雪梨冰糖炖燕窝的做法？
【冰糖雪梨燕窝的做法】
用料：燕窝 10克、雪梨 1个 。
辅料：冰糖 适量、枸杞 20粒 。
步骤：
燕窝用纯净水浸泡4小时
泡发好去除细小的鸟毛清洗干净
枸杞洗净，雪梨切丁
全部放入碗中 ， 放入冰糖、纯净水没过食材
盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半 ， 炖30分钟左右即可
冷藏或趁热都可以
小贴士
燕窝要用纯净水浸泡
【冰糖雪梨炖燕窝的做法】
用料：燕条 18克、雪梨 两个、冰糖 按自己口味添加 。
步骤：
称好要用的燕条数量
泡了六个小时，完全泡发
挑去小毛和少许杂质，控干
雪梨去皮
切半，去核
切丁备用
雪梨?。?燕窝，冰糖一起，放入瓷碗
加水，按自己喜欢的稀稠调和
上锅蒸四十分钟
完成，装盘上桌 。
小贴士
燕窝泡发六小时左右，雪梨丁不要太大块，冰糖按照自己口味添加，因为有雪梨我觉得四十分钟正好
冰糖雪梨燕窝煮法
美食材料
燕窝、雪梨、冰糖、川贝、清水
美食做法
1、燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后 ， 用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝 。择净后滤去冷水 。
2、雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖 ， 挖去内核 。
3、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用 。
4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分 ， 放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可 。
温馨提示
1、一般泡燕窝都需6小时以上 ， 如果是晚上做冰糖雪梨炖燕窝，也可以早上开始泡 。
2、用白色碗较容易发现杂质 。
3、雪梨有心思的话可切成锯齿状 。
4、川贝也可不另外煮水，直接放入炖盅也可 。
###其它资料参考###雪梨银耳炖燕窝的做法
食材：银耳1朵、燕窝1盏、红枣、枸杞、雪梨、冰糖适量 。
做法：
1、把干银耳用冷水泡开泡软 。
2、把银耳撕成小块 ， 在炖盅里加水、红枣，小火煮30分钟左右 。
3、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质 。
4、把雪梨切成小块，和燕窝一起放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟 。
雪梨银耳炖燕窝有什么好处
1、美容护肤
雪梨银耳炖燕窝有养血生肌的作用，含有大量的胶原蛋白，具有滋阴润肤的作用，还能够祛斑除皱 。燕窝中的EGF能够刺激细胞分裂，有抗氧化、滋润肌肤的好处 。
2、润肺止咳
雪梨银耳炖燕窝能够养肺，润肺止咳能力极好 。如果想要咳嗽尽快恢复，就需要滋养自己的肺部，只有肺部养好了才能止咳 。雪梨银耳炖燕窝除了可以润肺外，生津滋阴的能力也不错 。
3、解毒护肝
雪梨银耳炖燕窝可以改善咽喉和口腔的炎症，还能够调理腹泻等炎症疾病 。雪梨银耳炖燕窝有解毒败火，改善不好的膳食结构造成肝脏受损的问题，肝脏受损通过银耳燕窝羹修补，改善肝气不足的问题，恢复身体健康的好处 。
雪梨银耳炖燕窝的做法有很多，经常食用雪梨银耳炖燕窝可以改善肌肤状态、调理身体，吃雪梨银耳炖燕窝时 ， 要了解燕窝每天吃多少合适，不能一次吃很多 ， 不易消化 。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味 。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效 ， 燕盏经清水或纯净水浸泡后 ， 可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用 ， 不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力 ， 养颜美容、美白肌肤 ， 也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品 。
###其它资料参考###主料
雪梨2个
红枣适量
【燕窝炖雪梨要炖多久】冰糖适量
即食燕窝1罐
水1000ml
红枣燕窝炖雪梨的做法步骤
1.
把雪梨去皮切块备用
2.
红枣和冰糖加入水中煮15分钟
3.
把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时
4.
把煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好
