学生吃什么早餐有营养？
学生吃什么早餐有营养
学生吃什么早餐有营养 ， 孩子的心理成长路上家长是不能缺席的，每一个问题的出现都在说明孩子成长的不足，解决问题、培养能力，是很多孩子的发展目标，为孩子提供更好的学习与生活，父母们快来了解学生吃什么早餐有营养吧 。
学生吃什么早餐有营养1一、学生早餐吃什么最有营养
1、 早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡 ， 方便省事 。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等，花生酱少抹为宜，植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利 。
2、 两片吐司抹花生酱、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳 ， 是比较适当的选择 。如果有时间，准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡 。
3、 茶叶蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉 。
4、 传统的烧饼、油条配豆浆怎么样?烧饼香酥可口 ， 是因为制作时加了很多油，豆浆也属於中脂性食品，这种组合的油脂量实在遍高 。油脂过多 ， 让多数营养师对这类早餐评价低 。
5、 清粥小菜没有油脂太高的问题 ， 不过酱菜、豆腐乳营养值低 ， 而且钠含量太高 。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾 。有些老年人或早素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法 。吃稀饭时搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆乾、素鸡等豆类制品就比较好了 。
6、 早上吃水果是金 ， 中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果加入早餐的菜单里最好 。但不建议喝果汁，热量太高 。
二、其他食物
1、牛奶
牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜 。
2、鸡蛋
鸡蛋不仅含有丰富的营养，而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸，但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃 ， 除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够，切勿贪吃 。
3、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养，能够全面补充早餐的摄取不足 。
4、适量糖类食品
面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖 。
学生吃什么早餐有营养21、玉米片
购买有机玉米片，通常加入苹果汁使之变甜，并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶 。
2、全麦面包
佐以无糖果酱或柠檬酱 。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱 。
3、多食水果和蔬菜
蔬菜和水果在饮食中是非常重要的 。它们富含大量的营养物质，包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等 。
4、燕麦粥
购买有机燕麦加水熬成粥，上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻，另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁 。芝麻等最好研磨成碎末 ， 否则它们可能会穿肠而过，而不被人体所吸收 。
5、维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要 。
因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质，那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗 。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择，如果可能，最好选择绿色食品如果你不能买到新鲜蔬菜和水果，那么速冻蔬菜要好于罐头制品 。
学生吃什么早餐有营养3早餐吃什么好
1、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 ， 特别对胃癌、肠癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。那么 ， 豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现 ， 豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的'钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙 。豆渣中的脂肪含量很低 ， 经常食用可以防止肥胖 。另外，豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”，经常吃点豆渣，还可以降低一些癌病的发生率 。
2、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。而且，牛奶中含有丰富的活性钙 ， 是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高 ， 而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢 ， 维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化 。吸收好对于补钙是尤其关键的 。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的 。早餐来一杯牛奶还是不错的 。
