使用余甘子有许多不同的方法 。新鲜鱼干肉可以在收到后用于食品和饮料 。盐和辣椒粉以及白糖是余甘子（Phyllanthus emblica）消费的常见调味料 。鱼干子也可以用小米辣椒和生姜浸泡在盐水中 。浸泡后取出口味更有吸引力 。除了这些消费方法外，余干还可以制作果酱 ， 供人们在酿酒后食用 。
余甘子的功效与作用及食用方法21、止血抑菌
余甘子中含有鞣质成分 ， 鞣质具有收敛性 ， 内服可以用于治疗胃肠道出血 ， 溃疡和水泄等症 ， 外敷可以治疗创伤，减少创伤部位细菌的感染，还能凝固微生物体内的原生质，抑菌和抗病毒的作用，所以余甘子有止血抑菌的功效 。
2、美肤
余甘子中含有多种抗氧化成分 。长期食用它，可以使身体在不损失任何营养的情况下，把体内毒素排出 。从而可以让体魄更加强健 ， 还有延年益寿、美容养颜的功效 。
3、保护心血管
余甘子不但果肉可以供人们使用，它的种子也可以供人食用，而且它的种子中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸以及棕榈酸等物质的含量都比较高，它们能净化血液 ， 软化血管，能防止血压血脂升高，更能降低动脉硬化和冠心病的发病率 。
4、清热止咳
“中医认为，余甘子性凉味甘苦，具有清肺利咽 ， 补益肝肾，止咳化痰，生津解毒的功效 ， 可用于治疗咽喉肿痛，肺热或感冒风热，咳嗽咽干，烦热等 。《海药本草》：主上气咳嗽 。广州部队《常用中草药手册》：润肺化痰，生津止渴 。”
5、补充营养、促进代谢
余甘子虽然是一种野生水果 ， 但它营养价值特别高，人们食用这种水果能吸收丰富维生素和大量黄酮类化合物，还能吸收十几种人体正常代谢时必需的氨基酸 ， 而这些成分又是人体正常代谢 ， 是必须的营养 ， 所以平时人们吃余甘子能补充营养也能促进代谢 ， 对提高人体素质有很大的好处 。
6、健胃消食
《本草纲目》中记载余甘子“久服轻身，延年生长”，“轻身”指体内垃圾废物都能顺畅排出 ， 保证身体的轻盈 ， 余甘子中富含纤维素和果胶 ， 可以有效促进肠胃的蠕动 ， 促进身体对于食物的消化 。
###其它资料参考### 余甘子粉的功效与作用
余甘子粉的功效与作用 ， 现代各种技术飞速发展 ， 就可以把药制作成胶囊，或者是药片，还有的就会制作成粉末，下面j就为你分享，余甘子粉的功效与作用，希望对你有帮助！
余甘子粉的功效与作用11、补充维生素
余甘子粉中含有丰富的维生素c它还含有一些维生素b1和维生素b2以及维生素e等多种对人体有益的维生素，人们食用它以后，能尽快把这些维生素吸收和利用，它们又能促进人体代谢，维持人体各器官功能稳定，对维持人体健康有极大的好处 。
2、补充氨基酸
为人体补充丰富的氨基酸 ， 也是余甘子粉的另一个功效 ， 因为余甘子粉中含有十几种人体必需的氨基酸，其中有十种是人体自身不能合成的氨基酸，这些氨基酸能促进脑部发育，也能提高心脏功能 ， 它是维持人体健康的关键所在 。人体缺少氨基酸以后身体多个器官就会发生病变 。
3、防病抗病
余甘子粉不但能为人体补充丰富营养，它还能预防和治疗多种疾病 ， 因为它是一种能清热凉血，消食健脾的养生食材 ， 而且它还能净化血液，维持血压，血脂稳定，平时人们多吃一些余甘子粉既能增强人类身体的抗病能力，又能阻止消化不良和咽喉肿痛，以及肺热咳嗽，还有高血压和动脉硬化等常见疾病发生 。
余甘子粉的副作用
余甘子粉营养丰富养生功效出色，平时人们食用以后，对身体有多种好处，多数人都能食用而且副作用并不明显，但是余甘子粉中有一些天然的酸性成分，人们过量食用以后会刺激人类的胃黏膜严重时会导致胃炎和胃痛，这是人们服用余甘粉以后可能会出现的副作用 。
余甘子粉的功效与作用2余甘子粉是一种拥有很多营养物质和微量元素的补品，同时还有着一定的药物价值 。余甘子粉中富含17种氨基酸，同时还有多种类型的维生素、胡萝卜素、脂肪酸以及钙、硒、锌、钾等人体所需的营养元素 。余甘子粉的的主要功效为：清热凉血、生津止渴，可以缓解消化不良、腹胀、咳嗽等多种疾病，同时还能延缓衰老 。
一、余甘子的营养价值
