胡萝卜给宝宝做辅食怎么做?
第一、苹果胡萝卜泥
将苹果去皮儿研磨成泥状,胡萝卜去皮之后也研磨成泥状,将二者混合在一起,加上少量的温开水,调稀之后放在碗里隔水蒸,三分钟左右的时间,晾凉之后就可以给宝宝食用 。胡萝卜泥还可以与香蕉泥混合在一起,营养价值也非常丰富 。
第二、胡萝卜鱼泥糊
选择鱼刺比较少的鱼,比如河鱼或海鱼等蒸熟或煮熟将肉取出,把鱼刺全部剔除掉,然后压成泥,把胡萝卜蒸熟之后同样压成泥,将二者混合在一起,或者是搅拌在宝宝常吃的米粉当中 。
第三、胡萝卜米粉
将胡萝卜清洗干净 , 去皮之后切成丁放在锅里煮熟压成泥,把米粉先用水搅拌成糊状,把准备好的胡萝卜泥放在里面冲调就可 。其实在一些粥里加上胡萝卜泥 , 也是一个很好的办法 。
第四、胡萝卜汁
将新鲜的胡萝卜清洗干净,去皮切成小块,放在榨汁机当中榨成汁,在给宝宝吃的时候稍微加热一点,但不要烧开,给宝宝喝胡萝卜汁 , 同样能够起到很好的效果;还可以用胡萝卜汁拌一些饭吃 。
下面介绍6道以胡萝卜为食材的辅食,妈妈可以在家做给宝宝吃哦 。
1、胡萝卜泥
适合月龄:6个月以上
食材:苹果100克,胡萝卜200克
做法:
1.苹果、胡萝卜去皮,研磨成泥状 。
2.把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀 蒸3分钟,晾凉后即可 。
2、胡萝卜蛋花粥
适合月龄:8个月以上
食材:胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量
做法:
1.把白米清洗干净 , 浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮 。
2.胡萝卜去皮切成细?。?放在锅里与白米一起煮 待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀即可 。
3、西红柿胡萝卜鱼羹
适合月龄:10个月以上
食材:西红柿30克、胡萝卜30克、干香菇5克、白鱼肉30克
做法:
1.香菇泡软,去掉蒂头,切成末 西红柿去皮,切碎;
2.胡萝卜去皮,洗净切片 将胡萝卜煮软,然后捞起压碎 , 胡萝卜汤保留 鱼肉蒸熟之后,去掉鱼皮和鱼刺,捣碎 。
3.将胡萝卜碎、西红柿碎、香菇碎和鱼肉碎一起放入胡萝卜汤中,将食材熬煮熟透,最后盛碗即可 。
4、胡萝卜鸡蛋饼
适合月龄:1岁以上
食材:小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量
做法:
1.鸡蛋打散,在鸡蛋液中加入牛奶;
2.再加入面粉拌成面糊;把胡萝卜丝加入面糊中拌匀 。
3.取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘即可 。
5、萝卜素丸子
适合月龄:18-24月
食材:豆腐120g,胡萝卜120g,粉丝30g,鸡蛋1个 , 面粉120g,盐适量
做法:
1.粉丝泡在清水中 , 发软,切小段 。
2.胡萝卜去皮,洗净,擦成细丝,切成小丁 。
3.豆腐用勺子戳成小块,尽量研碎 。