3、鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐” 。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化 。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果 。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用 。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐 ， 其实面包中最健康的首选全麦面包 。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒 ， 质地比较粗糙 ， 但有香气 。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质 ， 对人体有很大的好处 。而其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康 。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫 ， 不可能做得太丰富 。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶 。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便 。
酸奶还能提高人体免疫功能 ， 因为，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质 ， 可以提高人体免疫，防止疾病 。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症 。
6、草莓
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外 ， 它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富 ， 每100克草莓中就含有维生素C60毫克 ， 可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便 。
草莓还可以保护视力 ， 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效 。
7、熟肉
熟肉众所周知 ， 食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质 ， 这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的 。而且，当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收 。而且，早餐吃一块肉 ， 更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用 。
8、香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质 ， 因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。而且香蕉含有相当多的钾和镁 ， 钾能防止血压上升及股长肉痉挛而镁则具有消除疲劳的功效 。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗 。
但要注意的是 ， 香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉 ， 像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康 。还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉 。
9、燕麦
燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外 ， 更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍 。初次尝试燕麦食品的朋友，可能会感到燕麦的口味较淡 。有的朋友不适应这种清淡口味，会在燕麦粥中加入大量的油盐姜葱或荤菜，或者放大量食糖调味 。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦 ， 本身口感就十分清爽，过量的调味事实上破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果，抵消了燕麦在活化人体心血管、调整血糖浓度等方面的独特功效 。
10、菠菜
我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质 ， 以及铁、钙、磷等矿物质 。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力 。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。女性每日摄入的镁如果少于280 毫克 ， 人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
1、小学生处在生长发育的时期 ， 营养是非常关键的问题 。早上是营养吸收最好的时间，早餐可以吃一些蛋类、牛奶以及面包等食物，这样可以保证身体所需要的营养能得到满足 。
2、现在有很多人都不喜欢吃早餐 ， 这是一种错误的观念 。早餐在一天当中是最重要的一餐，早餐一定要吃好，多补充有营养的物质 。可以喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，还可以吃一些全麦的面包、坚果和水果等 。
3、尽量不要吃一些油炸的食物，可以选择吃一些包子或者面食作为早餐 。家长时间允许的情况下可以用蔬菜给孩子制作清淡可口的凉拌菜等 ， 这是比较好的营养健康搭配早餐 。
###其它资料参考###问题一：孩子上学，吃什么样的早餐才营养又健康呢营养早餐1：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g ， 蒜苗、淀粉、姜、葱适量
一、虾仁蛋饺：
1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好 。
2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中 ， 加清水调成糊状 。
3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼 。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可 。