余甘子果实中含有黄酮类化合物维生素C，维生素B1，维生素B2,胡萝卜素 ， 维生素A ， 维生素pp等，尤其富含维生素C，其含量可达0.6%～0.92% ， 春季果实含量最高，有时甚至可达1.82%，该含量是苹果维C含量的160倍，同时也是柑橘含量的100倍,仅次于水果维生素C之王的刺梨 。
余甘子还含17种氨基酸，包括了人体所需的8种氨基酸，其氨基酸总含量达185mg/100g，主要有谷氨酸 ， 脯氨酸 ， 天冬氨酸，丙氨酸赖氨酸 。
余甘子含有多种微量元素，其含量比苹果丰富 ， 主要有硒、锌、钙、磷、铁、钾等 。
余甘子种子含脂肪酸26%，主要包括：亚麻酸 ， 亚油酸，油酸 ， 硬脂酸，棕榈酸，肉豆蔻酸等 。
二、余甘子的功效与作用
余甘子果实味酸微涩，清热凉血，消食健脾 ， 生津止渴 。主治血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干及维生素C缺乏症 。
在藏药中，余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血压病等 。近年研究结果表明，余甘子具有抗炎 ， 抗氧化，抗衰老 ， 保肝等作用 。
三、余甘子的食用方法
新鲜果实，蘸点焦盐、辣椒粉，直接食用，酸涩回甜 ， 消食化积 ， 开胃解腥 。
去核单取果肉，放在木臼里舂成果泥 ， 依个人口味差异，加入不同的调料食用 ， 别具风味 。
放入土制陶罐里，以盐水浸泡，并加入小米辣、生姜、肉桂等调料，几天之后就可食用，随取随吃，可从年头吃至年尾 。
用余甘子果实浸泡在玉米酒或糯谷酒中 ， 数天后饮用，此酒具有消炎、解毒之功效 。
西双少数民族在制作传统名菜“剁生”(将剁细的生猪肉与多种调料混合，直接食用)，也常常采用余甘子树皮粉末作调料 ， 除能增加些酸、苦、涩、甜等味道外，兴许兼具杀菌消毒之功效 。
余甘子粉的功效与作用3余甘子粉 ， 系余甘子的果汁 ， 经真空浓缩、喷雾干燥制成 。余甘子粉胶囊的功效：消食健胃，化痰生津 。具有降血糖及改善糖尿病并发症作用，降低血清甘油三酯和总胆固醇含量，提高高密度脂蛋白含量，提高红细胞及脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力 ， 降低血清和脑组织脂质过氧化物含量等作用 。
折叠抗氧化作用脂质过氧化(Lpo)损伤与肿瘤、衰老、心脑血管病、自身免疫疾病、休克、炎症、辐射损伤等的发生发展密切相关，经检测表明余甘子有抗氧化作用 。通过测定余甘子果汁粉对实验性高胆固醇血症家兔血脂、丙二醛水平、动脉粥样斑块形成及内皮素-1表达的影响，证明余甘子具有较强的抗脂质过氧化作用 ， 能提高机体抗氧化能力，具有保护血管内皮功能的作用 。
折叠抗衰老作用，衰老的主要根源是自由基过多，而脂质过氧化物(LPO)含量增高，说明自由基反应增强超氧化物岐化酶(SOD)有清除超氧自由基，保护细胞发挥其抗衰老作用 。余甘子果实提取物能抑制连苯三酚和肾上腺素的自氧化作用 ， 表明其中含有这一对人体有益的活性物质SOD，每克鲜果含SOD活力为482.14U 。
用比较研究方法观察不同浓度余甘子对大、小鼠红细胞SOD、血清Lpo、Zn、Cu和体重量的影响 ， 结果说明余甘子影响大、小鼠体内的'自由基反应，降低Lpo含量，提高红细胞SOD活性及相关的Zn ， Cu水平 。临床研究表明余甘子使红细胞SOD活力明显增加，高于服用前(P<0.01)，上升率100% ， 血浆中Lpo含量下降 ， 下降率为73%，表明余甘子可能具有延缓、拮抗衰老进程的作用 。
余甘子的水提醇沉物对扑热息痛、硫代乙酰胺所致的急性肝损伤具有预防作用，对D-半乳糖胺所致的急性肝损伤具有明显的保护作用，对四氯化碳引起的的慢性肝损伤具有保护肝细胞 ， 减少肝损伤，抗肝纤维化作用 。50%乙醇提取物余甘子能明显降低血清SGPT ， 胆固醇和脂质体(P<0.005)，从而达到保肝效果 。
余甘子果实水提物的丁醇部分有抗溃疡作用 。余甘子丁醇部分对消炎痛所致实验性胃粘膜损伤有明显的保护作用，能使消炎痛所致的小鼠的溃疡面胃粘膜分泌物及氨基己糖增多(P<0.001) ， 其对胃粘膜的保护作用可能与其抗氧化作用有关 。
###其它资料参考###青菜粥的制作材料：
