蟹棒怎么吃 怎么吃蟹棒?
1、蟹棒是可以凉拌着吃的 。
2、首先要把黄瓜洗净,切成薄片之后加盐,腌制10分钟备用 。
3、把海带洗净之后切成小片,蟹棒同样需要切成细长条 。
4、把腌好的黄瓜 , 用清水冲洗干净之后沥干其中的水分 。
5、然后把肉汤、香醋、料酒以及糖一起放入小碗中拌匀 。
6、把黄瓜片、海带、蟹棒、芝麻以及调好的料汁,一起放到大碗中 , 拌匀就可以了 。
冷冻蟹棒怎么做好吃
作法一:蟹棒炒荠荠菜
原材料
荠荠菜 一把,姜片 少量,胡萝卜 少量,蟹棒棒 2条,火腿片 2片,绿豆淀粉水 少量,水 一碗,
作法
1:先将荠荠菜的梗挑出 , 存着可炒其他菜式 。
2:蟹棒棒撕条形,香肠切条,提前准备少量胡萝卜、姜片、一碗水、少量绿豆淀粉水预留 。
3:入锅炒姜片、胡萝卜,放进水,随后再放进荠荠菜闷熟 。再添加蟹棒丝、香肠丝、鸡精粉,最终下少量绿豆淀粉水迅速拌炒 。
4:盛盘,便是一道美味可口的晚饭菜了 。
清蒸蟹棒黄瓜
作法二:
原材料
黄瓜 一条,姜片 酌量,蟹棒 3~4个,植物油 1汤匙,盐 1小勺,
作法
1.先提前准备解决好原材料,并切割成适度尺寸
2.取出有力好助手大同电锅将黄瓜切条 , 蟹棒也断开拨丝放置于盘里,随后将调料翻拌,匀称淋于黄瓜上
3.在大同电锅上摆着蒸格,放上解决好的食物 , 锅内放进米杯一杯的水
###其它资料参考###1、蟹棒寿司 。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用 。将蟹肉棒用开水焯熟,切成两半 。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁 , 拌进米饭里面,搅拌均匀 。将米饭做成饭团 。最后将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可 。
2、排骨蟹棒粥 。大米、糯米淘洗干净,放入锅中 , 加足量清水 。排骨洗去血水,放入锅中,开火 。上汽后,转小火 , 熬十分钟左右;打开高压锅盖后,加入青豆、姜丝和蟹棒 。再熬5分钟左右,即可关火 , 加少许盐调味 。
3、蟹棒丝瓜条 。把丝瓜去皮、洗净、切条 。把蟹棒切小块、葱切碎 。起锅热油,放入葱花煸炒 。放入丝瓜条煸炒均匀 。加少许水煨制1分钟,至丝瓜熟透 。加盐、味精调味 。放入蟹棒,稍许煨制,点几滴醋提香,即可关火 。
4、蟹棒沙拉 。撕蟹棒,黄瓜西红柿切?。?香菜切碎 。切碎一瓣蒜,红一点油,炒香蒜末 。淋蒜末和油 , 一点醋和酱油,把辣酱尽情的浇上去?。』箍梢约芬话昴?nbsp;, 更有清爽的夏日感哦~搅拌均匀,装盘即可 。
5、午餐肉蟹棒煎饼 。香葱切末,午餐肉和蟹棒切小丁 。澄粉与淀粉混合搅拌均匀成糊 。平底锅没放入适量的油 。成一大勺面糊摊开 。撒上香葱,倒入午餐肉与蟹棒?。俅蛉胍桓黾Φ?。小火慢慢煎,等鸡蛋凝固后卷起切段即可 。
###其它资料参考###蟹棒寿司
材料
寿司饭200克 , 蟹棒200克,海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量 。
做法
1、将蟹棒切长7~8厘米的条,在浅色的面上抹一层芥末 。
2、手蘸湿,取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团,表面略压平,每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有芥末的面朝下) 。海苔条环绕饭团固定 , 制好后摆在盘中 。加寿司姜、魔芋花、魔芋结装饰即可 。海苔的接缝处可用饭粒来粘贴 。
蟹棒烘蛋
材料
鸡蛋 5颗,蟹棒 10只,太白粉水 1/4杯,【调味料】白胡椒粉 1小匙,【调味料】水 1/2碗,【调味料】味精 少许,【调味料】米酒 1大匙,【调味料】盐 适量,【调味料】蚝油 1~2大匙
