茶和什么搭配好喝
绿茶搭配什么泡茶最好 绿茶与什么搭配喝最好?

1、绿茶+柠檬,绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险 。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现 , 绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍 。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬 。
2、茉莉花+绿茶,两者放入杯中冲泡,可以保肝降火,养阴润燥,缓解便秘 。
3、金银花+绿茶,两者洗净后开水冲泡5-10分钟后即可饮用,本茶可以清热解毒,增强免疫力,有降压降糖的功效,对热毒痤疮,高血压,糖尿病等有一定的防治功效 。
4、玫瑰花+绿茶,玫瑰花和绿茶茶包放入保温杯中,冲泡后,取汤汁加梅汁和蜂蜜,可以帮助消化,行气解郁 , 提升免疫力 。
5、槐花+菊花+绿茶,菊花 , 槐花和绿茶放入煮茶器中煮开,煮好后饮用茶汤 , 可以祛毒败火,有效的清除体内毒素 , 帮助抗辐射 , 抗氧化 。

绿茶+桔红 , 润肺消痰、理气止咳
绿茶有抗菌消炎的作用,桔红可以消痰止咳、散寒燥湿、理气化痰、宽中健胃 。两者搭配可以润肺消痰、理气止咳,对秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症特别有效,适合在秋季咳嗽痰多,难以把痰咳出来的人饮用 。
绿茶+白糖,补中益气
红茶加白糖可能大家听得多了,但绿茶加白糖你听说过吗?在绿茶里加白糖,可以和胃、补中益气 , 对于治疗月经不调、大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症状有良好的效果 。
###其它资料参考### 养生茶怎么搭配什么
养生茶怎么搭配什么,养生茶是一种较为常见的健康饮品 , 经常喝养生茶对于我们的身体健康会带来不少好处,但是养生茶的搭配也是有很多的'讲究,下面一起来看看好喝的养生茶是要怎么搭配的 。
养生茶怎么搭配什么1白菊花乌龙茶
材料:白菊花8克,乌龙茶6克,冰糖适量
做法:杯中放入白菊花与乌龙茶,沸水冲泡,加入适量冰糖调匀即可饮用 。
功效:白菊花可以帮助去除毒气,可以有效地排除体内有害的辐射与放射性物质
白术山药茶
材料:山药、白术、桂圆肉各25克
做法:将药材洗干净放入锅中,煎煮半小时后滤取药液,后温即可服用 。
功效:健胃、补脾、止泻 。
白木耳人参茶
材料:人参20克,白木耳10克,冰糖适量 。
做法:将白木耳放入温水中泡开,将人参洗干净,一同放入锅中,加适量清水煮,待白木耳煮熟煮透后加入些许冰糖,即可饮用 。
功效:养心安神,补充气血 。
养生茶怎么搭配什么2萝柠檬红茶
做法:将红茶袋浸在冷水中煮至凉 。菠萝被切成块 , 加入红茶中 。然后搅拌柠檬皮 。
功效:清热降火 , 消脂消肿 。功效:清热降火,消脂消肿 。
葡萄红茶
材料:一大串葡萄和5克红茶 。
制作方法:用热开水冲泡红茶,滤去茶渣,取出葡萄茎洗净 , 用无菌纱布压片,倒入茶水,加入600毫升冷开水 。
功效:具有利尿、补血、生长、抗衰老作用 。
柠檬红茶
原料:大麦10克 , 红茶6克,柠檬2片 。
制作方法:将大麦在冷水中煮10分钟 , 滤出茶汁 。将红茶袋浸入麦芽汁中煮两三分钟 。切柠檬,榨汁,加入红茶麦芽汁 。
功效:打开肠道,改善皮肤粗糙 。
红枣玫瑰山楂茶
做法:将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花在冷水中煮13分钟 。然后把切好的柠檬放进去,再放一分钟 。只剩下茶,剩下的可以倒出来 。
功效:茶有助于消化,消除脂肪堆积,开胃健脾,益气活血 。
山楂橘皮茶
材料:山楂干10片,桔皮干2片,玫瑰干3片,冰糖适量 。
做法:将干山楂、陈皮、玫瑰放入杯中 。将85%以上的沸水倒入杯中,用烟覆盖约12分钟 。搅拌好 。饮用方法:以茶代茶,每天数次 。
功效:本品能促进血液循环,降血脂,帮助消化,适用于高脂血症患者 。
###其它资料参考###要纯粹品茶,单饮茶水是最好的滋味 。当然也可以调饮 , 也就是搭配其他东西来泡茶 。这里说几个比较常见的搭配方法:
1、熟茶+蜂蜜
将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了 , 茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻 。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒 。
2、熟茶+贡菊、枸杞
冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬
3、熟茶+玫瑰花、桂花
在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花 。冲泡好之后 , 熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来 。
芳的滋味 。
4、熟茶+陈皮
在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法,只不过茶汤滋味略略带苦 , 喜欢的人倒是觉得别有一番风味 。
5、熟茶+牛奶
没错,就是要制一杯普洱奶茶!千万别以为奶茶只可以用红茶来做,其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑,非常好喝!