主料：主料大米300克,青菜30克 。
辅料：辅料清水300克,精盐少许
青菜粥的特色：
此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、e等多种营养素 。
教您青菜粥怎么做，如何做青菜粥才好吃
① 将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用 。
② 将大米洗净，用水泡1-3小时，故人锅内，煮30一40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成 。
茄汁烩肉饭的制作材料：
主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克
调料：色拉油10克,盐2克
教您茄汁烩肉饭怎么做，如何做茄汁烩肉饭才好吃
1. 番茄去皮，去种籽，切碎；
2. 洋葱也切碎；
3. 胡萝卜磨成泥状；
4. 青椒大略切碎；
5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；
6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上 。
小帖士-食物相克：
稻米：唐
###其它资料参考###滇橄榄又叫云南余甘子，是一种果实 。滇橄榄的主要作用是什么？有哪几种吃法？下面跟着我一起来看看滇橄榄的主要作用和吃法吧 。
滇橄榄的主要作用1 抗艾滋病逆转录酶(HIV-1 RT)作用
对 HIV-1 RT的抑制作用可以预防艾滋病，1995年日本学者对41种埃及草药提取物测试抗HIV-IRT活性，在对余甘子的研究中，分离得到鞣质Putranjivain A对HIV-1RT有很强抑制作用，其ID50为3.9μM 。
2 防癌作用
余甘子果实提取物不论体内还是体外，均能够阻断强致癌物N-亚硝基化合物的合成，其阻断率在 90%以上，比同浓度的Vc 高 3~5 倍，表明余甘子具有防癌作用 。在体外余甘子的酚酸类成分能抑制人癌细胞株erythromyeloid K562, B-lymphoid Raji, T-lymphoid Jurkat, erythroleukemic HEL.的增生 。
3 抗诱变、抗致畸作用
余甘子水提物能明显减弱由重金属盐 Pb(NO3 )2和Al 2(SO4 )3.18H2O所引起的
小鼠骨髓细胞的细胞毒作用(400mg/Kg dry weight,P<0.001),水提物和Vc 有协同作用，共同饲养小鼠，可以降低有害物质氯化锌 ， 间胺黄和乙酰类杀虫剂对小鼠骨髓细胞的全面破坏作用，可以抗镍、镉、铯等引起的诱变 。
4 抗炎作用
余甘子能显著抑制大鼠琼脂性足跖肿胀和二甲苯所致小鼠耳缘肿胀，显著抑制组胺所致的毛细血管通透性增强和白细胞游出 。表明余甘子有显著的抗炎和抗渗出作用 。抗炎作用随剂量增大而增强 。余甘子能显著抑制急性炎症的发展，改善和缓解炎性症状，对慢性增生性炎症作用不明显。
5 降血脂及抗动脉粥样硬化作用
余甘子是一种较好的天然降脂药物，用于治疗糖尿病脂代谢紊乱所引起的高血脂有良好的效果，其疗效高于维生素E，对微血管病变和神经系统并发症也有一定的疗效 。由其鲜果汁精制而成的安摩乐口服液与胶囊有降脂降压的作用，可治疗高脂血症及单纯性肥胖症，临床检测无毒副作用 。
余甘子果汁可抗动脉粥样硬化作用，对实验性高胆固醇血症疗效最好 。余甘子能使饲喂高胆固醇动物的血清胆固醇，甘油三脂，磷脂及LDL水平分别降低 80% ， 66% ， 77%及 90%，还可明显抑制主动脉内膜斑块的形成，并能加速胆固醇及磷脂从粪便中排泄 ， 说明其降脂作用可能与干扰胆固醇的吸收有关 。
6 抗氧化作用
脂质过氧化(Lpo)损伤与肿瘤、衰老、心脑血管病、自身免疫疾病、休克、炎症、辐射损伤等的发生发展密切相关 ， 汕头大学学者参考Rieba HCB方法，建立Fe2+诱发脂蛋白PUFA 过氧化体系，用于评价余甘子果汁的AOA(抗氧