4.把粉丝段、胡萝卜丁、豆腐碎都放到面粉中,并打散鸡蛋也和在其中,加少许盐 , 搅拌均匀成面糊 。
5.将面糊用勺子舀成小团 , 放到热油锅中煎炸至金黄,捡出装盘即可 。
6、芹菜炒胡萝卜粒
适宜年龄:2-3岁
食材:芹菜250g,胡萝卜150g , 香油、盐各适量
做法:
1.胡萝卜洗净去皮,切成小粒,备用 。
2.芹菜去叶,洗净,切成小菱形块 。
3.将芹菜入沸水中焯,捞出盛盘 。
4.芹菜块下热油锅炒,再倒入胡萝卜粒,一起煸炒 。
5.芹菜、胡萝卜炒熟后,加香油、盐调味 。
小贴士:胡萝卜吃太多,会使皮肤变黄 。此外,以胡萝卜做食材时,尽量不要或者少放醋 , 以免胡萝卜素的流失 。
###其它资料参考###宝宝辅食胡萝卜粥、红豆粥的做法辅食粥是很适合宝宝的一类辅食,易于消化还能搭配很多不同的食物 。当宝宝大约六七个月的时候,妈妈们就可以给宝宝尝试吃一点稀粥了,等宝宝逐渐适应,妈妈们就可以在粥中加入其他有营养的食材了 。下面我就给妈妈们介绍两款营养辅食粥——胡萝卜粥和红豆粥的做法吧 。
一、胡萝卜粥
食材:胡萝卜一小段,大米(或小米)一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中浸泡一个小时(小米的话浸泡半个小时左右),然后放入锅中加入适量水煮粥;
2、把胡萝卜去皮洗净研磨碎,等米煮开花后(大约20分钟)就下入胡萝卜末,继续熬煮十几分钟即可 。
二、红豆粥
食材:红豆一小把 , 大米一小把
做法:
1、提前将红豆洗净浸泡至少2个小时 , 将大米洗净浸泡约1个小时;
2、红豆、大米泡好后一起放入电饭锅中,加入适量水煮熟烂即可 。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维等,能补肝明目、健胃消食,增强免疫力;红豆中富含蛋白质、碳水化合物、维生素等,可以养血补血,很适合作为宝宝预防贫血的食物 。这两种食材搭配粥都是很适合宝宝吃的,妈妈们可以动手试试 。不过要注意的是 , 红豆的量要少些 , 并且要煮得软烂才利于宝宝吸收消化 。
婴儿辅食胡萝卜泥怎么制作、做法
很多妈妈都知道,米粉,尤其是强化铁米粉是比较适合宝宝刚开始添加辅食时吃的 , 等宝宝大一点 , 能比较适应米粉、米糊等辅食了,那妈妈就可以给宝宝添加一点蔬菜泥了 。在蔬菜泥的添加顺序中 , 很多妈妈会喜欢先选择胡萝卜 , 因为胡萝卜含有胡萝卜素、维生素、膳食纤维等多种营养元素 , 能很好的促进宝宝的生长发育 。此外,胡萝卜对麻疹、夜盲症、便秘等也有不错的疗效 。那婴儿辅食胡萝卜泥怎么制作呢?那下面我就讲讲胡萝卜的做法吧 。
食材:胡萝卜一小截
做法:
1、将胡萝卜去皮洗净切小块,放进碗中;
2、锅中加水烧开,将胡萝卜块放进锅中隔水蒸熟蒸软;
3、按宝宝情况将胡萝卜块弄成适合宝宝吃的大小即可,若宝宝比较小就用勺子碾碎 , 若宝宝有了一定的咀嚼能力,就可弄成适合宝宝咀嚼的大小教宝宝如何咀嚼着吃 。
看到这里,是不是觉得胡萝卜的做法很简单,等宝宝到了合适的时候,妈妈们可以动手做一下胡萝卜泥给宝宝吃 。但是刚开始添加的时候一定要从少量开始添加 , 多多留意宝宝的接受情况,如果宝宝不喜欢吃,妈妈可以多多尝试喂给他,尽量不要让宝宝养成挑食偏食的习惯 。
