海带能放多久？
海带一般能存放15-180天 。
如果是干海带，一般可以保存半年左右，如果是浸泡后的海带，需要将其冷藏在冰箱或冰柜中 ， 大约能存放30天左右，如果是煮熟的海带，需要放置在冰箱的保鲜室中，大约能存放15天左右 。
海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉 。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分 。海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分 。
海带放冰箱保鲜能放多久
如果是泡发的海带在冰箱冷藏保鲜最多保存五天左右，如果海带掉绿色就不能吃了 。
需要注意的是湿的海带放入冰箱冷藏室后，要每天用清水清洗一次，否则是很容易变质的，这是由海带的成分决定的，它富含多糖类和藻胶酸 ， 其贮藏的最佳方式是晒成干 。
海带放冰箱保鲜能放多久
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海带的保存方法
1、用保鲜盒装好海带 ， 然后加水没过海带 ， 放在冰箱的保鲜层 。每1到2天就换一次水，这样可以保存一周左右 。
2、如果需长时间保存可以将海带冷冻保存，冷冻后，会出现有些海带的脱水现象，在吃之前用水泡一下，随后就会恢复到原来状况 。
3、日常保存干海带可以用纸箱保存好，放置比较干燥的地方，切记别放潮湿的地方 。
海带放冰箱保鲜能放多久
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海带的清洗方法
1、淘米水用来清洗海带效果都是非常好的，淘米淘米头一两次剩下的水,呈弱碱性，含有粗纤维、淀粉，对呈酸性的农药有解毒作用，是“天然洗洁精” 。将淘米水将海带浸泡半个小时后再用清水冲洗上面的粘液便可轻松去除 。
2、如果海带表面的粘液比较多可以先用清水洗两次，初步去掉粘液和剩余的杂质，烧水再煮3-5分钟，注意是开水下锅，然后到水再次开锅，表面浮起一层沫就可以起锅了，那层沫煮出来了 ， 就不会发粘 。
3、如果是干海带可以先用冷水泡半个小时后用细毛软刷边刷边洗 ， 刷去白色的沙和盐，在用热水泡法10分钟，然后将发透的海带取出，倒入少许米醋，捏擦海带表皮，使表面粘液浮起，最后用清水冲洗干净即可 。
###其它资料参考###海带是我们在日常中比较熟悉的一些食材，海带还有着海上蔬菜的称号，经常食用一些海带对人体补充碘有比较好的效果 。在一般情况下，我们在市场上买回来的海带都是干的，是需要经过泡发之后才能食用的，海带泡法之后可以分成小份然后放在冰箱里面，吃的时候就拿出来一份，非常的方便 。
泡发后的海带放冰箱能存放4至5天左右的时间，放冰箱要注意保存方法 ， 要将海带控干水用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌 。但建议要尽快吃掉 ， 以防海带变质，时间越久，越不利身体健康 。
干海带的泡发方法：
1.将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水（自来水就可以 ， 千万不要用热水泡）泡一夜
2.泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净
3.洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖
4.凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆
海带的功效
1、美容
经常吃海带可以美容养颜 ， 尤其是将海带做成汁食用 ， 更容易被人体消化吸收，美容效果也会更加明显，经常食用海带可以帮助润泽肌肤，使皮肤细致光滑，洁白美丽 。
2、降血脂
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇 ， 调整肠胃正常运转，促进胆固醇的排泄，因此，经常食用海带可以达到降血脂的作用 。
3、提高免疫力
海带可以提高人体免疫力，因此经常食用海带可以减少疾病的发生，尤其是体质较弱的人更应该多吃海带 ， 增强抵抗力，让疾病远离自己 。
另外 ， 在食用海带时可以适当加一些肉类食物，促进人体消化吸收，提高免疫力效果也会更加明显 。
4、降血压
海带中含有丰富的钾盐、钙元素以及海带氨酸，它们可以抑制胆固醇的合成，进而可以帮助降低血压 ， 因此高血压患者可以多食用海带，对降低血压有一定的作用 。
另外，在食用海带时，可以在海带中加入一点虾米，两者混合后可以充分发挥海带中的营养价值 ， 对治疗高血压有更好的效果 。
###其它资料参考###一般能存放4至5天左右的时间 ， 但是放冰箱要注意保存方法 ， 要把海带控干水用保鲜膜封口 ， 与空气隔绝，防止串味和滋生细菌 。还是建议要尽快吃掉，以防海带变质，时间越久，越不利身体健康 。
可以把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了 。吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了 。如果需要保存的时间不是太长 ， 可以把海带泡在冷水里冷藏保存 。因为海带的营养比较丰富，所以也比较容易滋生细菌 。因此，无论是冷藏或冷冻保存的海带，都必须经过重新加热后才能食用 。
扩展资料：
焯过水的海带可以做凉拌海带丝：
准备以下食材：海带，辣椒，蒜
1、将处理好的海带丝进行改刀 。
2、将干辣椒切小段 。
3、将蒜切成蒜末 。
4、将香醋、糖、盐、加入海带丝中，搅拌均匀 。
5、起锅将辣油烧热 。
6、将蒜末加入海带中 。
7、将干辣椒放入锅中炒香 。
8、将炒好的辣油淋在海带中，并搅拌均匀 。
这样美味的凉拌海带就做好了 。
###其它资料参考###干海带不能长时间存放，拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用 。
干海带能存放多久？干海带能长期存放吗
不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用 。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间存放 。
