很小山楂叫什么 _山楂

小山楂叫什么名字？

小山楂又名山里红。
属于蔷薇科，是山楂属山楂的变种，落叶乔木，植株生长茂盛。高达6米，树皮粗糙，小枝圆柱形，冬芽三角卵形，紫色。花期5-6月，果期9-10月。果实近球形或梨形，深红色，有浅色斑点。山里红果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。一般用山楂为砧木嫁接繁殖。
山里红主要分布于中国河北、黑龙江、内蒙古等地。朝鲜和俄罗斯等地也有分布。山里红耐寒抗风，平原、山坡都能栽培。土壤条件以沙性为好，粘重土则生长较差。
小山楂都有什么品种
1、泽州红，产山西省晋城、陵川等地。果短圆形，阳面朱红色，萼片宿存多。单果重8.66克。果肉粉红色，质地松软，含糖量8.81% ，有香气，丰产稳产，一般在10月上旬成熟。
【很小山楂叫什么】2、京短1号产北京地区。果实扁圆形，单果重10.82克，肉质细而硬，10月中旬成熟，结果早，丰产，耐贮性好。紫玉，选自辽宁省法库县。果实近圆形，紫红色有光，单果重8.3克。果肉紫红色，肉质细、密，含糖量9.38% 。一般在10月上旬成熟，抗寒、丰产，平均株产34.3千克。
以上内容参考百度百科-山里红

特别小又甜的山楂叫山里红。
它是山楂属山楂的变种，落叶乔木，植株生长茂盛。成熟后高达6米，树皮粗糙，小枝圆柱形，冬芽三角卵形，紫色。花期一般在5-6月，果期则是在9-10月，成熟后的果实近球形或梨形，深红色，有浅色斑点。
主要分布于中国河北、黑龙江、内蒙古等地。朝鲜和俄罗斯等地也有分布。山里红耐寒抗风，平原、山坡都能栽培。土壤条件以沙性为好，粘重土则生长较差。山里红果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。一般用山楂为砧木嫁接繁殖。
新鲜山楂怎么保存
1、对于新鲜山楂的保存方法其实是有很多的，最常用的保存方法就是将其放在阴凉通风的地方进行保存，但是保存的时间有限，一般在两三天内不会出现问题，而且要确保环境温度不能高。
2、如果想让新鲜的山楂保存时间长一些的话，那么可以选择将其放到冰箱的冷藏室里面进行保存，保存时间相对来说也是比较长的，通常情况下可以保存15天左右，但是一定要确保密封很重要。
3、如果新鲜山楂的量实在太多，想将其保存的时间更长的话，那么还可以直接选择把山楂冷冻起来保存，将山楂冷冻起来保存的话，时间是比较长的，一般几个月都不会有问题。
以上内容参考百度百科-山里红

###其它资料参考###小甜山楂的外皮厚而坚硬，表面有许多条纹，很像肠衣，所以人们给它取名叫肠衣。
最甜的山楂是甜红子这个品种了，相比于其他的品种山楂，这个品种的山楂会比较甜一些。但是说它是甜的，吃起来也会略微有一点点酸味。
甜山楂是最新选育的山楂新品种，山东泰安地区阳历9月中旬成熟。单果重16克，最大25克，近圆形，桔红色，鲜艳美观，果肉浅红色，肉质细密。
推广价值
小甜山楂闻起来很香，是香气扑鼻，吃起来亦是很香，其味芳香。并兼有苹果之香气，这可以说是最香的山楂了。该品种甘甜浓香，风味极佳，极为可口，品质极上，乃山楂一绝，果中珍品。其果虽然早熟，但极耐贮运，常温下可贮存至翌年5月。经济效益非常可观，其适应性广，我国南北大部分地区都能栽培，其极具推广大价值。
口感也是让人吃起来回味无穷，山楂是可以生吃的，也可以制作成冰糖葫芦，或者是做成山楂糕。或加工成山楂干，山楂片，山楂罐头等等，极具推广价值。山楂是喜光性树种，但对光照条件差的环境也有一定的适应性。在满足光照要求时，丰产且质量提高。所以结果树的树冠外围攻着生的果枝多，结果多果实也大。