二、菠菜豆腐汤：
1、豆腐洗净切?。?放入沸水中 。
2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可 。
注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7、2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素 。而且宝宝容易消化 ， 是宝宝佐餐的佳选 。
营养早餐2：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋原料：鸡胸脯碎肉50g ， 粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个
一、鸡肉青菜粥：
1、粳米煮粥备用 。
2、鸡胸脯肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开 。
3、出锅前加少量精盐等 ， 最后撒入青菜末盛出营养早餐3：西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷原料：西红柿50g，牛肉馅50g ， 淀粉适量 ， 香菜叶若干；面粉100g，白菜25g，胡萝卜15g，精选猪瘦肉馅15g，葱姜适量
一、西红柿牛肉羹：
1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水 。
2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中 ， 点几滴醋 ， 文火炖 。
3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶 。
二、菜肉卷：
1、提前将面粉和水加酵母粉发酵 。
2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好 。
3、白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀 。
4、发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可 。
营养早餐4：牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包原料：鲜牛奶250g，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150g，白砂糖8g，淀粉若干
一、牛奶蛋花：
1、鲜牛奶倒入锅中煮沸 。
2、滚开后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖，出锅即可 。
二、溜鱼肉泥丸：
1、前夜将鲤鱼肉剔骨去皮，剁成肉泥，点少许醋去腥味，加精盐、味精煨好 。
2、清晨烧好一锅水，在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀，用汤匙舀成丸子，放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散) 。
3、油锅中 ， 葱姜丝爆锅，水淀粉溶化少量精盐，放入锅中爆汁，最后将控过水的鱼丸倒进锅中，挂浆即可 。
营养早餐5：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干
一、鲜奶蛋饼：
1、将鸡蛋磕入淀粉中 ， 和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状 。
2、预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中 ， 摊成蛋饼 。
二、滑溜肝丝制作方法：
1、生猪肝切丝，在开水中焯一下 。
2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀 ， 放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可 。...>>
问题二：上学的孩子早餐吃什么对身体好？孩子上学后，使用的脑力增加了，尤其在现在这样的教育制度下 ， 孩子学习的知识和内容大大超过了他们年龄所能承受的数量 ， 家长们看在眼中，痛惜在心里，于是想方设法的给孩子增加营养，对于孩子应该吃些什么好，不同的专家也有着不同的说法，让父母不知道听谁的好 。早餐是孩子一天进食的开始，我们就重点探讨一下孩子早餐应当吃些什么 。从营养学的角度来说，现在孩子食物丰富，大部分家庭吃喝不愁，应当是不缺乏营养，但实际生活中却经常见到一些面黄肌瘦、营养不良的孩子，这就需要引起家长们的反思，为什么吃得很好，孩子却会营养不良呢？中医早在两千年前就对人体系统的运行规律进行了研究，中医认为人吃进的食物，只有能够被良好的吸收才会转化为人的气血 ， 否则不仅不会给人体带来好处，而且会加重肠胃的负担，带来疾病 。西医的消化理论也有这方面的解释 。所以孩子早餐吃什么，应当从利于孩子吸收，减轻肠胃负担 。上学的孩子早餐可以吃一个鸡蛋，最好是白煮的，吃一个豆沙包或枣泥馅的包子 ， 喝一碗小米粥或玉米粥 ， 就点咸菜就可以了 。这样吃 ， 蛋白质鸡蛋可以提供，维生素豆类、枣、粥类可以提供 ， 糖分由包子提供 。尤其是要注意孩子早餐糖分的供给，因为如果糖分缺少，孩子在早上九点多钟就会感觉到困倦，而这时正是学习的最好时机，如果没有包子，可以吃几个枣和馒头米饭来代替 。
问题三：孩子上小学了吃什么早餐营养好喝核桃仁粥
问题四：上学的孩子早上吃什么最有营养？几款实用早餐的做法
脊肉粥
原料：猪脊肉50克、大米50克、精盐、香油各少许
制作：先将猪脊肉洗净剁碎，放锅里用香油热炒一下；再将大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，放入煲中与炒好的猪脊肉一同慢熬成粥，待粥将烂熟时，加入少许精盐搅匀即成 。
搭配：脊肉粥可搭配苹果、馒头、生菜沙拉等食用
特点：猪脊肉是指猪脊背上的精肉，其性味甘、咸、平 。脊肉粥含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，可防止营养不良 。小儿常食还可以防止发生贫血 。
西红柿荷包蛋
原料：鸡蛋1个、西红柿25克、菠菜10克、花生油、精盐、葱姜丝、白糖、淀粉少许
制作：
1、将西红柿洗净去皮去籽，切成小片‘菠菜择干净，切成2厘米长的段
2、锅置火上，加适量水烧开 ， 磕入鸡蛋，煮熟即成荷包蛋
3、锅洗净，放入花生油烧熟，下入葱姜丝炝锅 ， 再下入西红柿，煸炒一小会儿，将煮熟的荷包蛋及水一起倒入，加入精盐、白糖、菠菜，开锅后用水淀粉勾芡即成
