出桌七彩汤怎么做

七彩汤的做法?

出桌七彩汤怎么做

主料:
蛋(1个)、胡萝卜(1片)、香肠(半根)、蟹肉棒(半根)、葱(1根)、蘑菇(1个)、金针菇(5条左右)
配料:
盐(1勺)、味精(1勺)、生粉(3勺)
做法:
1.将胡萝卜、香肠、蟹肉棒、葱、蘑菇、金针菇切成小碎块 。
2.将鸡蛋打在碗里、去掉蛋黄、留蛋清 。
3.将清水倒在锅里,水开后 , 将胡萝卜、香肠、蟹肉棒、葱、蘑菇、金针菇、蛋清倒在开水里 , 将3勺生粉洒在半碗清水里,倒进锅里并搅拌 。
4.材料熟后,将1勺味精和1勺盐洒进锅里,加入葱就完成了 。
出桌七彩汤怎么做

教你七彩干贝汤的做法:原料:干贝10克、丝瓜20克、甜红椒1只、鲜参16克、天麻10克、银针20克、生姜2克、色拉油5克、盐4克、味精2克、白糖1克、绍酒2克 。
做法:
1、丝瓜去皮去籽切条,甜红椒切条,鲜人参切片,天麻切成小片,银针洗净,生姜去皮切片;
2、干贝洗净,加上汤、绍酒、生姜片,入蒸笼蒸透,拿出倒掉原汁待用;
3、另烧锅下油,注入清汤 , 用中火烧开,再加入天麻、鲜人参片、丝瓜条、甜红椒条、银针、干贝煮至出味 , 再调入盐、味精、白糖浸透即成
###其它资料参考###下面简单几步教大家蓝莓七彩汤的做法,下面一起来了解下吧!
工具/原料
华为mate40 11.1.0
EMUI11.1.0
摩尔庄园手游2.0.3
1、打开游戏进入餐厅中,点击制作机器 。
2、打开食谱界面,选择点击界面中的蓝莓七彩汤 。
3、准备好蓝莓等食材,点击烹饪按钮 。
4、烹饪完毕即可制作出蓝莓七彩汤 。

###其它资料参考###【出桌七彩汤怎么做】食材与明细
嫩豆腐一块
发菜一小把
胡萝卜半根
鸡蛋一个
香葱少许
枸杞三粒
清鸡汤1大碗
盐1/2茶勺
胡椒粉少许
水淀粉适量
难度简单
时间半小时
口味清淡
工艺技巧
七彩发财汤的做法步骤
1.
准备好材料:豆腐、发菜、鸡蛋、胡萝卜、香葱 。(开始做菜前先把发菜泡发好)
2.
把胡萝卜切成极细的丝 。
3.
把豆腐先切成薄片,然后滩平切成丝 。(如果可以 , 最好用盒装的内酯豆腐,这种小豆腐太?。?切起来的丝不够长 , 就也不够美观)
4.
切好的豆腐丝用刀铲起移至清水里浸泡着 。
5.
清鸡汤倒入锅中烧开 , 先下入胡萝卜丝,稍煮片刻 。(最好是清鸡汤,没有的话也可用排骨汤等,但要清汤 , 如果是奶白的汤,就不适合了,那样做好的成菜不够清澈)
6.
下入泡发好的发菜和豆腐丝 。(豆腐丝倒入漏勺里,然后轻轻滑入锅中即可 , 不要用手去抓,以免破碎)
7.
轻轻搅拌均匀,煮至开锅,调入盐和胡椒粉 。
8.
用水淀粉勾好芡 。(这个芡汁要中度浓绸,不可太?。?
9.
转中火,打入搅拌好的鸡蛋 。
10.
盛碗后,加入香葱丝,用一个筷子顺同一方向轻轻搅拌一下,花纹就会变得比较漂亮 。最后点缀上几颗枸杞,即可上桌 。
###其它资料参考###1、主料:干贝250克、白萝卜1个、红萝卜1个、虾8只 。
2、辅料:味精1茶匙、精盐少许、姜3片、香菜1根、白胡椒粉少许、素螺1包、罗汉笋1包 。
3、干贝泡水一个小时洗洗干净
4、鲜虾划背去除虾线切成丁
5、罗汉笋切成小丁
6、红、白萝卜切成小四方形萝卜丁
7、素螺水开,下材料煮沸,捞去泡沫下味精盐 。
8、煮好下胡椒粉、香菜 。

出桌七彩汤怎么做

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