火龙果怎么煮水喝?
不知道大家喜不喜欢这样的搭配 , 现在天气越来越暖和 , 温度一天比一天高,在春天 , 对这个撞奶迷恋得不行,滑滑香香的果冻,混合着牛奶浓香味,一口吸下去,超级满足 。
只要知道一种方法就会做出来不同口味撞奶来,因为里面主要用到的是水果和牛奶,现在水果很丰盛,并且能够做成各种颜色 , 不同口味的,凝固之后加上牛奶就可以 , 自己在家里做不仅干净卫生而且物美价廉,如果有孩子还能够锻炼动手能力,方便简单还非常有趣 。
今天做的是红色撞奶 , 用火龙果皮做的 , 火龙果全身都是宝,皮也不要扔,做成撞奶解决了很多人的烦恼,解馋又可口,我们一起来看看详细做法 。
火龙果皮撞奶
所需食材
一个火龙果的皮、白砂糖10克、白凉粉10克、清水250毫升、牛奶适量
制作方法
1、火龙果最外面薄薄的一层皮削掉,留下里面一层 。
2、锅中放入清水加入火龙果皮,煮出粉红色的颜色将皮捞出来 。
3、放入白砂糖,再放入白凉粉搅融化 。
很多朋友问白凉粉是什么东西,白凉粉就是从魔芋粉里面提取的 , 我第1次知道的时候,在当地好几个大超市都没有找到,几块钱一袋,直接网购就行了,方便简单 。
火龙果皮煮水的功效与作用
火龙果皮煮水的功效与作用 。生活中很多人不但喜欢吃火龙果,还喜欢用火龙果的果皮煮水喝 , 他们在吃完火龙果的果肉后,会把它的果皮清洗干净 , 切成丝状 , 看看火龙果皮煮水的功效与作用 。
火龙果皮煮水的功效与作用11、美白肌肤
火龙果皮也是一种营养价值极高的存在,它含有丰富维生素和多种矿物质,人们用它煮水以后食用 , 能吸收丰富维生素,c这种物质不但能清除身体内的自由基,而且能阻止人体内色素生成,可防止黑色素在皮肤表面堆积,能起到美白肌肤的重要作用 。
2、预防坏血病
坏血病是人类的高发疾病,这种疾病多因人体内缺少维生素c引发,而火龙果皮是一种含有丰富维生素c的重要存在,人们把它切碎以后煮水喝就能满足身体正常代谢时对维生素c的需要 , 可从根源上阻止坏血病出现 。
3、抗衰老
多用火龙果皮煮水喝,能增强身体的抗衰老能力,因为火龙果皮中还有大量花青素,这是一种重要的水溶性纤维,也是一种功效出色的抗氧化成分,它能清除身体内的自由基阻止过氧化脂质生成,可提高人体抗氧化能力,也能延缓多种衰老症状发生 。
4、排毒
火龙果皮煮水喝还能起到特别好的排毒作用,因为这种食材中含有丰富的植物白蛋白,它在进入人体后能与人体内的重金属物质相结合,并能让它们随身体代谢排出体外,另外它还能加快人体内多种毒素分解和代谢,能阻止它们对人体细胞产生破坏 。
火龙果皮煮水的功效与作用2火龙果皮能吃吗
火龙果皮当然可以吃啦,火龙果浑身都是宝 , 它不仅果肉中有着丰富的营养成分,果皮中同样含有非常珍贵的营养物质——花青素 。花青素是一种强力的抗氧化剂,是当今人类发现的最有效的抗氧化剂 。
花青素属于可以清除自由基和抑制活性氧的`生物类黄酮物质,这种营养物质能够增强血管弹性,降低血压 。火龙果皮中含有火龙果果皮含有甜菜红素的色素,火龙果皮的营养高 , 能够进食 。
火龙果皮怎么吃
榨汁饮用
准备材料:火龙果皮1个、冰糖30g、盐1g、凉开水50g
制作步骤:
1、将火龙果洗净,将火龙果的果肉和果皮分离,再一次清洗果皮 。
2、将火龙果果皮切丁后加入水,放入搅拌机里,加入冰糖粉和盐,进行搅拌 。
3、加入凉开水或冰水,启动打成汁 。
凉拌食用
准备材料:火龙果一个、盐少许、白醋适量、糖适量
制作步骤:
1、将火龙果外表上的枝叶绞去 , 用削皮器把最外的表皮削去薄薄一层,然后将火龙果一分为二把果肉挖去 。
2、将剩下的皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下 。
3、捞出控一控,依个人口味放白醋、糖搅拌均匀即可 。
火龙果皮的功效
火龙果的果肉含有高营养拥有许多功效,果皮也不例外,果皮中含有的甜菜红素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用的同时还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。火龙果皮中含有的花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压 。
火龙果皮中含有的花青素同样能使人增加皮肤的光滑度促进视网膜中的视紫质再生,改善视力还具有抗辐射的作用 。因为花青素对温度比较敏感 , 所以生吃比较好,直接用小刀刮下就可以食用 。
###其它资料参考###火龙果西米捞
材料
白火龙果1个 , 芒果1个,西米露,牛奶 , 白砂糖
做法
1.牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后 , 加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀
2.火龙果对半切开,把果肉挖出来 , 留一半火龙果皮取代小碗
3.芒果去皮切丁
4.将火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,用勺子舀到火龙果皮中,放入冰箱冰镇,要吃时取出即可 。
###其它资料参考###煲火龙果皮主料:火龙果
煲火龙果皮调料:白糖
煲火龙果皮的做法
第1步果皮切片 , 砂锅放漫过果皮的水大火烧开2分钟
第2步放白糖小火煲10分钟 。热吃冷吃均可 。
###其它资料参考###火龙果皮煮水有胶的味道 , 与火龙果皮无关 。可能是有其他杂质 。
火龙果食谱
火龙果沙拉
制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克 。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用 , 把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用 。
火龙果糯米糕
制作:火龙果1个 , 乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量 。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可 。
龙果虾仁
制作:虾仁100克 , 火龙果200克、杨桃,香斤 , 盐适量 。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会 , 坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香斤即可 。
火龙果方
