云南十大名茶?

云南十大名茶如下所示:
1、云南普洱茶
普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料,按照特定的生产工艺生产 , 具有独特之处 。
2、秧塔大白茶
秧塔大白茶因源于景谷县民乐镇大村村秧塔组而得名,其具有气味清香、茶汤明亮、滋味醇和回甜、耐泡饮等特色,1981年,秧塔大白茶被评为云南八大名茶之一,被列为地方名茶良种 。
3、马邓茶
马邓茶是云南省普洱市镇沅县传统历史名茶,是云南八大名茶之一 。马邓茶历史悠久,据清朝年间,马邓茶作为贡茶进贡朝廷 , 名震一时,并号称“贡茶” 。
4、墨江云针
墨江云针产于云南省墨江哈尼族自治县,以外形紧细如针,锋苗挺直,毫芽银白而得名 。冲泡后有一股馥郁的清香,味醇鲜爽,是云南名茶中别具一格的佳品 。
5、宝洪茶
宝洪茶,又名十里香茶 , 产于云南省宜良县的宝洪寺 。作为昆明历史名茶之一的宝洪茶,宝洪茶因山因寺而得名,山寺又因茶而传扬四方 。
6、滇红茶
滇红茶以形美、色艳、香高、味浓等特点而闻名 , 堪称红茶里的“霸主” 。目前畅销欧美、日本及中东等地 。
7、翠华茶
大关产茶历史悠久,其中最闻名属翠华茶,种植于大关县城东侧翠华寺四周坡地 。翠华茶以其形美、香郁、味爽的特点,赢得了声誉,有美名曰“金耳环” 。1915年在巴拿马国际博览会上获二等商标荣誉 。
8、七子饼茶
七子茶饼 , 又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶 。该茶于1983年7月与1987年9月先后两次被商业部评为优质产品 。
9、万兴碧毫茶
万兴乡种植碧毫茶历史悠久,由于气候和土壤关系,万兴碧毫茶品质属优,具有香气鲜爽、滋味鲜纯、汤色翠绿等特点 , 1994年5月 , 被云南省农业厅鉴定为“云南名茶” 。
10、底圩茶
底圩茶是云南省广南县特有的地方优良茶树品种 , 原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉,200多年历史,因最早出产于底圩乡而得名 , 是优质中国名茶之一 。

如下:
1、八马茶业:
茶业知名品牌,铁观音"茶王",经营生产出各品类的茶叶 , 有绿茶、红茶等 。
2、凤牌:
云南滇红集团股份有限公司,知名茶业品牌,创建于1939年,中华老字号,云南省著名商标,云南省名牌产品 。
3、乐品乐茶:
乐品乐茶品牌隶属于安徽中联茶叶进出口有限公司,于2010年3月正式成立,公司总部坐落于安徽芜湖市外包产业园内,是一家以电子商务、生产、加工、研发、出口、为一体的综合性现代茶叶企业 。旗下主营商品有龙井、祁门红茶、碧螺春等 。
4、八享时:
八享时隶属于上海晟达元信息技术有限公司 , 是京东自有品牌,品类涉及坚果炒货、饼干蛋糕、蜜饯果干、肉干肉脯等,致力于用美味有趣的零食,为每个消费者带去更轻松的美食体验 。
5、滇湘:
滇湘是昆明茶虫茶业公司的下属品牌,公司主要专注云南普洱茶、云南红茶、绿茶等,高性价比口粮茶 。
6、福茗源:
自福茗源品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前福茗源在经营的产品主要有:观音王、麦芽茶、麦芽、烘焙茶、冬瓜茶、桐木盒、黄芽茶、大麦茶、黄芽等 。
7、茗杰:
隶属福建安溪茗杰茶业有限公司,作为全国茶叶行业专营机构之一,是一家集名优茶基地开发建设、茶叶原料生产加工、茶叶产品研发及销售公司 。
8、一杯香:
一杯香品牌隶属于山东一杯香茶业有限公司成立于2010年3月,公司位于历史悠久、文化灿烂具有“龙井茶集散地”之称的滕州,是集龙井、白茶、铁观音、红茶、普洱、花茶等茶类科研、种植(在浙江拥有可控茶园2000余亩)、生产、加工、销售于一体的综合性加盟连锁企业 。
9、五虎:
五虎,源自安溪茶叶产区的茶叶品牌,诞生于二十世纪末,专注制茶20余年 。时至今日 , 五虎已成为一家集种植、研发、生产、销售于一体的专业茶叶企业,五虎倡导健康、品质、乐于分享的生活方式,致力于研发“安全、健康”的茶叶产品 。
10、音朗:
音朗品牌主要经营的产品镇店爆款、健康绿茶、暖心红茶、养生花茶、普洱茶、乌龙茶系列、茉莉花茶系列等 。
###其它资料参考###1、宝洪茶:
宝洪茶属于绿茶中的一种,原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺,是云南唯一的小叶种茶 。据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年 。
宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵 。
2、宜良烤鸭:
