柠檬叶有什么作用和功效与作用吗 _柠檬

柠檬叶简介？？

柠檬叶又名里木树、柠檬、广东黎檬。常绿灌木，具硬刺。叶互生，叶柄短，有狭翼，顶端有节。叶片?。ぴ残沃镣衷沧闯ぴ残? ，先端短锐尖或钝，边缘有钝锯齿。花单生或簇生于叶腋；萼5裂，杯状；花瓣5，条状长圆形，下部渐狭，外面淡紫色，内面白色；雄蕊20个以上；子房上部渐狭，8-10室，花柱大，脱落，每室有胚珠数个。柑果近圆形，先端有不发育的乳头状突起，长约4.5cm ，宽约5cm，黄色至朱红色，皮薄易剥，且有粘土味，瓢囊8-10瓣，味极酸。种子3-4颗，卵形。花期春季。
柠檬叶的作用是化痰止咳，理气和胃还有止泻。在临床中柠檬叶可以用来治疗肺炎引起的咳嗽，还有胃痛、胃炎、疝气以及腹泻。柠檬叶的最大功效，就是可以提高人的体质，特别适合长期饮用。柠檬叶的成分比较复杂，含有多种对人体器官有益的物质，可以能消除病毒对人体内脏的伤害，减少疾病的发生，增强人的体质，而且使用方法也比较简单，直接可以把柠檬叶当茶泡水喝。同时，柠檬叶作为日常的保健品及药品，对于慢性的咳嗽以及伤风之后出现的临时性咳嗽，也有很好的效果

柠檬的叶子可以泡茶喝。
柠檬叶含有一些有机酸和对人体有益的矿物质，长期用柠檬叶泡水喝其实对人体健康很有帮助。在泡水之前要注意叶子的卫生情况，清洗好叶子之后再用叶子进行泡水，多喝一些水，有助于我们排毒。
柠檬叶有个主要功效就是开胃，用柠檬叶泡水喝，能够有效的促进肠胃蠕动帮助清理肠胃。
柠檬叶可用于提取香料，柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油，柠檬香精油是生产高级化妆品的重要原料；果胚还可生产果胶，橙皮苷，果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料。
果胚榨取的汁液既可生产高级饮料，又可生产高级果酒；果渣可作饲料或肥料；种子可榨取高级食用油或者入药。因此柠檬全身都是宝，是加工绿色产品的重要原料。
扩展资料：
柠檬叶，中药名。柠檬广东有栽培。具有化痰止咳，理气和胃，止泻之功效。常用于咳喘痰多，气滞腹胀，泄泻。
入药部位：叶。
性味：味辛、甘、微苦，性微温。
归经：归肺、胃、大肠经。
功效：化痰止咳，理气和胃，止泻。
主治：用于咳喘痰多，气滞腹胀，泄泻。
柠檬又名里木树、柠檬、广东黎檬。常绿灌木，具硬刺。叶互生，叶柄短，有狭翼，顶端有节。叶片小，长圆形至椭圆状长圆形，先端短锐尖或钝，边缘有钝锯齿。
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用
主要记载：
【柠檬叶有什么作用和功效与作用吗】1、《生草药性备要》：“味辛，性温。”
2、《本草求原》：“辛、甘，温。”
3、《本草药性备要》：“退热，止咳化痰，开胃。切鱼生用些，辟腥甚佳。”
4、《本草求原》：“止咳，消痰，顺气。”
参考资料：
百度百科-柠檬叶
百度百科-柠檬

###其它资料参考###柠檬叶可用于提取香料。
柠檬叶可用于提取香料，柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油，柠檬香精油既是生产高级化妆品的重要原料，又是生产治疗结石病药物的重要成分；果胚还可生产果胶，橙皮苷（Vp），果胶既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料，又可用于生产治疗胃病的药物；橙皮苷（VP）主要用于治疗心血管?。还哒ト〉闹杭瓤缮呒兑? ，又可生产高级果酒；果渣可作饲料或肥料；种子可榨取高级食用油或者入药。因此柠檬全身都是宝，是加工绿色产品的重要原料。
柠檬的医疗作用，古医书中早有记载。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功。柠檬果汁，性味苦、温、无毒。《陆川本草》说柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能。现代医学认为柠檬是预防心血管病的药食。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。

###其它资料参考###柠檬叶是新叶好。根据查询相关资料公开信息显示，柠檬叶的食用方法：
1、榨汁或者煎煮，将新鲜的柠檬叶洗干净之后。
2、将它榨汁服用，它能够治疗哮喘等症状。柠檬叶的最大功效，就是可以提高人的体质，特别适合长期饮用，柠檬叶的成分比较复杂，含有多种对人体器官有益的物质，可以能消除病毒对人体内脏的伤害，减少疾病的发生，因此服用柠檬叶需要适量，而且对柠檬叶过敏的人群也不能服用。
###其它资料参考###柠檬叶
柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶，全年可采。有化痰止咳、理气、开胃等功效，治疗咳喘、腹胀、泄泻等疾病。
中文学名
柠檬叶
目
无患子目
拉丁学名
Citrus limonia Osbeck
别称
黎檬、洋柠檬
科
芸香科
界
植物界
简介
柠檬叶是一种常绿灌木，上有硬刺。叶柄短，叶片小，长圆形至椭圆状长圆形叶片，边缘有钝锯齿。柠檬叶作为东南亚菜肴烹制中一种独特的香辛料使用，具有很强的特有的清香味道，适用于海鲜菜肴、汤类菜肴以及肉类和沙拉类菜肴中，尤为在烹调海鲜菜肴及汤类菜肴时更可突出其清香味道的特点。[1]
化学成分
黎檬的叶中含黄酮类、香豆精类、有机酸等。黄酮类中，有槲皮素和根皮素。香豆精类中，有伞形花内酯、东莨菪素和马栗树皮素。有机酸中，有阿魏酸、p-香豆酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、芥子酸、p-羟基苯甲酸、香荚兰酸、龙胆酸和o-香豆酸；还含香荚兰醛。以上各成分，主要均以结合形式存在，其中伞形花内酯、阿魏酸和水杨酸同时以少量的游离形式存在。叶中还含挥发油、维生素C-119～232毫克%和叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等色素。
资源分布
1.原产亚洲。现我国南部多有栽培。
2.广东有栽培。
3.主要分布在“中国柠檬之乡”----四川.安岳。
###其它资料参考###柠檬叶猪肺汤
原料：柠檬叶15克，猪肺200克，盐少许。
柠檬叶猪肺汤的做法
1．猪肺切片，搓挤出肺内泡沫，用水冲洗干净。
2．猪肺片与洗净的柠檬叶一起放入锅内，加适量水煮约30分钟，以盐调味即可。
功效：消炎止咳、理气化痰、开胃止痛。
柠檬叶性温、味辛甘，具消炎止咳，理气化痰，开胃消胀功效。以其配以补肺滋阴、止咳的甘平猪肺，对治疗慢性支气管炎久咳不止颇为有效，亦适用于喉痒、吐白色稀痰及久咳所致肋痛、腹胀。

柠檬叶有什么作用和功效与作用吗

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