食材:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,绵白糖25克,椰蓉适量,橄榄油少许,炼乳少许
步骤:火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,火龙果搅拌成汁 , 大约20秒,取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,再加入绵白糖搅拌融化,加入火龙果汁,搅拌均匀,过两次细网筛,过筛后的奶糊特别细腻,将奶糊倒入小奶锅中,保持小火,不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠 , 搅拌到顺滑状态后,立即关火离火,以免余热将奶糊弄得过干 , 容器底部抹少许橄榄油,将奶糊倒入容器,表面尽量抹平,等凉后盖上盖子密封 , 放入冰箱冷藏2到3个小时凝固 , 将保鲜盒取出后倒扣在砧板上,就可以轻松脱模了,奶糕切成2厘米大的小方块,撒椰蓉到盘子中,裹上椰蓉,好吃又好看 。
火龙果冰淇淋
食材:火龙果100克,牛奶150毫升,奶油150克,蛋黄2个,细砂糖60克
步骤:火龙果切出果肉,放料理机直接打成果汁渣 , 取100毫升用 , 打好后放冰箱冷藏数小时,蛋黄打散加入牛奶和细砂糖 , 小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤,凉后放冰箱一样冷藏数小时,奶油加少许细砂糖打发一下,淡奶油或重奶油都可以 , 最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下 , 要是嫌冰淇淋不够结实,可以再拿去小冻会,想要美观可以放盘子里,旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷 。
火龙果奶昔
食材:红心火龙果,200克牛奶 , 250毫升,炼乳 , 10克,蜂蜜3克,薄荷叶1朵
步骤:将红心火龙果的果肉挖出来 , 加入牛奶,用料理机打碎,加入炼乳,加入蜂蜜,转移到杯中 , 放上薄荷叶装饰即可 。
火龙果果酱
食材:红心火龙果600克,白砂糖30克,柠檬半个
步骤:火龙果剥去皮,将去皮的火龙果切成小块,切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中,小火边煮边翻炒,将果肉煮化,水分基本蒸发,变得浓稠时挤入柠檬汁,再煮1分钟即可出锅,放凉用瓶子密封保存 。
火龙果炒虾球
食材:火龙果1个,虾仁100克,荷兰豆30克,玉米粒30克,食盐1茶匙,水淀粉适量
步骤:将虾仁焯水备用,然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用,火龙果去皮后,切成小块备用 。接着起锅加油烧热,放入玉米粒和荷兰豆,再放入虾仁,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,然后放入火龙果,淋入少许水淀粉,然后翻炒上薄芡即可出锅 。
###其它资料参考###可以 。
主料:火龙果皮50克、糯米粉100克
辅料:白糖1勺
1、红心火龙果一个削去外皮 。
2、切开把皮剥下 。
3、切丝或小块都可以 。
4、放入料理机加点水 。
5、打成汁 。
6、放入糯米粉碗里拌匀 。
7、揉成团 。
8、擀成小长条切断搓成一个个小丸子 。
9、锅中烧开水开后放入搓好的小丸子 。
10、煮到浮起来就可以了如果有醪糟可以加点更香 。
11、舀入碗里 加入白糖也可以加红糖随自己喜欢 。
###其它资料参考###可以啊
火龙果切开前洗净,吃完后,再洗干净,用刀刮干净白色的肉,皮用开水过一下,再切成小条条,切条后放进沙锅内加水 , 水量刚好漫过火龙果皮就行啦,大火,烧开后煮二分钟 , 再加入冰糖,放冰糖后,煮开,转小火,盖上盖,小火煲10分钟 。
工序完成 , 稍凉片刻便可以吃啦 。放冰箱,隔日再吃,口感更好 。冰箱冷藏后,火龙果皮炖出来的汁更滑,甜味有些酣酣的 。
###其它资料参考###生吃、切成细条凉拌、榨汁食用、煲汤 。
1、把火龙果表皮菱角去掉,蒂去掉,然后清洗干净 。
2、洗净的火龙果一分为四 , 用勺或手轻轻让皮和果肉分离 。
3、果肉分离的火龙果成这样了,我们把里面多余的白色果肉用水清洗掉 。
4、清理好的火龙果皮切成丝按照火龙果丝多少适量给入盐 , 鸡精,橄榄油 , 没有橄榄油香油代替亦可,花椒油,生抽,白醋,重口味的还可以加入少许红油,喜欢原色清淡的直接放入盐 , 香油即可 。
5、这就是做好的凉拌火龙果皮 。
扩展资料:
火龙果皮的营养功效:
含有非常珍贵的营养物质——花青素 。
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时 。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤 , 有助预防多种与自由基有关的疾病 。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性 , 促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用 。
参考资料来源:人民网-什么水果皮其实很营养 火龙果皮也是宝
###其它资料参考###原料:火龙果皮、白糖 。
做法: 果皮切片,砂锅放漫过果皮的水大火烧开2分钟 , 放白糖小火煲10分钟 。热吃冷吃均可 。
以下文字来自网络:
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素 。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上 , 且能在人体血液中保存活性75小时 。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤 , 有助于预防多种与自由基有关的疾病 。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏 , 改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等 。
火龙果茎及果皮 --
【火龙果的皮怎么煮水】火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口 。是夏日下饭的佳肴 。
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