婴儿辅食胡萝卜的做法大全、和什么搭配
胡萝卜味甘、性平,含有胡萝卜素、维生素和膳食纤维等多种营养元素,能起到补肝明目、调节免疫功能、健脾消食等作用,可用于小儿营养不良等症状 。很多妈妈在可以给宝宝添加蔬菜类辅食时很喜欢用到胡萝卜,那婴儿辅食胡萝卜有哪些做法,和什么食材搭配比较好呢?下面我就来跟妈妈们讲一下 。
胡萝卜还是能和蛮多食物搭配在一起吃的 , 比如菠菜、莴笋、西兰花、香菇、鳕鱼、草鱼等 。但是像白萝卜、猕猴桃、茄子、醋、辣椒等是不宜或不能和胡萝卜搭配在一起吃 , 建议妈妈在用胡萝卜和一些不确定的食材搭配前多去了解一下,确保这些食材和胡萝卜搭配在一起没问题再给宝宝做辅食吃 。下面是一些胡萝卜辅食的做法 。
一、胡萝卜泥
食材:胡萝卜一小截
做法:
1、将胡萝卜去皮洗净切小块,放进碗中;
2、锅中加水烧开,将胡萝卜块放进锅中隔水蒸熟蒸软 , 然后用勺子碾压成泥即可 。
二、胡萝卜蛋粥
食材:胡萝卜一小根,鸡蛋1个,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时后放到电饭锅里加适量水熬煮成粥;
2、把胡萝卜去皮切成细?。卜湃氲绶构兄螅?
3、取鸡蛋蛋黄打散,等粥快煮好后倒入蛋黄液搅拌均匀再煮一会即可 。
三、胡萝卜香菇面
食材:胡萝卜一小根、鲜香菇适量,婴儿面条一小把,葱和植物油少量
做法:
1、将香菇去把留头洗净切细丁,胡萝卜去皮洗净切细?。邢淳磺兴椋?
2、热锅,倒入少许植物油,放入葱花,再放入胡萝卜丁、香菇丁翻炒一会,然后加入开水,水开后掰碎面条放入,煮熟烂即可,可根据宝宝月龄加点调味品 。
四、鳕鱼胡萝卜泥
食材:鳕鱼一小块,胡萝卜一小根,生姜片适量
做法:
1、将鳕鱼洗净,放上几片生姜片去腥 , 胡萝卜去皮洗净切片;
2、将鳕鱼和胡萝卜放入蒸锅中蒸15分钟左右,然后取出,将鳕鱼去皮去刺;
3、将蒸好的鳕鱼和胡萝卜一起放入辅食工具中,加入适量开水或者蒸出来的鱼汁打成泥即可 。
五、胡萝卜蒸糕
食材:鸡蛋1个,胡萝卜一小根,玉米淀粉适量
做法:
1、胡萝卜去皮洗净切成末,热锅加入少许植物油,倒入胡萝卜末炒熟;
2、取鸡蛋蛋黄打散,加入适量玉米淀粉和水搅拌均匀,然后再倒入胡萝卜末搅拌;
3、在玻璃容器中铺上一张油纸 , 将拌好的胡萝卜蛋黄液倒入,盖上盖子 , 冷水入锅蒸熟 , 然后切成小块即可 。
虽然胡萝卜适合给宝宝做辅食吃,但是也要注意不要喂得太多 。妈妈们要根据宝宝的食量去决定辅食的量,并且最好就是选用新鲜的食材,一次不要弄太多 。
婴儿辅食紫薯的做法、搭配什么做好
紫薯的营养价值较高,富含蛋白质、氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素和花青素 。其中所含的蛋白质和氨基酸很容易被人体吸收;花青素和硒元素对宝宝有增强免疫系统能力、保护肝脏等功效;膳食纤维能促进肠道的蠕动 , 适当地吃紫薯利于通便 。所以当宝宝到了一定月龄 , 并且能适应一些辅食了,妈妈们就想用紫薯给宝宝做辅食吃 , 但是又不太清楚婴儿辅食紫薯能搭配什么食材一起做辅食,那下面我就给妈妈们整理一些紫薯的做法吧 。