其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用 。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用 。
在食用海带时 ， 应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上 。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用 。
干海带的泡发
1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水（自来水就可以，千万不要用热水泡）泡一夜 。
2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净 。
3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖 。
4、凉后再用流水洗掉上面的粘液 ， 然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋 ， 捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆 。
泡发后的保存
1、留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷 。
2、将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来 。
3、将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存 。
4、吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了 。
###其它资料参考###海带这种生活在海底的生物，人可以吃，味道鲜美，更多的人喜欢吃海带丝，人们可以服用适量的海带来保护健康，美白皮肤 。爱美的女人可以勤吃，海带通常是新鲜干燥的，干燥后的海带应该保存更长时，海带能放多久，下面一起来看看吧 。
一、海带能撑多久
1、海带一般是晒干的，干的海带可以保存半年左右 。如果人们不能及时食用浸泡后的海带，需要将其冷藏在冰箱或冰柜中，这样海带可以更好地保存，但不能保存太久 。
2、新鲜海带的储存时间相对较短，因为新鲜海带需要在水中长时间储存，可以防止氧化 。当然 ， 新鲜海带不能超过两天，否则会发臭 ， 需要及时食用 。
二、海带怎么吃
1、肉丸海带汤
(1)将海带清洗干净，切块 ， 将瘦肉肥肉切成薄片，再剁成糊状，将葱、姜切碎 。
(2)取出蛋清与肉末放在一起 ， 然后加入葱、姜、酱油、淀粉，搅拌均匀 。
(3)锅内加入清水 ， 煮沸后再将肉丸加入水中，然后加入金针菇、海带，加盐调味 ， 煮熟后再食用 。
2、凉拌海带丝
(1)将海带清洗干净 ， 然后切成块，然后重新入锅，煮熟，然后捞起沥干 。
(2)然后准备调料、辣椒油、醋、盐、香油 ， 倒在海带丝上，搅拌均匀，即可食用 。
###其它资料参考###鲜海带的保存方法有两种：
1 将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样.
2 用盐水腌渍 ， 食用前也需要用清水浸泡一下除盐 。市场上出售的的海带根就是采用的这种方法 。
扩展资料：
海带中含有膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡 ， 降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用 。在我国民间，就有食用蒸海带降血压的做法 。海带能降血脂是因为胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用 。
海带除含多种维生素及微量元素外 ， 还有大量的膳食纤维，尤其是可溶性纤维具有很高的比例 。膳食纤维是指不被人体消化道酶系分解的植物组分，在人体内可通过多种特定的机制发挥作用，主要有吸水膨胀增加饱腹感，加速胃排空 ， 降低肠腔pH值 ， 促进胆汁酸代谢 ， 降低血中胆固醇 ， 提高胰岛细胞外周敏感性以降低血糖，促进体内能量随粪便丢失等 ， 从而达到降血糖作用 。
【海带丝 放多久】参考资料来源：百度百科-海带
###其它资料参考###1、阴凉干燥处：首先我们可以把盐渍海带放在阴凉干燥的地方存放，这样大概可以使盐渍海带存储两个星期左右不变质哦，不过如果周围的温度太高的话，则盐渍海带很可能会变味，所以在夏天的时候，尽快把盐渍海带食用完 。
2、冰箱冷冻：如果你想要使盐渍海带存放两三个月的话，则我们可以把盐渍海带放到冰箱的冷冻柜中进行冷冻，这样能够延长盐渍海带的保质期 。
3、冷冻库：如果你家里有冷冻库的话 ， 则我们可以把盐渍海带装入保鲜膜或者保鲜盒里面，然后再放到冷冻库中进行冷藏，这样大概可以保存一年左右不变质 。
4、塑料薄膜：如果你买的盐渍海带还是干燥的话，则我们可以直接把盐渍海带装入塑料薄膜里面，然后再放到阴凉通风的地方存储即可 。
###其它资料参考###干海带有保质期，一般在半年至一年左右 。
如果所处的地区是比较潮湿的，那么保存的比较好，可以保存半年左右的时间，如果所处的地区非常的干燥，这样的干海带差不多可以保持一年的时间 。
干海带的保质期在两年，存放三年，干海带就过期了，所以不能食用 。干海带虽然保质期相对较长 ， 但最好也现买现吃 。需要提醒的是 ， 干海带是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻 。
主要价值
供食用 。海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式 。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品 。
供饲用 。在饲料中加入海带粉末 ， 能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率 ， 降低死亡率 ， 提高饲养品种的质量 。