###其它资料参考###山楂有小山楂，又名圆果山楂（有大果山楂、无毛山楂两个变种）、云南山楂、甘肃山楂（面丹子）、湖北山楂（猴楂子）及野山楂（小叶山楂）5个种。新的优良品种：（1）泽州红，产山西省晋城、陵川等地。果短圆形，阳面朱红色，萼片宿存多。单果重8.66克。果肉粉红色，质地松软，含糖量8.81%，有香气，品质上，丰产稳产。10月上旬成熟。（2）京短1号产北京地区。果实扁圆形，单果重10.82克，肉质细而硬， 10月中旬成熟，结果早，丰产，耐贮性好。紫玉，选自辽宁省法库县。果实近圆形，紫红色有光，单果重8.3克。果肉紫红色，肉质细、密，含糖量9.38% 。10月上旬成熟，抗寒、丰产，平均株产34.3千克。（4）紫肉红子，产山东平邑县。果紫红色有光，单果重9.2克，肉质细硬，深红或紫红色。味酸甜，品质上，抗旱，耐瘠，丰产，耐贮，10月下旬成熟。（5）算盘珠红子在山东省平邑县小广泉村发现的树体矮?。?树冠紧凑，短枝多，结果早，丰产的矮化品种。萌芽率为52.8%，发枝力45.5%，短枝率91.3%，花序平均坐果5.82个，4年生株产可达10千克以上，新梢长度29.8厘米（大金星为47.6厘米）。果实扁圆形，百果重679克，果皮鲜红色光亮，果点大而突出，黄褐色。果肉绿白色，质细、硬、贮藏性好。维生素C含量为102.43毫克/100克，为大金星2.84倍，还有一种矮化山楂橘红子。
6）辐早甜，山东省青州林业局用钴Coγ射线照射敞口山楂品种休眠枝芽的诱变培育新品种。其特点是色鲜红艳丽，果点小而不显，提前10～15天成熟，总糖量13.9%～14.2%（对照为8.4%），含酸2.36%（对照2.6%），维生素C比对照高14.83毫克/100克。果实扁圆形，果顶五棱明显，有浅纵沟，果实全鲜红，果肉嫩黄，质细而松软。（7）豫北红，产河南省辉县。果近圆形，鲜红至紫红色，单果重9～11克。果肉粉红色，味甜酸，含糖量13.7% 。9月底至10月初成熟，丰产，耐瘠。抗旱，耐贮运。（8）辽红，产辽宁省灯塔县。果近长圆形，单果重7.9克，萼片宿存或残留，紫红色。果肉红色或紫红色，质细密、味浓酸甜，含糖量8.14%，丰产，自然授粉结实率12.5%～19.4%，10月上中旬成熟，采前落果轻，极耐贮运。制汁品种。（9）西丰红，产辽宁省西丰县。果近扁圆形，单果重96克，果皮红色，肉紫红色或粉红色，肉较硬，含糖量7.47%，丰产，适应性强。制汁品种。燕瓢红，产河北省。果实倒卵圆形，单果重7克，肉厚，果肉粉红色，品质上，丰产。兴隆县还选出果肉橙红色的“雾灵红”品种。溪红，产辽宁本溪，果实近圆形，平均单果重8.9克，果皮红色，果点金黄色，果肉粉红色，肉质硬，在通风窖内贮藏8个月好果率为99.2%，耐贮品种。含可溶性糖10.5%，可滴定酸2.7% 。
（12）聂家峪1号，原产北京。短枝型品种， 7年生树高1.9米，冠径1.75米，生长高度只有同龄对照品种甜水山楂的50% 。（13）新宾软核，原产辽宁新宾。平均单果重1.44克，种壳软可随果肉食用，维生素C含量为113.8毫克/100克，为一般品种3～4倍，树体矮化。（14）磨盘山楂，原产辽宁抚顺。果形大，平均单果重11.24克，果实扁圆形，树势旺，早期丰产。三倍体。（15）益都敞口，平均单果重13.5克，果实扁圆形，深红色，萼片开张。四倍体。（16）秋里红，产辽宁铁岭。平均单果重3.49克，含可溶性糖15.49% 。高糖品种。（17）马刚红，在沈阳市新城区马刚乡发现的优良单株。果实长圆形，鲜红色，果肉粉红色，平均单果重6.5克，含可溶性糖9.68%，肉质致密，甜酸适口，风味浓郁。抗寒、丰产。（18）山东红面楂，平均单果重4.53克，含糖12.69% 。（19）毛红子，在山东平邑县流峪乡泉子峪村发现的生食新品种。果实扁圆形，单果重7.1～7.8克，果皮鲜红色有光，果点黄白色，萼筒部和果梗部密生白色茸毛，故名毛红子。果肉黄红色，肉质细密，味甜微酸，香味浓郁，口感颇佳。可溶性糖含量11.69%，可滴定酸1.89%，维生素C的含量是一般品种的2倍。9月下旬成熟，耐贮、矮化早果，4年生株产10千克以上，抗旱、耐瘠。
（20）朱砂红，在山东平邑县张里乡麻窝村发现的鲜食品种。果近圆形，平均单果重12.2克，鲜红色，果肉米黄色，质地致密，肉细稍面，甜酸适口，浓香，含可溶性糖11% ，可滴定酸2.1%，10月上旬成熟。（21）甜红在山东平邑铜石镇大方中棠村发现。果扁圆形，单果重10.2克，橙红色，果肉朱黄色，光亮，含糖量10.7% 。抗旱、耐瘠， 10月上旬果实成熟，鲜食品种。（22）艳果红，主产山西。果实长圆形，果皮浅紫红色，光滑有光泽，单果重8.7克，果肉粉红色至深红色，厚而致密，酸甜适口，10月上旬果实成熟。（23）红瓤绵，主产河北，果扁圆形，果皮深红色，粗糙无光泽，果点黄褐色，大而突出。单果重12克。果肉粉白色至粉红色，厚而松软，酸甜可口，10月下旬果实成熟。（24）大金星，主产山东。果实圆球形，微现五棱，果皮深红色，果点黄色较大而密，果肉绿白色，单果重16克，质硬、致密、酸浓、稍甜，10月中下旬成熟。短枝金星，树体矮小，枝粗节间短，叶色浓，以粗壮中果枝结果为主，果暗红色，果点大而明显，单果重11.67克，耐贮。
有一种观赏山楂名叫波斯山楂，它属于山楂子属。与中国山楂不是一个属。原产欧洲中部及南部乃至高加索斯一带。野生种枝具刺，栽培种无刺，叶互生。几乎无柄，长椭圆形，有茸毛。花白色或淡红色，花径4厘米，单生于新梢先端，几乎无花梗或极短。果圆形，有大形叶状萼片宿存。其变种有大果种和无核种。果面褐色，坚硬有涩，遇霜后变黑色，酸甜适度，味美可食。耐寒性强，栽培易，适于栽培在疏松湿润的壤土上，可用山楂、砂梨作砧。果实10～11月成熟。山楂的无性系砧伊珠红，又名易州红，是河北省易县西陵镇面楂的变异，具有生长快、结果早、产量高、树体健壮的特点。物候期早、抗旱、抗病虫，扦插成活率高，与大果山楂嫁接成活率高，耐瘠薄，根系分布广，根量多，果实圆球形，鲜红色，单果重6.5～7.5克，8月下旬成熟。

