木耳虾仁炒黄瓜的做法？？
1、准备木耳，黄瓜 ， 香菇，虾仁，黄花 。
2、葱花炝锅 。
3、倒入木耳，黄花，香菇翻炒 。
4、再倒入虾仁 。
5、最后倒入黄瓜，淋入生抽和盐翻炒均匀就可以了 。
主料虾仁儿200g木耳100g黄瓜100g 辅料油适量盐适量生抽适量洋葱适量
步骤
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤11.木耳泡发，都不用怎么择的
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤22.虾仁儿包好
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤33.黄瓜洗净
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤44.虾仁打入一个鸡蛋，还匀
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤55.锅烧热 ， 倒油，下鸡蛋虾仁
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤66.，定型后在翻炒，盛出备用
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤77.锅里有底油 。下木耳翻炒
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤88.黄瓜切丁
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤99.下黄瓜 ， 炒好的虾仁儿，加生抽，加洋葱片提味，翻炒均匀
黄瓜木耳炒虾仁儿的做法步骤1010.装盘
小贴士
虾仁儿放个鸡蛋裹匀，一起炒更嫩
###其它资料参考###1.木耳泡发，都不用怎么择的
2.虾仁儿包好
3.黄瓜洗净
4.虾仁打入一个鸡蛋，还匀
5.锅烧热，倒油，下鸡蛋虾仁
6.，定型后在翻炒，盛出备用
7.锅里有底油 。下木耳翻炒
8.黄瓜切丁
9.下黄瓜，炒好的虾仁儿，加生抽，加洋葱片提味，翻炒均匀
10.装盘
小贴士
虾仁儿放个鸡蛋裹匀，一起炒更嫩
###其它资料参考###木耳黄瓜炒虾仁怎么做好吃
用料
材料
用量
木耳13朵
黄瓜13片
虾仁13只
生抽1勺
盐适量
红薯粉半勺
花生油1.5勺
做法
1. 基围虾去头去壳 ， 剥好的虾仁，用红薯粉，生抽，盐，花生油腌制15分钟
【黄瓜鸡蛋木耳虾怎么炒好吃又简单】2. 木耳提前发好，洗干净，沥干水，备用
3. 青瓜去皮，切片，备用
4. 锅烧热 ， 放入1勺花生油烧,大火加入虾仁,木耳,黄瓜爆炒3分钟,加入少量清水,烧开,倒入生抽,加入适量盐,关火
5. 把黄瓜片摆到盘底,再把木耳叠到黄瓜上面,最后把虾仁放入木耳中间裹住,这道菜就完成了.
###其它资料参考### 如果你不想发胖，身材走样，那就一定要保持良好的生活习惯，而且还需要多吃健康的食物 ， 杜绝肥肉的增长 ， 现在我们就了解一下这道黄瓜木耳炒虾仁的.做法吧，不仅清淡美味，而且十分健康营养，绝对可以杜绝肥肉的猛增，就算是易胖一族也非常适宜吃 。
黄瓜木耳炒虾仁的做法简单，而且口感脆嫩清香、仁嫩滑鲜美 ， 是一道当之无愧的简单家常，易学易做家常菜，大家完全可以在家中试一试 。
黄瓜木耳炒虾仁的做法：
1.先将黄瓜 木耳 虾仁 食用油 黄酒 小粉盐鸡精都准备好，然后将黄瓜洗干净后切成片状
2.干黑木耳放入水中浸泡清洗干净，再用手撕成小片，然后将虾仁洗干净后倒入黄酒 ， 放入盐 ， 放入淀粉抓匀
3.然后将虾仁放入锅里翻炒至8成熟，再将少许油倒入虾仁里面彻底搅拌均匀这样就不用担心会粘锅
4.在放入黑木耳翻炒片刻后放入黄瓜 ， 翻炒熟就完成了，口感绝对清爽脆嫩 。
黄瓜木耳炒虾仁的做法贴心提示：
1.建议大家用手撕黑木耳，而不要用刀切 ， 因为这样做会更入味 。而且黑木耳一撕好就要立刻倒入锅里翻炒 。
2.翻炒之前先将水烧开，放入盐，然后放入黑木耳，放入黄瓜焯10秒钟，这样做的目的是令黄瓜更脆爽 。
3.油热之后再放入葱姜蒜爆出香味，之后可以将葱姜蒜捞出不要，不过如果觉得麻烦也可以忽略这一步 。