宜良烤鸭,是云南省经典的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史,肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩 , 光亮油润,色泽红艳 , 清香离骨,地方风味显著 。宜良烧鸭除了现烤现卖外,还建立了软包装食品厂,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭 。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝,曾为宫廷的名点 。鲜花饼的制作方法十分考究,选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鲜花饼清香怡人,十分美味 。
4、太和豆豉:
昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品,已有100多年的生产历史 。相传太和豆豉原产在江西省太和镇,清康熙年间传入四川,后从四川传入昆明 。长期以来,昆明制作豆豉的师傅,根据本地的原料和人们的口味 , 对原配方和工艺不断进行改进 , 使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓 。
5、昆明蜡染:
昆明蜡染是云南省昆明的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,蜡染的制作工艺十分考究,昆明蜡染融合了云南少数民族的文化,而且价格十分公道 。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色 。
参考资料来源:百度百科-宝洪茶
参考资料来源:百度百科-宜良烤鸭
参考资料来源:百度百科-鲜花饼
参考资料来源:百度百科-昆明世博园
参考资料来源:百度百科-昆明蜡染
###其它资料参考###3.云南省2020年“十大名茶”获奖名单
1.勐海茶业有限责任公司“大益”牌普洱茶生肖茶
2.昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司庆沣祥”正山古树普洱茶(生茶)
3.云南双江勐库茶叶有限责任公司“勐库”牌普洱茶-博君熟茶
4.普洱澜沧古茶股份有限公司“冷岩”牌0081大饼
5.腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司“高黎贡山”牌有机普洱茶
6.普洱祖祥高山茶园有限责任公司“祖祥”牌无量翠环有机绿茶
7.勐海陈升茶业有限责任公司“陈升号”牌霸王青饼
8.云南下关沱茶(集团)股份有限公司“松鹤延年”牌下关特沱沱茶
9.云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司“八角亭”牌宫廷普洱熟茶
10.云南龙生茶业股份有限公司“龙生”牌普洱茶
###其它资料参考### 昆明值得带走的特产有茶雕,鲜花饼,普洱茶,宝洪茶,昆明蜡染 。
1、普洱茶
普洱茶是云南昆明的特色名茶,有着非常悠久的历史 , 据相关文献记载,周武王时期就已经开始种植普洱茶了 。普洱茶产于盆地,丘陵等地区,平均海拔在2000米以上,雨量充沛,四季如春,冬暖夏凉,非常适合茶树的生长 , 所产出的普洱茶茶汤橙黄浓厚,滋味浓醇 。
2、茶雕
茶雕是云南昆明的的特色名茶,根据其艺术含量可归类到艺术品和工艺品中 。茶雕是在普洱茶制作工艺的基础上发展而来的,我国传统的普洱紧压茶,造型单调,缺乏观赏价值,茶雕的发展是从2005年开始,以云南大叶种晒青毛茶为唯一原料,通过雕刻纯钢模具,使用模具将普洱茶压制成具有各种造型风格的茶雕作品,还有很高的收藏价值 。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝,曾为宫廷的名点 。鲜花饼的制作方法十分考究,选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鲜花饼清香怡人,十分美味 。
4、昆明蜡染
昆明蜡染是云南省昆明的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,蜡染的制作工艺十分考究 , 昆明蜡染融合了云南少数民族的文化,图案独特新颖,古朴大方,风格独特,歌且价格十分公道,如果你到了昆明 , 一定要买一块蜡染 。
5、宝洪茶
宝洪茶是云南省昆明的特色名茶 , 是云南唯一的小叶种茶 , 有着非常悠久的历史,已经有着一千多年的历史了,在明清时期非常昌盛 。宝洪山有着非常优越的地理环境 , 光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的宝洪茶色泽翠绿,香气高锐,味浓鲜爽 。
