梨和什么一起煮水喝治咳嗽??
一、合雪梨汤滋阴润肺
百合25克,大雪梨1个,冰糖20克 。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时 , 待百合已烂时 , 加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成 。滋阴润肺,宁心止嗽 。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功 。
二、冰糖银耳冬果梨汤
材料:冬果梨2个、银耳3朵、红枣6个、冰糖适量、花椒10个、枸杞子适量 。
做法:
1、银耳泡发、洗净 。
2、准备好冬果梨、红枣、枸杞 。
3、冬果梨洗净,削皮去核切小块 。冰糖、花椒备好 。
4、锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖,盖盖煮30分钟 。
5、加入冬果梨、花椒 , 再煮20分钟 。
6、然后加入枸杞煮10分钟关火即可 。
7、煮好的冰糖银耳冬果梨汤 。
三、冰糖山楂炖冬果梨
材料:冰糖、山楂、冬果梨 。
做法:
1、把山楂和冬果梨煮在一起,放些冰糖,清水没过锅里的材料,慢火慢慢的炖煮 。
2、大约有个40分钟上下,也就可以了 。倘若要在煮,完全把梨煮棉软了,也无偿不可 。
3、像这样喝着有着梨子山楂糖水 , 用勺挖一口梨肉吃,温热的清甜的,还有些脆生口感 。
咳嗽花坛喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的制作方法很简单,如下:
一、准备配料要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料 , 其实材料也很简单,一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,主要的材料就是这两个 。但是如果想要口味更丰富的话,还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等 。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的,一定要选择纯净水 。
其实水才是止咳化痰的关键,现在的自来水的水质其实并不是特别好,所以说建议在家饮水要么安装过滤器,要么直接用纯净水或者矿泉水会更好 。
二、选择炖煮的方法其实在这一步就要想好自己是想要用雪梨当作盛汤的器皿,还是直接把雪梨切成块 。因为这两种是不同的炖煮方法,如果要选择把雪梨当作器皿使用的话,首先就要把雪梨的核掏空,让雪梨的中间流出一些空间 , 在这个空间里面就可以放入红枣、枸杞以及适当的冰糖 。然后放在火上隔水蒸,在高温下雪梨本身的水分就会被蒸发出来,雪梨虽然是一个器皿,但是雪梨的水分也会慢慢的熬出来 。
如果直接把雪梨切块的话,那么就跟一般炖汤的方法是一样的,首先准备一锅热水,把所有的材料全部倒入,就相当于乱炖一样,红枣、木瓜、雪梨块、冰糖、银耳等等,全部放在锅里面煮 。等到水开以后就要调小火慢炖,时间越久胶质就越浓稠,等到汤汁变得浓稠的时候就可以关火了 。
当然如果家里面有养生壶的话,那么制作方法更加简单,把所有的材料放在养生壶中,加入适当的水,插上电以后就不用管了,等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸并且发出提醒 。
###其它资料参考###准备1个雪梨,适量枇杷蜜和水,先将雪梨用清水冲洗干净,然后去皮并切成小块,向锅中加入适量水,煮沸以后加入切好的雪梨块,煮20分钟左右,具体时间建议自行调整,盛出后稍凉调入适量枇杷蜜 , 搅拌均匀即可食用 。
###其它资料参考###制作方法
1:将银耳洗净,切去黄根,掰成小花,用清水洗净 。小贴士:一、二、三、四步选银耳——乍一看颜色略黄,无霉变杂质;二是闻起来微酸但没有特别刺激的味道;第三,有一定的韧性,碰一下不会断;四、水涨后涨3、4倍,水质清澈不发黄 。
2:用盐仔细洗净雪梨表面,再用清水仔细冲洗干净 。削梨,一定要留好饭 。温馨提示:梨自古被尊为“百果之家”,能治咳嗽润肺 。通常,我们可以看到许多种梨,如悉尼、白梨、沙梨、风水、南国、库尔勒等...其实都可以用来做梨汤,尤其是一个又大又粗的梨,煮好的梨汤里的冰糖梨也很好吃 。
3:将去皮的梨去核,切成小块 。
4:将冰糖放入锅中,煎至融化,然后加水 。
5:将水烧开,加入小块雪梨和洗净的银耳 。
6:然后将温水洗净的红枣、青梅依次放入锅中,再放入梨皮 。一定要加上梨皮!一定要加梨皮!一定要加梨皮!小火煮半小时 。小贴士:如果没有新鲜的青梅,可以用蜜饯代替,也可以不要 。
二、昙花梨汤
材料
“鲜昙花或干昙花2-3朵”、“黄皮梨1个”、“橘饼1-2个”、“川贝母6-8个”
工作方法
1:将昙花洗净切成小块;将梨用水洗净去皮,切块 。
2:将所有食材放入锅内,加水(水量刚好盖过食材) 。
3:放入电饭锅,外锅2杯水炖 。取出汤料部分;热饮更好 。
4:维护你的肺和气管,你需要它 。
第三,南北杏川贝雪梨汤
###其它资料参考###做法如下:
第一步:准备一盆清水,水里加入2汤匙食盐,搅拌均匀 , 然后将苹果和雪梨放入水中 , 然后用手将雪梨和苹果搓洗干净,再擦干水分 。
第二步:将清洗干净的苹果和雪梨放到菜板上面,然后用菜刀先将苹果雪梨一分为四 , 再斜刀去掉中间的籽,然后再一分为三,切成小块 。
第三步:将切好的苹果和雪梨转移到一个大的砂锅里面,家里如果没有砂锅,用铁锅也可以 , 然后放入50克的冰糖,再放入食材3倍的清水,然后盖上锅盖,将砂锅放到炉子上开始煲 。
第四步:这里需要注意的是,大火是比较难把食材的味道煲出来的,所以我们刚开始煲的时候要用大火,等锅里的水开了之后,再转成小火,慢慢地煲上1个半小时 。
第五步:苹果和雪梨慢慢煲熟之后 , 之前鲜艳的颜色都会褪去,变成黄色的,再慢慢煲出味道之后,继续煲,苹果和雪梨就会变得非常地通透 , 等汤水剩下3/4左右,也就煲得差不多了,这时就可以关火开吃了,趁热吃最好 。
【梨水加什么止咳化痰】第六步:成品如下 。