搭配：西红柿荷包蛋可搭配菜肉馄饨、苹果等食用
特点：鸡蛋富含暖磷脂，能够改善脑组织代谢 ， 促进儿童智力发育 。另外还含有优良蛋白质、铁、钙、磷及维生素，是促进婴幼儿生长发育的保健食品 。菠菜富含铁质、丰富的胡萝卜素等，有补血作用，可促进人体的新陈代谢，防止贫血、夜盲症等 。适宜幼儿食用 。
一周小孩早餐食谱举例
星期一 玉米粥、荷包蛋、奶黄包
星期二 菜肉馄饨、胡萝卜
星期三 糯米粥、花卷、紫菜虾皮汤
星期四 青菜肉丝面、番茄蛋汤
星期五 小米粥、面包、山药汤、
星期六 豆浆、菜肉包子、蒸南瓜
星期天 大米粥、鸡蛋羹、花卷
建议家长的做法
1.从小让孩子尝试吃多种食物，避免偏食或挑食；
2.每天做早餐，吃早餐，吃好早餐；
3.不买或少买含糖饮料；
4.科学地为孩子选择零食；
5.进餐时不要责骂孩子；
6.平时不说“孩子最喜欢吃什么 ， 不喜欢吃什么”；
7.减少吃快餐和在外就餐的次数 。
问题五：上学的孩子早上吃什么最好一杯热牛奶，一个鸡蛋，几片面包 。
问题六：儿童早上吃什么早餐最好一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭 。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障 。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐 ， 但却为吃什么、怎么吃犯了愁 。为此 ， 《健康时报》特邀权威营养专家为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课” 。
吃得多不如吃得精
早晨起来，虽然胃里已排空，但由于活动量不大，有些孩子总觉得早上不饿，也就不想吃早饭 。另外，有的学生上学早，时间紧张，进餐时间短 。因此，早餐不用吃大量的饭菜 ， 只要质量高、搭配合理的主副食就可以了 。
每天喝牛奶是最好的补钙措施（尽管人们对牛奶有不同的认识，但适量适度是重要的饮食原则，对孩子成长也是需要的――责编注) ， 每100毫升牛奶中含钙量达120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以获得300毫克的钙，相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40％ 。这样，再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50％，两者相加，基本满足需求 。此外 ， 最好每天早餐中有一个鸡蛋 。鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐的最佳选择 。
有些家长一大早就给孩子吃很多东西，不但有牛奶、鸡蛋，还有包子、油条、汉堡、巧克力等等，认为多吃点“耐饿” 。殊不知 ， 吃得过多反而会影响上午的学习 。根据《中国居民膳食指南》 ， 营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物，三者比例应接近1∶0.7∶5，并能提供人所必需的各种维生素和矿物质，如钙、锌、铁等 。早上食欲差，家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点 ， 早餐也要经常换着花样做 。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么 ， 如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了 。但据调查 ， 学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果 。主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为含硫磷元素多的食物，属于酸性食品，而蔬菜水果是碱性食品，不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁等营养素 。如果学生早餐吃过多的酸性食物，且没有碱性食物来中和，会导致血液偏酸性 ， 可使人整个上午思维不集中 。因此，早餐中蔬菜不能少 ， 可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等 。吃一定量的蔬菜，不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素，对学生健康发育十分有益 。此外，如果有条件，早餐最好再增加一个富含维生素的水果 。
吃早餐一定要吃主食
很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃 ， 孩子一上午所需的营养和能量应该足够了 。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识 。
为什么这么说呢？因为 ， 牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了 。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡 。早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡 。根据《中国居民膳食指南》，合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30％左右 ， 而210千卡的热量远远不足各级能量消耗的30％ 。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外 ， 一定要吃主食 。因为，米面等主食是高能量食品 ， 每100克面粉能提供能量342千卡 ， 而每100克精米供能338千卡，是牛奶的近7倍 。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费 。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖 ， 主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的......>>
###其它资料参考###早餐的重要性大家都知道 ， 但是，早上起不来 ， 或者是起得晚时间有点儿赶了 ， 就导致很多上学的孩子，早餐只能随便凑合，或者再外面的早餐店吃 。
对于读书的孩子来说，早餐一定要有营养 ， 还要挡饱 。因为学习是件十分辛苦的事情 ， 而且孩子们也好动 。所以凑合的早餐，是满足不了孩子一上午的营养需求的 。