###其它资料参考###云南茶叶按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类,共一百多个花色品种 。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶和花茶主要供内销,紧压茶主要销往西藏及省内部分民族地区 。\x0d\x0a\x0d\x0a1、滇红\x0d\x0a滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美 。\x0d\x0a(1)滇红功夫茶 。系用云南大叶种芽叶加工而成,初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序 , 精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线,经过繁复的筛分,分成许多筛号茶 , 最后拼合在一起,成为一种产品出厂 。这种精工制作的方法,很花费功夫,故称"功夫茶" 。其总的特点是:条索肥硕粗壮,金毫特显,滋味醇厚,叶底红亮 。根据产品质量的优次,功夫红茶分为六个级别 。各级别的品质特征是:\x0d\x0a一级:外形条索肥嫩紧实,锋苗好,色泽乌润 , 金毫较多;嫩香浓郁,滋味鲜、浓、醇,富有收敛性;叶底柔嫩多芽,色泽红艳 。\x0d\x0a二级:条索肥嫩紧实,有锋苗,色泽乌润,金毫较多;香气嫩浓,滋味鲜醇,富有收敛性;叶底柔嫩,色泽红艳 。\x0d\x0a三级:条索肥壮紧实,尚有锋苗,色泽尚乌润 , 金毫多;香气浓醇,滋味醇厚,有收敛性;叶底嫩匀,色泽红亮 。\x0d\x0a四级:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀 , 色泽红匀尚亮 。\x0d\x0a五级:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀 。\x0d\x0a六级:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕 , 稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗 。\x0d\x0a(2)滇红碎茶 。是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,50年代称为"分级红茶",后改名为"红碎茶" 。\x0d\x0a滇红碎茶于1958年开始试制,1964年在全省范围内形成规模化的大批量生产 。毛茶产品以优良的云南大叶种一芽二三鲜叶为原料,经萎凋 , 快速揉切 , 适度发酵,两次烘干制成 , 只是各工序的技术要求、掌握程度与滇红功夫茶有所不同,精制程序没有功夫茶那样繁复 , 但原理基本一致 。滇红碎茶毛茶分为五级十等,成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色 。滇红碎茶的品质特点是:外形规格清楚 , 颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出 , 香气馥郁,滋味浓强鲜爽,富有刺激性,适宜加糖冲牛奶饮用 。\x0d\x0a滇红碎茶,现在全省各茶厂均有生产,以凤庆、勐海等茶厂生产的档次较高 。同功夫茶一样,滇红碎茶畅销国内外,蜚声于广大茶叶市?。飨贰⒚馈⒀侨匏氖喔龉液偷厍?。\x0d\x0a\x0d\x0a2、绿茶\x0d\x0a云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶,遍及滇西南和滇南各茶区,主要供应内销 。\x0d\x0a(1)晒青茶 。又称滇青 , 是大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成晒青绿茶 。按其生产季节可分为:春尖、二水和谷花 。高档晒青茶具有色泽鲜绿,白毫显露,条索紧直,锋苗整齐,内质清香,滋味鲜纯 , 叶底清绿的特色 。滇青成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五个花色 。\x0d\x0a(2)滇绿 。是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶,具有色泽绿润 , 条索肥硕、紧直、白毫显露,锋苗完整秀丽,内质香气鲜纯 , 滋味醇厚,水色明亮 , 叶底嫩绿的特殊风格,烘青毛茶分为三级六等,成品茶称为滇绿(分为1~3级)和滇绿碎茶、滇绿芹茶,少数地区也生产四级滇绿 。\x0d\x0a(3)炒青 。是云南大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、炒干而成,云南又称磨锅茶,生产数量不多 。\x0d\x0a\x0d\x0a(4)蒸青绿茶 。是云南大叶种茶鲜叶经蒸汽杀青、揉捻、烘干制成的绿茶,数量很少 。\x0d\x0a(5)各种名茶 。绿茶中的名茶品种繁多 , 最著名的有:昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、宜春茶、苍山雪绿、墨江云针、回龙绿玉茶、景谷大白茶、大关翠华茶、牟定化佛寺、龙山云毫、峨山银毫、早春绿茶、云海白毫、尼诺茶 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、普洱茶\x0d\x0a普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶 。历史上著名的普洱茶,泛指用云南大叶种茶树的鲜叶 , 经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶 。自唐宋以来,滇南产地的晒青茶即集中到普洱府(今普洱县)销售,普洱茶因此而得名 。