黑萝卜煲汤有什么好处 _白萝卜

喝萝卜汤有什么好处？

萝卜属二年或一年生草本植物，萝卜作蔬菜食用，消食化痰，鲜根止渴、助消化，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜汤具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便的作用。
萝卜汤，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好。
萝卜汤能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒。
萝卜汤能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

萝卜炖鸡汤有什么功效?
补脾益气
白萝卜炖鸡汤不仅味道鲜美，其中还含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，且易于消化吸收，可以起到补中益气，补精填髓的作用，有利于改善体虚，食少，虚劳羸瘦，水肿，贫血等症。
缓解油腻
鸡汤中油脂较多，比较滋腻，而白萝卜中含有介子油的成分，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，增加食欲，可以改善食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳等症，并且，鸡肉和白萝卜一荤一素的搭配不仅可以帮助补充人体营养，还可以缓解鸡汤的油腻。
提高免疫力
鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，可以帮助补充人体营养，有利于提高人体的抗病能力而白萝卜富含多种维生素以及微量元素，有助于增强人体的免疫功能，因此经常食用白萝卜炖鸡汤可以增强体质，强壮身体。
美容养颜
白萝卜中含有丰富的维生素C成分，它是一种天然的抗氧化剂，可以抑制黑色素的合成，防止脂肪氧化和沉积，而鸡汤中含有丰富的维生素A以及微量元素硒，可以帮助清除自由基，抑制过氧化脂质形成，起到很好的美容抗衰老的作用。
白萝卜炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：白萝卜炖鸡汤味道鲜美，营养丰富，一般人群均可食用，尤其适合体质虚弱者。
2、禁忌人群：白萝卜炖鸡汤中脂肪和胆固醇的含量较高，有高血脂、高血压患者少食另外，白萝卜炖鸡汤滋补作用较强，脾虚有湿及泄泻者忌食。
###其它资料参考###黑萝卜干炖鱼最好。萝卜干含有丰富的维生素，鱼里面含有丰富的钙元素。两者结合在一起，使萝卜的鲜味浸透在鱼里面，使鱼汤更加鲜美。经常这样子食用，还能有效的改善体内的膳食纤维，平衡体内的营养物质，增加身体的机能。
黑萝卜干内含有糖化脢、胆咸等有益菌，具有清凉降火、增进食欲、帮助消化、消食去积、健脾化滞、排毒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、降低血糖等作用，对于糖尿病、气喘、胆固醇过高、血糖过高、腹胀、便秘等均有良好的食疗奇效，民间有“赛人参”、“胃肠药”之说。“菜脯逾老逾值钱” ，年份越久，作用越大，功效越好，可即食、煲汤、煲粥或烹调其它食品，口味独特。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这里的萝卜，常指的是白萝卜，白萝卜是一味营养价值非常高且十分亲民的健康食材，在民间更有“小人参”的美誉，随着天气转凉，多吃点萝卜对我们的身体健康极有好处!
中医讲，白萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效，适用于饮食过度、食滞腹胀、便血便秘的调治，真是一根萝卜堪比多种药呀!腌萝卜干口味清爽独特，还能助消化，是非常受欢迎的开胃菜。但要警惕的是，萝卜干不能吃多。萝卜干之所以能保存很长时间，就是因为在腌制的过程中加入了一定量的粗盐。粗盐中含有各种杂质，如亚硝酸盐和硝酸盐等等，这些物质可能会生成亚硝酸胺等有害物质。此外在在腌制的过程中，萝卜干难免会受到细菌的污染。如果我们加入的食盐量少于15%的话，蔬菜中的硝酸盐在微生物的作用下很可能还原成亚硝酸盐。另外，新鲜的萝卜中含有一定数量的无毒硝酸盐，如果腌制时温度过高，腌制的时间过短或者粗盐的含量过少，就会造成细菌大量的繁殖，里面的硝酸盐也容易还原成有毒的亚硝酸盐。
###其它资料参考###主要功效：
有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。
调节免疫功能，具有保护肾功能的作用。
有清热化痰，消肿利湿的作用。
【黑萝卜煲汤有什么好处】可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

黑萝卜煲汤有什么好处

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