桃胶用牛奶怎么煮？
主料main
桃胶25克 牛奶250毫升3人份
辅料others
水适量 冰糖适量
桃胶炖牛奶的做法
步骤step
1
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质
步骤step
2
桃胶放入炖盅内 ， 加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶 ， 所以水量不用太多
步骤step
3
选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键
步骤step
4
时间剩下15分钟的时候 ， 加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用
夏日的天气热总是想喝甜甜的来缓解一下，来一锅即可美容养颜的桃胶木瓜炖牛奶非常不错，经济实惠的桃胶木瓜炖牛奶最适合在这时候享用了，制作也非常简单，在家一次可以多煮一下，放冰箱冷藏食用 。
食材明细：
木瓜半个、牛奶250ml、桃胶15克、老冰糖适量
桃胶木瓜炖牛奶的正确做法：
1、准备好黄桃胶需要提前一天泡发好 ， 然后清洗干净，如果你是已经处理干净的桃胶也可以不用浸泡 。
天然野生桃胶泡发后，有的软点，有的硬脆点 ， 大部分适中捏起来比较 。
【牛奶炖桃胶要用什么锅】桃胶颗粒均匀，颜色一样，无杂质，尤其泡发后：软硬一样 ， 颜色也一样 。
2、把木瓜半个，首先去皮后切成丁 ， 颗粒可以的切的稍大一点有口感 。
3、起锅放入适量的水，然后加入浸泡好的桃胶，还有切好的木瓜，老冰糖适量，加牛奶开煮 。
4、大火煮沸，转中火慢炖40分钟即可享用 。
木瓜桃胶炖牛奶制作技巧：
1、用砂锅在煤气灶等炖煮的时候 ， 需要是不是搅拌以防止粘锅，特别是牛奶会煮糊 。
2、注意牛奶炖时间久了，水分蒸发多会，留下奶脂过多 ， 口感会腻，所以需要添加一些水进去
友情提示：
1、桃胶最好选择黄桃胶 ， 不要选白桃胶基本上没有营养价值，黑桃胶一般是被污染过的 。
2、孕妇 ， 哺乳的妈妈们不适合饮用 ， 因桃胶有活血功效，请多加注意 。
###其它资料参考###桃胶是一种对人体有很多好处的滋补品，其富含有丰富的维生素、蛋白质以及对人体有益的微量元素 。可以有效提高人体抵抗力有着强身健体等作用 。而且桃胶的做法也有很多，可以和很多的物品搭配，例如搭配牛奶、银耳、莲子等等 。而牛奶炖桃胶是需要采取正确的做法的，下面就来介绍一下牛奶炖桃胶的正确做法 。
桃胶炖牛奶
步骤1
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质
步骤2
桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多
步骤3
选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键
步骤4
时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶 ， 再炖15分钟即可食用 。
烹饪技巧小贴士牛奶不宜久炖，所以在最后加入桃胶是桃树上分泌的液体，在树上日晒后成为固体，无可避免会有灰尘、树皮等杂质，需要浸泡足够时间，挑去杂质 。选购桃胶注意，形状不规则 ， 带有杂质才是没有精加工和添加其他物质的
1、桃胶的功效与作用桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成,具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效 。桃胶在古代是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾 。如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品 。
2、桃胶治疗胃痛据了解到《纲目》中记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效 。可以治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大小一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,用温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎就不会再犯,吃任何凉东西,胃也不会再难受 。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用 。
3、桃胶治疗泌尿系统病症桃胶的功效与作用在治疗泌尿系统疾病方面有很好的效果 。症状表现为排尿疼痛、小便带血、舌质红,苔黄厚腻等 。可取桃胶15克(烊化,即将其他中药熬好后,把打碎的桃胶放入药汤里,稍加热使其熔化),金钱草20克,石韦15克,川牛膝,鸡内金,救必应各12克 。所有药材放入锅中加800毫升水,煎至400毫升,每天服用两次 。此方里的桃胶有止血尿、帮助排出结石的作用金钱草、石韦、鸡内金则具有排出尿中结石的作用川牛膝可导石下行救必应有镇痛的作用 。吃药期间要忌酒,忌菠菜、糯米 。
###其它资料参考###桃胶、牛奶、雪燕这三种食材 ， 营养价值非常高，适当吃一些，能够有效滋润皮肤，起到美容养颜的作用 ， 炖煮的方法也是比较简单 。
桃胶为桃树干分泌物，形成时可能带有杂质，浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡 ， 越大粒的桃胶越易清洗 。