\x0d\x0a普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区 。"雾锁千树茶,云开万壑葱 。香飘十里外,味醇一杯中 。"这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂 。由于云南地处云贵高原,历史上交通闭塞 , 茶叶运销靠人背马驮,从滇南茶区运销到西藏和东南亚及港澳各地 , 历时至少一年半载,茶叶在运输途中 , 茶多酚类在湿、湿条件下不断氧化,形成了普洱茶的特殊品质风格 。在交通发达的今天,运输时间大大缩短,为适应消费者地普洱茶特殊风格的需求 , 用晒青毛茶经高温人工速成的发醇处理,制成了云南普洱茶 。\x0d\x0a云南普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种:普洱散茶外形条索肥硕 , 色泽褐红,呈猪肝色或带灰白色,按质量好坏分为五个级档;普洱紧茶是由普洱散茶经蒸压而形成,外形端正、匀整、松紧适度 。依形状不同分为碗形的普洱沱茶,长方形的普洱茶砖和七子饼茶 。\x0d\x0a普洱茶内质特点是:汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜 。性温和、耐储藏,适于烹用或泡饮,不仅可解渴、提神,还可药用 。经临床试验,证明普洱茶因有抑菌、降脂、减肥、防治高血压等作用而受到国内外人士的普遍喜爱和欢迎 , 年出口量一千多吨 。\x0d\x0a\x0d\x0a4、紧压茶\x0d\x0a紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类,外形紧结端正,汤色橙黄 , 滋味醇和,香气持久 , 主产于下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地 。其花色品种有:\x0d\x0a(1)紧茶 。古称"牛心茶",俗称"蛮应茶" , 系唐代因茶演变而来,历史上揉制成带把的心脏形紧茶 。品质特点是:色泽乌润 , 有白毫,香气纯正,滋味醇浓,汤色橙红,叶底尚嫩欠匀,外形光滑整齐 , 茶柄完整 。此茶主要供打酥油茶用 。\x0d\x0a(2)饼茶 。因形如圆形,故名饼茶 。选用云南大叶种晒青毛茶为原料 , 经过筛分、拣剔、蒸压等工序加工而成 。此茶饮用方法一般采用煨煮,即把茶叶放到茶罐中加水煨煮后,根据消费者习惯,加开水稀释,再加上盐或糖饮用 。\x0d\x0a(3)方茶 。原料和压制工艺都同紧茶 , 只是形状不同,压制成正方形 。\x0d\x0a(4)沱茶 。是具有独特风格的传统高级紧压名茶 。形状似碗 , 下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝 。原料采用云南大叶种青毛茶一级和二级各50%,通过拼配、筛分、色泽乌润、外披白毫 , 馥郁清香,汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甜 。\x0d\x0a(5)普洱方茶 。采用云南大叶种晒青毛茶一级原料,精工筛制,蒸压成正方块状 。外形紧结端正,色泽墨绿,银毫特显,汤色黄明,滋味醇厚 , 香气持久 , 叶底嫩匀 。具有携带方便,耐久储藏的特点,主要产于昆明 。\x0d\x0a(6)康砖茶 。产于盐津县,是主销西藏南路边茶中的一种 。内质特点是:色泽棕褐,香气纯正,滋味醇和,汤色红褐,叶底花暗较粗 。此茶主要供应西藏少数民族煮制酥油茶 。\x0d\x0a(7)竹筒香茶 。是云南特产名茶,是拉祜人民别具风格的一种饮料 。产于西双版纳勐海县和文山广南县底圩区 , 采用云南大叶种茶树经杀青、揉捻后装入生长一年的嫩甜竹筒内用文火烘烤制成 。竹筒香茶外形像竹筒似的深褐色圆柱,具有芽叶肥嫩,白毫特多,汤色黄绿,清彻明亮 , 香气馥郁 , 滋味鲜爽回甘的特点 。既有茶叶的醇厚茶香 , 又有浓郁的甜竹清香,既解渴 , 又解乏 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、花茶\x0d\x0a采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成 。因窨制的鲜花和茶胚不同,分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花香茶及大众花茶、香茶 。茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少,分为单熏、双熏、叁熏 。云南花茶的特点在于有浓郁的茶味,芬芳的花香,两者融为一体 , 相得益彰,饮后令人齿夹留香 。\x0d\x0a\x0d\x0a6、保健茶\x0d\x0a(1)三七茶 。是三七叶、茎与适量茶叶科学配制而成的袋装泡茶,因三七又叫田七,故又名"田七茶" 。三七是云南文山主产的一种名贵中药材 , 它的叶和茎等含有丰富的三七皂甙,有与人参相似的作用 。三七茶具有清凉解渴,振奋精神,增强体质的保健功能 , 对心血管病等多种疾病有良好的预防作用 。