6、生茶+冰块
说了这么多“加料”熟茶,怎么没有生茶的呢?这主要因为熟茶经过发酵,茶性温和了不少,跟“百搭之王”红茶一个道理,如果非要在生茶上整一个名堂,倒是有的,那就是:生茶+冰块 。但现已冬季了 , 大家就不要尝试了 , 若感兴趣 , 可在明年夏季来临时一试 。加冰块的意思当然是将普洱茶冷泡,一般选用生茶,口感清凉甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常适合在炎热的季节饮用 。不过由于茶汤较凉,胃不好或者身体较寒的朋友慎饮 。
###其它资料参考###枸杞和茶一起泡茶 , 具有滋补肝肾、益健康的功效 。枸杞具有滋补身体、治疗肝肾亏虚、精血亏虚、头晕、视力减退、肝肾阴虚、腰膝酸痛、阴虚止渴等功效 , 具有抗疲劳、调节免疫功能、抗肿瘤、降血脂、降血糖等作用 , 血压和氧化,起到美白作用 , 提高皮肤吸收养分的能力,延缓衰老 。补肾保肝,明目,抗辐射损伤,保护生殖系统 。
4个红枣去核,用1500毫升的水煮,然后加入30克山楂切成薄片,用水浸泡10分钟,煮成浓汁,加入蜂蜜 。冷饮和热饮都有 。1红枣山楂茶有一定的功效 。富含维生素C、核黄素(VB2)、胡萝卜素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸等营养碳水化合物 。山楂可以促进消化,消除疲劳,促进食欲,降低血压,健身和减肥 。用于肉滞、胃胀、腹泻 。茶树病虫害防治应注意的问题包括干旱防治和病虫害防治 。
昭平县具有夏季高温少雨的基本特点,在茶园建设中应注重抗旱性 。为了防止干旱,理想的茶园应该靠近有厚土层的水源 。用于制茶的常绿灌木茶树的叶子和由这些叶子制成的饮料后来被推广到所有由植物花、叶子、种子和根制成的草本茶,如菊花茶用各种药材等酿造的凉茶 。
绿茶是六大茶类中唯一的非发酵茶 。它是中国历史上最早的茶类 。几乎所有的茶叶产区都生产绿茶 。中国大约70%的茶叶是绿茶 。绿茶产自北部的山东、陕西和甘肃,南部的海南 。其余包括浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南和贵州,几乎覆盖了南部省份 。茶是茶树的嫩叶 。经过独特的工艺处理,它已成为一种可以酿造的饮料 。茶在中国人的日常生活中起着非常重要的作用 。茶树在中国南方和其他地区广泛种植 。广西贺州昭平县盛产茶叶 , 主要种植茶叶 。
###其它资料参考###“茶”是生活中的诗意 。茶点犹如酒桌间的菜肴,有种温情弥漫在心间 。
茶点的选择,既是一门技术,也是一门艺术 。一杯好茶,配上精致的点心 , 品茶才更有趣味 。茶与茶点怎么搭配最好呢?