化性)，经检测表明余甘子有抗氧化作用 。通过测定余甘子果汁粉对实验性高胆固醇血症家兔血脂、丙二醛水平、动脉粥样斑块形成及内皮素-1表达的影响，证明余甘子具有较强的抗脂质过氧化作用，能提高机体抗氧化能力，具有保护血管内皮功能的作用 。
7 抗衰老作用
衰老的主要根源是自由基过多，而脂质过氧化物(LPO)含量增高，说明自由基反应增强超氧化物岐化酶(SOD)有清除超氧自由基 ， 保护细胞发挥其抗衰老作用 。余甘子果实提取物能抑制连苯三酚和肾上腺素的自氧化作用，表明其中含有这一对人体有益的活性物质SOD ， 每克鲜果含SOD活力为48 14U 。
用比较研究方法观察不同浓度余甘子对大、小鼠红细胞SOD、血清Lpo、Zn、Cu和体重量的影响，结果说明余甘子影响大、小鼠体内的自由基反应 ， 降低Lpo含量，提高红细胞 SOD 活性及相关的Zn,Cu水平 。临床研究表明余甘子使红细胞SOD活力明显增加 ， 高于服用前(P<0.01) ， 上升率 100% ， 血浆中Lpo含量下降，下降率为 73%，表明余甘子可能具有延缓、拮抗衰老进程的作用 。
8 保肝作用
余甘子的水提醇沉物对扑热息痛、硫代乙酰胺所致的急性肝损伤具有预防作用，对 D-半乳糖胺所致的急性肝损伤具有明显的保护作用，对四氯化碳引起的的慢性肝损伤具有保护肝细胞，减少肝损伤 ， 抗肝纤维化作用 。50%乙醇提取物余甘子能明显降低血清 SGPT，胆固醇和脂质体(P<0.005)，从而达到保肝效果 。
9 对胃肠道的作用
9.1 抗溃疡作用
余甘子果实水提物的丁醇部分有抗溃疡作用 。余甘子丁醇部分对消炎痛所致实验性胃粘膜损伤有明显的保护作用，能使消炎痛所致的小鼠的溃疡面胃粘膜分泌物及氨基己糖增多(P<0.001) ， 其对胃粘膜的保护作用可能与其抗氧化作用有关 。
9.2 抗腹泻作用
余甘果汁合剂对小儿腹泻具有良好的效果 。其对部分病原菌有杀灭和抑制作用，尤其适用于小儿病毒性肠炎，对一般的细菌性肠炎有抗生素之效，治疗组和对照组对比有极显著意义(P<0.001) ， 但对毒性较强的致病菌痢疾杆菌无效 。因此，对一般的小儿腹泻用余甘子治疗颇为适宜 。
滇橄榄的几种吃法生吃 。在山里碰见橄榄树，可以直接从树上摘下来，衣服擦一擦就吃 。(山里没污染)
从市场买回来的要好好洗一洗再吃，采摘、装运的过程肯定不太卫生 。
泡酒 。橄榄洗净 ， 晾干表面水分，加入漠过橄榄的酒浸泡 。一般用高度纯粮食酒，60度的酒泡 。(我老爹就年年泡，老家橄榄卖的很便宜)
开水煮熟，捞出控干水分，拌入蜂蜜和白糖，装入干净的瓶瓶罐罐腌制成果脯(老人教的，制作简单 。趁热装瓶保鲜)
盐水橄榄 。大街上卖的最多的，橄榄洗净晾干，放入适量盐巴，凉开水浸过所以橄榄，浸泡食用
甘草泡橄榄 。盐水泡橄榄方法一样，药店买点甘草放进去一起泡就可以了 。(吃几颗再去KTV)
橄榄浸蜂蜜 。橄榄洗净，剥开去籽 ， 捣碎，加入纯蜂蜜浸泡 。(几十年前老辈人治咳嗽、咽喉肿痛的偏方 。我小时候还吃过好多回的 。此方有效，只是没有像药物提取过有效成分，见效慢而已，平时保健挺好)
滇橄榄的形态特征灌木，高达2米枝条四棱形，长达5厘米全株无毛 。叶紧密排成二列 ， 叶片纸质，长圆形，长约6毫米 ， 宽1-2毫米，两端钝侧脉不明显叶柄极短托叶披针形，长约2毫米 。花雌雄同株，组成团伞花序，生于小枝下部叶腋内雄花:花梗丝状，长约2毫米萼片4，倒卵形，长约1毫米，镊合状排列花盘腺体4，膜质，倒卵形，与萼片互生雄蕊2 ， 花丝合生雌花:花梗长约2毫米萼片6，卵形，全缘，长约1.5毫米花盘杯状，围绕子房基部，顶端不规则缺裂子房卵珠状，花柱3 ， 顶端2裂 。蒴果圆球状，直径4-5毫米 ， 果皮薄，淡褐色，3瓣裂种子三角形，长约2毫米，有小乳头状凸起 。
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###其它资料参考###芭蕉花 ， 顾名思义是芭蕉的花，花朵一般呈红褐色 ， 还有的呈紫色 。大家都知道芭蕉是一种很有营养价值的水果，其实芭蕉花也具有很好的药用功效，对胃有很大的好处 。那么芭蕉花怎么吃?芭蕉花具有什么样的功效呢?接下来就给大家介绍芭蕉花怎么吃和芭蕉花的功效 。类别：药食两用食物
使用提示：内服：煎汤，2～3钱或烧存性研末 。