\x0d\x0a(2)绞股蓝茶 。是以云南茶叶为原料,以天然绞股蓝作配料,经科学配制加工而成的 。绞股蓝是云南西双版纳生长的一种葫芦科植物,含有50余种对人体具有保健作用的皂甙,其中有4种皂甙与人参皂甙相同 , 是一种具有与人参相似作用的免疫增强剂,在我国有"南方人参"之称 。绞股蓝茶既有云南茶叶色、香、味的特点,又具有护肝、催眠镇静、降低血脂、延缓衰老等药理作用,特别对肥胖、胃溃疡、偏头痛等疾病具有疗效,属于珍贵保健茶中的佳品 。\x0d\x0a(3)雪茶 。云南雪茶是大理、迪庆、丽江地区的著名特产 , 因其形状好似雪花,并产于雪山,故名"雪茶" 。雪茶外形如空心草芽,色泽灰白,用开水冲泡后,汤白清澈明亮 , 香气独特,具有清热解毒之效,对因伤风而引起的声音沙哑有特效 。味美甘苦,能生津止渴 。但由于它生长的生态环境特殊,因而产量有限 。\x0d\x0a(4)苦丁茶 。苦丁茶是采用云南的几种野生植物的叶片为主要原料,经过科学的精工制作而成 。这种茶含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、维生素B和C,以及人体所需要的矿物质,其味爽可口,回味甘甜 , 汤色碧绿,具有防暑、止渴、生津等保健作用 。
###其它资料参考### 聊到茶叶,人们最后都避免不了的都会聊到普洱茶,都说普洱茶是茶客最后的驿站 。其实 , 这都归功于普洱茶优质的品质 , 在优质的普洱茶中古树茶又是茶友的最爱 。
古树茶,一般指野生或人工种植一百年以上的云南大叶种乔木茶 。有茶人称三百年以上树龄的古茶树才有资格称得上古树茶 。我们就来看看云南十大知名度较高、市场比较火热的古树茶,看看你喝过几种 。
1、老班章
班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨 。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品 。
老班章有100多户人家 , 海拔1700米左右,古茶园分布在寨子的周围,老班章古茶园的生态环境很好 , 茶园中保留了很多古树,古茶树与森林同在一片野生环境中,茶树粗大,树龄长久,茶树的树龄和生长的野生环境保证了老班章茶的茶质好、茶味重、茶气强 。
老班章普洱茶的功效众多,经常喝老班章普洱茶对身体 健康 有好处 。老班章虽好,但喝茶不宜过浓过量,莫要贪杯才好 。
特点: 老班章茶霸气十足 , 其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香 。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久 。
2、冰岛
勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地 。
冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨 。
了解勐库冰岛茶,先了解冰岛村有五个寨子组成,他们是冰岛、地界、南迫、糯伍、垻歪统称为冰岛村 。
山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间 。
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为云南大叶种之正宗,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品 。
特点: 甘甜质厚,香高味扬茶气充足 。入口后香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔,会有丝丝凉气生津不止 。而且冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮滋味醇浓没有衰败的迹象 。
3、曼松
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内 。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说 。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担 。
曼松寨是极富盛名的贡茶产地 , 与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶 。
据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要 。曼松茶叶质厚味美 , 其味甘香可口,饮后神志清醒 , 所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献给皇帝 。
特点: 曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点 , 身体就会发热,是其它茶山远远比不上的 。
4、老曼峨