要点之一是“性味相合” 。
也就是食性要适应茶性,食味要与茶味相合 。
有行家总结了简单的3句话 , 就是:“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”记住这话就算是抓住了总纲 。
甜配绿: 即甜食搭配绿茶来喝,如各式糕点、凤梨酥等 。
酸配红: 即酸的食品搭配红茶来喝,如水果、柠檬片等
瓜子配乌龙: 即咸的食物搭配乌龙茶来喝 , 如用瓜子、花生等 。
要点之二是“视觉相配” 。
不同的茶叶内在茶性、茶味迥别,需要不同味感的食物搭配 。不同茶叶外在茶形、茶色珠异,需要不同形状的食物相伴 。这样才能够形成一种视觉的和谐之美 。
茶点是茶道过程中不可或缺的精致点缀,关乎一场茶会的质量,而文人们 , 通过诗词和画作,真实而生动的记录下了这一切 。
宋代,茶文化大兴,跟随着兴起来的,还有茶果一词 。宋代的许多诗词中,都出现了茶和茶果 。
大诗人陆游也有诗《听雪为客置茶果》 , 仅诗题,便很清晰的说明了一种情况:下雪的日子,为了招待客人,不但准备了茶 , 还准备了一些茶果 。
宋代诗人韩?W所做五律《爱客》:
婆饼焦何急,飞鸣小竹间 。雨多溪涨水,云厚日藏山 。
景物固无恙,人情终等? 。老来惟爱客,茶果或相关 。
中国茶点的迷人之处在于一壶茶,配上茶的点心,正如红花与绿叶般相得益彰 。更重要的是能收获两份喜悦 。
一壶茶,一些小点心 。或会友 , 或雅座,看将渐渐人满茶浓,有一种让人沉醉在其中的魔力 。
###其它资料参考###有几个常见的花茶搭配,感兴趣的朋友可以看看 。
我觉得好的,有养生效果的,不见得多美丽 。
1、双花祛痘茶
材料:金银花6克,胎菊8朵 。
冲泡方式:将金银花、胎菊洗净,放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用 。
功效特点:清热解毒,祛痘 。
2、调经解郁茶
材料:玫瑰花5朵,月季花5朵 。
冲泡方式:将玫瑰花、月季花洗净,放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用 。
功效特点:清热解毒,祛痘 。
3、美容嫩肤茶
材料:玫瑰花5朵 , 大枣3颗 , 枸杞子10粒 。
冲泡方式:将玫瑰花、大枣、枸杞子洗净,放入杯中,80度开水适量冲泡 。
功效特点:美容养颜 。
4、靓肤三花茶
材料:玫瑰花5朵 , 三七花5朵 , 西红花2根 。
冲泡方式:将玫瑰花、三七花、西红花洗净,放入杯中,80度开水适量冲泡 。
功效特点:活血通络,美容养颜 。
不宜饮用人群:月经期女性 。
5、杞菊明目茶
材料:杭白菊3克 , 枸杞子5克 。
冲泡方式:将杭白菊、枸杞子洗净 , 放入杯中,开水适量冲泡 。
功效特点:疏散风热、清肝明目、美容养颜 。
6、滋阴养颜茶
材料:菊花3克 , 枸杞子3克,西洋参3克 。
冲泡方式:将菊花、枸杞子、西洋参洗净 , 放入杯中,开水适量冲泡 。
功效特点:美容养颜 。
这些花茶能行气益胃,缓解胃痛
1、橘皮甘草茶
材料:橘皮6克,炙甘草5克 。
冲泡方式:将橘皮、炙甘草洗净,将橘皮撕碎,一同放入茶杯中,用开水冲泡,代茶饮 。
功效特点:能理气和胃,加速溃疡面愈合,缓解不适症状 。
2、橘皮大枣茶
材料:橘皮6克,大枣3枚 。
冲泡方式:将橘皮切丝,大枣炒焦,二者一同放入茶杯中,沸水冲泡后加盖焖10分钟 , 代茶饮 。
功效特点:可理气和中 , 适用于消化性溃疡、胃脘痛等症 。
温馨提示:胃有实热、舌赤少津者慎用 。
3、砂仁茶
材料:砂仁3克 。
冲泡方式:将砂仁捣碎捣烂,研成极细粉末,然后将砂仁细粉用滚开的开水沏泡,代茶饮用 。
功效特点:可下气止痛、宽胸膈、化宿食,适于气滞胃痛者饮用 。
4、茉莉花佛手茶
材料:佛手6克,茉莉花3克 。
冲泡方式:将佛手、茉莉花放入茶杯中,用开水冲泡代茶饮 。
功效特点:疏肝理气、和胃止痛 , 帮助胃的消化吸收,缓解胃痛 。适用于气滞型溃疡病 。
5、大麦陈皮茶
材料:大麦茶8克,陈皮2克 。
冲泡方式:将所有材料一起放入杯中,倒入沸水,盖盖子焖泡约5分钟后饮用 。
功效特点:大麦不仅可去油腻,还能促进消化,搭配有行气消积作用的陈皮,可健脾胃 , 还能消脂减肥 。建议进食油腻食物后 , 或者消化不良时饮用 。
