普洱茶用什么水好

泡普洱茶用什么水最好??

普洱茶用什么水好

古人泡茶用山泉水、江河水、井水、露水、雨水、雪水,风雅又有妙趣但由于现代环境污染问题,上面之水大多都已经不能用来泡茶,无污染的山泉水虽好也因为取之不便不能经常使用 。我们现在常用来泡茶的水主要有:自来水、纯净水、矿泉水 。都是可以用于泡普洱茶 。
普洱茶用什么水好

泡普洱茶方法
泡普洱茶方法,相信大家对于普洱茶都不感到陌生,普洱茶一直以来都是茶友们的心头好,它是一种保健功效特别出色的茶品,如何泡好一杯普洱茶是每个泡茶人都很渴望的事 , 以下来了解泡普洱茶方法 。
泡普洱茶方法1普洱茶冲泡时有什么讲究?
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水 , 经沸水冲泡即可饮用 。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来 , 冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到 。
普洱茶的泡法一
1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量 。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多 , 可取普洱茶8~10克 , 甚至15~20克不等 。
2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等 。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡 。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性 , 宜于观看茶汤,鉴其好坏 。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等 。
3、普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味)水温要求以100℃的沸水为佳 。
普洱茶的泡法二
1.备具:准备好茶叶和茶具
2.温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用 。
3.投茶:将茶叶置入壶中 。
4.润茶:沸水冲入壶中 , 快速将茶汤倒去以醒茶 。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中 , 以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享 。
三、茶友经验:
一位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法 , 它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质 。
闷泡法:每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),或出六留四,或出五留五 。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性 , 留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香 。
煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮,加上一把紫沙制的茶海即可 。用这种方法多半是遇上一饼好熟普,泡到茶汤已淡,但仍不舍丢弃,继而煮之续其茶香 。既然会喝茶,能喝好茶被视为“清福”,那煮茶实为惜福了 。
泡普洱茶方法2普洱茶怎么泡好喝
选择合适的水
想让冲泡好的普洱茶好喝,肯定要给他选择适合的水,水与茶的瓜葛非常首要,茶性必发于水,是千古不变的定律 。普洱茶最适宜用自然山泉水来冲泡,他能更好的彰显普洱茶的香气以及醇厚甘甜滋味,并且能让冲泡出的普洱茶茶汤更具活性 。
选择合适茶具
想泡出好喝的普洱茶,茶具的选择也尤其首要,这种茶叶尤其适宜用紫砂壶来冲泡,由于紫砂壶它拥有超强的透气性以及吸附性,能让冲泡好的普洱茶茶汤醇香 , 天然,并且能进步普洱茶茶汤的亮度,并且全部的紫砂壶装,又以朱泥调砂以及紫泥调砂制成的紫砂壶泡出的普洱茶最好喝 。
把握好茶与水的比例
茶与水的比例也会直接影响普洱茶泡好之后的口感,正常环境下 , 普洱茶与水的比例应该掌握在1:30到1:50之间,要是凌驾这个规模,泡出的普洱茶就不会太好喝,会让泡出的茶汤不是口感过淡,便是口感太浓 。
水的温度和冲泡时间
想泡出好喝的普洱茶 , 水的温度以及冲泡时间是两个首要因素,普洱茶的耐泡性尤其强,冲泡时必需利用95度以上的`开水,要是水温过低,无益于普洱茶香气的析出 。此外普洱茶对于冲泡时间有肯定请求,第一次冲水之后30秒就要出汤,之后每一增添一泡适量增添冲泡时间,但时间最长不克不及凌驾三分钟,否则会影响茶汤的光彩与口感 。
泡普洱茶方法3普洱茶的泡法
普洱茶的泡法与普通茶品不同,在加热煮制以后味道最好,大家可以把一小块普洱茶的茶饼取下加入一千克冷水,用大火烧开以后再用中小火煮五分钟,取出茶汁,再重新加入一千克冷水 , 再次煮制 , 两次得到的茶汁混合在一起,想饮用时放在微波炉中加热就可以 。
普洱茶的功效
1、普洱茶可降血压和血脂
普洱茶对人类的高血压、高血脂都有明显的降低作用,可以有效减少动脉硬化的发生 。人们饮用普洱茶以后能让身体内部的脂肪分解,避免脂肪积存和胆固醇的生成,从而就让血液流动加快,让血管韧性增加,也就起到了降血压和降血脂的重要功效 。
2、普洱茶能养胃
养胃是普洱茶最重要的功效之一,人们饮用普洱以后 , 它时面的一些营养物质会在人们的胃部表面形成保护层 , 保护胃黏膜 , 减少胃部刺激反应的出现 , 经常饮用能起到养胃和健胃的作用 。
3、普洱茶的其他功效
普洱茶的功效还有很多,像减肥、提高身体免疫力和防癌抗癌等就都是普洱茶的重要功效,加外经常饮用普洱茶还能起到延缓衰老和抗菌消炎的重要作用 。

