老班章熟茶什么味

老班章属于什么茶?

老班章熟茶什么味

普洱茶 。
老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”,产自班章名寨老班章村(也被称为下班章),隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡 。
老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮 , 芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的 。
口感特点
1、茶形
老班章普洱茶是所有普洱茶中最显毫的品种,其芽头肥壮硕大,色泽看起来灰白油亮 , 用开水冲泡后叶片柔韧厚实,多呈椭圆形,也有相对较为细长的叶片 。
2、茶香
老班章普洱茶冲泡后茶香独特,低沉而浓烈,闻的时间长了之后留香持久,能给予人比较霸气刚劲的感觉 , 可以说是茶如其名,为普洱茶中的“霸主” 。
香气上其香气浓郁 , 暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香 。
3、滋味
老班章普洱茶在刚入口时滋味较为苦涩,却能迅速生津 , 并让苦涩滋味在口腔中迅速化开,给予人口感饱满、满口生津、回甘持久的感觉,显得“荡气回肠” 。
汤色上不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化 , 存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮,且茶汤稠而厚 。

老班章熟茶什么味

??老班章古树茶特点:老班章茶有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼娥种,故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说 。老班章茶质较重 , 韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距 。正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只余茶韵、气感 。若以其作为拼配料使用 , 则可达画龙点睛之神效 , 为拼配优质茶不可或缺 。因老班章过度炒作,农民采摘多以大小树混采方式,所谓老班章纯料系指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高 。所以市场所谓老班章苦涩度较高 , 就是因为拼配小树、台地茶所导致 。但因为混拼,以至于茶品口感留存时间增加,现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”,便是此类 。??
###其它资料参考###生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶 。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用 。老班章熟茶的特点:外观:条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛 。汤色:3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变 。滋味:老班章生态好、树龄长 ,  香气:有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间 。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久 。滋味:茶气足 , 冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味 。叶底:整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮 , 三五年内的老班章茶叶底黄绿色 。
###其它资料参考###口感特殊 。老班章是标准的大叶种茶,“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,茶味厚重耐泡,韵味丰富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香 。纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是叶底肥厚,芽尖茸毛又厚又亮 。
###其它资料参考### 聊到茶叶 , 人们最后都避免不了的都会聊到普洱茶,都说普洱茶是茶客最后的驿站 。其实,这都归功于普洱茶优质的品质,在优质的普洱茶中古树茶又是茶友的最爱 。
古树茶,一般指野生或人工种植一百年以上的云南大叶种乔木茶 。有茶人称三百年以上树龄的古茶树才有资格称得上古树茶 。我们就来看看云南十大知名度较高、市场比较火热的古树茶,看看你喝过几种 。
1、老班章
班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨 。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气 , 纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品 。
老班章有100多户人家 , 海拔1700米左右,古茶园分布在寨子的周围,老班章古茶园的生态环境很好,茶园中保留了很多古树,古茶树与森林同在一片野生环境中,茶树粗大,树龄长久,茶树的树龄和生长的野生环境保证了老班章茶的茶质好、茶味重、茶气强 。
老班章普洱茶的功效众多,经常喝老班章普洱茶对身体 健康 有好处 。老班章虽好,但喝茶不宜过浓过量,莫要贪杯才好 。
特点: 老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香 。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久 。
2、冰岛
勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地 。
冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨 。
了解勐库冰岛茶,先了解冰岛村有五个寨子组成,他们是冰岛、地界、南迫、糯伍、垻歪统称为冰岛村 。
山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间 。
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为云南大叶种之正宗,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品 。
特点: 甘甜质厚,香高味扬茶气充足 。入口后香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔,会有丝丝凉气生津不止 。而且冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮滋味醇浓没有衰败的迹象 。
3、曼松
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内 。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说 。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担 。
曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶 。
据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要 。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献给皇帝 。
特点: 曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜 , 像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的 。
4、老曼峨
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章 。寨名老曼峨已有1300多年的 历史 ,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨 。
老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头来说非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间 。
这些古茶树与其它植被混杂相生,远远看去根本看不出哪里有茶树 。不施肥 , 不打药 , 唯一的人工干预便是从数年前开始茶农们偶尔为之除一下草 。
特点: 老曼峨的茶以“苦”闻名,受惠于当地独有的自然气候和优良的土质 , 老曼峨的古树茶茶气充足 , 汤色通透明亮 , 滋味浓烈厚实 , 耐冲泡,久泡香气更足 。条索肥壮,颜色墨绿,显毫 。老茶客饮之 , 直呼过瘾 。
5、那卡
那卡位于滑竹梁子山的东面 , 是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子 。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间 。
【老班章熟茶什么味】 那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识 。
这些古树吸天地之灵气,聚日月之精华,是十分稀缺而珍贵的,采用这些原料制成的茶,足以称得上是普洱茶中的贵族 。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名 。
特点: 独特的回甘持久,山野气较强 , 杯底留香好苦涩较显,苦突出汤中甜 , 回甘较快较好汤较饱满茶香纯正 。
那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩 。
6、麻黑
说起普洱就离不开易武 , 说到易武又离不开麻黑 。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气 。
众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区 。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美 。
麻黑是易武“七村八寨”的七村之一,是易武的核心产区与山头 。距镇政府所在地只有9公里,道路易行,交通十分便利,所以成名极早,被大众较早认知 。其口感、品质稳定上乘,在一定程度上代表了易武茶的整体口感 。
特点: 香清远扬、汤色口感柔糯香、淡雅著称 。其汤色油光透亮,汤感绵密细腻、柔中带刚 。
滋味厚重、回甘持久、生津绵长、舌面及两颊的甜润度较高,所以我们常说麻黑的口感识别度还是极高的 。
7、刮风寨
刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻 。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本没有经过人为矮化,生长得比较缓慢 , 内含物质积累得非常多 。
生态环境决定了古树群的自然之味 , 茶树的环境就是主因 , 刮风寨古树分布在原始森林中,古树离人居住的地方有25公里之远,人为的破坏很小 。
刮风寨和老挝的丰沙里接壤,老挝的原始森林保护完好,整个生态环境圈是独一无二的,河里的水质清澈甘甜 。
就好比贵州的茅台酒厂周围的人造生态林,水质提高了 , 自然酒也好 。
特点: 独特的山野气韵,整体表现非常出彩 , 口感开阔大气有厚重野韵 。刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色 , 甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄喉韵绵延悠长 。
8、弯弓
易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河 。
每一片弯弓普洱茶,都来之不易 。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累 , 翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前 。
更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶园 , 必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园 。
特点: 茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好 。至柔至美的好茶汤色清而亮香柔水甜沁人心脾回甘强烈 。
9、昔归
昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山 , 向东延伸至澜沧江 。
昔归古茶园多分布在半山一带,属邦东大叶种 。平均海拔750米,年平均气温21 ,年降水量1200毫米 。属邦东大叶种,茶品历来出众 。
历史 上,昔归茶一直以贡茶形式而存在 。多次成为皇帝钦点的茶品,也有县委茶之称,足以彰显其地位之高 。然而,岁月流逝,昔归逐渐淹没于 历史 云烟 。
世事风云变幻,过往云烟已成旧事,但昔归茶质不减、汤色依旧明亮清澈,以永恒的初心伫立在一隅,岿然的享受着来自茶客们的簇拥和爱戴 。
特点: 特有的香气备受普洱茶友喜爱 。它的茶汤滋味厚重茶气强汤感柔顺水路细腻口腔留香持久 。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭 。
困鹿山生态环境优异 , 山中有树龄较大、保存得较为完好的古树群落,普洱市为数不多的原始森林也位于困鹿山境内,困鹿山古茶树也多与原始的参天古木混合而生 。
困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的 历史。
困鹿山古茶园不仅是宁洱县境内目前发现的面积最大的古茶树群落,还是是云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富的古茶园 。
特点: 茶香清雅高锐持久韵长 。新茶入口微苦化甘转甜 , 口感香甘甜相混而生,丰富沉厚喉韵甘润持久气蕴上扬而沉实 。
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###其它资料参考###老班章自然是相当霸气的
老班章茶入口苦涩
但回甘来得快
口腔里的扩张力强
班章茶水浓稠胜过其它茶区
层次极为明显、香、甜、苦、浓平均且丰富地表现开来
香气鲜活带有高海拔鲜味
苦底迅速转甘
舌底不断生津后由喉回甘
市面上所卖的价格低廉的自然不是真正的老班章茶了
老班章每年产量少
因此真正的老班章价格也是比较贵的
十二大古茶山的标准样其中就有一饼168g的老班章茶
###其它资料参考###老班章属于普洱茶、紧压茶 。
老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗族乡老班章村,在普洱茶界 , 素有“班章为王”的美誉,这里的茶以霸气著称 , 其茶香高味酽,滋味浓厚 , 回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,而茶气强烈(霸道)是其核心特征 。
老班章茶的特点
老班章茶独具代表性的滋味口感,与茶树树种有着密不可分的联系 。在老班章茶园中 , 并非只生长着一个单独品类的群体种,而是多品类群体种的混生生长 。其中最具特征性的就有老曼峨、帕沙种和黄叶种几类 。
老班章茶香高味酽 , 滋味浓厚,回甘迅速,被冠以“普洱茶之王”,是名副其实的 。老班章有茶气强烈(霸道)特点,因此被誉为“普洱茶王”;其次老班章茶的苦味、涩味较重,但苦涩退化很快,转而回甘,且回甘效果持久 , 其茶条索粗壮,肥厚,略带蜜香 , 兰花香、花蜜香馥郁 , 饱满厚实,且耐泡程度高 。

