速冻粽子煮多久能熟?

速冻粽子煮20-30分钟能熟 。
煮熟生粽子一般需要四小时左右的时间,若是用高压锅煮 , 大约也需要一小时左右 。而速冻粽子一般都是煮制成熟的粽子 , 所以食用前煮制20-30分钟即可 。
粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。

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速冻粽子刚从冷冻区取出,煮的时间较长,一般来说 , 普通锅煮20-30分钟就会熟了,若是用高压锅煮的话 , 时间较短,只需要10-15分钟,另外,可以用手按捏粽子表面 , 有明显的回软就证明粽子熟了 。
现在超市中出售的速冻粽子,多数是已经经过加工的熟制品,平时人们回家煮,在采用不同方法煮速冻粽子时 , 它需要的时间也各不相同 。速冻粽子刚从冷冻区取出,煮的时间较长,一般来说,普通锅煮20-30分钟就会熟了,若是用高压锅煮的话,时间较短,只需要10-15分钟,另外,可以用手按捏粽子表面,有明显的回软就证明粽子熟了 。
要想粽子煮出来效果更好,应该事先拿出来的时候解冻一下,毕竟从冰箱拿出来是冻着的,如果马上放入开水中一冷一热对于粽子的味道冲击过大 , 会影响到一定的粽子口感 , 而如果拿出来解冻一下就不会了,然后再放入开水中开始煮 , 不仅时间缩短了,关键是粽子的口感会相当的不错的 。
煮粽子和蒸粽子都是可以的,两者并没有很大的区别,且两者都能够使粽子受热均匀,内外均熟,在味道上清香,口感上软糯,另外 , 除了这两种方法加热之外,还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热,加热的时间较短,只需要5分钟左右 , 粽子也别有一番风味 。
###其它资料参考###冷冻的粽子一般需要煮15—20分钟,如果是冷冻的熟粽子可以减少时间,十分钟就可以了 。
煮粽子的时候把包好的粽子冷水下锅 , 整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后煮20分钟即可 。速冻的粽子要是冷水下锅,这是为了避免热水下锅导致冷热刺激膨胀过度而爆裂,出现内馅外露的现象 。但建议煮速冻粽子可以是解冻后再煮,一是煮的过程耗时更短,二是煮出来的粽子内外熟的均匀 , 口感更好吃 。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。端午食粽风俗,在中国盛行不衰 , 且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
###其它资料参考###如果是用火加热的话,一般需要五分钟来加热和冷藏粽子 。当然,火力的不同直接影响到加热粽子的时间长短 。
众所周知,中国人自古以来就有包粽子祭奠屈原的习惯 。久而久之,包粽子的习俗流传到全国,成为端午节的标志之一 。因为粽子口感丰富 , 味道鲜美,容易冷藏,所以很多人会选择在端午节的时候做大量的粽子,放在冰柜里 。想吃粽子的时候,拿出来热一下 , 满足食欲 。比如我的冰柜里还有五六十个粽子 。
有时候早上上班做不了饭,就从冰柜里拿个粽子放锅里热一下 。不到五分钟就能吃完 。真的很方便 。既能解决早餐问题,又能满足自己的食欲,是一举两得的好事 。
除了作为早餐,粽子是馈赠亲友的必备礼品 。包粽子是个技术活 。端午节不是每个家庭都能包粽子 , 很多人都要去店里买 。至于店里粽子的价格 , 我想大家都知道——贵的要死 。这时,如果一个热情好客的邻居拿一个粽子上门,作为礼物送给邻居,一定会得到邻居的称赞和感谢 。对于不会包粽子的人来说,给他们一把粽子比什么都好 。
除了在端午节包粽子,我妈妈也会在春节包粽子 。现在我们都大了 , 一年到头在家的时间也不多,只有春节才能见面 。我妈看着我家一大群人,就会想着包饺子,找点乐子 。毕竟这是一个难得的“家庭活动”,每个人都可以参与 。有些可以帮我们取出来 。她总是告诉我们:把这些粽子拿出来,放到冰箱里 。想家了就拿出一个,趁热吃 。我的粽子不仅好吃,而且充满了母爱 。
如果不赶时间,我会选择用小火慢慢加热粽子 , 这样我就有时间记住我的家乡,我的母亲 。
###其它资料参考###视情况而定 。大个的冷冻粽子煮制时间为30分钟,小个的冷冻粽子煮制时间为10-20分钟,如果冷冻得非常硬,可以适当地增加时间 。煮好的粽子不能马上拿出来,需要在水里放10分钟左右,增加风味的同时可以进一步保证粽子的成熟 。
粽子:
由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。粽 , 即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样 , 主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同 , 北方产黍 , 用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。粽子种类繁多 , 从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。
###其它资料参考### 端午节的时候吃粽子是传统习俗来的,并不是粽子有多么好吃,而是吃的一种传统,但粽子一般一次性会做很多,而端午节那几天也不可能全部吃完,因此剩下的粽子就应该冻起来,防止坏掉 , 但这样的粽子就是速冻粽子了,那么速冻粽子煮多久呢?