一、紫薯泥
食材:紫薯一小个,温水或配方奶适量
做法:
确认紫薯没有发霉变质后 , 放入锅中隔水蒸熟,可用筷子扎一下,能轻易扎透就表示熟透了,然后去皮,放入搅拌机中,加适量温水或配方奶搅碎成细腻的泥状即可趁温热给宝宝少量喂食 。
二、紫薯双米粥
食材:紫薯一小块,小米和大米各一小把
做法:
【胡萝卜宝宝辅食怎么做】
将大米和小米洗净分别泡一会,把紫薯洗净放入沸水中隔水蒸一下去皮用勺子碾碎,然后跟大米和小米一起放入锅中,加适量水用大火煮开后转小火慢熬成粥即可,紫薯也可以直接去皮切成细丁放入锅中,等粥煮好后再根据宝宝咀嚼和吞咽情况碾碎拌匀 。
三、紫薯蛋卷
食材:紫薯1小个,面粉适量,鸡蛋1个,植物油少许
做法:
1、将紫薯洗净去皮切成细丁放入蒸锅中蒸熟,然后捣成泥;
2、蒸紫薯的过程中,敲破鸡蛋取蛋黄(若宝宝能吃全蛋了也可留全蛋)打散,再加入适量面粉搅拌均匀至细腻糊状;
3、热锅刷一层薄薄的植物油,倒入蛋糊煎成蛋饼 , 然后将紫薯泥平铺压在蛋饼上,卷起来,切成一小块一小块即可 。
四、紫薯小饭团
食材:紫薯一小个,配方奶适量 , 白米饭一小碗
做法:
1、将紫薯洗净去皮切成小块,然后蒸熟放入搅拌机中,加入适量配方奶打成细腻的泥糊状;
2、铺一张保鲜膜 , 中间舀一小勺紫薯泥压平,再舀一点白米饭平铺在紫薯泥上 , 拢起保鲜膜,让紫薯泥裹住白米饭,搓圆(像做汤圆一样),散开保鲜膜,取出紫薯小饭团,然后重复这一步即可 , 妈妈们可以按照宝宝的咀嚼和吞咽能力做成适合宝宝吃的大?。送饣箍梢栽僭诿追股霞右坏阆?,比如红枣泥馅等 。
与紫薯相克的食物比较少,主要是不宜与柿子、西红柿、螃蟹和香蕉在短时间内同吃,所以妈妈们平时可以比较放心地用紫薯搭配其他食材给宝宝做辅食 , 不过若是妈妈不确定的话最好还是先去了解清楚 。此外,紫薯虽然好,但妈妈们还是要注意不要过多地喂宝宝吃紫薯,宝宝吃多了紫薯也会容易导致消化不良 。
###其它资料参考###1、胡萝卜表面要用清水冲洗干净,冲洗之后可以将胡萝卜放入水盆当中,再放入一些盐浸泡大约5至10分钟即可取出,接着用水再冲洗一下就可以用刀削去外皮,切成小块状放到碟子中 。
2、然后将装有胡萝卜片的碟子放入锅中隔水来蒸熟,一般大约蒸20分钟左右即可,如果担心蒸不熟 , 如果用筷子尝试是否能轻松插入胡萝卜片中 , 可以插入那就说明已经已经蒸好了,这时候就可以关火取出碟子 , 用一个勺子的背面反复不断碾压胡萝卜片,最后压成泥状即可,如果有搅拌机,也可以用搅拌机搅拌成泥状 。
###其它资料参考###胡萝卜的主要营养是β-胡萝卜素,转换为维生素A 。维生素A是溶于脂肪的 。所以一般是推荐与含脂肪的食物一起烧,如做肉汤、鱼汤 。直接清水煮或者生吃,都是不会被人体吸收的 。而且胡萝卜对于宝宝来说也是一个很好的辅食选择,下面小编就为大家介绍一下如何用胡萝卜来做宝宝的辅食 。
宝宝辅食—胡萝卜肉丸的做法步骤
1.将胡萝卜斩碎 , 我买了一个特百惠出的小旋风,感觉非常好用 , 除了肉类以外,我用来打碎胡萝卜,打碎辣椒,制作蒜蓉,等等,都感觉很便利!
