绿豆汤要煮多少分钟？
绿豆汤要煮20-60分钟，具体要看有没有泡豆子 ， 以及用高压锅还是平时的锅 。泡过的豆子用高压锅最多20分钟即可 。如果没有怎么泡开用普通的锅，则需要60分钟 。
平时煮绿豆汤的时候，就是等锅开了之后放入绿豆，在煮之前可以先把绿豆浸泡一下，这样会比较容易煮熟 。
制作方法如下：
用料：绿豆适量、冰糖适量、水适量 。
步骤：
1、绿豆清洗干净 。
2、放入高压锅加入适量水和冰糖，水沸后盖上盖子 。
3、压20分钟 。
绿豆汤的正确熬制方法是什么？
绿豆可以清热解毒 ， 开胃健脾 ， 它是一种常见的食品 。绿豆能制作很多美食，大家都很喜欢，到夏季的时候，大家都把绿豆熬成绿豆汤，有人喜欢喝绿豆汤，就是熬不好，不知道需要多长时间 。一到夏天的时候我家就隔三差五的熬一大锅绿豆汤，我熬的绿豆汤省时省火还好喝 。下面我就把熬制绿豆汤的正确方法介绍给大家 。
首先准备绿豆500克，白糖10克、枸杞5克 。
【制作过程】
1.将绿豆用清水泡制两个小时 。
2.将泡好的绿豆放入锅中，大火烧开转小火煮5分钟 ， 关火焖制10分钟，第二次开火煮5分钟，关火焖制10分钟，第三次开火煮5分钟，焖制10分钟，千滚不如一焖 ， 省时、省火、省力、还省钱 。
3.煮好之后盛入碗中，可以加入白糖去火，放入枸杞补气补血 。。
###其它资料参考###1、绿豆汤大概要30-40分钟 。
2、用料：绿豆适量、冰糖适量、水 。
3、绿豆用凉水泡半个小时这样，然后洗干净 。
4、锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2-3公分为好 。
5、煮开后改用中火，当水分快要煮干时，加入大量的开水 。
6、煮开后，加入冰糖，把锅盖盖上，继续开中火煮开 。
7、转开大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂即可出锅 。
###其它资料参考###热水煮沸三分钟最好 。用热水煮绿豆汤 。
煮沸之后三五分钟把汤盛出来，汤是澄清而碧绿的 。这种绿色的绿豆汤 ， 豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，它的清热解毒作用是最强的 ， 想清火的人可以赶紧喝掉 。随着放置时间的延长 ， 汤色越来越深，向红色发展 。
###其它资料参考###1、绿豆汤隔水炖要炖3-5小时 。
2、绿豆一般是比较难炖烂的,而隔水炖的绿豆汤,一般使用炖盅,那么快炖一般需要3小时,慢炖一般需要5小时 。由于绿豆汤隔水炖需要较长的时间,建议可以在晚上睡之前就开始炖,第二天一早上就可以吃了 。
###其它资料参考###绿豆需要煮30-60分钟才能熟 。
不过也要看炒菜工具，有没有泡过 。如果已经提前泡了一个小时 ， 只需要煮半个小时；如果没泡，需要煮一个小时 。
另外 ， 高压锅做饭需要15分钟，但普通锅还是要半个多小时 。
煮绿豆如下:
配料:绿豆、清水、糖 。
1.在碗中加入清水，浸泡1小时 。
2.将绿豆放入锅中的冷水中，煮30分钟，取出放凉备用 。
3.取3块糖，小火煮沸 。
4.糖水冒泡后加入绿豆，拌匀 。
5.将冰块放入碗中，将煮熟的绿豆放入碗中，然后加入适量清水拌匀 。
6.吃完 。
###其它资料参考###为了更好地保留住绿豆特有的功效 ， 应将绿豆加上凉水煮开，然后再用旺火煮5分钟左右即可 。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内 。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸5分钟左右即可，不要久煮 。这样煮好的汤颜色碧绿 ， 比较清澈，消暑效果最好 。
如果想防中暑，可以喝绿豆银花汤 ， 将100克绿豆和30克金银花用水煎后服用 。
绿豆具有解毒作用，可是有的人喝了却达不到想要的效果，原因之一就是没有掌握好煮制的时间 。
皮肤上出现痱子、皮疹，可能是因为体内热毒过盛 。，如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花，汤变得浑浊，喝起来有沙沙的感觉，这样的绿豆汤清热解毒的功效才好 。
煮绿豆时须盖上锅盖，煮出来的汤是碧绿的，因为为绿豆中的多酚类物质易氧化，在煮汤或粥时盖上锅盖 ， 尽量减少与氧气的接触面积 。
注意，脾胃虚寒和腹泻者不宜常喝绿豆汤 ， 如果想喝，可加些大枣，中和绿豆的寒性 。
###其它资料参考###绿豆汤是夏日必备的解暑神器，炎热的夏天，喝上一口冰镇爽口的绿豆汤，全身的暑气都会随之而散去，绿豆汤的好处可不止消暑这么简单，还能清热解毒呢，如果最近上火严重的话，可以尝试将绿豆汤煮半个小时以上这样的绿豆汤解毒效果更好哦 。
绿豆汤煮多久最解毒
绿豆汤煮多长时间 ， 是根据你的身体需要来决定的 。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内 。
因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸10分钟左右即可 ， 不要久煮 。这样煮好的汤颜色碧绿，比较清澈，消暑效果最好 。如果想防中暑 ， 可以喝绿豆银花汤 ， 将100克绿豆和30克金银花用水煎后服用 。如果要喝绿豆汤，煮的时间就应加长，以30分钟到1小时为宜，豆子煮烂到开花，汤变得浑浊，喝起来有沙沙的感觉，这样的绿豆汤清热解毒的功效才好 。
绿豆汤的作用
一、喝绿豆汤，可以清热解暑消暑绿豆性凉 ， 味甘 ， 炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑 。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用 。
二、促进食欲由天气候炎热的的关系，夏季很容易会有食欲不振的问题 ， 而绿豆中含有丰富的蛋白质 ， 磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素，同时还可起到一个兴奋神经的作用，从而促进食欲 。
三、清除体内毒素绿豆本身就具有排毒的作用 ， 同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份，因此夏季多喝绿豆汤的话，可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用 。促进身体健康 。
反复焖煮法
食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量 。
1.先将绿豆洗净，然后锅底放入水和绿豆，大火煮开，然后关火，进行焖20分钟 。
2.然后再把绿豆煮开，在焖煮20分钟，放入冰糖即可食用 。
3.这样做的绿豆汤能保存营养，而且绿豆汤非常浓，就是花费时间较多 。
月经期不要喝绿豆汤
【炖绿豆汤多久最好】 月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适 。