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章 。寨名老曼峨已有1300多年的 历史 ,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨 。
老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间 。
这些古茶树与其它植被混杂相生 , 远远看去根本看不出哪里有茶树 。不施肥 , 不打药,唯一的人工干预便是从数年前开始茶农们偶尔为之除一下草 。
特点: 老曼峨的茶以“苦”闻名 , 受惠于当地独有的自然气候和优良的土质 , 老曼峨的古树茶茶气充足,汤色通透明亮,滋味浓烈厚实,耐冲泡,久泡香气更足 。条索肥壮,颜色墨绿,显毫 。老茶客饮之,直呼过瘾 。
5、那卡
那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子 。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间 。
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识 。
这些古树吸天地之灵气 , 聚日月之精华,是十分稀缺而珍贵的,采用这些原料制成的茶,足以称得上是普洱茶中的贵族 。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区 , 勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名 。
特点: 独特的回甘持久,山野气较强,杯底留香好苦涩较显 , 苦突出汤中甜 , 回甘较快较好汤较饱满茶香纯正 。
那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩 , 香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩 。
6、麻黑
说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑 。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气 。
众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区 。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生 , 映在森林之中,环境十分优美 。
麻黑是易武“七村八寨”的七村之一,是易武的核心产区与山头 。距镇政府所在地只有9公里 , 道路易行,交通十分便利 , 所以成名极早,被大众较早认知 。其口感、品质稳定上乘,在一定程度上代表了易武茶的整体口感 。
特点: 香清远扬、汤色口感柔糯香、淡雅著称 。其汤色油光透亮,汤感绵密细腻、柔中带刚 。
滋味厚重、回甘持久、生津绵长、舌面及两颊的甜润度较高,所以我们常说麻黑的口感识别度还是极高的 。
7、刮风寨
刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻 。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多 。
生态环境决定了古树群的自然之味,茶树的环境就是主因,刮风寨古树分布在原始森林中,古树离人居住的地方有25公里之远 , 人为的破坏很小 。
刮风寨和老挝的丰沙里接壤,老挝的原始森林保护完好,整个生态环境圈是独一无二的,河里的水质清澈甘甜 。
就好比贵州的茅台酒厂周围的人造生态林,水质提高了,自然酒也好 。
特点: 独特的山野气韵 , 整体表现非常出彩 , 口感开阔大气有厚重野韵 。刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色,甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气 , 苦涩而含蓄喉韵绵延悠长 。
8、弯弓
易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武 , 与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河 。
每一片弯弓普洱茶,都来之不易 。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林 , 跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前 。
更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶园,必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园 。
特点: 茶汤香甜可口 , 甜度很高很纯 , 入口留存度很高,茶汤质感很好 。至柔至美的好茶汤色清而亮香柔水甜沁人心脾回甘强烈 。
9、昔归
昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江 。