###其它资料参考###仍然是山楂
山楂（蔷薇科山楂属山楂果实）
山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药

###其它资料参考###因为小的山楂一般是野生的，效果比较好点的，大的山楂主要是种植的，效果相对比较差点。
小果山楂与大果山楂是山楂的品种，本质上没有太大的区别，小果山楂是山楂中的精品，小果山楂果实较小，呈球形，直径在0.8到1.4厘米，而大果山楂单果一般重100到200克，最大可达到300克。
山楂又称山里红，是我国特有的水果，它不仅有很高的营养价值，而且有很高的药用价值，大山楂，又称方果山楂、大楂，主要产于辽宁，果个大，呈稍扁圆形，果皮红，有果点，近萼部细密。肉紧密，粉红色，近梗凹处青黄色，味酸微，汁多。
小山楂，又称圆山楂、面楂，主要产于山东，果个小，浓红色，密布褐色细斑点，萼开张，肉紧密，粉红色，酸适度，贮放后果肉后面。

###其它资料参考###糖梨子
从名字上看，这种野果应该是甘甜美果。
但只要稍加品尝，您将会连呼上当。从口味上讲，它实在对不起它名字中的那个“糖”字。它给人的滋味更多的是苦涩味。
要说它完全名不符实也不对，它的外形就象一颗梨子，只是像水果糖般大小而已。或许这才是它名字的由来…
###其它资料参考###您好，衣的原因是因为它的外皮形状像肠衣。小甜山楂的外皮厚而坚硬，表面有许多条纹，很像肠衣，所以人们给它取名叫肠衣。它的颜色也和肠衣相像，褐色、棕色，表面有黑纹，它们长得很漂亮，很像肠衣一样。其次，小甜山楂叫“苦味肠”，它是以苦楂为原料来制作的一种食品，外型有制作者根据个人喜好而定，口感有清脆脆，味道甜辣美味。主要是将混合好的苦楂进行蒸煮后去皮，切成薄片，再将它们放入调制好的料汁中，煮制而成，是一种佐餐或点心的美味小吃。

很小山楂叫什么

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