食材：
桃胶10g、皂角米4克、雪燕2克、红枣3颗、桂圆6粒、牛奶500ml、红糖1勺
1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上；
2、泡好的食材摘去粘上面的杂质；
3、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅；
4、放入锅中炖1小时30分钟即可 。
有清热止渴，缓解压力 ， 养颜、润肠通便的功效 。
桃胶是一种浅黄色的透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，由于夏秋采收，
味道甘苦、平、无毒，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健食材的中药 。具有清热止渴，缓解压力 ， 养颜抗衰老、润肠通便的功效 。
用于治疗石淋、血淋、痢疾，如今桃胶具有美颜的功效，与燕窝类似 ， 为嫩肤养颜保健之佳品 。
桃胶是一种天然树脂，性味甘苦，平 ， 无毒 ， 临床上主治石淋，血淋，痢疾等症 。桃胶可以养颜嫩肤、生津止渴、镇痛止痛 。
桃胶与银耳和木瓜等具美容功效的物质一起食用 ， 既美味又能有养颜嫩肤的作用 。
还可以把泡开后的桃胶直接涂抹在皮肤上，也能取得美白和去除皱纹的效果 。
###其它资料参考###桃胶很多朋友可能听都没听说过 ， 其实它一点都不神秘，桃子大家都一定吃过 ， 桃胶就是桃树分泌的树脂，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸和胶原蛋白 。这货跟银耳是绝配，除了能丰富眼球的视觉，还能挑动味觉，小编今天任性的来了碗桃胶炖奶，没有想到味道美得不要不要的……
用料
桃胶 40g
冰糖 适量
牛奶 200ml
做法步骤
1、准备材料：桃胶 牛奶 冰糖
2、桃胶需要泡发8-12小时，泡好的桃胶需要清除杂质
3、清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2-3遍 。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来；最后碗里剩下的碎未就不要了 。
4、附上一张桃胶泡发前泡发后的对比图，大家在用量上会比较好拿捏
5、把清理好的桃胶放进炖锅里 ， 加入刚好没过桃胶的水，因为一会还要加牛奶，所以水量不要加太多哦！
6、隔水炖煮40分钟，加入冰糖和牛奶就可以食用了（用量看个人喜好）另外，牛奶不要太早放，不然会变成豆花哦~
7、冰镇过的桃胶炖奶是支撑我度过这个下午的“良药”姑娘们感快也自己来试试吧！
小贴士
桃胶是桃树树体自然的结晶，也是大自然送给女性最好的养颜圣品，但是经期及孕期的女性是不适合食用的 。
###其它资料参考###桃胶也叫桃花泪 。是桃树上分泌的一种植物油经干燥而成结晶体 。
泡发后会膨胀十几倍大小 。洗干净就可以用来和其他材料配合煮了 。
它本身没有什么特殊味道，所以，如果和牛奶炖，会有牛奶的奶香 。
具体做法如下：
1.准备好材料 。
2.桃胶进行泡发 ， 泡发时间为10小时以上 。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了 。
3.泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物 。
4.将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟 。
5.加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右 。
6. 冰糖最后10分钟下 ， 把握不好甜度滴，先下少点 ， 尝过，不够再加量；
7. 美容养颜，价廉物美 。很适合女生服用 。
温馨提示
1.冰冻或者热吃都可以哦，冰冻会爽点，热吃会滑点哦；
2.加木瓜一起煮 ， 效果更佳；
3.孕妇不能吃桃胶噢；
牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择 。
每100克的牛奶中 ， 水分大约有87克，蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克，
另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等，可以为人体提供丰富的营养 。
蛋白质
牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质 ， 主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等 ，
其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸 ， 这是其他食物所无法比拟的 ，
所以对于正处于长身体的青少年或者身体营养流失较为严重的中老年人，是非常适合饮用牛奶的 。对补充身体营养大有好处 。
钙质
牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适，而且容易被人体吸收 。
其中特别要指出的是，牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高，
而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的，所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶 。
