燕麦米要泡多久才能煮饭??
一般建议燕麦米提前浸泡2个小时,这样煮出来的燕麦米口感会更好,如果是用温热水泡的话时间可以缩短一些 。如果是用燕麦米煮粥的话和水的比例为100克米加水1500--2000毫升,大火烧沸后把浸泡的米和水一起倒进锅里搅动续烧沸后,改成文火煮同时把锅盖盖上半个小时即可 。
燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素 。
扩展资料:
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一 。它的营养价值很高 , 其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面 。
营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物 。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益 。
参考资料来源:百度百科-燕麦米
燕麦米要泡一个小时才能煮饭 。
燕麦米营养丰富,对人体有好处,用它煮粥可以帮助人体吸收更多营养,使人体更健康 。
但燕麦米质地比较坚硬,不太好煮,所以在煮粥前需要提前浸泡,这样和大米一起煮粥可同时煮熟 。
###其它资料参考###【麦片煮粥要泡多久】燕麦米要泡一个小时才能煮饭 。
燕麦米营养丰富 , 对人体有好处,用它煮粥可以帮助人体吸收更多营养,使人体更健康 。
但燕麦米质地比较坚硬,不太好煮,所以在煮粥前需要提前浸泡,这样和大米一起煮粥可同时煮熟 。
###其它资料参考###泡不泡都可以
1、生燕麦米要泡的话则需要提前2小时泡发,可用温热水能缩短泡发时间,泡发时间_长,煮粥时更容易黏稠,口感更好 。
2、如果不泡的话 , 煮的时间要长一些 。
拓展资料燕麦米红枣粥的做法
一、用料:燕麦米、红枣100克
二、做法1、准备食材
2、红枣切块
3、燕麦米煮到1.5个小时时,加入备用的红枣块
4、再煮30分钟,即可
5、燕麦米的胚芽小芽清晰可见 , 红枣的甘甜与燕麦的清香结合 。
###其它资料参考###亲亲您好 , 很高兴为您服务,这边为您查询到:小麦熬粥之前宜先用清水浸泡50分钟左右哦 。
小麦在煮粥之前可以在清水中浸泡半小时以上,一般不要超过2个小时,然后再来煮,先开大火把水煮开,再改用小火煮50分钟左右,直到小麦熟烂后熄火,可以再闷一会儿,如果是用高压锅煮的话,看到高压锅有气泡冒出来,再煮半个小时,小麦粥就煮好了哦 。
小麦的主要成分有碳水化合物,脂肪 , 蛋白质 , 粗纤维 , 维生素B1,维生素B2,烟酸及钙,磷,钾等等 。能够安定精神,养心益肾,清热止渴,调理脾胃 。特别适合体虚的人去食用哦 。
希望我的回答能够帮助到您,祝您身体健康,生活一切顺心顺意哦?。心]
###其它资料参考###已是麦片溶水性好,可以不泡-当然煮前浸泡15分钟可以节省熬煮6分钟 。小锅煮开后文火煮20分钟左右浸泡后一刻钟即可食用 。煮的过久粘稠度增加营养反而会下降 。不能像根块等中药需要30分钟;叶类中药尤其是薄荷、双花只需煎开6分钟 。
###其它资料参考###1、大麦米泡多久才能煮饭 。
2、小麦米泡多久才能煮饭 。
3、大麦米煮粥要泡多久 。
4、燕麦米要泡多久才能煮饭 。
1.7分钟 。
2.大麦米泡7分钟左右即可进行煮饭,若泡的时间太长,大米中的营养物质会流失,而时间太短,米里面的脏物则可能没有全部洗干净,因此泡7分钟左右为最佳 。
3.大麦米:大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物 。
4.秆粗壮,光滑无毛,直立,高可达100厘米 。
5.叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛 。
6.两侧有两披针形叶耳 。
7.叶舌膜质,叶片扁平 。
8.穗状花序,小穗稠密,小穗均无柄,颖线状披针形 , 外被短柔毛 , 内稃和外稃几等长 。
9.颖果熟时粘着于稃内,不脱出 。
10.中国南北各地栽培 。
11.大麦的生长环境很广 , 而且具有春 , 冬生长习性 。
12.大麦是世界上最古老的种植作物之一 , 具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途 。