火龙果和白米煮粥的做法?
具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:火龙果 300g、大米 150g、水 适量 。
1、第一步把大米浸泡半小时 。
2、火龙果剥皮后切片 , 放一旁备用 。
3、使用水果刀把火龙果切颗粒 。
4、电饭煲内放入火龙果,白米和水 , 盖上盖子,开始工作 。
5、20分钟后开盖,盛出,完成了 。
现代人在吃这一方面花费的心思其实非常的多,为了做出令人满意的味道以及满足身体的营养需求,现在很多的餐厅在菜品上都有着不同程度的创新,像是菠萝饭这些水果米饭是很常见的快餐饮食 。水果米饭在味道上是一个很大的创新做法,同时将水果和米饭两种都很营养的食物结合起来也很大胆 。
香浓牛奶水果饭
材料:大米200克,牛奶400ml,黄油20克,白砂糖30克,香草精1/4茶匙(1ml)盐1/4茶匙(1克)苹果1/4个,草莓8个,猕猴桃1个 。
1)将大米洗净 , 倒入适量清水用大火煮沸,改中火继续煮5分钟后,将水倒掉,把大米沥干倒回锅中 。
2)淋入香草精,一次性倒入牛奶,用小火煮10分钟左右,在煮的过程中,隔2分钟就用勺子搅拌一下 , 以防米饭糊底 。当牛奶被吸干后,关火,倒入糖,盐和黄油,趁热搅拌均匀 。
3)将牛奶饭自然冷却 。在冷却过程中,将猕猴桃去皮切成小丁 。草莓去叶洗净后切成小丁 。苹果去皮切成小丁 。
4)待牛奶饭冷却后,将水果丁混入搅拌均匀即可 。
泰式水果饭
材料:糯米,黑米,玉米粒,芒果,苹果,小香蕉 , 红提,马奶葡萄,苹果 。
1.糯米和黑米洗净 , 加入玉米粒(还可以依据个人口味加枸杞,葡萄干等),切碎的芒果粒连汁水一起倒入洗好的米中搅拌均匀(放入水果粒是为了让糯米饭吸收水果的甜香 , 也可以加入猕猴桃粒或木瓜粒,只要是果肉比较软的水果即可) 。
2.煮熟的水果饭装入小碗压紧压实,倒扣入平盘 , 将苹果,小香蕉,红提,马奶葡萄 , 苹果切好摆在旁边放成花式(摆盘的水果可以依据个人喜好来选择和摆放尽量摆的漂亮) 。
3.奶粉和椰浆粉泡成较浓的椰奶加入锅中 , 小火煮沸并搅拌,加入一点点糖和盐 , 熬成浓浆,关火过凉 。(不喜欢味道过重的朋友可以直接用奶粉和椰浆粉加少许凉开水搅拌均匀成浓浆,不留颗粒) 。
4.最后将浓浆浇在糯米饭和水果上即可 。
###其它资料参考###提起蒸米饭,大家也都是会做的,即使是没有进过厨房的小白也是会蒸米饭的,但是现在越来越多的人追求最美味的口感,就算这蒸白米饭,大家也都是想着各种各种方法想要蒸出来的大米饭吃起来更加的美味可口,有的人在蒸米饭时会放入猪油或者是滴入几滴白醋,觉得这样蒸出来的米饭粒粒喷香更加的好吃,但为何有人在蒸白米饭时要放一根香蕉呢?得知原因后,多数人表示想尝试一下
【米饭和什么水果煮好吃】有些人在煮米饭的时候,为什么要特意加一根香蕉?
香蕉是平日里大家都很喜欢吃的一种水果,它的口感软糯香甜,一年四季也都是有卖的,香蕉和其他的水果相比较起来 , 价格也是很平稳,一直都处于两三块钱左右的价格 , 经常在吃香蕉也是有促进肠胃蠕动作用,对于便秘者来说,也是可以适当的吃香蕉来缓解便秘,而香蕉中含有丰富的维生素,不管是直接吃或者是捣成泥当面膜来敷,对皮肤也是很好的 。
有些人在煮米饭的时候,为什么要特意加一根香蕉?
现在大家对香蕉的吃法也是多种多样,除了可以生吃之外,现在小吃街上也是有卖炸香蕉的,将新鲜的香蕉裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,放入热油中炸一炸,吃起来也是很美味,在这炎热的夏季有不少的女生很喜欢将香蕉切成块儿,再用酸奶拌一拌,做好的水果沙拉吃着很爽口 , 而且香蕉也是可以搭配面粉做成各种的甜品,带有一股浓浓的香蕉口感还是好吃 。
有些人在煮米饭的时候,为什么要特意加一根香蕉?
但现在却有一些人在蒸大米饭时也要放上一根香蕉,这就让人非常的难理解了,原来在蒸大米饭时中间放入一根香蕉,可以让香蕉香甜的味道渗入到大米饭里面,不仅让米饭变得很好吃 , 也会增加米饭的营养,而且加热之后的香蕉口感更加的好吃,很多的人知道之后,也是表示都想尝试一下这样蒸米饭 。
有些人在煮米饭的时候,为什么要特意加一根香蕉?
将大米清洗干净之后 , 放入到电饭锅里 , 再加入适量的清水,浸泡30分钟,接着将去皮的香蕉放在米饭中间 , 再加入少量的白糖 , 盖上锅盖按制煮饭键,自然跳荡之后,别急着打开锅盖再焖上5分钟 , 蒸好的米饭吃起来更加香甜 。你蒸大米饭时有放过香蕉吗?