孩子要好好读书天天进步，家长呢，必须的后勤工作也得做好，在力所能及的前提下，做好每一日的早餐 。
我家孩子一周的早餐，七天都是不带重样的，而且餐餐都挡饱、营养、又丰富 。尤其重要的是，这些早餐的制作都很简单，而且一点儿也不费时间 。
三明治，沙拉，橙子，柠檬水
①三明治，沙拉，橙子，柠檬水
三明治，应该是最简单，最百搭，最快捷的食物之一了 。
每当我不知道第二天早餐该做什么的时候，总会在头天临睡前烤个面包出来，第二天早上起来，任由你抹果酱，就咸菜，夹鸡柳，或者是铺上生菜煎蛋沙拉酱做成三明治，都太可了 。
现在的季节，橙子陆续上市，当季的水果自然是优先选择，早上吃一只酸甜可口的橙子，一天的维生素需求就都有了 。
这样的一份早餐，十分钟不到就端上桌了，省事又省事，孩子也爱吃，请您参考！
荞麦花卷，毛薯，凉拌青椒，牛奶
②荞麦花卷，毛薯，凉拌青椒 ， 牛奶
花卷 ， 是咱们的传统早餐 ， 早上吃两个，挡饱抗饿 。
咱们早上要想省时间 ， 就得在头天晚上提前把面和好，然后放入冰箱冷藏，它会在低温下缓慢发酵 ， 次日起来后也不用排气，直接擀扁后，撒上用香油食盐拌匀的小葱，卷巴卷巴切小块后，上锅蒸熟就可以了 。
在蒸花卷的同时，我多放一层笼屉蒸了几只毛薯 。
这个毛薯，在南方很常见，北方的朋友估计不太好买，不过您可以蒸南瓜，蒸玉米，蒸红薯，蒸胡萝卜等 。
韭菜鸡蛋饼，水果玉米，牛奶
③韭菜鸡蛋饼 ， 水果玉米 ， 牛奶
韭菜这个神奇的蔬菜，喜欢吃的人，爱惨了它，像什么韭菜包子 ， 韭菜饺子，韭菜盒子等，翻着花样吃，但要说最简单最省时的做法，当属韭菜鸡蛋饼 。
我做韭菜鸡蛋饼，都是头晚就把韭菜摘洗干净，晾起来，第二天起来后，直接把韭菜切碎了 ， 打入鸡蛋，再放少许水 ， 以及食盐和胡椒粉搅匀后，少量多次的加入面粉，制成芝麻糊状 ， 下锅剪两面金黄就好了 。
【学生早上不知道吃什么好】在煎韭菜鸡蛋饼的同时，把玉米放入小锅中煮上，等韭菜饼煎好 ， 玉米也煮好了，倒一杯牛奶搭配一块吃，孩子吃的可幸福了 。
寿司，毛薯 ， 煎蛋 ， 葡萄，酸奶
④寿司，毛薯，煎蛋，葡萄 ， 酸奶
寿司这个食物，听起来好像很高大上的样子，但其实说白了，它就是一个米饭包 。
我家孩子特别爱吃寿司 ， 她爱吃，我也就常做了 。米饭头天晚上煮上，第二天起来稍微晾一下，加入寿司醋翻拌均匀后，铺在海苔上，并抹一些沙拉酱，放提前准备好的青笋，胡萝卜 ， 肉松等，卷成条后切段摆盘就好了 。
寿司里面放的食材，选择可多了，除了肉松，还可以放鸡胸肉，大虾，火腿；蔬菜可以放黄瓜，芦笋，生菜等，家里有什么放什么 。
豆腐鸡蛋饼，花玉米，玉米水
⑤豆腐鸡蛋饼，花玉米，玉米水
这个豆腐鸡蛋饼，最后选用老豆腐，也就是北豆腐 。曾经我用南豆腐做过一次，感觉没有北豆腐的口感好 。
老豆腐碾碎，随便你用手抓用勺子压还是用什么工具碾，放盐和胡椒粉，并打入鸡蛋，少许水，以及小葱碎，胡萝卜?。乒隙 。?家里孩子如果不介意吃虾皮，也可以放一些虾皮进来 ， 搅拌均匀 。
然后，一点一点的加面粉，不要调稀了 ， 因为这个饼要做厚一些，才好吃 。
最后把调好的稠糊糊逐个舀入电饼铛中，两面煎成金黄色，香喷喷的豆腐鸡蛋饼就做好了 。今天搭配豆腐饼的，是煮玉米的玉米水 ， 甜甜的可好喝了 。
牛肉拉面
⑥牛肉拉面
兰州牛肉拉面，举国闻名 ， 各地都有它的存在 。
这不，早上我们一家三口去金滩跑步回来，不小心就经过了一家兰州拉面馆 ， 我随口问孩子要不要吃，孩子随口回我说，是不是妈妈爸爸想吃了，本宝宝我含泪放弃家里美味的早餐，陪你们二老吃 。
说得好像她多委屈似的 。
鲜肉馄饨，黄瓜
⑦鲜肉馄饨，黄瓜
周末，生物钟比平常时间更早醒来，从金滩回来路过菜市场，就进去买了馄饨皮和猪肉，并让肉老板帮忙打碎成肉馅 。
买回来的肉馅，放姜末，小葱，料酒，老抽，蚝油，食盐和馅儿粉简单调一调，包成馅儿多多的大馄饨 。
因为食材都是买来的，做起来十分的简单，省时，也省事儿，所以很快，鲜肉馄饨就上桌开吃了 。
馄饨
一顿吃不完的馄饨，冻在冰箱里 ， 早上取出来给孩子当早餐吃，别提多省事儿了 。我家孩子的饭量 ， 一餐吃十只左右就饱饱的了 。
###其它资料参考###问题一：初中生早餐吃什么最有营养？早餐吃什么最好？
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁 。
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期 ， 注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要 。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖 。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳 。牛奶可与果汁等饮料交替饮用 。面包有时也可用饼干或馒头代替 。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育 。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物） 。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任 ， 身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪 。
营养学家早餐吃什么
生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由 。那么，让我们看看，营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的？也许可以为许多白领或家长提供借鉴 。方法很简单，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切 ， 黄瓜切片 ， 樱桃番茄洗净，第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中 。孩子的那份 ， 把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口 。如果要调味，还可以放些番茄酱 。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了 。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好 ， 早上直接用微波炉转一转便可 。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分钟就能吃完 。