###其它资料参考###1、六大茶类与茶点的搭配是有依据的,绿茶和带有甜味的糕点搭配比较好,乌龙茶和瓜子果仁等搭配比较合适 。
2、甜食与茶的搭配,一般人吃到很甜的点心时,马上想要用茶解腻,抹茶是不发酵的绿茶,绿茶的儿茶素在六大茶类中含量最高,会促进肠胃蠕动,要是光喝绿茶而不配甜点,容易对肠胃造成冲击 。但若品饮的是中发酵茶的话,搭配过甜的茶点反而会掩盖茶香中国人常品饮绿茶中的煎茶 , 如龙井、碧螺春等 。这些茶的刺激性没有抹茶那么强 , 可以选择带有甜味的凤梨酥、南枣核桃糕、牛轧糖,或者是红豆羊羹作为茶点 。建议,茶汤入口之后再吃甜点,若在茶汤入口之前吃甜食,残留在舌上的味道会带来酸味,影响茶汤的滋味 。
3、子、葵花子、南瓜子、开心果等果仁是不错的选择 。这些食物带有原来干果的油香,与半发酵茶的茶香是相容的 。建议一口茶汤一口点心;但若干果裹上了人工的香甜,则应在喝完茶汤后再吃 。全发酵茶(黄茶、白茶)宜搭配甜度高的点心,甜度高的点心配中发酵茶减分 , 但遇上全发酵茶则加分 。全发酵茶汤汁滑润,配上浓情蜜意的巧克力,或是重乳酪蛋糕、丹麦奶酥、甜甜圈、苹果派、绿豆糕、凤眼糕等 。后发酵茶(红茶、黑茶)韵味重,适宜搭配山楂、腌渍茶梅、陈皮梅、佛手柑等 。腌渍的梅子或佛手,会自然散发出怡人的酸味,这跟熟饼普洱的酸味茶汤如天赐良缘,令品饮者惊艳!普洱茶则宜配叉烧酥或醉鸡,去腻提味效果佳 。
4、茶可以像佐餐酒一样 , 依不同的菜色和口味来搭配 。事实上,食物是可以与茶相容的 。茶餐是日常生活的一部分,必须去思考茶与食物的搭配 。在潮州饮食文化中,餐前一开始就送上薄如蛋壳的瓷杯,先喝一杯功夫茶清胃;菜进行到一半时,还要推出一种佛手陈皮制的饮品,让舌头的味蕾清醒 , 如同法国菜中的冰点 。茶餐不只是将茶入餐,而是茶餐分食,相互衬托 , 绝妙搭配,这是一种独特的味觉之旅 。
###其它资料参考###普洱茶的功效不言而喻,本人认为在茶叶之中,唯有普洱熟茶最佳,所以平日喜喝普洱 。有人会问,普洱茶单论茶味过于单一,能不能配合一些食材喝呢?本人虽然并不赞成这样,但为了能正确引导诸君喜好,给各位介绍一下相关内容:
一、牛奶搭配普洱熟茶
普洱茶以回甘著称 , 茶入喉后,口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷 。若是觉得不错可以一试 。
二、蜂蜜搭配普洱熟茶
普洱熟茶与蜂蜜皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效 。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能 , 能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激 。长期喝还有预防感冒的作用 。需要注意一点 , 蜂蜜不可和普洱茶一同用100度的开水冲泡,先将普洱茶泡好后,待水温降至50度以下后,再加入蜂蜜为好!
三、陈皮搭配普洱熟茶
普洱茶中有一种陈皮普洱,就是将橘子肉去除后,留下完整的皮,然后将普洱茶放入其中密封起来 , 经过时间的变化,普洱吸取了橘子皮中的果味果香,成就了不一样的味道 。关于陈皮普洱茶,还可以在沏泡普洱茶时,将晒干的橘子皮或是在市场上买到的陈皮放入普洱茶中一同泡制 。喝了这种茶水可以对化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果 。
四、枸杞搭配普洱熟茶
将枸杞与普洱茶放在一起共同冲泡 , 喝了此种冲泡的茶水 , 可以起到明目、抗辐射的功效 。
五、柠檬搭配普洱熟茶
柠檬可采用晒干的柠檬片,也可用鲜柠檬和普洱茶混合饮用 。其中柠檬片和普洱茶一起泡制即可 。而鲜柠檬需要等普洱茶泡制好后,将鲜柠檬汁滴入 。此等手法泡制的普洱茶具有生津祛暑、健胃消食等功效 。
###其它资料参考###普洱茶搭配什么一起泡最好喝,六种普洱茶搭配喝法
我给你介绍几种混搭喝法吧 , 都是我自己也混搭过的,不过混搭归混搭,主料还是普洱,配料不宜加太多哦 。洱熟茶配决明子 普洱熟茶配甘草 普洱熟茶配桂花 普洱熟茶配洋甘菊 普洱茶添加蜂蜜 普洱茶配菊花 普洱茶配西瓜皮(凉茶做法) 普洱茶加鲜奶 普洱茶配枸杞 陈皮配普洱,这些都是普洱茶的混搭喝法,我知道也就这么多
普洱茶泡好还是煮好?
