蚝油拌面的做法？
其实当你饿了、累了...
再华丽的山珍海味都比不上家里的一碗面
【耗油和面条怎么做好吃】1、食材：面条65克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克、葱粒少许、蚝油1汤匙、芝麻油1茶匙 。
2、首先将面条放入沸水中依包装指示煮熟后沥干 。
3、加入蚝油、芝麻油拌匀；撒上葱花及蔬菜丝即可 。
4、简单的蚝油拌面完成了 。
###其它资料参考###蚝油可以拌面吃 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面条（生）300克、蒜 适量、小葱 适量、八角 适量、花椒 适量、生抽 适量、蚝油 适量、胡椒粉 适量、芝麻油 适量、小芹菜 适量、线椒 适量 。
1、第一步把线椒 ， 小芹菜，葱蒜切好，放一旁备用 。
2、锅内放油加热，放入八角和花椒 ， 翻炒几下 。
3、锅内再放入蒜末、线椒和小芹菜，快速翻炒 。
4、然后锅内放入蒜蓉辣椒酱 ， 生抽，胡椒粉，翻炒均匀后盛入碗中 。
5、另起锅 ， 将面条煮熟 。
6、面条熟后捞出，放入芝麻油、蚝油和刚才炒好的酱料，撒葱花，想吃时拌匀即可 。
###其它资料参考###前言
一直都好喜欢吃面食，家里总会有一些放着，今天早餐做了个快捷的蚝油拌面 ， 与大家分享一下 。
材料
主料：面饼3个；
辅料：熟油适量、豉油适量、蚝油适量
蚝油拌面
1
锅内注水开火烧水 。
2
虾子面面饼 。
3
水沸下入面饼 。
4
用筷子将面饼搅散煮熟 。
5
捞起煮好的面 。
6
加入熟油、豉油和
蚝油拌均匀即可 。
小贴士
拌面时如果感觉干，可以加少许煮面的水 。
###其它资料参考###生蚝放在水里煮一下，然后放一点料酒进去煮开了以后捞出来 。然后锅里放一点油，把生蚝放进去炒一炒，放一点酱油醋 。蚝油 ， 盐和辣椒长熟了以后放在盘子里面备用 。面条放在锅里用热水煮开以后捞出来，把煮好的生蚝放进面条里面，这样做出来是比较鲜美的 。
###其它资料参考###蚝油和酱油可以做香辣小面，下面看一道海鲜面的做法 。
香辣小面
【制作食材】挂面，小葱，食用油，白芝麻，花椒，大蒜 ， 食用盐 ， 生抽，蚝油，鸡精，香菜
【制作步骤】
1、准备一小把挂面，再准备五瓣大蒜，一根小葱，一小把白芝麻，适量的食用油，一小把花椒 ， 适量的食用盐 ， 适量的生抽，一小勺蚝油，适量的鸡精，一根香菜就可以了 。香辣小面的制作食材就这样简简单单地准备好了 ， 一起开始香辣小面的制作吧 。
2、把准好的挂面放到一个盘中备用，接着再将准备好的配菜取出来，咱们将配菜一起处理一下，先来切一下大蒜 ， 大蒜先去皮，接着将它拍一下，拍碎之后再剁一下，剁成大蒜末，大蒜切好后咱们再来切一下小葱，将小葱洗净，去掉最外面的老皮，然后咱们将其切成葱花 。将葱花放到一个碗中 。
3、另外取一只大一点的碗，将刚刚切好的大蒜末放到这个碗中，再向这碗中加入适量的辣椒面，一小把白芝麻，先将其放到一旁，接下来咱们起锅 ， 锅中加入适量的食用油 ， 接着加入准备好的花椒，将油烧到冒烟，然后将花椒捞出来丢掉不要 。
4、将花椒油直接浇在大碗中，充分激发出各种调味料的香味，接着搅拌均匀，再加入适量的食用盐，生抽，蚝油 ， 鸡精，继续搅拌均匀 。料汁搅拌好了之后咱们就就将其放到一旁备用，接下来再把最后一个配菜处理一下 。
5、最后一种配菜就是香菜，将配菜先放到清水中，稍微浸泡一下，浸泡好了之后再轻柔地清洗个1~2遍，接着控一下水分，将其取出放到案板上，切成香菜碎 。香菜碎切好了，那咱们接下来起锅，锅中加半锅水 。
6、用大火将水烧开，转中火，接着将面条放到锅中，将面条煮熟 ， 面条煮熟之后 ， 咱们先把调料碗拿过来，用勺子舀几勺面汤放到碗中，然后将面条捞到碗中 ， 稍微搅拌一下，接着撒上香菜碎和小葱搅拌均匀就可以了，一道香辣小面就这样简简单单地完成了 ， 香辣爽口，
