肉棕能放多久
肉粽怎么保存 肉粽可以放多久？
1 包好的肉粽子怎么保存1、这个时候，我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里，冷藏 ， 因为夏天高温了，粽子会变质 ， 甚至发臭的 。
2、如果只是一夜的话，在锅里煮完了 ， 不开盖，也不会坏的，记住不要放在冷水里，不然坏得更快 。
3、当然，如果没有冰箱的话，像其他的食物放在通风的地方，也是可以的 。
4、最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉热的水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感 。尽量还是蒸个20分钟吧，别贪那十几分钟的时间 。
2 煮熟的肉粽子怎么保存粽子吃不完第一时间想到的就是如何保存 。粽子最好是在煮熟后保存，煮熟之后不要放入冰箱的保鲜层，放到那里比较容易坏 ， 放到冷冻层，可以冷冻保存十天左右 。(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好) 。
注意：需要引起注意的是虽然煮熟的粽子保存十天左右不会坏 ， 但是随着时间的延长，粽子上滋生的细菌也开始增多 。所以，不建议粽子长时间冷冻保存 。
3 肉粽子能放多久粽子是糯米做的，一般熟的冬天是2天 ， 夏天当日就要吃，不然会叟的，放冰箱里3~5天（要看冰箱的保鲜程度），如果粽子里面包的是肉类，就要在3天内吃完（前提是在冰箱里）如果是包花生，坚果类等，要在5天内吃完 。
粽子属于熟食的一种，在常温下可以放2-3天，而冷藏也只能暂时延长保质期，可以放一周左右 。
如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用 。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻，市民应尽快吃完，发现变质的应当丢弃 。如果天气太热的话，就放在凉水里，大多数卖粽子的都是这么做的，然后第二天再放热水里预热再卖 。
各种粽子较长时间保存方法
1、冷冻保存
在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右 ， 存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间 。把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩 。包装时要用保鲜袋密封 ， 避免水分流失 。
2、浸泡在粽水中
你也可以将煮熟的粽子放进熬煮粽子的“粽水”中浸泡 。熬煮十多个小时的“粽水”上漂浮着一层厚厚的油脂 ， 可阻隔细菌进入 ， 但这种办法也同样保存不了长久，而且粽水一旦渗入到粽子中，就无法保持米粒黏糯香甜的口感 。
3、烘干保存
还有一种烘干法是如今较为常用的一种办法 。就是将粽子放入铁锅中，以小火烘干其粽叶上的水分，使得粽子保持干燥 。
###其它资料参考###粽子放冰箱能保存7天左右 。
粽子的保存方法：
1、控制粽子量
不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少 ， 粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多 。
2、粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的 。
3、保鲜袋防串味
放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋 ， 这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味 。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸 。
4、熟粽子放冷冻室
如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话 ， 建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈 。
5、生粽子入冷藏室
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内 ， 粽子很难煮熟 。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右 。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室 。
6、真空粽子好保存
如果是在商场买的真空粽子的话，那么如果你没有打开真空包装袋子的话，在常温下还是可以保存个3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的 。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的 ， 切忌不要饮食了 。
7、冷冻保存后的粽子一定要彻底加热
如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热 ， 不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃 ， 不然很容易拉肚子的 。
8、粽子“抽丝”不能吃
如果加热后发现粽子打开和粽叶之间有抽丝黏稠的情况，一定不能吃了，粽子已经变质了 。
###其它资料参考###粽子可以放7天左右的时间 。如果煮熟的粽子在常温环境下，可以保存2天以内；在冰箱里面冷藏4摄氏度左右，可以保存1周左右；在放到冷冻箱0到零下20摄氏度，可以保存3个月以内 。在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月 ， 短则12个月 。
如果是煮熟的粽子，常用的保存方法就是放在冰箱里冰冻 。因为室内的温度高、湿度大，煮熟的粽子容易出现变质的情况，为了能保存久一点，不变质，比较新鲜一些，可以将粽子放在冰冻里保存 。
如果是自己包的粽子，放冰箱冷藏最好不要超过3天，放冰箱冷冻室则不要超过一个星期 。因为自己包的粽子没有添加剂，保质期就要短一些 。因此 ， 如果发现粽子有变质现象，例如霉菌等，或者有异味散发出来，要避免食用 ， 以免对身体造成伤害 。