如何冲泡普洱茶
许多人都以为普洱茶的味道有霉味、事实上好的普洱茶应该味道甘醇浓厚,不能有霉味 。云南的茶都特别强调香气,但是普洱茶是一种以味道带动香气的茶,刚喝下去的时候好像没有味道,不过茶汤吞下去的时候,舌根又逐渐浮起甘醇的滋味 , 因为香郸藏在味道里 , 感觉较沉 。普洱茶是中国茶的一种 , 所以在冲泡时,基本上参考乌龙茶的泡法即可,但是在小细节上仍然和一般茶有别 。
茶壶的选择
泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡 , 较能避免茶泡的过浓的问题,材质最好是陶壶或紫砂壶 。
茶叶的处理
冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5 。若是普洱砖茶,则需要拨开后 , 置放约2周后再冲泡,味道较佳 。普洱茶可续冲10次以上,因为普洱茶有耐泡的特性 , 所以冲泡10次以后的普洱茶,还可以用煮茶的方式做最后的利用 。
泡茶的水温
由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡 。第一泡在开水冲入后随即倒出来(溼润泡),用此茶水来烫杯 。
泡茶的方式
(1)第二次冲入滚开水,浸泡15秒即倒出茶汤来品尝,当然不是必须依各人口感需求斟酌 。
(2)第二泡和第三泡的茶汤可以混著一起喝,综合茶性 , 以免过浓 。
(3)第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推 。
普洱茶要怎么泡才好喝?
普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一 , 盖碗就几元钱 。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座 , 接水盘一个 。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了 。
沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗 。
洗茶 , 也就是倒沸水冲泡10秒左右,将水倒掉不要 。
头道,倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了 。
2-10道或者更多,随君所便了.
关键问题:
用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水 。
头3道茶,每泡不要太长时间 , 否则太浓了 。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.
滤网放到公道杯上,过滤碎茶 。
普洱茶加什么一起泡好喝?
加点胎菊或甜菊叶都挺好的 。适当饮茶可以起到醒脑,提神,以及补充少量的矿物质,品种选择根据自身喜好,夏季可以适当选择绿茶,普洱宜选择生茶 不建议其他茶叶混合饮用口味因人而异!我觉得放菊花好喝!我一般喝有叁种形式 。1、普洱茶+菊花2、普洱茶+甘草3、普洱茶+玫瑰花+桂花⒈将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高) 。⒉将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶 。⒊片刻,拿出滤杯 , 弃去第一道茶水 。⒋再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖 , 静置20秒左右 。⒌打开杯盖倒置 , 取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内 。⒍好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。不习惯直接和的话用纯牛奶加冰糖与泡好的茶水混合兑成奶茶不错
普洱茶能和什么一起泡
普洱茶耐泡,有时一天喝不完 , 可以倒干壶内茶水,敞开壶口,翌日一早饮用 。普洱茶本身有杀菌功效 , 紫砂壶又为透气材料,因此隔夜普洱不会走味 。虽然如此,但不主张经常饮用隔夜普洱,因为其营养毕竟会有所损失 。普洱茶加牛奶或蜂蜜冲泡,口感润滑,营养丰富 , 且能补充钙质,是老幼皆宜、美味保健的饮用方法 。普洱茶早在唐朝就远贩 *** 新疆等地 。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料 。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效 。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的 ***。长期喝还有预防感冒的作用 。沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜 , 营养效果最佳 。将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑 。普洱茶以回甘著称,茶入喉后 , 口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬 , 让唇间回味无穷,意犹未尽 。菊花普洱用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具 , 一起冲泡,口感清爽 。菊花清热解毒 , 普洱茶性温和,两者同时饮用 , 性能调和,功效倍增 。这一款适合热性体质者 。枸杞普洱在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽 。枸杞明目 , 普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成 。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士 。柠檬熟普在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁 , 然后加糖,口感酸甜可人 , 冷藏后味道更佳 。柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著 。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用 。普洱花茶在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡 。其中的最佳选择是古茶花 。在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时 , 更增休闲温馨的气氛 。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性 。陈皮普洱在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成 。陈皮普洱口味略苦 , 但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果 。这一款适合需要呼吸道保健的人士 。西式普洱喝红茶最专业的英国人也迷普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果 。比如在泡好的普洱茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用 , 果香醇美,非常可口 。这一款适合追求时尚的新潮人士 。组合花色以上仅举几例,其实普洱茶的喝法花样百出 , 注重口感的你,可以进行不同的尝试:比如在冰镇普洱里加入牛奶或蜂蜜;比如在熟普奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞 , 与普洱茶叶一起冲泡……
记得采纳啊
喝普洱用什么杯子好,怎么泡?