做法
1、蟹棒去掉外面的塑胶套,切小块状备用 。
2、鸡蛋打散入容器中打至起泡松发,加入所有的调味料拌匀,再放入作法1的所有材料,一起搅拌均匀备用 。
3、取平底锅,加入一大匙油烧热,再倒入搅拌均匀的作法2材料 , 以小火煎约3分钟,翻面再煎约3分钟,捞起沥干油份,盛入盘中
姜汁蟹柳
材料
蟹柳 盐 姜蓉 香油 生抽
做法
先将蟹柳蒸至8分钟 自中间斜刀一开二 摆盘 姜汁淋上即可
酥炸蟹柳
材料
蟹柳,面包粉,沙律酱适量,红辣椒
做法
1、首先先把蟹柳放进锅里蒸熟 。
2、把蒸好的蟹柳沾上面包粉 。
3、把蟹柳放进油锅里炸至金黄色 。
4、酱料的制作:先把红辣椒切成末状,把切好的红辣椒放进沙律酱里拌匀即可 。
黄瓜拌蟹柳
材料
黄瓜1条 , 胡萝卜半条,番茄1粒,蟹柳3条,香花菜1小把,糖2汤匙 , 新鲜酸柑汁2汤匙,香油1茶匙,盐少许
做法
1、黄瓜削皮去瓤切片,胡萝卜削皮刨丝,蟹柳切段,番茄切片 。
2、香花菜洗净(只保留叶子部分)
3、将所有材料搅拌均匀(香油除外),放冰箱冷藏3小时 。食前拌入香油即可 。
###其它资料参考###材料
蟹肉棒10个小黄瓜3-4条美奶滋适量
做法
小黄瓜洗净,切5公分为一段,入滚水烫煮5分钟 , 捞起沥干水份 。蟹肉棒也川烫熟,捞起放凉 , 备用 。
小黄瓜用小刀延着绿皮削,去瓜肉 , 留瓜皮,包住蟹肉棒 。
对切一半盛排入盘中,蟹肉略剥开,淋上美奶滋即可 。(蟹肉棒也可以改为其他海鲜,如虾子、蟹腿肉
###其它资料参考###空气炸锅蟹棒土豆的用料
蟹棒14根孜然味酱适量
五香粉少许椒盐粉少许
油少许
空气炸锅蟹棒土豆的做法
步骤1
①土豆切款,蟹棒可切可不切,两勺油+两勺辣椒面?+一勺孜然粉+一点点糖+一点点盐;
步骤2
②先放土豆 , 必须哈,先放土豆,200度25分钟,然后再放入蟹棒 , 200度10分钟 。
步骤3
③出锅,再来点孜然?小葱?芝麻,重口的朋友们,可以?点自己拌的料汁,巨好吃??
###其它资料参考###1、把蟹棒焯水 , 可以不解冻,水开放进蟹棒 , 用筷子夹一夹,如果发现里面有些微软就可以,不要等它煮的散了在捞 , 那样就没法炸了,捞出来放在厨房纸上控一下水 。
2、把蟹棒在淀粉里打个滚,不需要太厚,均匀就好 。
3、再沾鸡蛋液,鸡蛋液事先打散放少许盐调味 。
4、最后裹上面包糠备用 。
5、小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好,七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制 。炸的时间很短 , 因为蟹棒非常容易熟,如果炸久了就会开裂不好看了,不要等它开裂才出锅,表面金黄就可以了 。
6、出锅放厨房纸吸一下油,撒点香菜丝点缀 。
7、美味的蟹棒就做好啦!
###其它资料参考###食材明细
大米饭适量
蟹肉棒适量
黑白芝麻适量
胡萝卜丁适量
大根丁适量
香油适量
精盐适量
黄瓜丁适量
蟹棒寿司的做法步骤
1
将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐 , 搅拌均匀,晾凉待用 。
2
将蟹肉棒用开水焯熟 。
3
将蟹肉棒切成两半 。
4
将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁 。
5
拌进米饭里面,搅拌均匀 。
6
将米饭做成饭团 。
7
将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可 。
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【黄瓜蟹棒怎么做好吃】不包裹蟹棒,就是裸饭团,也是很好吃的 。