五香水煮花生米煮多久

五香花生怎么煮?

五香水煮花生米煮多久

五香花生带壳的煮法如下:
原料:新鲜带壳花生1斤、食盐适量、清水适量、卤肉料适量 。
1、新鲜带壳花生会有很多的泥土,所以要用清水清洗干净 。
2、放煮锅内加清水 。
3、然后放食盐 。
4、放卤肉料 。
5、腌制2小时,盖锅盖煮开后再煮20分钟 。
6、20分钟后煮好的五香花生如下图所示 。
7、装盘即可 。

五香水煮花生米煮多久

五香花生一般要煮一个小时才入味!
带壳的五香花生需要放酱油,做法如下:材料带壳生花生2斤 , 八角10g,花椒20g,姜片10g , 香叶5g,陈皮5g,酱油100ml,盐10g
做法
1.花生放进水盆浸泡半小时以上
2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出
3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝
4.将花生放到锅里,加入八角、花椒、姜片、陈皮、酱油、盐
5.加水没过花生,盖上锅盖煮10-15分钟后关火
6.让花生继续在锅中浸泡1小时以上 , 捞出食用
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟 , 再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久 , 否则会软烂无味,但老年人可以煮久一点 。花生熟了,出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺 , 桂皮1块,然后将花生表面的泥沙冲洗干净,一定要清洗干净,否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端,开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味,然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水,然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣 , 也可以加几个干辣椒,然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀 , 盖上锅盖 , 煮20分钟 。煮好后,不要马上开锅 。炖30分钟后,再次开锅 。捞出花生控干水分,即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完 , 直接泡在汤里,会更入味 。
###其它资料参考###1. 水煮花生的做法
水煮花生的做法大量水煮花生米的做法
材料:新鲜带壳花生500克 盐10克(约1大勺)、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺 。
作法:1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口 , 这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时)2、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口 。3、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等 , 倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火 , 关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长20分钟至半小时)这是一斤的做法,比例可以自己算吧 。
水煮花生如何做呢?
煮花生的做法大全 做法一 1、把配料与花生米放入1000毫升冷水中一起煮; 2、中火烧开,小火慢煮; 3、20分钟后加入盐再煮10分钟; 4、最后用大火收汁 , 熟花生米在锅中焖一会儿; 5、盛起装盘,当零食下啤酒都行 。
做法二 原料: 2斤花生米,2个八角,2勺盐 , 1块桂皮 1 。花生米用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止 。
2 。用拇指和食指轻轻按花生米前面的一头 , 使花生米壳裂开一个小口子 。
依次把所有的花生米都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿 。3 。
把处理好的花生米,倒进高压锅里面 。4 。
加水进去,水和花生米的比例1:1就可以 。5 。
放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。6 。
放入4勺盐 , 大概20克 。一斤花生米10克盐比较合适 。
7 。用铲子把花生米搅拌一下 , 使盐与花生米混合的比较均匀 。
8 。盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖 。
9 。把花生米捞出来 , 控水,就可以吃了 。
剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味 。
水煮花生怎么做?
花生,精盐,花椒,八角,十三香 下面就是所要做的步骤: 先把买来的花生米用热水泡开,如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡,如果时间较长的话就可以用凉水来做 。
用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去 。等泡开花生之后,然后把水放入锅内加热,这个过程当中你可以加入花生,盐 , 花椒 , 八角,烧沸,然后再用小火煮,直至花生颗粒饱满为佳 。
在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度,咸淡 。如果为了好看,可以把盐最后加入,这样可以使花生的颜色好看一些 , 但是如果想吃咸味的人就不能够满足了 捞出后请不要把煮花生的水倒掉 , 这样可以保证花生的润湿和饱满,以及口味 。
制作水煮花生要注意什么呢?
温馨提示:1.花生米一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟,不然就不是盐水花生米而是泥巴花生米了!2.在煮花生米之前,把花生米前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下 , 花生米壳就裂开一个小口子 , 这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了 , 花生米仁就能很快入味 。
3.煮花生米的水不要倒掉,让花生米始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些 。4.吃不完的花生米,要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生米的汤,这样花生米不会变干而影响口感 。
水煮花生有几种煮法
水煮花生推荐以下两种做法: 做法一 1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮; 2、中火烧开,小火慢煮; 3、20分钟后加入盐再煮10分钟; 4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿; 5、盛起装盘,当零食下啤酒都行 。
做法二 原料: 2斤花生, 20g八角,15g盐,20g桂皮 1. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止 。2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子 。
依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿 。3. 把处理好的花生,倒进高压锅里面 。
4. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以 。5. 放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮) 。
6. 放入4勺盐,大概20克 。一斤花生10克盐比较合适 。
7. 用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀 。8. 盖上盖子煮20分钟 , 煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖 。
9. 把花生捞出来 , 控水,就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里面 , 泡的时候越长越入味 。
###其它资料参考###煮带皮花生需要10分钟至3小时 , 做法如下:
1、到菜市场挑选个头饱满2斤的鲜花生 , 下水洗去泥沙,用力搓洗干净花生外壳,放置漏蓝,将水分沥干 。
【五香水煮花生米煮多久】2、将沥干水分的花生倒入锅中,加入清水,清水要淹过花生,翻入50克盐巴,中火煮至2小时 。或是直接用高压锅压个10分钟左右 。
3、到一定的时间后,关火或解压将花生捞出放凉,花生就煮好咯 。
4、也可以根据个人的口味翻入材料,一般用大锅煮出来的花生会更加的入味 。
5、将煮好的花生入冰箱速冻,这样的冰花生味道吃起来还是不错的 。天气好的时候,可以将水煮的花生晒干 , 记住是晒成7成干就好,这样牙齿才会要的动哦 。
###其它资料参考### 你知道水煮五香花生米的做法吗?一起来看看吧
01要想快速做出好吃的五香花生米,首先得选适量花生米提前加入清水泡2-3小时,这样做主要为缩短煮的时间 。
02把泡发好的花生放进煮锅,加入清水、葱、姜、花椒、辣椒、八角、桂皮、适量盐,加入水的量以末过花生高出约两指,点火开锅后该中小火煮大约15-20分钟为好 。
03把煮好的五香花生米不要急着捞出,时间久些会更入味,这时我们可以把备好的一根芹菜、一根胡萝卜洗净切小丁,另起锅烧水烫好芹菜丁、胡萝卜丁备用 。
04最后把烫好的芹菜丁和胡萝卜丁放凉入盘,加盐、醋、香油先拌好 , 再捞出适量凉透的五香花生米放入刚调好的芹菜胡萝卜丁中,搅拌均匀这样好吃的水煮五香花生米就大功告成 。

