黑米米糊有什么营养价值

黑米糊可以天天吃吗?

黑米米糊有什么营养价值

黑米糊可以天天吃
黑米营养成分是主要营养成分(糙米) , 按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5% , 粗脂肪2.7-3.8% , 碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2% 。其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克 。蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白米的2-2.5倍 。长期服用可以起到滋养肌肤 , 明目活血,延缓肌肤衰老之功效
米糊具有滋阴补肾 , 健脾暖肝、补益脾胃 , 益气活血,养肝明目等疗效 。经常食用黑米糊,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症 。
黑迷糊的制作方法
1、黑米洗净泡水一夜,水不要倒了
2、放入搅拌机搅拌30秒
3、在锅内加热至熟
黑米米糊有什么营养价值

黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类 。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种 。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类,糙米呈黑色或黑褐色 。黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉 。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒 。
黑米糊富含多种营养成分 。黑米中所含锰、锌、铜等无机盐等营养成分完全保留在了黑米糊汇总 , 不仅如此黑米糊更保留了黑米中特有的营养成分:维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分 。我国不少地方都有生产 , 具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等 。黑米糊则是筛选黑米中最精华部分加工而成 。

###其它资料参考###黑米对身体的益处:
1.促进疾病康复
黑米对慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用 , 有利于儿童骨骼和大脑的发育 , 促进产妇、病后体弱者的康复 。因此是一种理想的营养价值很高的保健食品 。
2.防癌抗癌
黑米中的蛋白质和氨基酸含量多,还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素 , 其中硒还具有抗癌、防癌的功效 。
3.补充营养
黑米颜色之所以与其他米不同 , 主要是因为它外部的皮层中含花青素类色素 。所含锰、锌等矿物质大都比大米高1~3倍,还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分,因而黑米比普遍大米更具营养,是不可多得的滋补佳品 。
4.延年益寿
黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健 。经常食用黑米可黑发润肤,益寿延年 。
5.黑发
中医认为 , 黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以用来有效治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种癌症 。中医还认为黑发要补肾,肾好了头发自然乌黑有光泽 。
6.防贫血
黑米中富含铁元素,食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果 , 现代研究也证实了这一点:黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 。
7.黑米的适宜人群
孕产妇:民间常常把黑米作为“月家米”,专供孕、产妇补虚养身之用 。
老年人:老年人食用黑米有利心血管健康、抗衰老、长寿 。
糖尿病患者:黑米中合有很多膳食纤维、淀粉 , 消化速度较僵,食后不会造成血糖的剧烈波动,非常适合糖尿病患者食用 。
黑米的食用禁忌
1.黑米的粘性比较强,病后消化能力弱的患者不宜立即食用黑米 。