需要提醒的是，最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水，这样可以补充一个晚上消耗的水分 。
营养早餐的多种搭配法
当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则 ， 你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐 。
1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包 ， 必须再补充些蔬菜、水果 ， 或者用蔬菜汁、水果汁代替 ， 最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好 ， 再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节 ， 不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要 。专家呼吁，最好所有的家长都能勤快些，早起一刻钟，为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐 ， 让他“随风拔得快” 。
三口之家早餐食谱推荐
周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）
周
二：牛奶3瓶 ， 花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克）
周
三：酸奶3瓶（600克） ， 蛋饼3只（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1只（150克）
周
四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克 ， 肉包子3只（每只50克），香蕉3根（300克）
周
五：牛奶3瓶 ， 三明治面包3只（每只含面包片两片50克 ， 生菜两张50克，鸡胸脯肉20克） ， 煎饼3只（每只50克），桔子3只（150克）
周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），烧卖3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克）
周
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问题二：中学生早餐吃什么好？其实很多人都认为早餐吃鸡蛋或牛奶很营养
其实不然
因为早上起床的时候
胃消化能力比中午和晚上差得多
所以早餐如果吃鸡蛋的话
会造成肠胃的负担
还有类似于炒饭,糯米饭,糯米鸡都比较难消化
对肠胃会产生一定负面影响
而且常吃过夜的冷饭会致癌
而牛奶最好为早餐后一小时左右喝比较适宜
所以早餐应该为粥类为主比较好每天一杯豆浆
营养价值并不比牛奶低
当然有些人不爱或嫌麻烦
可以吃一些高纤食品
例如一些粗粮,高纤面包,汤面等!!
都是看个人喜好啦
问题三：中学生怎样科学饮食 早上吃什么最好呵呵,刚刚都回答了这样一个问题,现在又碰上一个这样的问题,的确啊,中学生的营养是很难调配.因为中学生嘛,时间紧,平时都是下课时左手拿一个面包,右手拿一支笔,奋笔疾书,哪有时间讲究吃什么,填饱肚子就是了(至少我初三就是这样,吃了一年的蛋糕和面包,牛奶,结果初三饮食不规律搞出了胃病!).初三学生压力大,又刚好是叛逆时期,思想上总有不顺心滴,再加上饮食不规律,很多人都在这时候出胃病,所以嘛,希望楼主能注意噢!
大家都知道,早上主食,蔬菜或水果,牛奶这样才能营养均衡.但多数人都只吃主食喝牛奶,很容易忽视副食.这样经常上课才两节就饿的不行,是吗?西西!我平时吃的很注意.一般有这样几种:
一:面包,鸡蛋,燕麦牛奶(就是在牛奶里加一勺纯燕麦片)
二:菜包子(注意,是菜包子噢,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面),鸡蛋,牛奶
三:面条(里面要有蔬菜或少许肉),豆浆或酸奶
四:粥,凉拌小菜,鸡蛋(鸡蛋可以打在粥里,这样可以避免早餐蛋白质不丰富)
五:燕麦牛奶粥(燕麦要很多噢),香蕉
六:馒头,炼乳(沾着馒头吃),苹果(如果觉得不够,还加一杯脱脂牛处比较好)
呵呵,根据自己的食量,在此之外还可以加餐一个水果什么的.最好不要吃油条大饼之类的,又增肥又伤胃.
希望你能度过一个快乐滴初三噢!吃好睡好学习好...
问题四：中学生每天早上最好吃什么起床后喝杯水 。
问题五：中学生早上吃什么好1、全麦面包一个，鸡蛋一个、牛肉3片、麦片粥 2、鸡丝汤面、烧饼夹牛肉、呛黄瓜 3、大饼加鸡蛋、菜汤云吞、
问题六：早上学生吃什么好中学生营养早餐食谱(一)：
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末 。
皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿 。
果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶 。
雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜 。
中学生营养早餐食谱(二)：
燕麦粥 ， 菜肉包，什锦泡菜 。
燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜 。
菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇 。
什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等 。
中学生营养早餐食谱(三)：
菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋 。
菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜 。
白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干 。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝 。
中学生营养早餐食谱(四)：
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干 。
肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜 。
豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.
芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇 。
中学生营养早餐食谱(五)：
牛奶果羹 ， 鲜肉青团，牛肉土豆丁 。
牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干 。
鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末 。
牛肉土豆?。号Ｈ?土豆.胡萝卜.圆椒 。
中学生营养早餐食谱(六)：
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干 。
黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃 。
鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇 。
苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇 。
温馨提示：
1、营养早餐的四大要素：谷类能量 ， 蛋白营养 ， 碱性豆奶 ， 果蔬精华!
2、营养早餐?最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
问题七：学生每天早上应该吃什么?科学早餐五项注意 ●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛 。早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好 。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前 。●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠 ， 从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态 。如果只进食常规早餐 ， 远远不能补充生理性缺水 。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500―800毫升凉开水 ， 既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生 。●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右 。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加 。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补 。●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好 ， 最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆 ， 切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等 ， 油炸食品要少吃 。●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆 。也有人吃些蛋类、肉类、奶类 。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症 。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡 。营养早餐的速配方案 方案一：两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用 。方案二：全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶 。方案三：一个汉堡面包横切两半 ， 抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片 ， 加在面包中或直接食用均可 。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用 。方案四：两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可 。牛奶饮用量为250毫升 。方案五：两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用 。豆浆饮用量为250毫升 。营养早餐食谱（一） 肉末菜粥 ， 豆沙包，芹菜豆腐干 。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜 。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油 。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇 。营养早餐食谱（二） 燕麦粥 ， 菜肉包，什锦泡菜 。燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜 。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇 。什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等 。营养早餐食谱（三） 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干 。黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃 。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇 。苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇 。
问题八：中学生早上吃什么样的早餐比较好双份的营养早餐
问题九：中学生早餐吃什么又快又有营养？第一,中学生早餐一定要有营养,所以食物中一定要含有足够的蛋白质,
所以早餐一定要喝一瓶奶或一个蛋.
第二,早餐不易太油腻,所以不要吃含油量不易太多,早上最好不要吃肉.
第三,早餐要能填饱肚皮,所以可以选择吃面包和蛋糕,这些既有营养,也可以使身体能能量储存的比较长.
而且吃这些的速度也很快.
所以早上最好是吃:奶+面包(蛋糕)或荷包蛋.既快,有营养,还能吃饱.
问题十：学生吃什么早餐又方便又好？把我的推荐给你~~
4个台湾香肠、一个煎鸡蛋、N片面包（随意）、1杯温水
下面解释一下做的先后顺序、如何搭配以及为什么吃这些~~
先往锅里倒少许油，烧热，先煎鸡蛋，煎好鸡蛋后锅内一定会剩下一些油，而且这时候锅是热的，继续小火顺便就把那4跟香肠给热了 ， 这样以来，不用倒腾，还不糟蹋油 。香肠可以往上面适当加一些沙拉酱或者辣椒酱，看个人口味了 。如果你会调糖醋汁的话，在热完香肠的时候可以调一点儿然后淋到煎鸡蛋上，你可以试试，反正我是很爱吃这个~~呵呵 。