可以根据自己环境选择,家里可以用盖碗泡 , 办公的地方可以用飘逸杯泡,方法如下:
盖碗:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶” 。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的 。“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶” , 减少茶味流失 。普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓 , 材质宜选陶壶、紫砂壶 。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。
【茶和什么搭配好喝】 飘逸杯冲泡法:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成 。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关 , 只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中 。
撬茶:偿茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;
投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;
准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;
第一泡:将沸水冲入杯中 , 由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶 , 和功夫泡法原理相同;
打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;
洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;
第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始可以饮用;
出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中 , 若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;
如何泡普洱茶?
普洱茶传统泡法
注:所指普洱茶为熟茶体、非霉变的陈年潽洱
·叶茶高温、芽茶降温
想要冲泡出茶叶应有的风味,温度就应尽量提高 。如果是芽茶类(例如嫩沱)高温很可能产生涩味,所以,冲沸水时,细水高冲 , 温度自然能下降一点 。其它采开面叶或嫩芽较少的潽洱,请在一般环境之中尽量提高温度,然后将该有的香醇泡出来 。泡出以后就该固定在一定温度范围之下冲泡 。(注:这是第一泡或
第二泡,将香醇逼出来的增温动作)
·选壶
壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些
。原因是在第一、二冲之后的冲泡,应尽量在泡与泡之间进行,所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异 。所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的 。另外一提的,茶壶的出水最好流畅一点 , 有时置茶量太多,沸水冲入壶中需要马上倒出,所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力 。有人说「泥壶」比较好,我也用过一支泥壶,确实不错,可列为参考范围 。
·壶的表现
前项中既然谈到了壶,就顺便说说壶的好处 。泡潽洱一般使用壶、盖杯或茶娘(或瓷壶)三种,只有壶不是瓷器 。香气细嫩、韵味柔韧、涩度不高、酸度不高、苦味不重者,建议使用瓷器(例如嫩沱、或称为云尖之类的),但是因为续温力问题,所以与壶冲泡出来的口感有差异 。一般的老潽洱,如果用壶泡,通常会减少一些让人不愉悦的感觉,例如涩、苦、火气、单宁、酸…等等 。如果一支常泡的新壶,大约半年就可以养成了 。养成的壶冲泡起来会比较好喝 。当然,四、五年以上的潽洱壶(部分物质会减少)与盖杯(茶叶的东西全部跑出来)的差异更大 。这是我的经验,然而以前听过是因为茶壶的孔隙问题,欲知详情 , 可以问问壶界人士 。
·壶内留汤的特效
一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来 , 就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干) 。如果真的够老的潽洱,不需开盖,严格说应该是不能开盖;会有些许涩味、酸味等的潽洱,在第二泡倒出并在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上 。壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制 , 因为这是主要的冲泡 。停壶时间就是冲泡(浸泡、浸茶)的时间,所以,这段时间要控制好(如果将温度设定的比较高就需要战战兢兢),茶汤才会显现出该有的风味 。所以,除非置茶量太多、温度太高,否则不应立即冲下一泡 。
·适时出汤
以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度 。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出 , 一般在倒出时就可以看出颜色 , 颜色不够时,再等一会儿,不过倒出时,壶要稍微摇一?。ㄅǘ瓤赡懿痪龋?。之后的状况大约与第三泡相同 。
·置茶量
至于置茶量 , 因茶叶的不同,置茶量也有差异 。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶 。一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可 。沱茶,少一点 。散茶,很极端的,要自己试试看 。如果一两人喝,置茶量可以更少 。这样想好象有点「 *** 」,所以我讲一下基本原则:置茶量足够,风味呈现较为容易,但是一些瑕疵容易泡出,这时就需要很专心的泡;置茶量少些,泡茶时不需放太多的精神,甚至温度、浸泡时间不要相差太大都可以勉强接受;置茶量不足,风味呈现不易,但是朋友聊天时,最好将置茶量降低一倍左右,聊天聊得忘了倒茶时间也没关系 。
·紧结......>>
普洱茶怎么泡最好喝