昔归古茶园多分布在半山一带,属邦东大叶种 。平均海拔750米,年平均气温21,年降水量1200毫米 。属邦东大叶种 , 茶品历来出众 。
历史 上 , 昔归茶一直以贡茶形式而存在 。多次成为皇帝钦点的茶品,也有县委茶之称,足以彰显其地位之高 。然而,岁月流逝 , 昔归逐渐淹没于 历史 云烟 。
世事风云变幻,过往云烟已成旧事,但昔归茶质不减、汤色依旧明亮清澈,以永恒的初心伫立在一隅,岿然的享受着来自茶客们的簇拥和爱戴 。
特点: 特有的香气备受普洱茶友喜爱 。它的茶汤滋味厚重茶气强汤感柔顺水路细腻口腔留香持久 。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉 , 还是澜沧江水系和红河水系的分水岭 。
困鹿山生态环境优异,山中有树龄较大、保存得较为完好的古树群落,普洱市为数不多的原始森林也位于困鹿山境内 , 困鹿山古茶树也多与原始的参天古木混合而生 。
困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的 历史。
困鹿山古茶园不仅是宁洱县境内目前发现的面积最大的古茶树群落 , 还是是云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富的古茶园 。
特点: 茶香清雅高锐持久韵长 。新茶入口微苦化甘转甜,口感香甘甜相混而生,丰富沉厚喉韵甘润持久气蕴上扬而沉实 。
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1、昆明鸿轩茶厂 , 成立于2005年,位于云南省昆明市,气温非常适合种植茶叶 。该厂的茶叶光泽度好 , 干湿度适宜,所以很好 。
2、茶叶味道香气高洁细腻,有清鲜细嫩的香感 , 所以很好 。
###其它资料参考### 昆明是云南的省会城市,这里也是26个民族的聚集中心 。来到昆明,你既可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果... 。那么你知道昆明特产哪些是值得送人的吗?下面就跟着我一起来看看昆明十大特产吧 。
10.富民茭瓜富民茭瓜是昆明的特色蔬菜 , 其因品质优良远近闻名 。昆明的富民茭瓜外观洁白如玉、品质上佳、口感鲜美,因此深受人们的喜爱 。其不仅仅在当地畅销 , 它在我国的北上广发达地区和俄罗斯等国家也很畅销 。
9.云烟【昆明什么茶好】 云烟相信好烟的朋友都不会陌生,像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南 。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友,相信一定会备受欢喜 。
8.昆明蜡染昆明蜡染是云南昆明的传统手工艺品,它有着十分悠久的历史 。昆明蜡染的制作工艺十分的考究 , 它凝聚了云南少数民族的文化,制作出的图案十分的新颖独特、古朴大方,来到了昆明一定要买上一块蜡染才不枉此行 。
7.宝洪茶宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种 。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛 。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长 。它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓 。
6.野生菌昆阳多山,也正因这独特的地理位置优势,每逢7、8月的雨后,山间便会长出许许多多的菌类 。想要品尝最全最美味的野生菌就去昆明的关上野生菌一条街 , 想要购买到物美价廉的干野菌就去木水花野生菌交易市场 。
5.小粒咖啡小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友 。
4.牛干巴牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱 。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴 。
3.宣威火腿大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表 。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子 。
2.云南十八怪云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩 。
1.鲜花饼云南昆明随处可见美丽的鲜花 , 而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名 , 它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱 。在昆明的大街小巷里 , 都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝 。