###其它资料参考###雨林古茶坊老班章普洱茶,在水和温度的催化下,让内质丰富的老班章古树茶叶朝着四面八方变化,像一千个茶叶分子在水中释放朝着一千个方向跑去 , 让原本就口感丰富的茶叶变得更加丰富 。好熟茶是有活性的,内含物质越丰富活性越强,树龄越久内含物质越丰富雨林古茶坊老班章苦甜分明 , 层次丰富,穿透力强,浓强饱满,雨林古茶坊老班章生津回甘极快,生津汩汩不断 , 韵味悠长 , 回香明显,耐泡度高
###其它资料参考###两种辨别普洱茶真假方法
方法一:
首先看汤色 。普洱分生茶和熟茶 。生茶茶汤是橙黄色的,陈年生茶则渐渐接近栗红色 。好的普洱茶,无论生熟 , 汤色都是晶莹剔透的,不管冲泡浓淡,都不可能产生浑浊 。
其次闻香气 。主要闻普洱茶香气的纯度 , 区别霉味与陈香味 。霉味是一种变质的味道 , 使人不愉快陈香味是令人愉快的香气 。
第三是品尝茶的滋味 。优质的普洱茶,滋味醇和,爽滑,甘甜 。刺激性不强,没有涩味,口感很舒服 。
第四是看普洱茶冲泡后留下的残渣 。干仓的普洱生茶,根据储藏年代的不同,叶底呈绿色至栗色 , 叶条质地饱满柔软,充满新鲜感 。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗色,叶条质地干瘦老硬 。

老班章熟茶什么味

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