铁观音茶梗的好处？
铁观音茶梗 ， 具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神、明目、消烦、生津止渴等功效 。
因含有相当数量的香气物质，有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，可防病祛邪，平衡气血，调节阴阳 。长期使用具有延年益寿，抗老强身的作用 。用铁观音茶梗做
成枕头，吸异味，透气好 ， 特别适合新陈代谢旺盛，头部出汗较多的人使用 ， 汗渍容易把枕头弄湿，一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病 。
特别是老年人和孩子使用最合适 。茶枕不仅有安神保健的作用 ， 而且还可以快速消除疲劳，让人安然入睡 。价格便宜,一般用于装修吸有害气体，天然环保 ， 味道很好.也可以做茶叶蛋，味道好极了！轻飘飘的茶香，让你不由自主的想多吃几个茶叶蛋！还可以自己DIY制作天然的茶梗枕头 。自己动手，省钱N多哦，还可以自己做自己喜欢的花色款式 。
茶梗用途很广，可当做茶叶泡，可煮茶叶蛋，可做茶枕 ， 可做荷香包等 。
A、装修完后，两居室用60斤左右的茶梗撒在地板上，一周后清除即可 。没有异味，只有满屋清香 。三居室要再多些，看实际面积了 。
B、装修后的家具也可以用铁观音茶梗来清除异味 。将茶梗直接撒在家具内，或者用布袋装好放入家具 。过些日子清除 。
C、新买的爱车也可以用茶梗清除异味 。用布袋装好茶梗 。过些日子更换就行 。天然环保健康，用茶梗做除味剂 。
----天赐露铁观音
是的铁观音的采摘
铁观音采摘对于茶青的要求是开面采摘，因此铁观音采摘一般是一芽三叶 ， 更优质的还有两叶一心，铁观音茶青从采摘到初制结束的时候都是茶叶连枝一同加工，带有茶梗的铁观音称为毛茶 。带梗采摘有以下几点好处：一，采摘速度快，直接影响了加工成本 。二 ， 茶梗可以为消失水分的叶片进行“补水” ， 让青叶更鲜活，促进香气的凝结进程，从而使茶水更醇厚，茶香更浓郁 。
铁观音的香气形成
铁观音制作过程比较长，需要经过一夜的发酵，茶枝和叶子会交流水分 ， 带梗的毛茶能促进发酵，做出来的茶叶才会有好的品质 。做青过程中，茶青叶面细胞保持活性，新陈代谢照样进行，需要消耗一定的水分 。同时，叶面也会进行蒸腾作用，散发大量水分，带走茶叶发酵所产生的热量，茶梗的含水量丰富，茶梗水分可以通过木质部从叶脉向叶肉组织输送，保持叶片不容易干焦，维持茶叶的发酵进程，促进香气的凝结 。
铁观音为什么带梗制作?
铁观音经过晒青之后，茶青是软塌状态，稍事休整之后(晾青)，就需要通过摇青对叶片进行“补水”，让叶片活起来，在摇青的同时，叶片与叶片的摩擦使得本来显“青味”的茶青逐渐“熟化”，而我们平常喝到的铁观音茶叶是“熟化”过的味道，青味的铁观音质量差，难闻又难喝，颜色也难看 。这样的程序循环几次之后，只要摇青时长掌握好，香气则会越来越浓，直到出现合适的“绿叶红镶边”就算大功告成，这也是为什么铁观音要摇几遍青的原因所在 。
虽然也有单独采叶子来做的，其缺点是：味道也还可以，但是茶水较清淡，不够浓郁，耐泡度也不足 。不过如果制作天气气温较高，如夏茶和暑茶，则单独采叶子制作则更有优势，原因是温度过高的天气，带梗制作容易产生“不走水”现象，而造成茶水苦涩 ， 味道杂 ， 而单叶片制作能够很好地规避这点，可以制作出较为清点的味道 。
【铁观音梗有什么用处】铁观音带梗是不是好茶?