2.这款就是那小旋风,没有工具的朋友可以用刀将胡萝卜切碎也是可以的
3.内部结构是这样
4.使用时轻轻的拉动,里面刀片就会不停旋转,将食物打碎
5.再将瘦肉和肥肉一起斩碎成肉泥,我觉得宝宝吃 , 辗得越细越好
6.将斩碎的肉和胡萝卜放一个大碗中,打入一个土鸡蛋,再浇两小勺生粉(别放太多了,小勺即可,怕会入锅散了),放入一丢丢盐 , 倒大约半勺六月鲜生抽,没有六月鲜的用别的生抽也可以 , 因为是做给宝宝吃的,口味比较清淡 , 大人自己吃的话可以酌情多加些调味的
7.将它们朝一个方向搅拌,让它们混合均匀 , 然后我将它们拿起来放一个大碗里摔打了几十下,感觉这样会让肉质更加紧致Q弹些,事后证明感觉木有多大的效果 , 此步骤下次应该可以省略了吧!
8.锅里烧开一些水,不用太多,高出肉丸便可,有条件的用骨汤也行,一手捏些肉泥 , 握拳,从上部挤出 , 一手握把勺子 , 一个一个挑入烧开的锅中,因为我是一人在做,有些东西不方便拍照,没拍到的地方我尽量在语言方面补充详细
9.差不多好了的肉丸
10.不好意思,忘记看时间煮了多久,肉丸都放下去了之后再煮几分钟就差不多了
小贴士
因为本人对重量这个东西没啥概念,所以不好估计自己使用了多少肉,大家平时做的时候 , 自己斟酌一下需要吃多少来定吧,肥肉的添加是为了使肉丸的口感更好 。相信小编介绍的胡萝卜辅食的方法,大家在学会之后你的宝宝一定会很喜欢的哦 。
###其它资料参考### 宝宝四个月时,可以吃辅食胡萝卜泥了,下面就说说胡萝卜泥的做法 。
工具/材料胡萝卜
01准备新鲜饱满的胡萝卜,将胡萝卜洗净 。
02用刀或刮皮器将胡萝卜的皮刮掉 , 根也切掉 。
03在锅内放入清水 , 放入蒸屉,放胡萝卜放在蒸屉上 , 大火蒸熟 。
04将蒸得软烂的胡萝卜放在干净的碗内,用勺背压成泥状,再调入少许温开水,搅拌成糊状,就可以给宝宝吃了 。
###其它资料参考###宝宝辅食用胡萝卜怎么做?
胡萝卜辅食最好等到宝宝六个月之后再添加,可以将胡萝卜直接榨成胡萝卜汁饮用,也可以将胡萝卜放置于锅中炖煮,然后按压成胡萝卜泥之后给宝宝喂养,其含有丰富的维生素以及胡萝卜素 , 可以起到护眼以及增强身体免疫力的作用 。
其它的做法:
1.可以把胡萝卜切成块状 , 然后用热油炒了之后给孩子吃 。
2.可以把胡萝卜,用锅蒸熟了之后压成胡萝卜泥和肉泥混合在一起 , 然后制作成肉丸给孩子吃 。
3.可以把胡萝卜切成片状,蒸熟了之后直接给孩子吃 。
4.胡萝卜芝麻泥:胡萝卜蒸熟后与黑白的熟芝麻打成泥状给宝宝吃,满口香 。
5.胡萝卜碎肉粥:胡萝卜与熟的瘦肉一起打汁后与煮好的白粥一起喝 , 好吃颜色也好看 。
6.胡萝卜鸡蛋金饼:这款辅食适合一岁以上的宝宝,鸡蛋饼的味道甜美,很多宝宝都喜欢吃 。其制作方法是将鸡蛋打碎与牛奶混合,再加入胡萝卜泥 , 混合面粉后再蒸成饼 。
