红豆薏米要泡多久？
红豆薏米浸泡半小时即可 。
浸泡时间越长越能缩短成熟时间 ， 建议在制作前一天晚上浸泡，这样做出来的食材更加软烂易熟 。
【薏米红豆粥泡多久】材料：红豆150克、薏米50克、冰糖适量
操作步骤：
1、薏米红豆挑出杂质 ， 提前浸泡一夜 。
2、将泡好的食材倒入电饭锅中 。
3、加清水没过食材，喜欢喝汤的可以多加水 。
4、接通电源，选择“砂锅粥”默认2个半小时 。
5、机器停止工作后，开盖加入适量冰糖调味 。
6、盛入碗中 ， 即可饮用 。
薏米红豆需要2～3小时才煮粥 。
用料：
薏米30克红豆20克冰糖适量
做法：
1、薏米、红豆淘洗干净，薏米、红豆分别用清水浸泡2～3小时，备用 。
2、锅置火上，倒水烧沸，先放入薏米、红豆煮沸10分钟后改小火慢慢熬成粥，加冰糖调味即可 。
扩展资料：
红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食，这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可口 。有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效，还可以防癌，多吃用有益身心健康 。
食用须知
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用 ， 因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
参考资料：百度百科——红豆薏米粥
###其它资料参考###熬薏米红豆粥需要泡半天 。
材料：薏米100g，红豆50g，白砂糖30g，仙鹤草10g，枣干25g
步骤：
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日 。
2、用纱布将仙鹤草包好 。
3、大枣去核浸泡 。
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中 。
5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可 。
###其它资料参考###红豆薏米粥的配料有：薏米20克，红豆20克，芡实5克，枸杞2克，红糖10克 。
红豆薏米粥的做法：
薏米和红豆清洗干净 。再将芡实、枸杞清洗干净 。取一个不粘锅洗干净，然后晾干，加入薏米，小火炒制薏米2分钟 ， 即可起锅 。将备好的材料倒入炖锅里面，然后加入清水适量 ， 隔水炖4个小时左右 。起锅前，加入少许红糖搅拌均匀 。
薏米一定要炒制，因为炒制过后的薏米，祛湿效果更好 。粥煮好之后，最后加入红糖 ， 可以根据自己的口味进行调整 。
###其它资料参考###红豆薏米比较耐煮，一般冬季红豆泡5~6个小时即可，薏米浸泡2~3个小时即可，夏季红豆泡2个小时左右即可 ， 薏米泡1个小左右即可，春秋季红豆泡4个小时左右即可，薏米泡2个小时左右即可 。浸泡前建议先淘洗，浸泡的水不建议丢弃，可以与薏米红豆同煮，尽可能保留营养成分 。
制作方法：
1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，根据季节浸泡 。
2、然后要先煮红豆 ， 因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香 。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了 。
###其它资料参考###红豆薏米粥的煮法
材料：红豆，薏米 ， 水，冰糖
做法：
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后 ， 红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了 。
2、要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水 ， 再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香 。
3、等红豆煮开花后 ， 放入薏米 ， 大火煮开后，转小火煮至粘稠 ， 就放冰糖调味就可以了 。
红豆营养价值：
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用 ， 能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇有催乳的功效 。
红豆的功效与作用有以下几点：
一、红豆中富含铁质 ， 具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，适合贫血的患者食用 。
二、体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不受控制，而红豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖 。
三、红豆是富含叶酸的食物，孕妇食用有助于补充叶酸，促进胎儿大脑及神经发育，预防胎儿畸形，产妇喝红豆汤还有催乳的功效 。
###其它资料参考###
薏米红豆粥的做法食材：
主料：薏米200g、红豆100g、莲子20g
辅料：糖桂花适量、蜂蜜适量
做法：
1.原料图
2.红豆去杂质洗净泡发三小时 。
3.莲子泡发去芯 。
4.薏米去杂质洗净泡发三小时 。
5.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟 。
6.放入莲子再煮40分钟 。
7.放入适量糖桂花拌均匀 。
8.等粥温热时放入蜂蜜即可 。