###其它资料参考###普洱生熟茶的泡法,泡普洱生熟茶的步骤:首先我们先选择泡普洱茶所需要的器具:紫砂壶,盖碗杯,土陶瓷提梁壶 。
以下就是普洱生熟茶的冲泡的方法和步骤 。
备具:准备好茶具及普洱茶 。
温壶涤具:先用滚水烫热茶具 , 主要起温壶温杯的作用 , 同时可以涤具 , 随后放入茶叶
投茶:将普洱茶小心置入壶中?
润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水 , 然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶
冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。
分茶:头道 。倒沸水冲泡10秒左右 , 出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀地分入小杯中,温了就可以喝了 。
a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好 。
【普洱茶用什么水好】
b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝 。
c.茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些 , 投茶量多可以稍短些 , 投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些 。
普洱生熟茶的泡法的注意事项
普洱茶冲泡水温:100摄氏度沸水 。注:煮水时不宜过度沸腾或沸腾的次数太多,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性 。
普洱茶冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50克),或置茶量为容器容量的2/5左右 。或者根据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定 。如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3 5人,而若用大盖碗
中泡则5 10g/5 8人适取投到 。另外,还应先辨别泡的是紧压茶或是散茶,一般散茶可多投一点而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点,但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼,茶砖等紧压茶居多,所以在泡这类茶的时候要先用茶锥或者茶刀撬成小块 , 然后可以用紫砂罐放好备用,也可以喝的时候在撬开 。
普洱茶冲泡用水的选择:最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶 。如没有这些水,凡符合国家规定饮用水指标的也可用来泡茶 。
茶叶浸泡时间:视茶叶的情况而不同 , 一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些 。也可以根据各人口感而定,常喝浓茶重口感的可多泡一会反则缩短另外还可根据水温和冲泡次数而定,水温太高,可缩短浸泡时间,而头几泡一般快冲快泡 , 后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间,方可泡出普洱佳味!
“用”字是什么意思?当然,你这么问的话,答案当然是用来煮茶叶蛋了 , 难道说用来喝的吗?笑话
###其它资料参考###冲泡普洱茶原则上应选择软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水 。
如本地能找到上佳山泉水,那就更好,好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素,清是清澈而透明,轻是水的表面张力大,甘是甘甜可口,活是活水而非死水,洁是清洁无污染 , 洌是冷洌 。
泡茶时要掌握好水温 , 水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响 , 普洱茶要求用100℃的沸水冲泡 。
投茶量的多少可依个人口味而定,一般以3-5克茶叶,150毫升的水为宜,茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正,有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出,洗茶可进行1-2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味 。
正式冲泡时,1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中,叶底继续冲泡,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可慢慢延长,从1分钟逐渐增加至数分钟,这样泡出的茶汤才比较均匀 。
扩展资料:
普洱茶是通过促进新陈代谢,平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果 , 对身体完全无副作用 。
昆明医学院附一院内科心血管组临床使用云南普洱沱茶55例与使用疗效好的降脂药安妥明治疗的31例对比,云南普洱沱茶的疗效高于安妥明,而且无副作用 。
长期饮用普洱茶,不仅可以减轻体重,而且能使胆固醇几甘油三脂减少,是有治疗肥胖症的功效 。
法国国立健康和医学研究所进行的临床实验表明,中国云南普洱沱茶使20名高血脂的病人两个月内血脂下降了22% 。
所以说,云南普洱茶有比较明显的减肥功效,而且长期饮用 , 对身体健康有很大的好处,而且云南普洱沱茶55在法国有了”名分”,列入保健食品的“药典” 。
参考资料:普洱生茶-百度百科

###其它资料参考###1、泡普洱茶用100℃的水 。
2、普洱茶是用大叶种制成,茶叶质地肥厚,内质丰富,沸水冲泡能使其茶香、滋味物质充分释放,冲泡时先将茶具清洗干净 , 然后向盖碗投入8g熟普洱茶(茶水比例为1:20),然后注入100℃沸水,第一泡醒茶不饮用 , 再次注水后等待5~10秒左右,即可出汤品饮 。
###其它资料参考###冲泡普洱茶的水温应在90℃以上,这个温度冲泡的普洱茶,茶的香气和滋味才会更明显 。但水不可反复烧开,反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣 , 影响茶汤口感 。

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