###其它资料参考###夏日的阳光有点过分 , 食欲也跟着减了几分 。平常的家常饭在夏日看来稍显油腻 。但我们今天要做的水果饭跟夏日可是绝配哦~水果的清香搭配上白米饭的软糯香甜,两者交织在一起碰撞出独特的味道,夏天的闷气被驱散了,食欲却顺着香气大涨啦~
水果饭最大的特点是口感非常的清爽,又富含了非常丰富的维生素和蛋白质 。有助于提高小朋友记忆力和促进消化 。卖相上水果饭不仅造型可爱,色彩还很丰富 。让小朋友通过一顿饭同时解决了不爱吃饭不爱吃水果的两大问题 。
下面我们来介绍下夏日水果饭代表的三道菜的做法吧,让每个小朋友在炎炎夏日都胃口大开~
夏日菠萝饭
食材准备:
菠萝1个、黄瓜适量、腊肉适量、白米饭2碗
适合年龄:4岁以上小朋友
制作步骤:
1、饭蒸好,腊肉丢进锅里煮一遍,捞出,洗净切丁 。
2、菠萝,一切为二;黄瓜切丁
3、米饭蒸熟,拿出晾凉 。
4、平底锅,中小火 , 放油 。
5、加腊肉丁炒至肥肉透明 。
6、加米饭,加少许盐炒匀 。(因为腊肉本身已经有咸味了,所有盐巴要少加)
7、加菠萝丁和黄瓜丁 。炒匀 。
8、出锅,盛入菠萝碗中 。
芒果糯米饭
食材准备:
芒果1个、糯米1碗、椰浆2勺、牛奶2勺
适合年龄:4岁以上小朋友
制作步骤:
1、将浸泡好的糯米沥干水份,放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟 。
2、将椰浆、糖、盐倒入一个空碗中,隔水加热,并不停的搅拌,直到所有食材全部融化 。
3、把融合的汁水倒入蒸好的糯米中,注意搅拌 。让椰浆汁和糯米充分融合 。
4、芒果洗干净后避开芒果核 , 从中间竖着切开,将全部是果肉的一面去皮,切成片 。
5、将切好的芒果片竖着摊开,一片紧挨一片的竖着摊开 。最后把芒果片卷起来 。
6、将蒸好的糯米摆入盘中,表面撒上少许的芝麻 。芒果花也放入盘中,摆好造型就可以开动拉!
牛油果拌饭
食材准备:
牛油果1个、热米饭一碗、日式酱油1勺、沙拉酱1勺
适合年龄:4岁以上小朋友
制作步骤:
1、取一个成熟的牛油果(做牛油果拌饭的话还是要选择相对有点软的,才能拌得起来)
2、一半牛油果用刀划成格子,然后底下用手一顶,把牛油果块顶出来,
3、盛一碗米饭,把切好的牛油果块码到米饭上
4、加一勺日式酱油,加一点沙拉酱,用勺子拌一下
5、一碗夏日清新感十足的牛油果拌饭就完成了~
###其它资料参考### 苹果是秋冬时节的应季水果,苹果的种类有很多,在我们国家上好的苹果得属山东烟台的烟台富士,糖心富士,口感甚佳 。然而小于老师今天并非介绍苹果,而是要说说苹果的一种健康吃法——煮苹果 。
苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素 。苹果中的糖类以果糖为主 , 果糖的甜度是蔗糖的1.7倍 , 葡萄糖的3倍还多 , 但是果糖的升糖指数较低 , 所以适合糖尿病患者适量食用 。糖类还能给人提供能量,保持精神清爽 。维生素和矿物质可以维持身体功能,例如少量的维生素C可以增强免疫力,矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效 。
那煮苹果这种吃法有哪些好处呢?
1、苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善 。
2、煮苹果更适合一些特殊人群 , 卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅 。
3、传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味 , 让生活充满乐趣 。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉,其实大可不必 。因为苹果中的VC含量为4mg,这个含量是相当低的,只要你愿意,你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C 。
“每天一个苹果,医生远离我”这句话虽说不是多么严谨,但这毕竟是谚语,谚语讲求的是健康习惯的引导 , 但苹果对人体还是非常有益的,煮苹果的健康功效更是不可忽视的,所以金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧 。
###其它资料参考###水果是我们平常生活里经常会吃到的食物 。但是大家吃单吃水果都吃腻了,这个时候可以做成水果粥来吃 , 水果粥有和好的养生效果可以简单的吃出健康美丽 。想要有个健康的身体吃水果粥是最好的办法,那么到底水果粥要如何吃呢?养生水果粥的做法是什么?下面就一起来看看吧 。
一、水果可以用来煮粥
所有能用来煮糖水的水果都可以用来煮粥,比方说梨、苹果、黄桃、草莓等等等 。需要注意的一点是,用水果煮粥,不要将水果和米一起下锅,而是先将水和米煮到米软,粥熟或快熟时,再加水果,继续煮到自己喜欢的浓稠度 。水果煮的时间太久,会影响口感 。
二、水果养生粥的做法
1、什锦水果粥
原料:准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量 。
做法:首先要把将准备好的水果清洗干净,然后切成碎粒待用;这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠;最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了 。
2、西瓜粥
原料:西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量 。
做法:首先要把西瓜去籽,然后切块待用,这时再把西米用适量清水浸涨,而且把橘饼切成细丝状备用;然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开;等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用 。
功效:据研究表明,西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用,而且具有解酒毒、降血压等的功效 。
3、香蕉粥
原料:香蕉、糯米、冰糖各适量 。
做法:首先要把香蕉去皮,然后切成丁块备用;这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开,烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖,慢慢地熬成香蕉粥即可食用 。
功效:可清热润肠,和胃健脾