煮苹果怎么煮？
煮苹果的做法
用料：苹果4个、糖适量、水适量
1、准备4个苹果 ， 然后用流动水慢慢清洗干净 。
2、再把苹果带皮切成小片，要把苹果核去掉 。
3、把苹果放进锅里煮，加适量的水（尽量少放糖，怕酸的人可以放） 。
4、然后开大火煮开，再转小火25分钟就可以出锅了 。
扩展资料：
苹果可生食或煮熟食用 ， 也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到 。
在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净 。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑 。为防止氧化 ， 要赶快食用或根据特点用途烹制 。
煮苹果时可加足量 的水用文火煮 。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟 。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果 。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果 。
参考资料：百度百科-苹果
煮苹果的做法如下：
用料：苹果、清水、冰糖 。
步骤：
1、准备一个苹果 。如下图所示 。
2、把苹果削皮 ， 切成块状 。如下图所示 。
3、准备两小块冰糖 。如下图所示 。
4、在锅中添入清水，把水烧开 。如下图所示 。
5、把切好的苹果块放入煮锅中 。如下图所示 。
6、盖上锅盖 。加入冰糖，煮大约20分钟 。如下图所示 。
7、出锅盛入碗中，即可食用 。如下图所示 。
8、成品图 。如下图所示 。
###其它资料参考###1、将苹果洗干净，切成适合的一块一块的，放入到清水中 。
2、大火烧开水后，小火慢煮10分钟左右，或者大火煮3分钟以上均可 。
3、煮到苹果软烂熟透即可 。有个小建议是不要为了口感和风味而加入糖，苹果本身就含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素等多种营养物质 ， 为了保持食用的效果，不加其他的调味料最好 。5分钟左右 。
4、由于苹果种类不一，其硬度会不一样 ， 且切块大小也不一样，因此水煮苹果的时间需根据这两个因素来具体判断，一般15分钟左右即可 。
5、苹果是蔷薇科苹果亚科，营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖 。
6、煮苹果好还是蒸苹果好 ， 蒸的比较好；相对来说蒸苹果会比煮苹果比较好，煮苹果会导致营养成分丢失的更严重一些 ， 苹果中含有很多水溶性物质 ， 会流失到水中去，而且水煮会在一定程度上破坏营养成分，相对来说没有蒸苹果的营养成分保存率高 。
7、一般建议吃煮苹果的话还是要连苹果带水一起吃掉才比较好 。
###其它资料参考###喝苹果水可以补充维生素 ， 并且苹果水还可以治疗小儿腹泻 。那么你知道苹果水怎么煮吗？千万别以为这很简单，其实苹果水怎么煮还是有技巧的，下面我就给大家介绍下煮苹果水的一些方法和技巧 。
苹果水怎么煮之选材篇:选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的，然后观察果皮是否光洁，色泽是否鲜艳 。
苹果水怎么煮之用水篇：熬制苹果水，不要选择自来水，因为自来水中含有氯，氯能破坏苹果水中的维生素 ， 让苹果水的营养大打折扣 。
苹果(Maluspumila Mill.):是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色 ， 树皮有一定程度的脱落 。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份 。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实 。
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实 。果实一般呈红色，但需视乎品种而定 。苹果树的果实富含矿物质和维生素 。
###其它资料参考###方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮 ， 待水开后，将苹果取出 ， 连皮吃下 。
熟苹果的功效：
1、营养作用施展得更完善，膳食纤维果胶得以软化，更容易被人体使用，从而使其营养作用施展得更完善；
2、抗氧化作用强，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物质含量会大幅增添，多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高；
3、淘汰胃肠道刺激，对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅；
4、防治内热，可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热征象；
5、治疗腹泻 ， 果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软；
6、降低胆固醇，苹果中的膳食纤维有降低胆固醇作用 。
###其它资料参考###1、首先需要选择2个苹果，红富士、水晶、青皮的都可以 。
2、然后再把洗干净的苹果去皮去核，切成小块 。
3、然后再选择一个没有粘油的锅，加入适量清水，并放入切好的苹果块 。
4、接着用大火煮开后转入小火继续煮5-10分钟 。
5、最后就可以关火起锅了 。根据自己的口味放点红糖或者蜂蜜即可 。
###其它资料参考###材料：苹果2个、红枣适量、冰糖适量 。
做法：
1、先将苹果清洗干净，去皮切块 。
2、将红枣用温水泡10分钟，清洗干净备用 。
3、锅中加入适量清水，放入苹果、红枣和冰糖 。
4、待苹果煮软以后，关火盛出即可享用 。
###其它资料参考###苹果是老百姓家里常备的水果 。很多人都特别的喜欢吃苹果 。而蒸熟的苹果具有改善腹泻的作用 ， 效果不错，所以很多家长在宝宝腹泻的时候，会选择煮熟或者是蒸熟苹果给宝宝吃 。那么苹果怎么煮熟给宝宝吃呢？下面一起来了解下 。
首先将苹果适量 ， 将苹果的核去掉，切成小块，放在瓷碗里面，之后再使用一个比较小一些的碗盖在上面，之后将锅内加入适量的水，将盛着苹果的碗放在锅内的水中，需要特别注意的是 ， 锅内的水，不要没过碗，要比碗矮很多，不要让沸腾之后的水进入碗内才好 。这样开火，大火煮沸，转为小火一直煮 ， 煮的时候一定要特别的注意，不要让水烧干，如果水变得少了，就需要及时的加入一些热水，这样煮三个小时，就可以起锅了 。
起锅后将碗拿出来，打开上面盖着的碗 ， 就可以看到苹果已经变得稀烂 。水果里面的汁液已经被煮出很多 ， 给宝宝吃苹果泥，喝苹果汁，可以起到很好的治疗腹泻的效果 。如果家里的宝宝腹泻不止 ， 又不愿意吃药打针 ， 最好是给宝宝煮苹果吃才好 。
###其它资料参考###可以!
【怎么煮熟的苹果】要先把锅洗得很干净,要是有油在里面就不好了.然后把切好的苹果片放进开水中煮3分钟就可以,不宜都得太久了,煮太久了会把苹果煮透了,但是苹果中的营养会留失到开水中去,就像煮骨头汤一样,有许多人都会喝汤觉得汤的味道比较鲜美,是因为骨头中的营养和一些哧道都溶解到水中去了.正如水煮苹果一样也是这个道理.