普洱茶作为能喝的古董和对人体的好处,现在已经被人们接受,但是如何泡制 , 大家不一定知道 , 今天我跟大家一起来看看 。冲泡普洱茶准备工作一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳 。二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量 。若人少,可取普洱茶8~ 10克,人多可取普洱茶15~20克 。三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉 。四、 冲泡器具选择:(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征 。土陶瓷壶一般体积较大 , 其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿 。(2)紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿 。(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿 。五、杯子的选用:最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好 。这样才有利于观赏普洱茶独具魅力的汤色 。熟普宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退;生普清亮光润,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不减 。六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡 。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性 。另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤 , 鉴其好坏 。要享受普洱茶就可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶了宋体">普洱茶冲泡基本步骤: 备具:准备好茶具及普洱茶温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具 。投茶:将普洱茶置入壶中 。润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶 。冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间 。分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中.一位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质 。根据茶友的介绍再教你闷泡法、煮茶法两种方法:闷泡法:每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底) , 或出六留四 , 或出五留五 。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香 。煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮,加上一把紫沙制的茶海即可 。用这种方法多半是遇上一饼好熟普,泡到茶汤已淡,但仍不舍丢弃,继而煮之续其茶香 。既然会喝茶,能喝好茶被视为“清福”,那煮茶实为惜福了 。
喝普洱茶用什么茶具比较好?
紫砂壶与普洱茶,是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物,紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越用(陈)越新(香)“老而弥坚”的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备了金、木、水、火、土的五行之说 。
紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发著大自然对人的恩泽 。在时光的磨练中可以升华,可以涅盘,全凭你的造化….
中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统,所以中国人饮茶不仅追求美的享受,还要以茶修炼自己的道德,求精神上的自节、自省、自律 。因此真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分 。好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味 。茶与壶的合用 , 不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡 , 更使人增添了休养生息的真实感受 。
紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品 。紫砂壶的产地在江苏宜兴 , 故又称宜兴紫砂壶 。
紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡 , 就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公” , 数来已有两千多年的历史了 。不过,紫砂做成壶,那还是明武宗正德年间以后的事情,从此蔚成风气,名家辈出 , 花色品种不断翻新 , 五百年间,不断有精品传世,发展到今天,可谓巧夺天工,气绝寰宇 。
紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称 。这三种泥由于矿区、矿层分布的不同,烧成时温度稍有交差变化,则色泽变化多端 , 耐人寻味 , 妙不可思 。紫砂泥色丰富多彩 。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色 , 而朱有浓淡 , 紫又有深浅 , 黄则富有变化;如果辨色命名,则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂紶、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色 。紫砂壶独特的泥料 , 独特的成型工艺,融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻于一体,这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具-宜兴紫砂器 。
“玉不琢不成器,壶不养不出神”,越是好紫砂壶 , 越能养出个名堂;越是名人名作,越容易养出精神 。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相,而且能使养壶者增加修养 , 使精神升华 , 达到淡泊平和、超世脱俗的境界….
关于紫砂茶具的文献记载始于北宋《宛陵集》,书中载有"小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”的描写 。南宋时紫砂陶就在国际上有了声誉 。到了元代紫砂陶的烧造工艺有一定的发展,并开始在紫砂壶上镌刻铭文 。在明代则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具 。紫砂茶具,造型简练、大方 , 色泽淳朴、古雅 。用其泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香 。
据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性 。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器,表里都不施釉 。它既有一定的机械强度,又有一定的气孔率;盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性 。总括来说,紫砂陶有五大特点:
第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴 。
第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积"茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香 。
笫三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变 。
第四、冷热急变适应性强 , 寒冬腊月,注入沸水,不因温度急......>>