原料介绍
芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花 。穗状花序顶生，下垂苞片佛焰苞状，红褐色或紫色，每苞片有多数小花，除苞片最下面具3～4不孕花外，其余皆发育 。花单性，通常雄花生于花束上部，雌花在下部花冠近唇形，上唇较长，先端5齿裂，下唇较短，基部为上唇所包雄花具雄蕊5 ， 离生，伸出花冠药线形，2室雌花子房下位3室，花柱1 ， 柱头近头状，光滑 。具有独特的鲜甜味 。
食物相克
芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜 。
制作指导
1. 治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱 。2. 治反胃吐呃饮食酸痰 ， 胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱 。水煎，点水酒服 。3. 治怔忡不安：芭蕉花一朵 。煮猪心食 。4. 治肺痨：芭蕉花二两 ， 猪肺半斤 。水炖，服汤食肺 ， 每日一剂 。5. 治心绞痛：芭蕉花半斤 ， 猪心一个 。水炖服 。6. 治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱 。煨水服 ， 一日二次 。
食疗作用
芭蕉花味甘淡、微辛，性凉具有化痰软坚，平肝 ， 和瘀，通经的功效主治胸膈饱胀，脘腹痞疼，吞酸反胃，呕吐痰涎 ， 头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅 。
橄榄花的功效与作用
橄榄花的作用用途
为很好的防风树种及行道树 。木材可造船，作枕木 。制家具、农具及建筑用材等 。果可生食或渍制；药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻 。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效 。
种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油 。据《岭表录异》：树脂和糖，谓之橄榄糖，用灌船损，干后牢于胶漆 ， 着水益干坚 。又据《群芳谱》：树脂热之，甚清烈，谓之榄香 。
橄榄花的食疗或药用价值
橄榄花的食疗价值
橄榄科乔木植物橄榄的果实 。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄 。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布，多为栽培 。秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用 。
[性能]味甘、酸，性平 。能清肺利咽，生津，解毒 。
[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分 。
[用途]用于咽喉肿痛；心烦口渴，或饮酒过度；食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适 。此外 ， 亦有用于癫痫的 。
[用法]噙含，绞汁，煎汤，或熬膏服 。
采集加工
橄榄树高，在果子将熟时，用木钉钉树 ， 再放少许盐入树皮内，果实一旦成熟便自落 。橄榄果生食甚佳，用蜜渍、盐藏后可运到远方 。橄榄树枝如黑胶的，烧烤时气味清烈，称为榄香 。
榄之香橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C ， 肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种 。普通橄榄果实相对粗造常常加工成：拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等等 。
性味
味酸、涩，甘，性温，无毒 。
功效主治