然后就可以把这些都端到桌子上，这个时候去拿一个杯子倒一杯纯净水 ， 然后用微波炉大火加热1分半，注意啦?。±谜飧鍪奔淠憧梢匀ハ戳乘⒀纞~这样一点时间都不浪费~~合理的统筹时间~~哈哈 。收拾完后那杯水也热好了，然后就可以开吃了 。
做完这些一共用不了15分钟，而且相对丰盛 。我之所以选择这些，是因为这些东西其实可以随个人喜好随意组合，比如那个鸡蛋你可以夹到面包里，然后放些作料 ， 这就是一个汉堡包~~或者单吃也可以 ， 那个面包可以抹果酱吃 ， 反正就是你可以在不改变原料的情况下组合出N种吃法，这样就不会使早餐变得那么单调了 。顺便说一句，之所以我不喝牛奶是因为我喝牛奶后会有很强烈的大便的欲望，呵呵~~~还有，牛奶是酸性事物 ， 其实不但不会给你补钙 ， 还会让你骨骼内的钙流失，这个也是我不怎么喝牛奶的原因，还有，别说什么人家美国人每天喝牛奶，人家体质跟咱们不一样 ， 人家能成天不吃无谷杂粮，只吃生牛肉，你行么？去国外工作过的人都应该知道，人家的工作餐里主食就是一大块肉~~这你受得了么~~~呵呵~~~
我也是学生~~~能理解你，我一般早上也就45分钟的时间起床洗脸刷牙吃饭收拾东西上学 ， 呵呵，我一直用这种方法 ， 就当抛砖引玉吧~~
###其它资料参考###一顿搭配良好的早餐可以迅速地恢复体力 。营养早餐包括以下几点：
1、碳水化合物的主食 ， 例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物，是早上补充血糖的最佳来源；
2、优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类 。这类食物里含有优质的蛋白和适量脂肪，有助于维持血糖水平 ， 同时还提供丰富的维生素和矿物质 。所以在烹制早餐时，第二类食物可以与第一类食物搭配，例如做肉包、蛋炒饭等；
3、蔬菜 ， 例如拌黄瓜、炝白菜等，或者搭配少量水果，如几颗草莓、1/3的苹果，这样搭配早餐会更为丰富 。
###其它资料参考###生活中吃早饭对于身体来说是非常重要的，尤其是正在发育的小学生 。小学生的早餐吃什么比较好呢?今天小编给大家介绍一下小学生早餐吃什么最好、儿童营养早餐搭配原则是什么以及孩子不吃饭的原因 。
小学生早餐吃什么最好
香蕉蛋饼
原料：鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒 。
做法：1、香蕉去皮切片，鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑 。
2、预热不粘低锅 ， 刷一层薄油 ， 舀一大勺蛋糊倒入锅中，摇晃锅子使面糊延伸 。
3、加入香蕉和巧克力粒 ， 用小火让面糊均匀受热 。蛋糊半凝固状态时，对半折起成半圆形，煎至两面金黄即可 。
有了饼的做法自然是不够的，接下来我们来说一说粥的做法 。一起学习一下吧 。
玉米胡萝卜粥
原料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿 。
做法：1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒 。
2、将大米中放些色拉油 ， 同时放入香菇粒然后开始煮 。
3、开锅后，放入胡萝卜和玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦 。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿?。俅慰螅鋈氪谢?，最好用盐调味即可 。
儿童是非常需要营养吸收的，这样才能有利于健康成长 。下面小编给大家讲讲儿童营养早餐的搭配原则都有什么 。
儿童营养早餐搭配
五谷搭配
谷类食物可以为孩子提供能量，好的早餐一定要有谷类食物，如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配为佳 。
蛋白质供给丰富
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质 。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等，保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质 。
蛋白质要适量
充足的蛋白质供应能够满足人体需要，可维持正常代谢 ， 生成抗体，抵抗感染，有病也易恢复 。相反，蛋白质供给不足时 ， 儿童就容易生长发育迟缓、贫血、表情淡漠，而且容易感染疾病 。但是 ， 蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担，还会增加肝脏负担、胃肠负荷，引起肝肾受累以及消化不良等症 。所以 ， 蛋白质的摄入量要适当 。
一定量的水果蔬菜
好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果，如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜 ， 还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质 。
添加少量植物油
好的早餐要有少量的植物油，既可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲 。
孩子不吃饭一直都是家长较为头疼的一件事 。下面小编整理了一些孩子不吃饭的原因，一起了解一下吧 。
孩子不吃饭的原因
受家长饮食偏好的影响
如果家长自己也有偏食、挑食的习惯，或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物 ， 那么宝宝就会受到直接的影响 。另外，有些家长不喜欢吃某种食物时 ， 一般就不会买这种食物来烹调 ， 这也会使宝宝很少吃到这种食物，从而间接造成宝宝偏食 。
日常饮食较为单一
如果家长给宝宝做菜时 ， 不注意烹调的方式，不注意颜色的搭配和性状的多样化，或饮食比较单挑 ， 经常吃同一种食物，这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯 。
父母过于迁就和溺爱
有些家长生怕宝宝营养不够，对宝宝的饮食要求总是有求必应，久而久之，就会使宝宝的饮食口味越来越挑剔 ， 只吃自己喜欢吃的食物 。
不愉快的进餐经历
如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状，或在愉快的环境下被迫吃了某种食物，这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理 。
结语：儿童的早餐是非常重要的，要注意五谷的搭配和蛋白质供应 。若是孩子出现不爱吃饭的现象，要考虑是否是由于饭菜做的太过单一或者是由于父母的影响 。生活中有很多的健康食谱，大家也可以做一做小编给大家推荐的几款 。