宝宝在添加辅食的时候每天有点胡萝卜,不仅可以增强身体免疫力,减少患感冒的几率更是让宝宝眼睛的明亮的一道好菜 。
###其它资料参考###给宝宝添加辅食要遵循科学合理的原则,一般到了6个月之后就可以适当的添加辅食了 。胡萝卜是一款营养价值非常丰富而且深受宝宝欢迎的一种辅食,那么宝宝胡萝卜辅食该怎么做呢?下面就为大家介绍苹果胡萝卜泥、胡萝卜鱼泥、胡胡萝卜米粉等 。
第一、苹果胡萝卜泥
将苹果去皮儿研磨成泥状,胡萝卜去皮之后也研磨成泥状,将二者混合在一起,加上少量的温开水,调稀之后放在碗里隔水蒸,三分钟左右的时间 , 晾凉之后就可以给宝宝食用 。胡萝卜泥还可以与香蕉泥混合在一起,营养价值也非常丰富 。
第二、胡萝卜鱼泥糊
选择鱼刺比较少的鱼,比如河鱼或海鱼等蒸熟或煮熟将肉取出,把鱼刺全部剔除掉,然后压成泥,把胡萝卜蒸熟之后同样压成泥,将二者混合在一起,或者是搅拌在宝宝常吃的米粉当中 。
第三、胡萝卜米粉
将胡萝卜清洗干净,去皮之后切成丁放在锅里煮熟压成泥,把米粉先用水搅拌成糊状 , 把准备好的胡萝卜泥放在里面冲调就可 。其实在一些粥里加上胡萝卜泥,也是一个很好的办法 。
第四、胡萝卜汁
将新鲜的胡萝卜清洗干净,去皮切成小块,放在榨汁机当中榨成汁 , 在给宝宝吃的时候稍微加热一点,但不要烧开,给宝宝喝胡萝卜汁,同样能够起到很好的效果;还可以用胡萝卜汁拌一些饭吃 。
宝宝胡萝卜泥的做法比较多,上面我们为大家介绍了四种,其实还有很多种其他的吃法 , 家长可以结合宝宝的喜好给宝宝去做 。胡萝卜当中含有丰富的胡萝卜素,还有很多其他的成分,对于皮肤干燥起到缓解的效果,还能够补充充足的维生素a,减少夜盲症,对宝宝视力有保护作用 。
###其它资料参考###胡萝卜可以说在蔬菜界是赫赫有名的,营养也是非常丰富的,受到人们的喜爱 。当宝宝在5,6个月的时候 , 给宝宝添加辅食是很有必要的,胡萝卜泥是一种选择 。那么,婴儿辅食胡萝卜泥的做法有哪些呢?
1.将胡萝卜彻底清洗干净,因为上面有很多细菌,如果宝宝吃到了会拉肚子的,要去头尾,上面是有农药的 。
2.把胡萝卜切成一小块一小块的,这样比较容易蒸熟,大概十五分钟,等到胡萝卜熟了把它们拿到料理机 。。
3.往料理机里面放一些水,水不要放太多,如果是第一次做的话,不要紧张,慢慢来,可以先打成泥,如果太干的话,在一点一点地添加水 。
4.将打完的胡萝卜泥放在辅食的盒子里面,放在冰箱里面冷冻,一条大大的胡萝卜可以给宝宝吃很久 。大概是一个星期左右 。
其实胡萝卜泥也是比较容易制作的 , 妈妈们可以动手做一些胡萝卜,妈妈们最幸福的就是看到宝宝吃自己做的食物吃得特别开心 。妈妈们也可以做一些鸡蛋泥,做一些肉饼给宝宝吃 。给宝宝吃一些香蕉,苹果,梨子 , 也可以让宝宝吃一些米粉 。
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