生食、煮饮，都可解酒醉，解河豚鱼毒 。嚼汁咽下，治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒 。又有生津止渴的作用，治咽喉疼痛等功效 。
榄仁
【性味】味甘，性平，无毒 。
【功效主治】主治唇边燥痛，研烂敷于患处 。
核
【性味】味甘、涩，性温 ， 无毒 。
【功效主治】磨汁服，治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多，消化不良，又治小儿痘疮后生痣，烧后研末敷 。
【附方】主治下部疳疮：橄榄烧灰成性 ， 研末，用油调敷 ， 或加冰片、孩儿茶等分 。
橄榄花的药用价值
【药名】橄榄
【别名】橄榄子、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄 。
【品种】药用檀香 自来檀香 长营檀香 长城 惠圆 等品种 。不同的品种树种不同药用成份口感不同 。其中已药用檀香这个树种药用成份营养价值最受欢迎 。
【归经】肺；胃；脾；肝经
【功效】清肺利咽；生津止渴；解毒
【主治】咳嗽痰血；咽喉肿痛；暑热烦渴；醉酒；鱼蟹中毒
【生态环境】生于低海拔的杂木林中，有栽培 。
【采收和储藏】培育6-7年结果，8-9月待果实外皮呈绿色带微黄时采摘，洗净，鲜用或用微火烘干 。
【功效分类】清热药
木槿花的功效和作用
木槿花的功效与作用
清热利湿凉血解毒
木槿花的用法用量
内服：煎汤，3-9g，鲜者30-60g 。外用：适量，研末或鲜品捣烂调敷 。
扩展阅读：木槿砂仁豆腐汤
【材料】：白木槿花10～12朵 ， 阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量 。
【做法】：
1.烧热锅，加花生油烧八成热 ， 放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣 。
2.锅中加清水500g，放入豆腐片煮开 。木槿花去蒂洗净 ， 投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成 。
特点：食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等 。
阳雀花的功效和作用
花儿是大自然的点缀 ， 我们生活中不少见到过花，各种品种 ， 它们各有各的优势 ， 因而一直被人们喜欢 。小编今天的文章也是要跟大家介绍一中花 ， 叫做阳雀花 。听名字是不是就觉得它很漂亮了呢?如果你仅仅只是觉得它漂亮，那你就错了 。它本身的医用疗效可是很多西药都比不上的 。那么阳雀花是一种怎么样花 ， 它又有什么作用和功效呢?下面小编来为大家介绍一下真正的阳雀花 。一、阳雀花的外观特征
阳雀花是生长在树上，它的树很小 ， 叶子也很小 ， 开出的花朵不加任何的修饰，就非常惹人喜爱 ， 花朵中夹带着一丝丝的红色 ， 开出之后 ， 串串的花朵更加吸引人 。花色很纯正，黄色的花瓣很吸引人的眼球 。成型的花朵看上去非常像一只独立傲然地孔雀 ， 向阳生长的它因此得名 。
二、阳雀花的作用
阳雀花内部含有一些独特的化学成分，包括生物碱、淀粉之类普通物质，曾经实验学家把它注射在小猫的体内，探试它的作用 ， 之发现它可以帮助人们降低血压，对人体有明显的降压的作用 。
三、阳雀花的功效
说起它的功效，阳雀花可以清肺活血，对脾脏有很好的保护作用 ， 帮助人们通血脉，治虚损劳热 。对于很多小孩，咳嗽头晕 ， 哮喘气虚是常有的现象，阳雀花就有这样的功效可以帮助人们缓解 。针对一些妇女而言，阳雀花也是一味很好的药材 ， 白带异常、筋骨疼痛、血崩之类的情况，都可以通过阳雀花得到很好的治愈 。
另外，阳雀花还有通经利尿的效果，又可以帮助孕妇催乳 ， 与一些食材同时食用，还有补筋骨的良效，就比如与之和猪心炖煮，就可以去除痨症，帮助人们舒缓筋骨疼痛 。
阳雀花还有一种疗效是很多人都不知道的 ， 那就是治疗痛风，部分用户可能对痛风有很深的了解，而阳雀花有治疗跌打损伤的功效 ， 对痛风也是有极好的好处的 。
除此之外呢，阳雀花可以治疗淋疾，又可以追风活血，消结毒，在医药的行业中，不失为一种好药 。