一般春秋两季的铁观音，好的铁观音都是带茶枝茶梗采制，做好以后，再拣去茶梗 。说白了，带梗制茶是为了茶叶更好地走水，让茶叶更好的发酵 。
那么，为什么市面上99%的铁观音“不带梗”呢?
1、商品化时代 ， 过于苛求精致、美观的卖相 。茶梗粗老敌不过“以貌取人”的世俗，终被忽略舍弃
2、批量生产销售需要：收购各家农户的毛茶后，品质参差不齐 ， 带梗的铁观音不利于拼配，去梗的净茶更匀整稳定
3、品饮时，不带梗的铁观音便于欣赏和冲泡，且口感较顺滑，而“带梗”既不好看，也不好泡，还会带有苦涩感，影响泡茶的清点度和鲜爽感 。
铁观音茶梗有哪些用法和功效?
铁观音茶梗 ， 具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神、明目、消烦、生津止渴等功效 。
据有关报道，铁观音茶梗因含有相当数量的香气物质，有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，可防病祛邪，平衡气血，调节阴阳 。用铁观音茶梗做成枕头，可吸异味，透气好，特别适合新陈代谢旺盛，头部出汗较多的人使用，汗渍容易把枕头弄湿，一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病 。特别是老年人和孩子使用最合适 。茶枕不仅有安神保健的作用，而且还可以快速消除疲劳，让人安然入睡 。
###其它资料参考###铁观音茶梗，是指茶叶的叶梗 。这只是一般意义上的解释 。而这里所谓的“茶梗”，则特指从
成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗，也有人称茶枝 。由于茶梗影响了茶叶的美观 ，
于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品
质有着非常重要的作用 。
铁观音茶梗的作用：
铁观音茶梗的药用价值：茶梗降糖有奇效（降血糖的茶） 。近几年 ， 糖尿病出现年轻化
趋势 ， 有的患者甚至是10 岁以下的儿童 。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的
危害更是严重 。因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗 。下面向您介绍一组茶梗食疗法，
它既简单易学，又无毒副作用 。这里选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗，要求茶树年龄
在70 年以上 。若买不到此类茶梗，也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替 。以上信息由茶居
坊铁观音从网络收集
煮铁观音茶梗的方法：首先煎水，然后备茶 。备茶时将茶梗投入茶洗待用，投茶量约为
茶铫的1/5 。水近三沸时，提壶离炉，将沸水冲入茶洗，接着冲洗公道杯、茶盏，然后重新
开始煎水 。洗茶的时间约两分钟，最好烫洗两次，以去其草青气 。等到水近三沸时，将洗过
的茶梗投入茶铫，煮开约六分钟，茶香透出茶铫时，即可断火 。再静待约一两分钟，听着茶
铫中已经“声闻俱息”，茶梗就已经煮好，可以开汤了 。过滤后的茶汤呈琥珀色，类似武夷岩
茶的汤色 。茶汤香气则沉着幽微 ， 有一股特殊的、近于幽谷山林的气息，耐人寻味；茶汤滋
味醇和厚重，一盏后喉底回甘 ， 舌面生津，叹未曾有 。以上信息由茶居坊铁观音从网络收集
值得说明的是，用煮安溪铁观音茶梗法滤出的茶汤，滋味醇和，茶香平淡 ，
茶心灵妙，最宜于禅修或修持茶道的茶友们，不但方便，而且简约，最有益于茶
德 。能用世人之所弃，来成就我辈人生的一番事业，大概是煮茶梗法最为精要的
意义了 。时值寒冬，茶室独坐，焚香诵经之余 ， 煎水煮茶，偶有所得，故略记于
此，若真能有益茶德，有益众生 ， 则善莫大焉 。
###其它资料参考###铁观音的梗影响泡茶的清点度和鲜爽感，所以，需要挑拣出来再冲泡，带茶梗的，也有人卖，一般从茶农那收过来就是带梗的 。铁观音发酵较轻，如果带梗冲泡的话会苦涩 ， 所以要把梗挑掉 。因而肯定是不带梗的铁观音比较好，挑掉梗的铁观音品质可以上升 。
