烤箱烤鱿鱼多长时间？
烤10—15分钟 。
主料：鱿鱼500g
辅料：油适量盐5g、芝麻适量、黑胡椒粉3g、生抽2汤匙、孜然粉4g、辣椒粉5g、料酒2汤匙、姜粉2g
1、准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜 。
2、用刀在鱿鱼身上划几刀 。
3、放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、姜粉腌制3小时 。
4、腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘 。
5、烤箱预热 ， 180度，烤10分钟 。
6、取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可 。
7、成品 。
1、一般情况下，把整条鱿鱼烤10分钟左右就熟了 。如果做成鱿鱼丝、鱿鱼圈、鱿鱼片等 ， 时间相对较短 。一般来说大约需要6-8分钟 。另外，烧烤时要注意选择新鲜的鱿鱼 。如果是较硬的鱿鱼 ， 说明鱿鱼的新鲜度不好，因为新鲜的鱿鱼柔软度更好 。
2、鱿鱼是一种海鲜，具有独特的风味，拿来做烧烤吃的话特能激发它原有的天然香味 ， 再配上多种味道的调料，非常的好吃 。家里面我们可以使用烤箱来烤鱿鱼 ， 可以用锡纸包裹之后来烤，这样更容易烤熟，而且还不容易烤干、烤焦 。
###其它资料参考###可比铁板鱿鱼烤鱿鱼所需配料：1大鱿鱼、辣椒粉、孜然粉、孜然颗粒、胡椒粉、料酒、黑酱油、油耗、糖、大蒜 。方法：将鱿鱼切成条状 ， 加入1匙辣椒粉、半匙孜然粉、半匙辣椒、1匙孜然颗粒、1匙料酒、1匙黑酱油、1匙油耗、半匙砂糖、1匙大蒜搅拌均匀，腌制30分钟等待调味 。在烤盘上铺上油纸，将鱿鱼条放在预热的烤箱中 ， 180度烤制10分钟 。10分钟后取出烤盘，翻过来再刷10分钟油 。
撒上烤芝麻和辣椒粉即可 。以鲭鱼为例，洗净，沥干，去掉黑色薄膜，撒上盐、胡椒粉、少许料酒，腌制10分钟 。预热烤箱需要10分钟，大约180到200度 。烤箱预热后，在烤盘上衬上锡箔 ， 轻轻涂上油脂以防粘连，然后放在烤箱中间 。烤鱼一面朝上，鱼皮一面朝下烤15分钟 。然后翻转过来，面皮朝上，烤箱温度可升至250度 ， 烘烤5分钟，然后降至200度左右再烤5分钟，洒上柠檬汁，即可食用！
新买回家的烤箱，首先要用湿布在烤箱外擦拭干净，待空气干燥后 。在空气中煮大约15分钟，或者直到烟消失 。烤箱清空时吸烟是正常的，因为烤箱在出厂前涂有一层保护油 。烤箱烘烤后排空时，应及时通风 ， 通风后冷却 。建议用抹布再次擦拭，以防止第一次烘烤食物的味道 。
空气烘烤温度通常是烤箱的最高温度 。我担心过高的空气烘烤温度会对烤箱不利，所以我将温度调整到180℃，空气烘烤持续了15分钟 。第二次清洗后，第一次烘烤的食物没有气味 。鱿鱼在烧烤时是可以吃的，一定要烧透烧透才能吃才不会生病 ， 因为新鲜鱿鱼含有一种多肽成分 ， 如果不煮透吃，会导致肠道运动障碍 。但在烧烤时 ， 要注意不要烧糊 ， 烧糊的鱿鱼最好不要吃，因为吃烧糊的鱿鱼容易引发癌症疾病 。
###其它资料参考###需要20分钟烤熟，具体做法如下：
烤鱿鱼的做法食材用料
鱿鱼750克、叉烧酱2汤匙、 蚝油1汤匙、 料酒1汤匙、
姜1汤匙、 蒜1汤匙、 孜然粉1汤匙、 白芝麻1汤匙
做法步骤
把鱿鱼清洗干净 ， 切块沥干水分，放入姜蒜蓉 ， 料酒拌匀；
叉烧酱和蚝油，拌匀；
将鱿鱼腌制2~3小时；
在腌制鱿鱼时 ， 把竹签放进清水里泡着；
把腌制好的鱿鱼块用竹签串着：
放在220°度预热的烤箱中层烤8分钟；
取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟 。再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次；
最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟 。
烤鱿鱼的烹饪技巧
在烤的过程中，多次扫上腌料会使得鱿鱼更香；
孜然粉可以起到增香去腥的作用；
竹签泡在水里是为了让竹签烤的时候不容易烤焦 。
###其它资料参考###1、烤箱220度烤10分钟即可 。烤鱿鱼是一道美食 ， 属于家常菜 。主料是鲜鱿鱼 ， 配料是辣椒粉、黑胡椒等 ， 调料为盐等 ， 主要通过烤制的做法而成 。
2、主料：鱿鱼300克、酱料、孜然粉、色拉油 。
3、鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状,或者是块状都行.放进大碗；
4、加入两大勺酱,撒上少许孜然粉,拌匀,再加一勺色拉油拌匀待用；
5、烤盘垫锡纸 ， 把办好酱料的鱿鱼放在锡纸上；
6、烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放在中层220度烤10分钟 。
###其它资料参考###烤10-15分钟 。材料:鱿鱼500克辅料:油盐5g、芝麻3g、黑胡椒3g、酱油2大勺、孜然粉4g、辣椒粉5g、料酒2大勺、姜粉2g 。1.准备好材料，将鱿鱼去内脏，洗净，撕掉黑膜 。2.用刀在鱿鱼上划几刀 。3.加入油、料酒、盐、胡椒粉、酱油、孜然、胡椒粉、姜粉腌制3小时 。4.取出腌制好的鱿鱼，烤盘铺上锡纸，放入烤盘 。5.烤箱预热180度，烤10分钟 。6.取出刷一点油 ， 撒上辣椒粉和芝麻，烤3分钟 。7.成品 。
###其它资料参考###1、10至20分钟 。
【鱿鱼在烤箱里烤多久】 2、若用烤箱烤鱿鱼，需要10分钟 。当然，个头小的时候，花的时间就要短一点 ， 反之大一点的花的时间就要长一点 。想要看鱿鱼有没有熟，不仅可以看外皮是不是已经焦黄，还可以用筷子或者是其他的东西扎一下，能轻轻扎进去，就说明差不多烤熟了 。