速冻粽子要蒸多久
速冻粽子蒸的时候需要蒸久一点 , 那么速冻粽子要蒸多久呢?
从冰箱取出粽子 。把粽子直接蒸20分钟左右,就可吃了 。此方法简单省准备时间,但会破坏一些口感 。从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻,想加快时间可放入水中等解冻 。把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了 。此方法可保存粽子的口感 。或者从冰箱取出粽子放入准备好的温水中,侵泡10分钟左右,就可解冻 。同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了 。此方法可提升粽子的口感 。
速冻层保存的粽子,其温度在零下18度左右存放,粽子拿出来后就跟硬蹦蹦的石头一样 , 而且还是超低温冻硬状态 , 此时如果直接扔掉热水锅中就开始煮 , 很容易发生冷热刺激炸裂反应,导致冻粽子发生爆炸,最好是将速冻粽子先解冻后再煮,不见煮出来口感软糯好吃,还能避免危险 。
速冻粽子要蒸煮多长时间
速冻粽子不能蒸太短时间,也不能蒸太长时间,那么速冻粽子要蒸煮多长时间呢?
大约10—20分钟 。如果粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的,一般耗费的时间较久,因为首先要经过水温加热到粽子解冻,然后再是加热粽子至熟的过程,期间如果用普通的锅子煮,大约需要煮20分钟才能熟,而用高压锅煮的话,一般是10分钟就能煮熟 。
因为热水煮冰冻粽子常容易发生冷热膨胀,致使粽子包扎线断开,粽子内馅流出,煮出来的粽子水浑浊 , 味道口感不大好 , 而采取冷水煮冷冻粽子,则能让水慢慢升温,在升温过程中 , 让冰冻粽子逐渐解冻,最后再加热内部馅料至热透,这样煮出来的粽子内热熟的均匀,口感也较好 。
速冻粽子标准蒸煮时间
速冻粽子完全熟是有一定的标准的 , 那么速冻粽子标准蒸煮时间是多久呢?
速冻粽子利用传统的方法进行煮蒸粽子,大概就需要15分钟到20分钟的时间了 。首先需要对速冻的粽子进行解冻 , 然后放入煮沸的清水中进行蒸煮 , 大概过15分钟到20分钟 , 就可以食用了 。还可以速冻粽子用微波炉进行加热粽子,这种方法最为简单 。只要将粽子直接放进微波炉中,加热10分钟就可以了 。
要知道速冻粽子从冰箱中拿出来时,内部的水分已经结成冰块 , 表面也有一层冰霜 , 若是直接煮的话也可以 , 只是其口感上有所降低,且烹饪时间长,而解冻的过程中能够使内部冷气散发,再烹饪的话,能够使粽子受热均匀,慢慢升温,煮出的粽子口感软糯、味道清香,一般建议从冰箱取出粽子后,放在阴凉处解冻即可 。
速冻粽子煮多久熟
速冻粽子蒸的时候要注意时间,那么速冻粽子煮多久熟呢?