###其它资料参考### 水煮五香花生
你们知不知道水煮五香花生怎么做吗?水煮五香花生米是比较简单的一种,而且由于非油炸,所以比较健康,水煮五香花生米是一道美味的'菜肴,那么水煮五香花生应该怎么做呢?下面就和我们一起来看一看吧 。
水煮五香花生1一、水煮五香花生米的做法
花生米500g倒入盆中,清水洗净 。
加入葱段、姜片、八角、花椒、食盐浸泡3-4小时,用量可根据自己口味调整 。
浸泡好直接倒入锅中煮5-8分钟 , 注意不要用铁锅,会发生反应使花生变黑,其余什么锅都可以 。
煮好后倒入盆中 , 汤水不要倒,继续浸泡,放入冰箱冷藏保存 , 吃的时候可以直接吃也可以切胡萝卜丁芹菜段等小配菜搭配,随自己心意 。
水煮五香花生2一、水煮五香花生的做法
把带皮花生用手多搓搓,多冲冲,保证洗白白~
煮锅放入淹过花生的清水 , 放入配料,水煮开后再煮半小时左右,我喜欢软的,煮了40分钟
煮好后泡上一夜吃,更入味

###其它资料参考###1、根据自身的口感煮20分钟至半小时即可 。
2、主料:花生500克、食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮 。
3、做法:将花生仁清洗干净 , 放入碗中,加满清水 , 至少泡上2个小时,将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀 , 加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了 。
###其它资料参考###1、原料:生花生米:1千克、食盐:100克、茴香:200克、桂皮:100克、花椒粉:200克 。
2、做法:将大小一致,色泽较好的花生米洗净,放入缸中 , 加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮,加水至没过生花生米为止,然后充分搅拌使食盐溶化,浸泡2天左右 。
3、将浸泡后的花生米连同盐水和各种调味品一起倒入锅内,用旺火煮沸 。从开锅算起约煮30分钟,捞出,沥干 。
4、将花生米摊在席子上晾晒或风干至放入口中爽脆少水分为止,用玻璃储物罐或塑料罐储存 。

五香水煮花生米煮多久

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