2.不能吃没煮烂的黑米粥 。黑米粥如果不煮烂,不仅不能完全释放营养素 , 而且多吃以后会引起急性肠胃炎,老人、孩子及消化能力差的人尤其不宜吃没煮烂的黑米粥 。
###其它资料参考### 黑米核桃糊的功效与作用
黑米核桃糊的功效与作用, 米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质 ,  黑米,核桃这些食物在一起吃有补血、补脑的作用,经常食用对人体是有好处的,看看黑米核桃糊的功效与作用 。
黑米核桃糊的功效与作用1黑米核桃糊通常有润肠通便的功效与作用 。黑米核桃枣粥具有益气、润肠排便的功效,对气血不足引起的头晕、头痛、便秘有良好的调节作用 。从营养角度来看,这种黑米核桃和红枣粥富含铁和钙离子 , 并含有大量纤维素和DHA 。进入人体后 , 能有效改善缺铁性贫血 , 促进肠道蠕动,滋养神经,对记忆丧失有良好的调节作用 。
所需食材
黑米10克,麦仁10克,糯米10克,核桃仁5-6个,花生米15个 。
制作方法
黑米和核桃(20张)
1、核桃仁和花生米用清水浸泡10分钟 。
2、各种米也用清水浸泡10分钟 。
3、所有食材洗净后放入豆浆机中,加入所需量的清水 。
4、插上插头按下八宝米糊健即好 。
食用须知
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效 。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症 。
黑米核桃糊的功效与作用2吃核桃的好处——将胆固醇
吃核桃有助于降低体内胆固醇 。核桃中的脂肪油可以降低血液中的胆固醇 , 效果显着,因此心血管患者会吃更多的核桃 。
吃核桃的好处——美容肌肤
核桃是一种美容食品 。当你吃核桃时,你可以先补充气和气 。当我们的血液光滑时,皮肤会更好,头发也会更黑 。核桃适合电脑家庭吃 。计算机经常吃核桃来抵抗核桃的辐射问题,它可以降低血压,帮助计算机家庭改善身心 。
吃核桃的坏处——忌喝浓茶
核桃有很多脂肪 。吃核桃时,茶中的蛋白质和单宁酸会结合形成沉淀物,难以消化 。所以吃核桃的缺点是你不能喝茶,这会导致胃肠道不适的问题 。
吃核桃的坏处——忌糖尿病
糖尿病不适合吃核桃 。核桃含有高脂肪,但胆固醇可以改善动脉硬化 。然而 , 高脂肪饮食会严重影响糖尿病 。糖尿病患者需要注意饮食,注意吃核桃等高脂肪食物 。
吃核桃的坏处——药物抵抗
核桃是一种可以治疗多种疾病的中药材,但如果核桃用作药物,应注意用量,否则会伤害肺部和肾脏 。
黑米核桃糊的功效与作用3核桃的功效与作用
核桃仁又被称之为胡桃肉等,是核桃内的果肉,具有非常高的营养价值,可以入药,具有润肠通便、补肾固精的作用,可以减少肠道对胆固醇的吸收,对于高血压、高血脂的病人有非常好的作用 。
核桃具有抑菌消炎的作用,可以用来治疗皮炎、湿疹等疾病,核桃中含有较多的蛋白质及不饱和脂肪酸,对于大脑组织细胞的代谢有非常重要的作用,可以很好的滋养脑细胞,起到增强脑功能的作用 。
1、润肠通便的作用
核桃中含有丰富的油脂,可以有效的促进我们肠道的蠕动,可以防止便秘的发生 。
2、抗衰老的作用
核桃中含有丰富的维生素E,可以很好的帮助我们人体中的自由基不受到伤害 , 起到美容养颜、抗衰老的作用 。
3、补脑的作用
【黑米米糊有什么营养价值】 核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是大脑中重要的组成物质,可以很好的改善我们的记忆力,促进我们大脑的发育 。
4、杀菌的作用
核桃仁可以有效的杀菌,可以用来治疗皮炎、湿疹等症状,核桃中含有丰富的油脂 , 有利于滋润皮肤 , 使人体保持活力 。
5、进化血液的作用
核桃可以有效地降低胆固醇 , 降低产道中对胆固醇的吸收,很好的排出身体中的杂质,从而使我们的血液得到进化 。
6、促进视力的作用
核桃中含有丰富的维生素A,对于我们的'视力有着促进作用,可以很好的缓解我们的眼部疲劳 。
核桃的热量是多少
每100g的核桃中就会含有627大卡的热量,一个核桃中大约有6g , 但其中的能量却有40大卡的热量,相当于我们散步了30分钟所消耗的热量 。
核桃对于我们的健康是非常有好处的,核桃中含有丰富的抗氧化成分与纤维素,可以有效的促进我们肠道的蠕动 , 但是减肥期间还是建议不要大量食用 。
综上所述,我们已经对核桃的功效与作用以及核桃的热量是多少有了一定的了解,相信大家看完文章对核桃有了更深的认识 。核桃中含有丰富的营养 , 对于肠道消化有着很好的帮助 , 可以抗衰老和补脑 。

黑米米糊有什么营养价值

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