市面上常见的粽子就是速冻粽子 , 而速冻饺子刚从冷冻区取出,煮的时间较长 , 一般来说,普通锅煮20-30分钟就会熟了,若是用高压锅煮的话,时间较短,只需要10-15分钟,另外,可以用手按捏粽子表面,有明显的回软证明粽子熟了 。
本身粽子清香淡雅,软糯滑腻 , 口味多样,颇受人们喜爱 。然而 , 制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大 , 过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以不可贪食 。粽子蒸或煮熟后,能释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷 , 兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担 。
###其它资料参考###这取决于速冻粽子本身,如果是放的时间比较长的速冻粽子,那么在煮粽子时需要多煮一会,大概煮半个小时左右才可以完全煮熟,而比较新鲜的速冻粽子煮十分分钟左右即可 。
注意事项:
大家在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮,如果直接放在锅里煮,粽子的内部冻得很结实 , 但外面处于高温环境下,这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生,外面熟了,里面不熟 , 要么是里外全熟,但会煮的过烂,口感不好 。
总的来说 , 想要速冻粽子煮的又快又好吃需要先将速冻粽子解冻,解冻的方法也很简单,直接将其放到温开水中浸泡十分钟左右即可 。经过解冻的速冻粽子不仅容易煮熟,口感也会比较好 , 软糯香甜,还不会出现夹生的情况!
###其它资料参考### 粽子是每年端午节都很受欢迎的一种食物,它的保存方法有很多,有些人会将它放在冰箱冷冻保存 , 这样可以保存更长一段时间,不会变质坏掉 。粽子从冷冻里面拿出来之后,一般都需要解冻的 , 然后重新加热食用 。
一、放冰箱冷冻的粽子拿出来要煮多久才好做法一:10分钟1.先从冰箱里拿出来除霜
2.锅中倒入适量水 , 大火煮沸
3.煮沸后 , 放入粽子
4.一刻钟到二十分钟在火里煮 。
5.如果放在微波炉里,大约10分钟 。
做法二:15分钟1.直接用开水煮大约需要一刻钟,
2.可以直接放在盘子里 , 在锅里蒸一刻钟 。
3.如果已经煮好了,那么开水后,把它放在锅里煮一刻钟左右 。
二、粽子从冷冻里拿出来可以直接煮吗不可以 。
因为粽子冷冻后 , 质地变硬 , 很难熬透 。如果直接放进锅里,可以煮十几分钟或冷硬的粽子,而外面的粽子已经煮好了;另外 , 如果把冻好的粽子放进锅里煮,万一热了 , 粽子会胀裂 。煮过的粽子容易馅,影响粽子的口感 。建议将粽子解冻至常温后再煮 。
三、粽子冷冻拿出来怎么吃1.从冰箱里取出冷冻粽子 。粽子冻得很硬,表面结满了霜 。这时,松开塑料袋,让冷气先出来 。
2.取出本次预计食用的粽子,根据需要量选择解冻粽子的量 。不要把所有的粽子都拿出来,避免浪费 。冷冻的粽子一旦解冻 , 如果不立即食用,会很快变质 。
3.将粽子放入准备好的温水中浸泡10分钟左右 。不要直接煮粽子 。这样,冻粽子的味道就会失去 。10分钟后,你会发现粽子很软 。
4.将粽子放在空调通风口中10分钟,将空调吹到粽子上 , 让冷风吹冻粽子,这样可以减缓粽子的温度,达到清凉可口的状态 。
5.等待期间,手要干净 , 夏天细菌多 。另外,冻粽子也被很多人直接接触 。空调和冰箱环境下的表面有很多细菌 。为了不吃坏肚子 , 一定要洗手,不要从嘴里得病 。
6.10分钟后,粽子已达到室内温度,味道清凉可口 。隐约也能闻到粽子特有的香味 。
###其它资料参考###1、冻的熟粽子通常需要煮10分钟才可食用 , 需要先在锅内倒入水,水量要盖过粽子 。将水煮沸后放入粽子用大火再煮10~20分钟左右便可食用 。
2、将冻的熟粽子放在锅内煮时,需要注意的是控制好煮的时间,时间过程会让粽子的口感变差 。
【冷冻的粽子煮多久能熟】 3、冷冻熟粽子解冻再煮的时间会短一些,放置锅中只需20分钟左右的时间即可煮熟,若是放置在微波炉中加热,只需10分钟的时间可食用 。