###其它资料参考###粽子在常温下可放2天左右，冷藏保持可5天左右 。
1、由于夏天气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质 。
2、粽子属于熟食的一种，在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期 。
3、 常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，但口感不好如果太热的话，就放在凉水里 。
4、端午期间天气炎热闷湿，温度偏高，新鲜粽最好选择透气性好的包装来存放新鲜粽子，并且不要扎紧袋口，一定要尽快加热食用 。
5、粽子放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间 。
6、将粽子放进熬煮粽子的“粽水”中浸泡 。熬煮十多个小时的“粽水”上漂浮着一层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入 。
扩展资料：
一定放冰箱保存 。粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质 。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好 。
目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类：新鲜的、冷冻的、真空包装的 。新鲜粽子买回家后最好当天食用，否则要及时放进冰箱保存 。
冷冻和真空包装的粽子都可以保存较长时间，在其标签保质期内即可食用 。但要注意将其分类分袋放进冰箱 。如果是自己家里包粽子，现煮现吃口味最好，也最安全 。但注意冷藏不超过3天，冷冻不超过7天 。再吃的时候，要重新蒸透，但最好不要重复冰冻 。
还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用 。
参考资料来源：央视美食网-端午节吃粽子有禁忌
###其它资料参考###3-5天 。
粽子的保质期与粽子的状态有关，如是现包的粽子，可保存3-5天，如果是购买的速冻粽子，保质期则是12-18个月 。煮熟的粽子可放在冰箱里冰冻，室内的温度高，湿度大，煮熟的粽子容易出现变质的情况 ， 为能保存久一点 ， 不变质，最佳方法是冰冻保存 。
在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月，短则12个月 。速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道，使其中心温度达到-18℃以下，粽子组织结构不会遭到破坏，保留原有的芳香物质，可以达到18个月以上的保质期 ， 买来以后重新加热食用时依保持原有的营养及美味 。
###其它资料参考###粽子保鲜可以放一周 。另外，煮熟的粽子常用的保存方法就是放在冰箱里冰冻 ， 室内的温度高 ， 湿度大 ， 煮熟的粽子容易出现变质的情况，为了能保存久一点 ， 不变质，比较新鲜一些，最好是放在冰冻里保存 。
粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现 ， 最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等 。由于各地饮食习惯的不同 ， 粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远 。
###其它资料参考###煮熟的粽子能放几天？端午节来临家家户户都做了很多粽子，但是吃不完又是夏天，这些粽子能放多久呢？
一、煮熟的粽子能放几天
1、粽子属于熟食的一种 ， 在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期 。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用 。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻，市民应尽快吃完，发现变质的应当丢弃 。
2、常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，但口感不好如果太热的话，就放在凉水里，大多数卖粽子的都是这么做的，然后第二天再放热水里预热再卖 。
二、夏天粽子可以放几天
由于夏天气温高、湿度大 ， 适合各种微生物的生长繁殖，煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质 。如果吃了变质的粽子 ， 容易造成痢疾、肠胃炎等疾病 。粽子属于熟食的一种， 在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期 。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用 。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻 ， 市民应尽快吃完，发现变质的应当丢弃 。常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天 ， 但口感不好如果太热的话 ， 就放在凉水里，大多数卖粽子的都是这么做的，然后第二天再放热水里预热再卖 。
二、粽子隔夜能吃吗
一次包的粽子数量比较多，煮熟后的粽子一般隔夜是能吃的，一般一夜的时间也不会出现变质的情况，不过如果天气热，温度高 ， 粽子变质的情况还是有的，所以在吃之前要分辨清楚粽子是否有变质的情况，如果有变质 ， 切记一定不能吃的，以免引起身体不适 。
###其它资料参考###冬天煮熟的粽子在常温下可放2天左右，冷藏保持可放5天左右 。
新鲜粽子要敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间 。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变 。
【肉棕能放多久】注意：新鲜粽子最怕闷热，若是放置在高温状态下，极易发霉变质，所以买回家后一定要尽快加热食用 。
